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	基于质量声誉的畜产品质量安全问题研究 『简体书』 作者：游锡火 著　　出版：经济管理出版社　　日期：2020-06-01 《基于质量声誉的畜产品质量安全问题研究：新制度主义的理论解释与实证》尝试运用新制度主义理论、声誉理论揭示影响我国畜产品质量安全的制度因素。在全面阐述畜产品质量安全的二元性基础上，笔者提出影响畜产品消费信心的关键在于民间评价的质量不安全以及消费者心理层面的质量不安全；进而提出消费者心理层面的质量不安全 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.4

	兰溪枇杷全产业链质量安全风险管控手册 『简体书』 作者：孙彩霞 编　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2023-10-01 兰溪属亚热带季风气候，日照充足、雨量适中，并且土层疏松，土层深厚，通透性良好，得天独厚的生态条件，造就了兰溪枇杷的独特风味。兰溪枇杷因其肉质细腻、鲜嫩多汁、酸甜爽口，深受消费者喜爱。兰溪市以农业“两区”为平台，开始实施“2612100”现代农业发展规划，2012年进一步提出了以枇杷等为重点的6个万亩 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	井冈蜜柚全产业链质量安全风险管控手册 『简体书』 作者：戴星照，向建军，张大文 编　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2023-10-01 井冈蜜柚是江西省吉安市生产栽培的优质蜜柚果品的统称，以“井冈”作为品牌，以选育的金沙柚、金兰柚、桃溪蜜柚3个优良品系作为主导品种，辅之引进、优选蜜柚良种，并不断对主推品种更新换代。井冈蜜柚肉质脆嫩、汁多化渣、甜酸适中、口味纯正，具有止咳平喘、清热化痰、健胃消食、润肠通便、美容抗衰老等功效，营养价值高 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	无花果全产业链质量安全风险管控手册 『简体书』 作者：于国光 刘莉 编　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2023-11-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.4

	软件工厂进阶实录 破解高监管开发困局 借技术贯通链路 建质量安全机制 平衡风控与创新 『简体书』 作者：钱悦，程勇，刘锋，欧阳红军，黄友 著，　　出版：国防工业出版社　　日期：2025-07-01 《软件工厂进阶实录》主要描述政企单位等大型国有高监管组织采用软件工厂模式，进行软件系统开发的全过程。相较于传统技术书籍，本书独辟蹊径，以硬核技术流小说的形式呈现，通过更具可读性的情节设定展开叙事，将场景构设在某大型医院信息中心，从管理者视角系统呈现软件工厂从概念构建到成熟运营的全生命周期。内容上从破 ...	詳情>>	售價：HK$ 95.7

	马铃薯优质高产高效生产关键技术 『简体书』 作者：农业部优质农产品开发服务中心　　出版：中国农业科学技术　　日期：2017-01-01 中国是世界上马铃薯生产大国，无论从单产还是种植面积上看，中国马铃薯产业都具有巨大的发展潜力。马铃薯是中国继水稻、小麦、玉米之后的第四大粮食作物，发展马铃薯产业对保障我国粮食安全、促进农民增收和地方特色产业发展特别是西北、西南高寒贫困地区的经济发展与社会稳定都具有重要意义。加快发展马铃薯产业，是国家既 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	鲜食农产品营养科学与安全消费指南 『简体书』 作者：冯晓元，王纪华 编　　出版：中国农业出版社　　日期：2018-09-01 《鲜食农产品营养科学与安全消费指南》从内容上用通俗语言系统的阐述农产品营养与安全基本概念、影响农产品质量安全关键因子、质量安全监控技术以及近年来消费者关注的热点问题的科学常识，以便增加消费者对食用农产品质量安全的科学认知。从形式上，采取图文并茂的形式，让消费者充分理解鲜食农产品安全消费的科学常识。 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.2

	城市燃气安全工程 『简体书』 作者：中国市政工程华北设计研究总院有限公司 组织编写 著　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2024-12-01 本书包括15章，分别是：城市燃气安全工程概述、城市燃气质量与输配设施、燃气泄漏与扩散、城市燃气设施风险辨识与评估方法、城市燃气设施安全风险因素与指标、城市燃气风险管控、燃气系统物联网与智能感知技术、城市燃气泄漏监测检测、城市燃气设施检验检测、城市燃气管网运行模拟与安全防控系统、城市燃气生命线安全运行 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.8

	安全输液护理手册 『简体书』 作者：韩江英，潘玉芹，匡大林 主编　　出版：安徽大学出版社　　日期：2025-01-01 本书由基础理论篇、安全管理篇、规范操作篇、健康指导篇和专科进展篇组成，主要介绍静脉输液治疗基础知识、药理学知识、常见并发症的预防和处理，安全输液相关法律法规、制度和规范，外周静脉留置针、中长导管、外周中心静脉导管、中心静脉导管、输液港等的操作规程，输液治疗健康宣教知识，以及特殊输液工具、特殊药品、特 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	农产品品质与安全标准化检测 『简体书』 作者：王小龙 编　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2023-10-01 本书主要面向“新农科”人才培养需要，结合农科类专业教学中农产品品质与安全标准化的理论与应用需求，以水稻、玉米、大豆、蔬菜、甘、茶叶、苹果、肉类、鸡蛋、牛奶等我国重要农产品为实验对象，编写其感官特性、营养品质和质量安全等环节涉及的标准化检测与评价方法。同时，设计了涵盖上述各方面的综合性农业标准化实验， ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	农产品食品安全评价技术（林洁） 『简体书』 作者：林洁、毕春慧、卫晓英 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-03-01 本教材以农产品食品质量安全评价岗位能力需求为依据，以工作过程系统化的理念为指导，以典型项目任务为依托，整合了农产品食品检测中的必检、常检项目，按照项目化教学体系编写。内容涵盖农产品食品检验认知、农产品食品检验基本程序、真菌毒素检测、农药残留量检测、重金属检测、矿物质元素检测、食品添加剂检测、油脂脂肪 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	软件安全理论与实践 『简体书』 作者：张仁斌　　出版：电子工业出版社　　日期：2024-03-01 本书以软件生命周期为脉络，以软件安全风险评估、风险控制技术及软件安全评估指标、软件安全能力成熟度指标为引领，将安全理念、安全模型、安全方法与常见的软件过程模型相融合，系统介绍在软件开发的每个环节保障软件安全的原理和方法，包括安全需求分析、安全设计、安全编码、安全测试及软件部署运维中安全配置与软件加固 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	信息安全基础 第2版 『简体书』 作者：林嘉燕 李宏达 徐雪鹏　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-10-01 《信息安全基础 第2版》作为信息安全知识普及与技术推广教材，着眼于提高大学生的信息安全素养，根据学生的特点进行知识点编排。全书在第1版的基础上进行了改进和更新，涵盖了信息安全概论、应用安全、系统安全、网络安全和管理安全五篇，涉及即时通信软件安全、电子邮件安全、Web安全、操作系统安全、病毒与木马、网 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	工程施工安全技能与安全教育 『简体书』 作者：阳鸿钧 等 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-03-01 工程施工安全，事关生命，关乎幸福。工程施工，要严把安全关，筑牢安全线。施工安全，不仅是某一方面人员的事，而是全员的事。为此，加强工程施工全员安全学习、掌握工程施工安全技能与安全教育是一项非常必要的课题与工作。本书详细介绍了安全基础与实务，安全标志与安全标语，用电安全、机械电气设备安全与作业安全，工程 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	安全统计学及其应用 『简体书』 作者：吴超 潘伟 王婷　　出版：机械工业出版社　　日期：2025-03-01 大量安全规律都是统计意义上的规律。本书共分16章，系统介绍了安全统计学的基本理论及其应用，主要内容包括绪论、统计学与安全统计学概述、安全统计调查与分析、安全统计指标及安全统计指标体系、安全统计数据分布特征与安全统计指数、安全统计的抽样推断与估计、安全统计数据的回归分析与预测、安全统计数据动态序列分析 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.8

	网络安全建设与运营 『简体书』 作者：蔡阳 等　　出版：电子工业出版社　　日期：2024-12-01 在网络安全防护能力建设中，网络安全的建设和运营工作至关重要。如何落实网络安全相关法律法规和标准规范要求，构建符合机构自身实际发展需要的网络安全管理体系、网络安全技术体系、网络安全运营体系、网络安全保障体系，切实保障网络运行安全、信息安全和数据安全，支撑业务的健康发展成为核心。网络安全建设和运营工作的 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	网络安全原理（第2版） 『简体书』 作者：付伟 编，　　出版：国防工业出版社　　日期：2025-07-01 本书从网络安全基本理论与技术出发，分 9 章讲解网络安全概述、协议安全、服务安全等内容，结合精品教材与部队实践，介绍服务安全、入侵检测等知识，具系统性等特点，可作信息安全等专业教材，也供工程师、管理员等培训参考 。 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.8

	高校实验室安全概论 『简体书』 作者：马成章，陶鑫，陈文　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2024-07-01 《高校实验室安全概论》作为高等学校实验室安全教育课程的配套教材，内容涵盖高等学校实验室安全的普适知识与技术、理工科专业实验室的专业安全知识、实验者安全意识培养及实验室安全管理等方面。全书共14章，主要对高校实验室生物安全、高校实验室化学品安全、高校实验室消防安全、高校实验室电气安全、高校机械设备安全 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	城市生命线安全工程 『简体书』 作者：袁宏永 编　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2024-11-01 “城市安全出版工程·城市基础设施生命线安全工程丛书”共9册。其中，《城市生命线安全工程》在整套丛书中起到提纲挈领的作用，介绍城市生命线安全工程概述、安全运行现状、风险评估、安全风险综合监测理论、监测预警技术与方法、平台概述与应用系统研发、安全监测运营体系、安全工程应用实践和标准规范。其他8个分册分别 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	人工智能安全：原理与实践 『简体书』 作者：李剑　　出版：机械工业出版社　　日期：2025-01-01 本书是高等院校网络空间安全、人工智能、计算机等专业的普及性教材，以帮助学生全面了解人工智能安全知识并进行实践。全书共16章，分别为人工智能安全概述、生成对抗网络的安全应用、卷积神经网络的安全应用、对抗样本生成算法的安全应用、随机森林算法的安全应用、贝叶斯和SVM分类算法的安全应用、长短期记忆网络的安 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

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