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中国人民大学食品安全治理协同创新中心
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空间重构：村改居社区的协同治理实践
『简体书』 作者：茹婧著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-11-01 本书以四川省成都市市级示范“村改居”社区为个案研究，以空间社会学为理论视角，从“空间生产-治理实践”的分析框架剖析城市化进程中社区空间转型与治理实践之间的互构关系，由此回应转型背景下的社区协同治理何以 ... |
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绿色供应链管理：减排策略与协同创新
『简体书』 作者：李璟 出版：中国政法大学出版社 日期：2024-10-01 全书共分为五大专题、八个章节，其中，专题一研究了非对称信息与碳约束下企业的减排策略优化问题；在此基础上，专题二研究了企业的供应链渠道选择优化问题；专题三则考虑了绿色偏好下的供应链协同减排决策；专题四引 ... |
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科技创新治理体系现代化
『简体书』 作者：吴金希 出版：商务印书馆 日期：2024-10-01 科技创新治理体系现代化的水平已成为一个社会创新生态体系的决定性因素。当前，世界正处于新一轮科技产业革命的窗口期，从基础研究到产业化的速度前所未有，“机会窗口”稍纵即逝，科技创新中的协商治理、敏捷治理、 ... |
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食品安全概论
『简体书』 作者：任媛媛 郝建雄 王云峰，主编，赵丹丹 谷大海 薛佳，副主编 出版：北京师范大学出版社 日期：2021-07-01 本材主要介绍了食品安全的定义及存在的问题，食品中天然毒素的安全问题，环境污染带来的安全问题，影响食品安全的生物性污染、有害元素、农药兽药残留、食品添加剂和食品包装等因素对食品的影响及控制方法，辐照食品 ... |
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食品质量与安全专业综合创新实验教程（吴涛）
『简体书』 作者：吴涛，姚志刚 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-09-01 《食品质量与安全专业综合创新实验教程》从高素质应用型、创新性食品质量与安全人才培养目标出发，科学把握人才培养目标和实验过程组织与实施等方面的对应关系，既注重应用又兼顾创新思维的培养，将科学性、实用性、 ... |
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食品安全国家标准汇编.食品添加剂.一
『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心，食品安全国家标准审评委员会秘书处 出版：中国人口出版社 日期：2016-07-01 收录了2010年以来发布实施的食品添加剂食品安全国家标准438项及营养强化剂标准15项。食品添加剂标准包括《复配食品添加剂通则》、《食品工业用酶制剂》通用要求， ... |
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食品安全国家标准汇编.食品添加剂.四
『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心，食品安全国家标准审评委员会秘书处 出版：中国人口出版社 日期：2016-07-01 收录了2010年以来发布实施的食品添加剂食品安全国家标准438项及营养强化剂标准15项。食品添加剂标准包括《复配食品添加剂通则》、《食品工业用酶制剂》通用要求， ... |
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食品安全国家标准汇编.食品添加剂.五
『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心，食品安全国家标准审评委员会秘书处 出版：中国人口出版社 日期：2016-07-01 收录了2010年以来发布实施的食品添加剂食品安全国家标准438项及营养强化剂标准15项。食品添加剂标准包括《复配食品添加剂通则》、《食品工业用酶制剂》通用要求， ... |
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中公大学英语四级真题新思维详解
『简体书』 作者：中公教育大学英语四级考试研究院 出版：世界图书出版公司 日期：2022-03-01 ... |
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基于大数据的产业融合协同创新机制和政策研究：以青岛市为例
『简体书』 作者：苑吉洋 著 出版：经济管理出版社 日期：2022-04-01 在经济全球化和社会信息化背景下，国际产业竞争日益激烈，技术创新已成为推动产业向中高端发展的主要驱动力，通过产业融合协同创新打通在战略新兴技术领域的技术流通与成果转化渠道，构建创新融合的模式与路径，对实 ... |
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创新者：13位企业家亲授创业心法
『简体书』 作者：《创新者》栏目组 出版：机械工业出版社 日期：2022-01-01 13个堪为传奇的精彩创业故事行业标杆的创新密码和路径行业前沿的创新观点和思路13位企业家关于创新的真实表述：他们是宗庆后、刘永好、董明珠、俞敏洪、周鸿祎、黄克兴 ... |
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栅栏技术及其在食品加工和安全质量控制中的应用
『简体书』 作者：王卫 出版：科学出版社 日期：2015-11-01 栅栏技术（hurdle technology）对食品防腐保质技术的理论根基及其应用实践进行了独特的创建，随着研究的深化，该技术已不仅仅是针对食品中微生物的控制，还涉及产品感官和营养特性的保持、产品质量 ... |
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化工安全5年真题3套模拟（2025版）
『简体书』 作者：全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写组 编 出版：应急管理出版社 日期：2025-03-01 中级注册安全工程师职业资格考试按照专业类别实行全国统一考试，考试科目分为“安全生产法律法规”“安全生产管理”“安全生产技术基础”3个公共科目和“安全生产专业实务”1个专业科目，“安全生产专业实务”科目 ... |
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食品安全与操作规范
『简体书』 作者：申永奇 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-09-01 本书是全国餐饮职业教育教学指导委员会重点课题成果系列教材、全国餐饮职业教育创新技能型人才培养“十三五”规划教材。本书包括绪论、食品安全基础知识、食品安全基本操作 ... |
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安全生产专业实务习题集.建筑施工安全：2023版
『简体书』 作者：全国中级注册安全工程师职业资 著，全国中级注册安全工程师职业 出版：应急管理出版社 日期：2023-05-01 《安全生产专业实务习题集.建筑施工安全:2023版》由全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写组编 ... |
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我国食品安全风险监管研究：基于多元共治视角
『简体书』 作者：杜波，李红枫，王逍静 出版：中国经济出版社 日期：2022-06-01 食品安全问题是全世界共同面对的复杂问题。如何运用相关理论有效指导中国食品安全风险的防控，正确引导政府与社会力量有效互动，提升社会力量的参与度，保障消费者的生命健康安全，规范生产经营者的行为，维护食品市 ... |
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中国创新人才培育途径与模式
『简体书』 作者：创新方法研究会、中国科协创新战略研究院 出版：商务印书馆 日期：2022-02-01 创新人才培育是创新型国家建设的基础，也是创新驱动发展战略实施的关键。本书围绕中国创新人才培育途径与模式，采用文献调研、政策挖掘、国别比较与综合评价等多维度分析方法，比较研究了全球16个创新型国家创新人 ... |
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铁路运输安全要素
『简体书』 作者：《铁路运输安全要素》编写组 出版：北京交通大学出版社 日期：2021-04-01 本书由国家铁路局安全技术中心联合北京交通大学组成的编写组编著，以铁路运输安全为主线，梳理分析了我国铁路运输安全管理发展历程，整理了国家、行业相关法规制度对铁路运输安全管理的要求，搜集研究了国内外铁路安 ... |
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其他安全5年真题3套模拟（2025版）
『简体书』 作者：全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写 编 出版：应急管理出版社 日期：2025-03-01 2024年全国中级注册安全工程师职业资格考试其他安全 2024年全国中级注册安全工程师职业资格考试真题 参考答案与解析 2023年全国中级注册安全工程师职业资格考试其他安全 2023年全国中级 ... |
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高等学校协同创新合作机制研究
『简体书』 作者：黄春梅 著 出版：对外经贸大学出版社 日期：2020-07-01 《高等学校协同创新合作机制研究》内容包括： 问题提出与研究设计、协同创新系统合作演化理论研究、协同创新系统合作概念建模、协同创新系统合作仿真建模、协同创新系统合作机制仿真结果及分析、协同创新系统合作机 ... |
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