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	中国科普统计2022年版 『简体书』 作者：中华人民共和国科学技术部　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2023-06-01 习近平总书记在2016年全国科技创新大会上指出：“科技创新、科学普及是实现创新发展的两翼，要把科学普及放在与科技创新同等重要的位置。没有全民科学素质普遍提高，就难以建立起宏大的高素质创新大军，难以实现科技成果快速转化。”《中华人民共和国科学技术普及法》（以下简称《科普法》）规定，科学普及是国家和社会 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.2

	中国智慧城市发展蓝皮书（2024） 『简体书』 作者：杭州国际城市学研究中心浙江省城市治理研究中心 中　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2024-10-01 本书是杭州国际城市学研究中心为服务于城市学研究杭州学派建设，研究城市土地住房平台拟梳理铁路站场周边开发咨询课题研究成果、“钱学森城市学金奖”征集评选活动关于国土空间规划与片区综合开发的成果、“西湖城市学金奖”征集评选活动城市社区智慧治理的成果以及城未来系列学术沙龙的专家观点，联合省规划学会城市综合开 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.9

	荞麦的营养与功能 『简体书』 作者：赵钢，邹亮　　出版：科学出版社　　日期：2012-11-01 《荞麦的营养与功能》全面介绍了荞麦的营养与保健功能，重点讲述了荞麦的各类营养与功能成分，如黄酮、多酚、蛋白质、多糖、糖醇类等，并分别从其结构特征、理化性质、分离鉴定、营养药用价值等方面进行了阐述；归纳总结了近年来有关荞麦的药理、临床及安全性研究文献。在此基础上，对荞麦功能性产品开发、质量标准研究，以 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

	学前儿童营养与保健（第二版） 『简体书』 作者：茹荣芳、刘淑颖、孙早迪　　出版：清华大学出版社　　日期：2025-03-01 2023营养标准，学前教育专业立体化新形态教材 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	营养与膳食（第4版） 『简体书』 作者：戚林，蒋连芬　　出版：人民卫生出版社　　日期：2022-12-01 通过本课程的教学，使学生掌握营养与膳食的基本知识、基本理论和基本技能，能根据不同人群的营养需求，正确指导其合理营养与膳食，有效开展健康教育。 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	食品营养与安全卫生学（姜忠丽）（第二版） 『简体书』 作者：姜忠丽、赵秀红 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-03-01 本书全面系统地阐述了食品营养学和食品安全卫生学的基础理论和实际应用。首先介绍了食品营养与食品安全卫生的主要概念、研究内容、发展历程及我国在食品营养与食品安全卫生方面的现状及政策措施。然后，在介绍食物消化吸收与能量平衡的基础上，详细阐述了人体需要的六大营养素——蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	第十九届中国土木工程詹天佑奖获奖工程集锦 『简体书』 作者：易军 主编，中国土木工程学会，北京詹天佑土木工程科学技术发展　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2022-07-01 对第十九届的获奖工程作了简要介绍，并配发了具有代表性的图片，以助读者更为直观地领略获奖工程的精华之所在。另外，我们也想借助这本图集的发行，赢得广大工程界的朋友对“詹天佑奖大奖”更进一步的了解、支持和参与，希望通过我们的共同努力，使这一奖项更具创新性、先进性和权威性。包括：北京新机场工程（航站楼及换乘 ...	詳情>>	售價：HK$ 240.4

	中国老年高血压管理指南（2023） 『简体书』 作者：中国老年医学学会高血压分会，北京高血压防治协会，国家老年疾病　　出版：人民卫生出版社　　日期：2023-06-01 本指南结合国际国内老年高血压领域的新进展、新指南、新共识、新循证，针对老年人血压测量、降压目标、特定人群的治疗、血压波动、功能保存、多重用药、血压管理等问题做了 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.5

	中国新材料技术应用报告（2022） 『简体书』 作者：中国工程院化工、冶金与材料工程学部、中国材料研究学会 组织　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-06-01 《中国新材料技术应用报告（2022）》结合当前我国各行业对新材料的应用与需求情况，重点关注当前我国重点领域新材料的先进生产技术与应用情况、存在问题与发展趋势。 ...	詳情>>	售價：HK$ 308.2

	海外中国研究·江南：中国文雅的源流 『简体书』 作者：[日]中砂明德，江彦　　出版：江苏人民出版社　　日期：2024-11-01 “江南”不仅是一个地理名词，在中国人的印象中，它也是富庶、秀美、欢乐的代名词。那句著名的谚语“上有天堂，下有苏杭”正说明了古人对江南的向往。从南宋到明末，江南在科举、学术、文学、艺术等多个领域逐渐领先，并对整个中国乃至东亚文化产生了深远影响。 江南文化是如何逐渐在中国文化中占据主导地位的？江南的地 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.2

	科普蓝皮书：中国科普人才发展报告（2018-2019） 『简体书』 作者：郑念，任嵘嵘 等　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2020-07-01 《中国科普人才研究报告（2017-2018）》对我国科普人才政策的总体发展脉络进行权理，聚集了当前最新的科普研究成果，推出了与科普人才相关的研究实践。本书分为三个篇章进行深入研究： 总报告，针对2017-2018年全国科普人才发展现状进行评估，同时构建了基于公众评价的全国科普人才发展评估预测模型 ...	詳情>>	售價：HK$ 169.0

	中国学龄前和学龄儿童营养相关问题报告 『简体书』 作者：许雅君 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-01-01 本书从营养不良、膳食结构失衡、饮食行为问题等多个方面，系统回顾了在我国当前经济发展状况下，我国学龄前儿童和学龄儿童存在的主要营养相关问题以及相关干预措施和政策，以期为改善儿童青少年营养健康状况相关的干预措施和政策的制定提供依据。本书适合儿童营养工作者、儿童保健医师和广大家长阅读参考。 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.3

	生命早期1000天营养改善与应用前沿--孕妇和乳母营养 『简体书』 作者：李光辉、王欣 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-06-01 1.《生命早期1000天营养改善与应用前言》丛书荣获2022年国家出版基金支持。2.丛书系统概述了我国在生命早期1000天营养改善与营养研究的工作和成果，国际上 ...	詳情>>	售價：HK$ 206.8

	如何为孩子书写科学??第六届、第七届中国科普作家协会优秀科普作品奖获奖图书佳作评介 『简体书』 作者：李红林，陈玲，金梦瑶　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2025-01-01 本书聚焦于第六届和第七届“中国科普作家协会优秀科普作品奖”的获奖儿童科普图书，从创作者、编辑出版者以及读者的视角，为读者全方位呈现了这些优秀作品背后的精彩故事。 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.2

	食品营养与卫生 『简体书』 作者：甄少波　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2023-10-01 《食品营养与卫生》主要包括以下部分内容：基础营养学知识（蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维的缺乏症、推荐量和食物来源）、各类食物营养特点（九种常见食品种类的营养价值）、特殊人群营养膳食（常见疾病及不同年龄人群）、合理营养与平衡膳食（膳食原则）、食品污染及预防、食物中毒及预防、食品 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	中国音乐年鉴·2021 『简体书』 作者：中国艺术研究院音乐研究所　　出版：文化艺术出版社　　日期：2023-12-01 《中国音乐年鉴 2021》由中国艺术研究院音乐研究所主编，全面呈现了2020年中国音乐学科发展的面貌，对中国音乐学科的发展提供了参照。本书结构清晰，内容翔实，有 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	中国传统服饰技艺研究实践：中国文物学会纺织文物专业委员会第六届学术研讨会论文集 『简体书』 作者：王亚蓉，王树金，赵娜　　出版：中山大学出版社　　日期：2024-06-01 本论文集遴选了中国文物学会纺织文物专业委员会第六届学术研讨会上20位学者的研究成果，内容丰富多彩，图文并茂，从案例分析、传统技艺、文化研究、理论思考等多个维度展 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	婴幼儿营养膳食 『简体书』 作者：新东方烹饪教育　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2022-11-01 婴幼儿时期喂养主要包括母乳喂养、辅助食品添加及辅食营养补充、特殊情况下的喂养指导等。 本书详细婴幼儿营养、母乳保护及哺乳期婴幼儿喂养等理论知识，并按照不同年龄段的需要，分类介绍了6-36月龄适合的150余种营养膳食的制作方法。书中所列膳食都详细介绍了材料准备、制作步骤，并配有膳食成品或部分制作步骤照 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	中国古陶瓷研究（第15辑） 『简体书』 作者：中国古陶瓷学会　　出版：紫禁城出版社　　日期：2009-10-01 《中国古陶瓷研究第15辑》内容简介：关于中国早期白釉瓷器的起源与研究，一直以来都受到考古学界的关注，特别是中国古陶瓷与陶瓷史研究者的高度重视。南北朝时期的陶瓷研究，之所以很自然地成为学术界的重点研究对象，其所处的历史背景固然重要，更为重要的是，中国陶瓷史上所谓的“南青北白”局面，极有可能由此肇始 ...	詳情>>	售價：HK$ 277.3

	中国照明工程年鉴2017 『简体书』 作者：中国照明学会　　出版：机械工业出版社　　日期：2018-05-01 本年鉴是延续《中国照明工程年鉴2015》的内容基础上编辑出版的。内容包括综述篇，政策、法规、标准篇，照明工程篇，地区照明建设发展篇，国际资料篇，照明工程企事业篇和附录。其中汇集了近两年新的照明工程相关的重要文献和典型照明工程案例，并对半导体照明技术的发展加以重点论述。 ...	詳情>>	售價：HK$ 565.2

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