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	图解餐桌料理盘饰（餐饮行业职业技能培训教程） 『简体书』 作者：吴青华　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-01-01 本书通过详细的文字说明和清晰的步骤图系统地介绍了各类盘饰的制作方法和摆盘技巧，内容包括蔬果原料的选择、基础切雕技法、摆盘装饰、装饰物制作、装饰应用和进阶应用六部分，让读者易学易懂。 本书既适合作为餐饮行业职业技能培训教程，也适合作为专业厨师的参考书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.9

	中国法学教育研究2024年（第2辑）高等学校法学类专业教学指导委员会、中国政法大学法学教育研究与评估中心 主办 『简体书』 作者：田士永　　出版：中国政法大学出版社　　日期：2025-07-01 本丛书是以法学教育为主题的论文集，所收论文既有从理论角度对法学教育的审视，也有从实践角度对中国法学教育的思考，如法学教育的具体课程设置问题、法院教育的国际化问题、教育文化、案例教学法等等。同时对一些西方和中国职业伦理教育的经验和理论亦有涉猎。本丛书所收文章既有发表过的，也有没发表过的。希望以此收录、总结及展示中国学者在 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.9

	2024临床执业医师资格考试医学综合指导用书（全2册） 『简体书』 作者：医师资格考试指导用书专家编写组　　出版：人民卫生出版社　　日期：2024-03-01 本书为 医学考试中心组织专家根据2024年新版大纲全面改编，内容 、全面，适用于参加临床类别执业医师考试的考生。本书根据2024年新版考试大纲全面修订，共分四部分：基础医学综合、预防医学综合、临床医学综合、中医学基础。其中中医学基础部分是新增内容，临床医学综合、基础医学综合部分新增了大量知识点。本书突破了学科界限，按系 ...	詳情>>	售價：HK$ 332.0

	2025临床执业助理医师资格考试医学综合指导用书 『简体书』 作者：医师资格考试指导用书专家编写组　　出版：人民卫生出版社　　日期：2024-11-01 本书为国家医学考试中心组织专家根据2024年新版考试大纲全面改编，内容权威、全面，适用于参加临床类别执业助理医师资格考试的考生。本书根据2024年新版考试大纲全面修订，包括四部分：基础医学综合、预防医学综合、临床医学综合、中医学基础。其中中医学基础部分为2024年起的新增内容，临床医学综合、基础医学综合部分更新了大量知 ...	詳情>>	售價：HK$ 218.9

	2024临床执业助理医师资格考试医学综合指导用书 『简体书』 作者：医师资格考试指导用书专家编写组　　出版：人民卫生出版社　　日期：2024-03-01 本书为国家医学考试中心组织专家根据2024年新版大纲全面改编，内容权威、全面，适用于参加临床类别执业医师考试的考生。本书根据2024年新版考试大纲全面修订，共分四部分：基础医学综合、预防医学综合、临床医学综合、中医学基础。其中中医学基础部分是新增内容，临床医学综合、基础医学综合部分新增了大量知识点。本书突破了学科界限， ...	詳情>>	售價：HK$ 233.6

	2025口腔执业医师资格考试医学综合指导用书 『简体书』 作者：医师资格考试指导用书专家编写组 译　　出版：人民卫生出版社　　日期：2024-11-01 本书为国家医学考试中心组织专家根据新版大纲全面改编，内容、全面，适用于参加口腔类别执业医师考试的考生。全书共分基础医学综合、预防医学综合、临床医学综合、口腔临床医学综合四部分。基础医学综合部分包括生物化学、医学微生物学、医学免疫学、药理学共四章；临床医学综合部分包含了诊断学、内科学、外科学、妇产科学和儿科学共五章；预防 ...	詳情>>	售價：HK$ 294.8

	药学综合知识与技能 第九版·2025 『简体书』 作者：国家药品监督管理局执业药师资格认证中心 编　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2025-03-01 本书是2025年国家执业药师职业资格考试指南之一，由国家药品监督管理局执业药师资格认证中心组织专家、学者编写，与《国家执业药师职业资格考试大纲（第九版）》配套使用。本书以执业药师在开展药品质量管理、处方审核与调剂、指导合理用药等药学实践工作岗位中所需的综合知识与专业技能为定位，包括药学实践与用药安全、常见病症与慢性病的 ...	詳情>>	售價：HK$ 99.0

	中小学实验教学指导与创新案例：初中生物学 『简体书』 作者：丛书主编：中国教育装备行业协会，本册主编：张锋　　出版：教育科学出版社有限公司　　日期：2024-06-01 《中小学实验教学指导与创新案例》丛书立足学科素养的培养，整套丛书共分为“小学科学”“初中物理”“初中化学”“初中生物学”“高中物理”“高中化学”“高中生物学”七个学科。本书为其中的初中生物学学科，全书分为三个板块。第一板块为实验教学设计原则与理论指导；第二板块为实验教学创新案例，遴选全国各省优秀实验教学案例进行展示；第 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.4

	中小学实验教学指导与创新案例：高中化学 『简体书』 作者：丛书主编：中国教育装备行业协会，本册主编：罗敏　　出版：教育科学出版社有限公司　　日期：2024-06-01 《中小学实验教学指导与创新案例》丛书立足学科素养的培养，整套丛书共分为“小学科学”“初中物理”“初中化学”“初中生物学”“高中物理”“高中化学”“高中生物学”七个学科。本书为其中的高中化学学科，全书分为三个板块。第一板块为实验教学设计原则与理论指导；第二板块为实验教学创新案例，遴选全国各省优秀实验教学案例进行展示；第三 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.5

	城市管理网格员（基础知识） 『简体书』 作者：城市管理网格员职业技能等级认定培训教材编委会　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2023-12-01 城市管理网格员是2020年确定的新职业，是运用现代城市网格化管理技术，巡查、核实、上报、处置市政工程（公用）设施、市容环境、社会管理事务等方面的问题，并对相关信息进行采集、分析、处置的人员。目前较多高校和职业院校相关专业开设了该方向的培训，有博银网格（北京）教育科技有限公司、泰州网格学院、南京网格学院、苏州网格学院等培 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	研究性学习实施指导 『简体书』 作者：上海春禾青少年发展中心 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-07-01 研究性学习旨在引导学生发现问题和解决问题，自主获得知识或信息，对于学生学会学习、终身学习和可持续发展具有重要意义。 《研究性学习实施指导》以情境创设、提出问题，从问题到课题，方案设计，开题答辩，数据采集与分析，结论分析与提炼，结题报告编写，结题答辩，总结与反思九大教学课段为教师和学生提供研究性学习课程实施指南，全书分 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	中文+酒店管理（初级） 『简体书』 作者：新丝路“中文＋职业技能”系列教材编写委员会 编　　出版：北京语言大学出版社　　日期：2023-09-01 新丝路“中文 职业技能”系列教材是把中文作为第二语言，结合专业和职业的专门用途、职业用途的职场生存中文教材，既可满足学习者一般中文环境下的基本交际需求，又能满足学习者职业学习需求和职场工作需求。 本系列采取专项语言技能与职业技能训练相结合的中文教学及教材编写模式。从初级最基础的语音知识学习和岗位认知开始，将“中文 职 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	中文+机电一体化（初级） 『简体书』 作者：新丝路“中文＋职业技能”系列教材编写委员会 编　　出版：北京语言大学出版社　　日期：2023-10-01 新丝路“中文 职业技能”系列教材是把中文作为第二语言，结合专业和职业的专门用途、职业用途的职场生存中文教材，既可满足学习者一般中文环境下的基本交际需求，又能满足学习者职业学习需求和职场工作需求。 本系列采取专项语言技能与职业技能训练相结合的中文教学及教材编写模式。从初级最基础的语音知识学习和岗位认知开始，将“中文 职 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	纪检监察机关开展安全生产领域监督执纪问责工作常用法规制度选编 『简体书』 作者：中央纪委国家监委党风政风监督室 编　　出版：中国方正出版社　　日期：2023-03-01 安全生产事关人民福祉和经济社会发展大局，开展安全生产领域监督执纪问责工作是纪检监察机关的重要职责。为便于广大纪检监察干部学习掌握安全生产领域相关法规制度，提升监督执纪执法能力水平，中央纪委国家监委党风政风监督室编辑了《纪检监察机关开展安全生产领域监督执纪问责工作常用法规制度选编》，收录法规制度85件，供各级纪检监察机关 ...	詳情>>	售價：HK$ 138.0

	监督概念释论 『简体书』 作者：李小勇　　出版：厦门大学出版社　　日期：2024-12-01 本书以结构与功能的哲学分析范式，分析了监督行为的展开过程，把监督行为分解为了解知情、过程监控、审查评价、督促纠正、奖励惩戒五个阶段。以此为基础，分析了监督的概念和构成要素，以此揭示监督概念的理论内涵。监督概念的五要素内涵的学术观点，可以解释古今中外的监督现象，可以作为观察、分析、认识监督现象的理论工具和分析框架，可以为 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	涂料检测技术与应用 『简体书』 作者：中国中车股份有限公司计量理化技术委员会　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-07-01 本书全面系统地介绍了涂料及其分析检测技术，主要内容包括：概述、涂料检测准备、涂料施工前性能检测、涂料施工性能检测、涂膜制备与外观检测、涂膜力学性能检测、涂膜化学性能检测、数据处理、车辆涂料中有害物成分检测。本书采用现行国家标准和行业标准，针对涂料检测人员实际生产操作需要，侧重检验工作过程实际应用，对涂料分析检测的操作步 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	劳动和社会保障部职业技能鉴定中心?汽车维修专项技能认证指定教 『简体书』 作者：全国汽车维修专项技能认证技术支持中心编写组　　出版：教育科学出版社　　日期：2004-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 144.6

	大国质量：世界名企版“大国崛起”（独家采访比尔·盖茨、马云、余承东、张瑞敏、大前研一等近300位商业巨擘与行业领袖） 『简体书』 作者：《大国质量》，节目组 著　　出版：当代世界出版社　　日期：2019-08-01 纪录片《大国质量》制作历时两年，摄制组足迹遍及欧亚美三大洲，深入英国、美国、德国、法国、瑞士、日本、俄罗斯等国调查研究，采访了来自世界贸易组织、国际标准化组织、微软、阿里巴巴、华为、哈佛大学、耶鲁大学、麻省理工学院、北京大学、清华大学等近300位不同领域的资深管理者与专家学者，讲述了双立人、大众、宜家、丰田、松下、华为 ...	詳情>>	售價：HK$ 94.2

	基础知识：印前处理和制作员职业技能培训教程 『简体书』 作者：中国印刷技术协会，上海新闻出版职业教育集团　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-03-01 本书根据《印前处理和制作员国家职业技能标准》的“基本要求”进行编写，是印前处理和制作员各工种不同等级技术人员（初级工、中级工、高级工、技师、高级技师）需要掌握的印前文件处理及制作的基础知识及职业素养。 本书紧密围绕印前处理和制作员的实际工作内容构建教材结构，针对印前处理和制作员职业技能所需要的理论知识，本书主要内容包 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	技能培训、就业质量与农民工市民化 『简体书』 作者：戚迪明、江金启、刘云茹　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2023-12-01 “乐业”是农民工进入城市后首要解决的问题，也是其最终实现城市定居与融入的重要保障。本书从农民工城市“乐业”出发，围绕技能培训、就业质量与市民化及其相互关系进行了深入研究与探讨在一定程度上能丰富国内对农民工技能培训、就业质量提升、农民工市民化等方面的研究。为体现研究的严谨性与科学性，本书主要基于一手调研数据，充分运用统计 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

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