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	基础应用化学 『简体书』 作者：郑凤云　　出版：机械工业出版社　　日期：2021-08-01 《基础应用化学》主要介绍了物质的量、溶液的浓度、氧化还原反应等基本概念；物质结构、元素周期表等基本知识；化学反应速率、化学平衡的宏观规律；重要的非金属、金属、有机化合物的性质和用途等。 《基础应用化学》注重应用性和对学生能力的培养；例题、习题、实验等紧密联系生产、生活与环境的实际，启发性、趣味性 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.6

	决胜化学奥林匹克 『简体书』 作者：浙江省化学会 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-09-01 《决胜化学奥林匹克》为中国代表队的选拔与指导老师们工作成果的结晶，全书分两个部分，第1 部分为2 套第34 届中国化学奥林匹克（决赛）试题、1套第53 届IChO 中国代表队选拔试题、3 套第53 届IChO 中国国家队集训模拟考试试题，这些试题绝大部分来源于文献报道，题目新颖，内容涵盖无机化学、有 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.0

	水泥与熟料化学 『简体书』 作者：林宗寿　　出版：武汉理工大学出版社　　日期：2021-08-01 本书是《水泥与混凝土科学技术5000问》的第2卷，介绍了水泥与熟料化学的相关知识。具体内容包括：熟料率值与配料、熟料矿物与岩相、熟料化学与性能、水泥水化与硬化、水泥组成与性能、水泥细度与性能、水泥石结构与性能、石膏与混合材等。书中共有条目533条，以问答的形式解答了相应领域生产和科研中的多发问题和常 ...	詳情>>	售價：HK$ 248.8

	纳米催化化学 『简体书』 作者：康振辉，刘阳 主编　　出版：苏州大学出版社　　日期：2021-08-01 本书以作者多年来在苏州大学纳米科技学院讲授《纳米催化化学》的讲义为基础，并结合催化化学的经典著作，梳理了纳米催化领域的基础知识，总结了该领域的基本原理，并介绍了学术前沿研究成果。书稿阐述了纳米催化反应的热力学和动力学原理，以及常用催化剂的合成与表征技术，介绍了各类经典催化体系，分析了纳米结构的催化特 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.0

	海藻化学与工艺学 『简体书』 作者：许加超 著　　出版：中国海洋大学出版社　　日期：2014-09-01 中国海洋大学自1980年起，着眼教育和科研人才的培养，开设海藻加工工艺学课程，至今已有34年，不仅积累了丰富的理论知识，而且极大地推动了相关产业的发展。为了满足我国海藻化学及加工业的发展和人才培养的需要，组织编写了《海洋资源开发技术专业教材：海藻化学与工艺学》 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	基础化学实验 『简体书』 作者：黄中梅，杨爱华　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2023-02-01 本书是一本以实用、适用、新颖为原则编写的实验教材，可以作为医用化学、无机及分析化学、有机化学的配套教材。本书分四个部分：化学实验基础知识和仪器使用方法、基础实验、综合性实验和趣味设计性实验，内容包括无机及分析化学实验和有机化学实验的基本原理和操作技能。所选实验，覆盖知识点全面、条件详实、规程可靠，基 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.9

	工科大学化学（第三版） 『简体书』 作者：哈尔滨工业大学 强亮生 徐崇泉 唐冬雁　　出版：高等教育出版社　　日期：2023-03-01 本书是在2009年《工科大学化学》第二版的基础上修订而成的，保持了第二版的内容框架和编写风格，融入近年来一流课程建设的研究成果。全书仍以化学热力学基础和物质结构基础为主线，并贯穿始终。全书正文除绪论外，共分12章，内容包括基础化学反应热、化学反应进行的方向和限度、化学反应速率、溶液及溶液中的离 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.9

	应用界面化学 『简体书』 作者：姚忠平　　出版：哈尔滨工业大学出版社　　日期：2020-04-01 本书是编者多年教学经验的总结，主要阐述了界面化学的基本原理及应用。本书分别对液-气、固-气、固-液、固-固和液-液五类界面进行了介绍，还对湿润与洗涤、乳状液与泡沫、表面活性剂、界面催化、低维材料制备技术及应用等内容进行了介绍。 本书可作为化学、化工、材料等专业高年级本科生教材，也可作为相关专业的研 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.1

	煤化学理论基础 『简体书』 作者：[俄罗斯]A.м.久利马里耶夫、[俄罗斯]г.C.戈洛温、[　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-07-01 利用量子化学、化工热力学和动力学方法，通过模型化合物以及煤的直接研究，提出煤炭结构与其特性构效关系的理论依据，为煤炭萃取、气化、焦化以及加氢液化奠定了理论基础，对了解俄罗斯现代煤化学原理具有重要借鉴意义。 本书的主要特色是在分子层次上认识煤（结构）、认识几种重要的煤加工转化过程，正如作者在前言中 ...	詳情>>	售價：HK$ 169.0

	食品化学 第3版 『简体书』 作者：阚建全　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2016-09-01 本书重点介绍食品化学的基础理论及其相关的实用知识。全书共分12章，主要内容包括食品的6大营养成分、食品的色香味成分和有害成分的结构、性质和它们在食品加工和贮藏中的变化及其对食品品质和安全性的影响，酶和食品添加剂在食品工业中的应用等。本书还对近年来食品化学的每一领域中的热点问题作了介绍和探讨阅读材料， ...	詳情>>	售價：HK$ 97.4

	医用化学（第2版） 『简体书』 作者：唐玉海，章小丽　　出版：科学出版社　　日期：2020-08-01 本教材为全国高等医药院校规划教材，根据临床、护理、预防、口腔、影像、信息、营销等四、五年制教学基本要求编写。本教材将传统的医用基础化学与医用有机化学合二为一,压缩部分分析化学内容，合并了部分章节。本教材适合化学学时为60~80的临床、护理、预防、口腔、影像、信息、营销等专业。本教材在编写过程中注重化 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.1

	食品化学（第2版） 『简体书』 作者：梁文珍，蔡智军 编　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2021-02-01 全书共分5个模块，内 容包括：食品营养成分和 功能因子、食品添加剂及 嫌忌成分简介、酶与食品 加工、食品色香味、食品 化学实验。 本书针对高职学生的特 点，编写时突出应用性与 趣味性，通过案例导入知 识窗和动脑筋栏目引起 学生的学习兴趣，引导学 生用食品化学的理论解释 生活中的现象，加深对食 品化 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.3

	化学工艺学（李清彪） 『简体书』 作者：李清彪，李云华，林国栋 编　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-03-01 《化学工艺学》主要包括基本无机化工、基本有机化工和绿色化学化工三个方面的内容。基本无机化工部分主要以合成气和氨合成生产工艺为例介绍合成气制取、一氧化碳变换、合成气净化和氨合成等的生产原理、工艺条件、工艺过程与设备等。有机化工部分主要介绍烃类蒸汽热裂解制烯烃工艺、催化氧化工艺、催化加氢工艺、催化脱氢与 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.3

	大学化学（董彦杰） 『简体书』 作者：董彦杰，王钧伟 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-09-01 《大学化学》由四部分组成，即无机化学篇、分析化学篇、物理化学篇和有机化学篇，各部分单独成篇，其中，无机化学部分包括气体、酸碱解离平衡、沉淀溶解平衡、氧化还原反应、配位化合物、原子结构、分子结构;分析化学部分包括定量分析化学概论、定量分析误差和分析数据的处理、重量分析法、滴定分析法、吸光光度法;物理化 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.0

	化学超有趣 『简体书』 作者：陈玮骏 著　　出版：山东文艺出版社　　日期：2021-09-01 标榜“纯天然”的产品，真的不含化学成分吗？ 只有“真金”不怕火炼，那真铁、真锌咧？ 喝“碱性离子水”能改变酸性体质、让人更健康，真的假的？ 本书以生活中常见的现象或事件为例，搭配幽默风趣的插画， 说明现象或事件背后那些我们从未深入思考的化学原理， 如原子结构、核反应、浓度、酸碱度、氧化还原等等 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.3

	药物化学（第3版） 『简体书』 作者：张彦文 陈小林　　出版：高等教育出版社　　日期：2022-04-01 本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版。全书分为两篇，上篇为药物化学基础应用篇，包括药物的变质反应和代谢反应、药物的化学结构与药效的关系，以及新药的研究与开发简介。下篇为临床常用药物应用篇，参考《国家基本药物目录（2018版）》中收录的典型、常用药物，分类介绍了临床上常用的药物及其应用，包括药物 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	食品化学 （第4版） 『简体书』 作者：阚建全　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2021-11-01 本书重点介绍食品化学的基础理论及其相关的实用知识。全书共分 12 章，主要内容包括食品的 6 大营养成分、食品的色香味成分和有害成分的结构与性质，它们在食品加工储藏中的变化及其对食品品质和安全性的影响，同时还包括酶和食品添加剂在食品工业中的应用等。本书还对近年来食品化学的每一领域中的热点问题做了介绍 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	药物化学（崔丽京） 『简体书』 作者：崔丽京、周代营 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-10-01 《药物化学》一书重点介绍了常用药物的名称、化学结构、理化性质、代谢规律、构效关系和临床用途，介绍药物研究的一般原理和方法，简述创新药物的研究思路。在内容编排上通过“思政小课堂”、“知识延伸”、“目标检测”等形式凸显专业核心课程的引导性、实用性和技能性。书中内容覆盖了中枢神经系统药物外周神经系统药物 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	大学化学讲义 『简体书』 作者：彭笑刚　　出版：高等教育出版社　　日期：2022-09-01 全书内容共十章。第一章为科学概论，给刚刚进入大学的新生提供科学大厦的导引。微观世界（主要为量子化学）共两章内容，包括元素与原子、分子与化学键。宏观化学基本框架包括多分子系统基本理论与分子间相互作用、溶液基础、化学平衡等三章，其中不可避免地包含一些支撑基本框架的实验内容。常见化学平衡用一章的内容覆盖， ...	詳情>>	售價：HK$ 86.3

	结构化学 李平著 『简体书』 作者：李平　　出版：科学出版社　　日期：2022-10-01 本书是为研究型大学本科生学习《结构化学》使用的教材，力求语言精练、通俗易懂。内容包括微观自然体系、原子结构与化学元素周期表、双原子分子结构与价键理论、共价分子结构与分子轨道理论、配位化合物的结构与配位场理论、晶体结构与晶体结构测定方法、晶体结构类型与静电价键理论、化学反应结构的形成与量子化学计算等章 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

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