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食品物性学:理论与研究方法 食品物性:理论与研究方法
『简体书』 作者:刘海杰,薛文通  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-05-01
《食品物性:理论与研究方法》对以往食品物性知识进行拓展,通过实际研究案例阐述了食品物性这门科的研究方法,介绍了食品基本力性质、流变性质、质构性质,以及食品的热性质、光性质电性质基本理论知识,同时涵盖了食品物性领域全新研 ...
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售價:HK$ 78.2

大学生安全教育(慕课版) 生安全教育(慕课版)
『简体书』 作者:中国人民公安大犯罪院 公共安全风险防控教育部工程研究中  出版:人民邮电出版社  日期:2023-03-01
1. 中国人民公安大团队打造; 2. 侧重培养生安全意识和自我保护意识; 3. 真实案例 中肯解读,发人深省; 4. 国家安全分符合《大中小国家 ...
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理论与史学.第8辑 理论与史.第8辑
『简体书』 作者:中国社会科院历史理论研究所中国史理论与史史研究室编  出版:中国社会科学出版社  日期:2022-12-01
本书坚持马克思主义唯物史观,实事求是,理论联系实际,贯彻“百花齐放,百家争鸣”的方针,注重史理论,着眼于中国历史的重大术问题,提倡术争鸣,以繁荣和推动历史科的健康发展。本书主要刊载史理论、中国历史研究、历史文献领域内具有代表性的 ...
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售價:HK$ 125.4

动物寄生虫病学实验教程(第3版) 动物寄生虫病实验教程(第3版)
『简体书』 作者:秦建华,李国清  出版:中国农业大学出版社  日期:2022-01-01
本教程包括实验教程和实习教程两部分内容。实验部分主要包括动物蠕虫粪便检查,动物蠕虫病病原诊断,蠕虫完全剖检术及蠕虫标本的采集与制作,动物蝇蛆病、虱病和蚤病病原诊断,媒介昆虫形态鉴定,动物原虫病病原诊断,动物寄生虫病血清诊断,动物寄生 ...
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售價:HK$ 52.9

中国犯罪治理蓝皮书:犯罪态势与研究报告(2019) 中国犯罪治理蓝皮书:犯罪态势与研究报告(2019)
『简体书』 作者:中国犯罪会,组织纂  出版:法律出版社  日期:2020-12-01
《中国犯罪治理蓝皮:犯罪态势与研究报告(2019)》基本延续了首期《蓝皮书》的框架格局,通过2019年度中国刑事政策及刑事立法与司法2019年度中国犯罪形势评估2019年度典型案件犯罪报告2019年度中国犯罪科发展动态等内容的呈现,从 ...
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售價:HK$ 129.4

中国器官移植临床诊疗技术规范(2020版) 中国器官移植临床诊疗技术规范(2020版)
『简体书』 作者:中华医会器官移植分会  出版:人民卫生出版社  日期:2021-03-01
本书系中华医会器官移植分会组织全国器官移植专家、中青年者集体编写的,对器官移植行业具有指导性的临床诊疗技术规范。全书共分22章,由86部规范合编而成,各规范分别由该领域权威专家执笔,并经本专业组组织审稿会定稿。全书分别对肝、肾、心脏 ...
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售價:HK$ 422.5

中国犯罪治理蓝皮书 中国犯罪治理蓝皮书
『简体书』 作者:中国犯罪会 组织编纂  出版:法律出版社  日期:2022-01-01
《中国犯罪治理蓝皮书:犯罪态势与研究报告(2020)》基本延续了前两年《蓝皮书》的框架格局,通过“2020年度中国刑事政策及刑事立法与司法”“2020年度中国犯罪形势评估”“2020年度典型案件犯罪报告”“2020年度中国犯罪科发展动 ...
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售價:HK$ 112.7

宇宙学导论 宇宙导论
『简体书』 作者:张同杰,刘文斐,李时雨  出版:科学出版社  日期:2021-08-01
《宇宙导论》是研究生教材《现代宇宙》的姊妹篇、基础篇,是习宇宙基础知识的一《宇宙导论》。遵照“有所为有所不为”原则,《宇宙导论》仅仅详细介绍标准或者平滑或者零阶宇宙的基本理论和观测,而不涵盖其他非主流宇宙理论和思想。具体 ...
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售價:HK$ 122.5

北学研究-(.第二辑) 研究-(.第二辑)
『简体书』 作者:康振海主编  出版:中国社会科学出版社  日期:2022-06-01
《北研究》由河北省社会科院北研究院主办,是国内首家专注于北研究的术刊物,力图为北研究提供一个思想交流的术平台。辑刊目前为一年一期,主要关注问题有:北的源流、内涵、术传统、文化精神、当代价值等研究,北的代表人物及派研 ...
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售價:HK$ 124.2

北学研究.第三辑 研究.第三辑
『简体书』 作者:康振海主编  出版:中国社会科学出版社  日期:2023-06-01
《北研究》由河北省社会科院北研究院主办,是国内首家专注于北研究的术刊物,力图为北研究提供一个思想交流的术平台。辑刊目前为一年一期,主要关注问题有:北的源流、内涵、术传统、文化精神、当代价值等研究,北的代表人物及派研究, ...
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售價:HK$ 124.2

皮肤性病学拿分考点随身记 皮肤性病拿分考点随身记
『简体书』 作者:李乔  出版:中国医药科技出版社  日期:2023-09-01
全国高级卫生专业技术资格考试介绍 为进一步深化卫生专业技术职称改革工作,不断完善卫生专业技术职务聘任制,根据人力资源和社会保障部、卫健委《关于深化卫生事业单位人 ...
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售價:HK$ 162.8

果树栽培学课程教学设计 果树栽培课程教设计
『简体书』 作者:姚文孔  出版:中国农业大学出版社  日期:2024-07-01
《果树栽培课程教设计》是根据《果树栽培总论》和《果树栽培各论》(北方本)教材编写的教设计辅导书,全书包括果树栽培及果树资源分类、果树生命周期和年生长周期、果树器官生长发育、生态环境对果树生长发育的影响、果树育苗、建立果园、果园土肥 ...
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售價:HK$ 46.2

急诊与灾难医学(案例版) 急诊与灾难医(案例版)
『简体书』 作者:吕传柱,于忠  出版:科学出版社  日期:2020-01-01
急诊,医院校,教材,灾害,医,医院校,教材 ...
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售價:HK$ 128.7

风湿骨病影像诊断学 风湿骨病影像诊断
『简体书』 作者:郭永昌 曹玉举 闫文涛  出版:上海科技教育出版社  日期:2024-08-01
本书内容涵盖了风湿骨病影像诊断的发展历史和未来趋势,中西医的不同贡献以及不同的风湿骨病影像表现、诊断和鉴别诊断。资料主要来自编者团队科研和临床经验总结以及文献 ...
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售價:HK$ 112.7

品类管理(中级) 品类管理(中级)
『简体书』 作者:北京睿云诚教育咨询有限公司  出版:高等教育出版社  日期:2021-04-01
本书是品类管理1 X证书制度系列教材之一,针对《品类管理职业技能等级标准中级》设计内容,本书由北京睿云诚教育咨询有限公司组织国内行业、企业及院校专家编写。 本书以连锁企业实施品类管理的八大步骤为主线,结合行业从业人员中级水平的职业技能 ...
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售價:HK$ 86.0

品类管理(初级) 品类管理(初级)
『简体书』 作者:北京睿云诚教育咨询有限公司  出版:高等教育出版社  日期:2021-04-01
本书是品类管理1 X证书制度系列教材之一,针对《品类管理职业技能等级标准》(初级)设计内容,本书由北京睿云诚教育咨询有限公司组织国内行业、企业及院校专家编写。 本书结合行业从业人员初级水平的职业技能等级要求,精心选取有机组合了三大模块,分 ...
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售價:HK$ 62.3

打造品牌的世界观 ”感性×知性”的工作术 打造品牌的世界观 ”感性×知性”的工作术
『简体书』 作者:[日]水野,[日]山口周  出版:电子工业出版社  日期:2021-11-01
用世界观改变设计,用设计构筑未来新世界!水野×山口周 两位话题人物的热烈交谈! ...
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售價:HK$ 97.4

中华人文素养教程·国学 中华人文素养教程·国
『简体书』 作者:乾书院人文素养教研所  出版:浙江大学出版社  日期:2022-03-01
根据国家《关于实施中华优秀传统文化传承发展工程的意见》精神,以浙江大人文院为术背景,乾书院人文素养教研所为编辑主体,全国才艺测评委员会为监制单位,历时三年,完成了“中华人文素养教育通用教材”这一幼儿及青少年的传统文化读物系列。《蒙 ...
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民间文艺学论纲 民间文艺论纲
『简体书』 作者:段友文  出版:山西人民出版社发行部  日期:2023-03-01
民间文艺是一门成熟的科,对于民间文艺的概念梳理、术史发展、体系结构的表述,是为了更好地促进民间文艺科建设,使其更具有科独立性。民间文艺具有文艺 ...
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售價:HK$ 102.4

食学(第二版) (第二版)
『简体书』 作者:刘广伟  出版:线装书局  日期:2020-11-01
《食》是一个解决食事问题的整体理论体系,主张对人类食事的全面认知、对食事行为的即时矫正、对食事问题的彻底解决,从而减少疾病使个体更健康、减少社会冲突使社会更和谐、减少生态冲突使种群可持续。 ...
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售價:HK$ 264.0

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