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食品合规管理职业技能教材（初级）
『简体书』 作者：烟台富美特信息科技股份有限公司[食品伙伴网] 组织编写 张 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 《食品合规管理职业技能教材（初级）》首先介绍了食品安全、食品标准法规与合规管理的基础知识，包括我国食品安全基本知识、食品法律法规、食品标准、食品安全监管机构职能、食品安全监管制度、食品合规管理的内容与食品合规管理体系建设。在此基础上，讲授食品生产经营企业许可等资质的办理要求及合规实践；食品生产经营过 ... |
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从小小的孔里看世界/小科学之友经典图画书·小小观察家
『简体书』 作者：[日]富安阳子 著，[日]堀 川理万子 绘，彭懿 译 出版：接力出版社 日期：2025-07-01 《小科学之友》是“日本绘本之父”松居直策划的科学绘本月刊《科学之友》的幼儿版，由日本著名绘本作者、绘者联袂创作。它秉承着“培养孩子的科学之心”的出版宗旨，自2002 年创办至今，共出版了数百本科普书，是深受读者喜爱的科普品牌。 “小科学之友经典图画书?小小观察家”系列是一套专为2—4岁儿童打造的科 ... |
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DK探秘深海：全球海洋神话、水下奇境与未解之谜
『简体书』 作者：[英]塔玛拉·麦克法兰 著 [意]亚历山德拉·富西 绘 张宝 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2025-09-01 这是一本面向孩子的关于海洋神话与传说的趣味科普书。 书中包括四个主题：世界各地流传的“海洋神话与海怪传说”，因各种原因被海水淹没的“沉没之地与失落之城”，航海史上有记载的“无人船与未解之谜”，科普深海中神奇自然现象与生物的“深海发现”。 本书从民间传说、寓言故事到神奇的探索发现，再到深海怪奇生物 ... |
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神奇的自然学校-不可思议的水
『简体书』 作者：[韩]金榮浩，珍珍 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2021-03-01 “水是怎么诞生的？”这是个非常古老的话题。如果没有水，人类根本无法生存。但是，比起水的诞生，我们应该更加关注水资源的保护。在工业发达、人口激增的现代化社会，水资源污染越来越严重，人类可用的水资源日益匮乏。从现在起，我们应该加倍珍惜水资源、努力保护水资源。只有珍惜水资源，才能减轻人类生存和自然资源的负 ... |
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神奇的自然学校-大树的秘密
『简体书』 作者：[韩]辛俊焕，珍珍 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2021-03-01 小朋友，你曾经观察过公园里或者马路边的树吗？树能长多高？它是靠什么生长的？树叶为什么是五颜六色的？年轮是怎么产生的？如果你仔细观察，就会发现树木无处不在。它们一直在那里，从春天到冬天，从小小的树苗，长成参天大树……这是一本关于树的“百科全书”，不仅仅有科学的知识，还有有关树木的游戏，还能让你产生保护 ... |
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神奇的自然学校-别小瞧石头
『简体书』 作者：[韩]辛姯福，珍珍 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2021-03-01 石头有多硬？埋在土里的石头会动吗？只有地球上才有石头吗？我们身边处处都是看似无奇的石头，有的很坚硬，有的一砸就碎，有的灰突突，有的五光十色，石头的世界其实也有很多不可思议的秘密等着你去发现哦！一起来了解石头的秘密吧！这是一本关于石头的“百科全书”，不仅仅有科学的知识，还有有关石头的游戏，还能让你产生 ... |
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神奇的自然学校-泥土不简单
『简体书』 作者：[韩]李杬周，珍珍 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2021-03-01 提起自然你会想到什么？水、空气和土？还有树和草？没错哦！那你想想，树和草在哪里生长呢？它们扎根在泥土里。所以我们想要了解自然，就需要了解泥土。就像没有了水和空气我们就无法存活一样，生活中我们也离不开泥土。土就像妈妈一样，带有女性的特征，可以包容一切，然后孕育新的生命。土壤的世界里，每天都会发生神奇的 ... |
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神奇的自然学校-深邃的海洋
『简体书』 作者：[韩]金雄西，珍珍 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2021-03-01 这是一本装满海洋秘密的科普书，翻开这本书就等于翻开了绚丽多彩的海洋。本书涵盖了关于大海的许多知识：海里有声音吗？海洋的深度可以测量吗？海里有生命吗？海底也有山和峡谷吗？书中趣味无穷，能够让孩子在悦读的同时，畅游在知识和乐趣的海洋。不仅仅有科学的知识，还有游戏，还能让你产生保护自然的环保意识，超大开本 ... |
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神奇的自然学校-森林的秘密
『简体书』 作者：[韩]李康旿，珍珍 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2021-03-01 “森林到底是谁种出来的？”许多孩子心中都曾经有这个疑问。如果地球上没有森林，人类可能难以维持生存。在森林遭到破坏、日渐消失的今天，我们应该更加珍惜森林、保护资源。在工业发达、人口激增的现代社会，只有珍惜“地球之肺”——森林，才能减轻人类生存和自然资源的负担，才能为子孙后代留下一个美好的家园。，超大开 ... |
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汽车电工与电子基础（第三版）（教育部职业教育与成人教育司推荐教材）
『简体书』 作者：北京全华科友文化发展有限公司 出版：人民交通出版社 日期：2018-04-01 本书是教育部职业教育与成人教育司推荐教材，主要内容包括电工电子的基础知识、电子电路的基本分析方法及基本应用知识，并附有适量的习题。 ... |
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大变局中的省域教育领导者：清末提学使司研究
『简体书』 作者：张寅 编 出版：浙江大学出版社 日期：2019-11-01 本书从整体贯通的视角主要探讨了提学使司 与地方教育事业从传统向现代艰难转型之间的关系问 题。书中具体考察了清末新政时期政治、经济、 社会急剧转型中提学使司制度之建构及实施的历程。 在客观评清末提学使司历史地位及影响基础上，系统 总结了这一时期提学使司运作的经验教训，旨在为解 决当下省级教育行政问题 ... |
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教育部职业教育与成人教育司推荐教材 热工自动控制设备（第二版）
『简体书』 作者：程蔚萍 主编 苗军 李铁苍 刘永立 副主编 出版：中国电力出版社 日期：2017-07-01 本书为教育部职业教育与成人教育司推荐教材。本书从实用角度出发，对火电厂中广泛使用的热工自动控制设备进行了全面系统的阐述。在内容的编排上考虑了热工自动控制设备的发展现状和使用情况，兼顾传统仪表和新型仪表的衔接。全书共十二章，主要介绍了热工自动控制设备的基本知识、模拟变送器、智能变送器、调节器、执行器、 ... |
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少年司法论：传统土壤与近代萌生（司法学研究丛书）
『简体书』 作者：牛传勇 著 出版：人民出版社 日期：2017-08-01 全书共分四章，约18万字。纳入司法学研究丛书。 *章主要发掘了中国少年司法的历史文化传统，力图对中国少年司法的传统文化进行全面、准确的把握。第二章主要对少年司法进行了文化探源，真正理解少年司法的内在秉性与文化品格。第三章主要再现了晚清时期中国对少年司法制度的介绍引进过程，体现了晚清社会对少年司法从感 ... |
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汽车底盘构造与维修（第三版）（教育部职业教育与成人教育司推荐教材）
『简体书』 作者：北京全华科友文化发展有限公司 出版：人民交通出版社 日期：2018-06-01 本书是教育部职业教育与成人教育司推荐教材，全书系统阐述了现代汽车底盘的构造和工作原理,汽车底盘及其总成的拆装、维护、检修方法,常见故障的原因以及诊断和排除方法。全书共分十个单元,包括汽车传动系概述、离合器、手动变速器、自动变速器、万向传动装置、驱动桥,汽车行驶系、汽车转向系、汽车制动系和汽车维修工艺 ... |
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汽车故障诊断技术（第三版）（教育部职业教育与成人教育司推荐教材）
『简体书』 作者：北京全华科友文化发展有限公司 出版：人民交通出版社 日期：2018-12-01 本书是教育部职业教育与成人教育司推荐教材，主要内容包括汽车故障诊断概述、汽油发动机检测与故障诊断、汽油发动机电控系统故障诊断、汽车底盘故障诊断、汽车电气系统故障诊断，并在章尾配有理论测试题。本书适合中等职业学校汽车运用与维修专业的师生教学使用，也可供汽车维修、检测技术人员参考。 ... |
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教育部职业教育与成人教育司推荐教材 电力系统继电保护（第二版）
『简体书』 作者：李丽娇，齐云秋 主编 出版：中国电力出版社 日期：2019-08-01 本书为教育部职业教育与成人教育司推荐教材。全书共分为16章，主要包括继电保护的基本知识、继电保护装置的基础元件、相间短路的阶段式电流电压保护、相间短路的方向电流保护、接地短路的零序保护、阶段式距离保护、电网的纵联保护、电力变压器保护、同步发电机保护、母线保护、电动机保护、其他元件保护、微机保护的特点 ... |
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汽车发动机构造与维修（第三版）（教育部职业教育与成人教育司推荐教材）
『简体书』 作者：北京全华科友文化发展有限公司 出版：人民交通出版社 日期：2019-12-01 本书是教育部职业教育与成人教育司推荐教材，全书对发动机的两大机构、五大系统进行了全面讲解，内容包括总论、发动机的工作原理和总体构造、曲柄连杆机构构造与维修、配气机构构造与维修、汽油机燃料供给系统构造与维修、电控汽油喷射式燃料供给系统构造与维修、柴油机燃料供给系统构造与维修、发动机排放控制系统构造与维 ... |
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教育部职业教育与成人教育司推荐教材 电子技术基础（上册）模拟部分（第二版）
『简体书』 作者：王汉桥，龚敏，李保平 出版：中国电力出版社 日期：2020-03-01 本书为教育部职业教育与成人教育司推荐教材。全书分为“模拟部分”、“数字部分”上下两册。上册内容主要包括：半导体二极管和三极管, 基本放大电路, 集成运算放大器及应用, 直流电源, 场效应晶体管及其放大电路, 晶闸管及其 应用电路, 模拟电子电路实训；下册内容主要包括：数字电路基础，集成逻辑门电路与组 ... |
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教育部职业教育与成人教育司推荐教材 电子技术基础（下册）数字部分（第二版）
『简体书』 作者：王汉桥，李保平，龚敏 出版：中国电力出版社 日期：2020-03-01 本书为教育部职业教育与成人教育司推荐教材。全书分为模拟部分、数字部分上下两册。上册内容主要包括：半导体二极管和三极管, 基本放大电路, 集成运算放大器及应用, 直流电源, 场效应晶体管及其放大电路, 晶闸管及其 应用电路, 模拟电子电路实训；下册内容主要包括：数字电路基础，集成逻辑门电路与组合逻辑电 ... |
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秘色越器——上林湖后司岙窑址出土唐五代秘色瓷器
『简体书』 作者：沈岳明郑建明 出版：文物出版社 日期：2017-06-01 浙江慈溪上林湖为越窑的中心产区，其中后司岙窑址是烧造秘色瓷的*主要窑场。2015-2016年浙江省文物考古研究所对其进行了发掘，发现晚唐五代时期的堆积，出土了大量的秘色瓷器，产品种类丰富，不仅为法门寺地宫和临安钱氏家族墓地出土秘色瓷找到了产地，许多器物为首次面世。沈岳明、郑建明主编的《秘色越器（上林 ... |
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