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	餐饮开店经营实战：厨房综合管理 『简体书』 作者：[中国]陈凤君　　出版：中国铁道出版社　　日期：2017-05-01 餐饮开店经营实战：厨房综合管理 本书采用管理知识 操作知识 案例 实战思考的模式进行阐述，对厨房各个环节中的管理进行系统地、翔实地可操作性描述和细节整理，并用启发思考方式来引导读者对厨房管理的每一个环节进行思考，可谓是厨房管理的操作宝典。具体内容包括：餐饮业现状解析、厨房工作流程、人员配备与管理、厨房布局设计、生产流程 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.8

	Eclipse 核心编程：插件、界面与Web 开发 『简体书』 作者：李大卓，刘海 编著　　出版：人民邮电出版社　　日期：2007-04-01 本书全面、翔实地介绍了基于优秀的Java开发平台——Eclipse，进行插件、界面和Web开发方面的内容。书中不仅包括适合Java初学者阅读的编译和运行Java应用程序，在Eclipse中配置环境变量、构建路径，使用Junit编写测试代码等Eclipse开发的基础知识；还包括适合Eclipse具体项目开发人员阅读的开发 ...	詳情>>	售價：HK$ 198.5

	瑜伽经禅修要诀 『简体书』 作者：夕阳 著　　出版：中央编译出版社　　日期：2015-02-01 作者是意识内化的创立者，是一位有修有证的实证者。他的讲解不仅来自于字面，更来自于他本人的禅修亲历，如果你亲历过，你的语言将携带着能量，而那个能量将能够激发、引导读者。本书以更契合现代人的方式，生动翔实地阐述了悟入源头的方法和步骤，对求索中的修行者来说，不啻为一部能够报本参禅、步步深入的悟道指南。同时 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.8

	四川凉菜精品全集 『简体书』 作者：韦昔奇,赵品洁,杨俊　　出版：四川科技出版社　　日期：2015-01-01 全书以图文并茂的形式介绍了一百余款四川凉菜的制作。对每款菜品的成品特点、材料配比、工艺流程、技术要点等做了翔实地讲解。每款菜品配以成菜后的精美图片，以方便读者学习和鉴赏。在每款菜品具体烹制之前，以列表的形式归纳总结了四川凉菜的制作方法（如拌、卤、泡、炸收、蜜汁等）、四川凉菜的味型（如麻辣味、红油味、 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.1

	清内府书画编纂稿 『简体书』 作者：佚名 编　　出版：北京图书馆出版社　　日期：2005-08-01 本书为繁体竖排文字。 本书为清内府原藏于沈阳故宫翔凤阁内的四百余件历代书画珍品详目，书中所记珍异书画之品与清廷分贮于此地的其它宝物一样，基本上是乾隆时期从北京调运至此，以后代有所增。这些藏品大多于民国初年袁世凯统治时期被运往北京，抗战后又流散各地。 这部书画详目当是清廷其时典守沈阳故宫的官员所作 ...	詳情>>	售價：HK$ 354.0

	翎 『简体书』 作者：猫树　　出版：广西美术出版社　　日期：2015-09-10 超美型画师?猫树个人臻选画集！酥油饼+非天夜翔+青浼+艾利卡众位名家联袂推荐！内文精心筛选近百幅美型插画，全彩高清印刷、大16开本，让你360度无死角感受猫树笔下的华丽色彩世界！ 《翎》分为千王系列、摩登系列、古风系列三大板块，以不同姿态呈现猫树画作中千姿百态的作品，一网打尽五大作品《**荣耀》（ ...	詳情>>	售價：HK$ 96.2

	殿前秋歌 『简体书』 作者：风弄,王一,皇风　　出版：广西美术出版社　　日期：2015-07-01 非天夜翔&酥油饼大神联手强强推荐！ 古风人气歌手音频怪物倾情演绎《太子》主题曲，最新同名单曲三版及完整歌词本独家收录！ 人气小说家风弄原作×优雅古风漫画家王一插画×华丽古风漫画双星皇风插画×著名古风歌手音频怪物唱作！ 咏善&咏棋隔水相对主题封面拉页长卷收藏版装帧，全新美图抢先收录。 番外篇小 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.8

	明王瓒侹健父子年谱 『简体书』 作者：方坚铭 著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2015-12-01 方坚铭所*的《明王瓒侹健父子年谱》在本集的 基礎上，廣泛收集史傳、筆記、文集，尤其是地志、 家譜等**手材料．對明代王瓚及其兒子王侹、王健 的行實做了翔實的描述和認真的考證，填補了王瓚、 王健年譜研究方面的空白，為王瓚及其家族的後續研 究奠定了基礎。該書具備宏觀的文化視野，多侧面地 研究王瓚、王健參 ...	詳情>>	售價：HK$ 138.8

	家国春秋---论中国现代家族小说 『简体书』 作者：江倩　　出版：中国金融出版社　　日期：2016-01-31 本书创新之处：首先，以民族国家建构为视点，突破目前主要从家族文化或家族叙事的角度入手的研究格局，为中国现代家族小说提供了一种新的批评视野；其次，通过文本细读，结合近现代中国民族国家建构的历史进程，特别是近现代中国思想界的基本走向，从文化取向、主题流变、人伦关系、人物形象等方面对中国现代家族小说进行了新的诠释，除了更为翔 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.0

	胡阿祥解说琅琊榜 『简体书』 作者：胡阿祥　　出版：山东画报出版社　　日期： 热播电视剧《琅琊榜》围绕扶持明君、平反冤狱、振兴山河、女子复国四大主题展开。剧中的故事对应着怎样的时代背景？大梁、南楚、北燕、大渝、滑族等政权与金陵、琅琊、云南等地名，是虚构的还是真实的？梁帝、祁王、献王、誉王、靖王、霓凰郡主，以及一体三面的林殊、梅长苏、苏哲，能否寻出人物原型？赤焰军号、琅琊榜单、麒麟才子、《翔地记》 ...	詳情>>	售價：HK$ 38.4

	建筑弱电电工600问 『简体书』 作者：刘兵 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2016-06-01 本书以建筑弱电电工在实际操作中经常遇到的问题为主，以问答形式对弱电电工应掌握的基本知识和操作技能进行了全面、细致的讲解。主要介绍了弱电识图，楼宇智能安防与电视监控系统，消防控制系统，楼宇电梯系统，制冷与空调系统，电话、网络通信系统，广播音响设备，楼宇综合布线系统与接地、接零、安全用电等弱电电工常见的操作、问题和解决办法 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.5

	无工业村庄现代农业发展之路-（——山东良乡一村国情调查报告） 『简体书』 作者：徐鲜梅 著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2016-03-01 徐鲜梅所*的《无工业村庄现代农业发展之路-- 山东良乡一村国情调查报告》基于实地调查与翔实数 据，从历史与发展视角及逻辑秩序，以农业内在生 长、农村内生变量、农民自主发展为基准点 （Benchmark）或参照系（Reference），围绕现 代农业发展这条轴线，对良乡一村的建设全貌 、全程，以及生产要素、产业活动、市场 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.5

	最受欢迎的全民健身项目指导用书 乒乓球（彩图版） 『简体书』 作者：莫映红　　出版：吉林文史出版社　　日期：2014-01-01 作为国球，乒乓球越来越受到普通民众的喜爱。 乒乓球的发展历史比较长，在我国民间也有着较为广泛的爱好者群体，近年来，一些外国民众也逐渐开始接触这项运动。乒乓球不仅可以锻炼人的体力，还可以加强人的思维敏捷性。它要求运动员反应迅速，这样才能在关键时刻做出更好的反应，以精湛的技巧战胜对手。 《乒乓球（彩图版）》翔实地叙述了 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.6

	临床基本技能学 『简体书』 作者：　　出版：人民卫生出版社　　日期：2013-09-01 董卫国主编的《临床基本技能学（供临床医学类专业用第2版）》将经典临床基本技能与国内外*新临床医疗进展相结合，全面翔实地展现了临床医学专业本科阶段的临床基本技能操作；并按科学性和实用性的原则，将各学科临床技能操作内容进行优化和整合，增加了医护常用礼仪与沟通技巧、医学知识学习及信息搜集与处理、医学论文撰写、临床思维训练等内 ...	詳情>>	售價：HK$ 217.8

	赛鸽全书（第二版） 『简体书』 作者：陈仲铭　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2016-04-01 《赛鸽全书》为赛鸽方面的大全和工具书。内容包括概论、遗传育种篇、参赛训翔篇、饲养管理篇、饲料营养篇、疾病防治篇、疾病诊疗篇，共7部分，400多页。内容系统、科学、实用，对广大赛鸽爱好者具有重要的指导作用。最可贵的是，书中对赛鸽选种先配、参赛训练与比赛进行了系统的分析，从理论到实践，引导读者一步步成为赛鸽高手。另外，书中 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.0

	京剧大家绝艺录·武生篇（修订本） 『简体书』 作者：封杰 主编　　出版：商务印书馆　　日期：2016-06-01 《京剧大家绝艺录武生篇》汇集编纂了一批武生行老艺术家谈艺论道的口述实录，如王金璐、郭景春、李幼斌、祝元昆、李幼麟、杨少春、马玉璋、李卜春、高牧坤、双翼翔、梁斌、俞鉴、李春仁、李润声、张善麟老师，谈南北武生表演特色，是《京剧大家绝艺录》的开篇之作。采访目的主要是挖掘老艺术家身上的特殊表演技能等宝藏，采取谈艺说戏的形式，兼 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.0

	康复治疗记录的撰写 『简体书』 作者：窦祖林，李奎，李鑫 主编　　出版：人民卫生出版社　　日期：2016-05-01 康复治疗记录的撰写是各级各类从事一线工作的 治疗师们的基本技能。窦祖林、李奎、李鑫主编的《 康复治疗记录的撰写》共分十章，在阐述了康复治疗 记录是康复治疗程序的必要环节，基本概念、记录常 用格式以及与病历记录的关系后，本书重点介绍了 SOAP格式康复治疗文件记录的书写。书中采用大量翔 实的**手治疗资料描述了主观资料S ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	此物最相思——粤剧史料文萃 『简体书』 作者：蔡孝本 李红　　出版：广州出版社　　日期：2016-06-01 《此物最相思粤剧史料文萃》主要内容大致分为四个部分：一是梳理粤剧艺术的历史发展脉络，二是解读粤剧艺术的风格特色，三是介绍不同历史阶段的代表性艺术家，四是概述粤剧现阶段传承和保护的情况，力求能翔实地记录、真实地反映粤剧的历史、发展现状、风格特色、代表人物等读者关心的热点，以更好地宣传和推广粤剧艺术。 继粤剧被联合国 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.2

	老房子的述说：武汉近现代建筑精华集萃 『简体书』 作者：武汉市档案馆编　　出版：武汉出版社　　日期：2016-06-01 吴敏、胡榴明主编的《老房子的述说（武汉近现代建筑精华集萃）》以历史资料图片、现时空图片以及相关注释，展示1861年汉口开埠至1949年10月之间在武汉三镇兴建具有历史价值、美学价值、人文价值的一百多处西式建筑，反映武汉近现代城市建设发展历史，记录这一时段城市的变迁。翔实地考证了武汉近现代很好西式建筑的前世今生，更为全面 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.0

	“互联网+”之路：行业分析与实践 『简体书』 作者：李骏、张晖 、靳泰戈等　　出版：贵州大学出版社　　日期：2016-06-01 1.读了这本书，第一感觉是作者很实在，行业经历很扎实，第二，对我的思维很有启发，值得一看。 什么值得买国内商务副总裁 谢汝娟 2.工业化和智能化是一个趋势，作者把这个趋势抓住，又深入下去了。 上市公司天翔环境原监事会主席 王建平 3.把握经济的新引擎，汇聚行业的新焦点。 中国科学院大学副研究员、硕士生导师、 瑞典归 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.0

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