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中式烹调工艺：烹饪基础技能 林梅 文歧福 孙迁清
『简体书』 作者：林梅 文歧福 孙迁清 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书在编写过程中坚决贯彻党的二十大精神，以学生的全面发展为培养目标，融“知识目标、能力目标、素养目标”于一体，严格落实立德树人根本任务。本书系统介绍了中式烹饪基础工作各个环节的烹饪工艺程序，内容包括中式烹调概述、烹调刀工基础、鲜活原料的初加工、原料剔骨分档出肉技术、干货原料的涨发、配菜技术、勺工技术 ... |
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高等数学（物理类）（修订版）（第2册） 高等院校理工类本科规划教材 文丽 吴良大
『简体书』 作者：文丽，吴良大 著 出版：北京大学出版社 日期：2016-01-01 《高等数学物理类修订版第2册》是高等院校理工类本科高等数学教材。《高等数学物理类修订版第2册》为第二册，内容包括：向量代数与空间解析几何，多元函数微分学，多元函数积分学及其应用等内容。《高等数学物理类修订版第2册》是高等院校理工类本科高等数学教材。《高等数学物理 ... |
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大美丽探险故事集（全3册）文怡 国宝文物推理解谜漫画 6-12岁
『简体书』 作者：文大美丽 著绘 出版：重庆出版社 日期：2024-06-01 《大美丽探险故事集（全3册）》是一套适合小学生阅读的探险漫画故事，分为《大美丽探险故事集1：清河秘匙大追踪》《大美丽探险故事集2：山星秘林寻宝记》《大美丽探险故事集3：沉默的宝藏》3册。 故事的主人公“大美丽”，是一个聪明可爱，胆大心细，遇到任何问题都要研究明白，有细致的观察力和强大的分析能力的小 ... |
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小龙啃书·金波诗与美文：秋天的阳光
『简体书』 作者：金波 出版：四川少年儿童出版社 日期：2025-05-01 本书汇集金波创作精华，有童诗、童话、散文，主题、内容或风格与“秋”相关，其中不乏获有大奖或入选语文教材之作，如童诗《不应当只记得》曾入选语文教材。本书编排别具心裁，将童诗与童话或散文根据风格、主题等成组排布，即第一则童诗 第一则童话或散文，继而是第二则童诗 第二则童话或散文……可以使孩子接触更多的文 ... |
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英语时文阅读天天练（第1辑）
『简体书』 作者：杨莉 出版：机械工业出版社 日期：2025-09-01 本书是特邀资深初中英语教研员及重点中学一线英语教师专为初中生设计的英语阅读系统训练用书。本书以15周为周期，每周安排6天科学训练，精选外刊时文，经专业改编后难度贴合新课标要求。本书采用“每日专项+周末强化”训练模式：周一完形填空、周二至周五阅读理解、周末提供拓展阅读，激发学生阅读兴趣。每篇文章均标注 ... |
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文森特·梵高
『简体书』 作者：埃米·古列尔莫 出版：中信出版社 日期：2023-09-01 举世闻名的艺术家们是怎样看世界的呢？是什么给他们带来了丰富的灵感呢？ 让我们一起走进艺术家的生活，认识著名的后印象派画家文森特·梵高，跟随他的视角看世界。看看是什么促使他画出引人注目的自画像和充满生命力的向日葵。 跟随梵高的脚步，看看他一路遇见的风景，从中获得启发，然后去创作属于自己的杰作吧。 ... |
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先秦文选读
『简体书』 作者：伍恒山主编，余瑞思编著 出版：崇文书局（原湖北辞书出版社） 日期：2023-11-01 本书是“中华诗文选读丛书”中之一种，是一部先秦瑰丽多姿散文的选本，共收录近100篇先秦文。先秦散文是中国古代文化史上的丰碑和宝库，在散文史上具有崇高的地位。《左传》《国语》《战国策》等，成为后世散文写作的楷模。《论语》《孟子》《庄子》《墨子》等先秦诸子散文，在思想和创作上，对后世产生了极为深远的影响 ... |
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识文断字之识文
『简体书』 作者：达夫，秦琼，王晶晶 著 出版：中国文史出版社 日期：2024-01-01 《识文断字之识文》作者精选常用文字500余字，分为“道象数di一”“天地第二”“草木其三”“鸟兽虫鱼其四”“人第五”“政经战其六”“文化其七”“识文断字其八”“万理归一”等9部分。每一个文字分别用“甲骨文、篆、隶、草、行、楷”等书体进行书写，让读者对字形的演变有清晰的认知，同时也对读者书法学习有指导 ... |
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鳞爪文辑
『简体书』 作者：王水照 著 出版：上海古籍出版社 日期：2024-03-01 《鳞爪文辑》收录王水照先生的诸多学术杂记类文章，分为学人回忆、文史杂谭、字词天地、序跋集萃、会议致辞、人文记游、学鸿印痕等九卷，这些文章富有知识性和可读性。像《培恒先生二三事》《缅怀吴熊和先生》等追忆文章，叙述中富含真挚的情谊；《与汉籍回流》《寻觅“甲寅字”》等隐含着深厚的历史情怀；《 ... |
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便携式文学简史（精装）
『简体书』 作者：[西] 恩里克?比拉-马塔斯 著，施杰 李雪菲 译 出版：人民文学出版社 日期：2018-09-01 《便携式文学简史》是西班牙当代著名作家恩里克比拉-马塔斯的成名作。 二十世纪二十年代，马塞尔杜尚、瓦尔特本雅明、乔治安太尔、司各特菲茨杰拉德、乔治亚欧姬芙、曼雷、保罗克利这些杰出的艺术家、哲学家和作家都是项狄社的成员。 想要加入项狄社，需满足两个条件：首先，其全部著作不得沉重，应轻易就能 ... |
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永远的小熊维尼（世界儿童文学经典）
『简体书』 作者：［英］A.A.米尔恩 原 著 ［英］，E.H.谢泼德，原画 出版：贵州人民出版社 日期：2019-03-01 自从1926年《小熊维尼》首次出版以来，A.A.米尔恩所创作的维尼和朋友们的故事，就受到了一代又一代的孩子和家长的喜爱。为了庆祝小熊维尼诞生90周年，英国著名作家保罗布莱特、布雷恩西布利、珍妮威利斯以及凯特桑德斯联袂谱写了四篇全新的故事，每一篇都对应一年里的一个季节，故事里充满了奇妙的冒险，仿佛一路 ... |
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文同
『简体书』 作者：魏广君 出版：人民美术出版社 日期： 本系列丛书臻选中国古代、近现代绘画典范之作， 囊括山水、花鸟、人物诸科。● 延续古代画谱编纂思路， 让初学者认识古人习画的方法，让进阶者熟知中国绘画的传承体系。● 组织国内顶级院校及研究机构的著名画家和专业教师，对古代、近现代杰作进行技法示范和深度解析。● 高清临摹步骤一一详解， 技法演示视频同步推 ... |
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南方语言学
『简体书』 作者：甘于恩 主编 出版：世界图书出版公司 日期：2015-12-01 本书共收录了40多篇论文，主要是关于广东汉语方言的研究，兼顾了少数民族语言及其他南方方言。论文分成17个栏目，包括：方言理论探索与建构、两广汉语方言研究、方言语法研究、少数民族语言研究、岭南语言资源与语言技术、海外汉语方言研究、语言文字应用、媒体语言研究、地理语言学、方言与音韵、方言与移民、方言与文 ... |
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顶层社会：被超级富豪操控的世界
『简体书』 作者：琳达.马克奎恩 著 出版：东方出版社 日期：2016-10-01 在20世纪初期，美国已经变成了由强盗大亨主宰的社会。随着1929年华尔街的崩溃及其后痛苦的经济衰退，美国的富豪统治走入低谷。在战后干预的年代（19501980年期间），通过对富豪征收高额税收的方式，美国实现了一定程度的平等和均等的收入分配。这一时期的美国成为一个显著的中产阶级国家，广大的国民分享了经 ... |
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面向未来的世界级教育：国际一流教育体系的卓越创新范例
『简体书』 作者：[美]薇薇恩·斯图尔特[Vivien Stewart] 出版：浙江人民出版社 日期：2017-03-01 未来世界的发展和变化超乎想象，孩子现在接受的教育能够应对日益互联、以创新为基础、快速变化的社会吗？ 资深国际教育专家、联合国高级教育顾问斯图尔特女士基于自身多年致力于教育事业发展的经验、亲身体验和对世界不同国家教育体系的考察和访问，结合国际测评数据，详解世界教育极具代表性的国家新加坡、芬兰、中国、 ... |
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肝MRI与CT相关影像学（翻译版）
『简体书』 作者：肖恩华 出版：人民卫生出版社 日期：2017-07-01 ERSAN ALTUN、MOHAMED EL-AZZAZI、RICHARD C.SEMELKA主编的《肝MRI与CT相关影像学》是一本由世界著名的MRI和CT专家团队打造的权威书籍，主编Richard Semelka博士的腹盆部MRI著作堪称是腹部MRI参考、教学的金标准。这本新的图谱风格的书籍以超 ... |
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品牌征服：大互联时代伟大品牌的六维设计
『简体书』 作者：包·恩和巴图 出版：新华出版社 日期：2017-06-01 内容简介 无论你认可与不认可，人类已经迎来了大互联时代；无论你接受与不接受，这个时代正在发生着翻天覆地的变化。在这个时代，只有两种企业能活下来：拥有专家型品牌的企业和强大的平台企业。 本书在这样的大背景下，重新定义品牌，重新定义品牌战略，并创造性地提出伟大品牌的六维设计，通过品类设计、品牌设计、 ... |
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无敌舰队
『简体书』 作者：恩斯特·克莱恩 出版：四川科技出版社 日期：2017-06-01 扎克莱特曼是一名普通的高三学生，同时也是网络游戏《无敌舰队》中系统排名第六的高手玩家。在家里，扎克有一个纵容他的妈妈，在学校，他有两个和他并肩作战的游戏迷兄弟。突然有一天，扎克透过教室的窗户，看见一架游戏中的战斗飞船悬停在学校操场上空，平淡而惬意的高三生活就此结束。 几千名普普通通的玩家不知道，地 ... |
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力量瑜伽 全面提升专注力 柔韧性及运动表现
『简体书』 作者：[美]肖恩 维格[Sean Vigue] 出版：人民邮电出版社 日期：2017-11-01 简单来说，力量瑜伽就是一些强调呼吸、力量、控制和柔韧性，从一个动作流动进入下一个 动作的体式序列。它融合了有氧训练与无氧动作，能够帮助人们制订以整体平衡为目的的健身 计划，从而提高在各种不同运动中的表现。 本书介绍了100多个瑜伽体式和27个流动序列，每个体式都配有分步骤练习指导、动作图示，并列出了 ... |
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原版现代语言学丛书：语用学
『简体书』 作者：恩沃恩·查普曼 出版：上海外语教育出版社 日期：2016-09-01 《原版现代语言学丛书：语用学（英文版）》回顾了语用学的从创立至今的发展过程，同时关注当前研究的热点话题，如实验语用学和（非）礼貌理论等。《原版现代语言学丛书：语用学（英文版）》作者在阐述理论的同时也注重语用学在实际中的使用，如文学、二语习得、医疗语言学等。《原版现代语言学丛书：语用学（英文版）》的引 ... |
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