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[日]柴田日本料理研究会，高桥英一
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百例精选 胃放大内镜与病理对比合集
『简体书』 作者：日本放大内镜与病理对比诊断研究会病例制作委员会编集，孟凡冬等 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2023-05-01 清化道肿瘤的早诊早治对于降低消化道肿瘤的死亡率、改善预后具有极其重要的意义。消化内镜诊疗是消化道肿瘤早诊旱治的重要方法。近十余年来，随着消化内镜筛查和治疗的不断推广，我们在消化道早期肿瘤的内镜发现、诊断和治疗上获得了长足的进步，但也存在一定不足，进一步规范和提高消化道早癌的内镜诊疗水平依然任重而道远 ... |
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日语语法概论
『简体书』 作者：高桥太郎 出版：华东理工大学出版社 日期：2023-04-01 本书原书为日本羊书房出版的『日本語の文法』，该书由已故的著名语法学家高桥太郎与其他几位语法学家合作编写，是日本近些年来出版的日语语法概论书中极具特色的一部。本书从普通语言学的角度解读日语语法，在体系上更科学、更合理。全书共23章，讲解了语法的一般特征，句子结构，各种词类的意义、功能、形态，句子成分的 ... |
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道路红土粒料结构层性能研究与应用
『简体书』 作者：刘军勇 出版：人民交通出版社 日期：2024-08-01 本书以西非红土粒料及对应道路结构层研究成果为基础，结合中国企业在非洲红土粒料分布区道路工程建设中的应用实践，系统介绍了西非区域红土粒料分布及性质、红土粒料用作高等级公路路基填料及路面结构层相关特性、基于法国标准的路面结构受力影响及红土粒料路基、路面结构协调设计实例等内容。本书将红土粒料地基、路基与路 ... |
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善终守护师：记录生命谢幕现场，呈现临终真相与生死真谛
『简体书』 作者：柴田久美子 出版：中信出版社 日期：2021-11-01 死亡是一个永恒的话题，随着人口老龄化的趋势加剧，哀伤治疗、死亡教育相关的话题引发越来越多的关注，出现临终关怀相关的服务和机构。本书便是以临终关怀为主题，讲述了作者作为一名“善终守护师”关于哀伤、死亡和生命的见解。作为有尊严的个人，我们如何取得善终；作为家属，如何选择让亲人善终；作为大众，我们如何关注 ... |
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我的小鞋子（告诉孩子“宝贵”与“拥有”的真正意义）
『简体书』 作者：柴田爱子 文，丸山绫子 图，晓晗 译 出版：天津人民美术出版社 日期：2023-09-01 妈妈给我买了一双新鞋子。那是我一直想要的、带有花朵图案的小鞋子。我想一直、一直穿着小鞋子，和它在一起，一起去幼儿园，一起玩耍……可是，我很想穿着小鞋子尽情玩耍，却又不想把心爱的小鞋子弄脏。怎么办呢？ 无论是多么喜欢的东西，从单纯地喜欢，到把它真正变成自己的东西，对孩子来说是需要一些时间的吧。 ... |
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钢渣混合料关键技术在土木工程中的应用
『简体书』 作者：乔京生，乔一迪 出版：中国建筑工业出版社 日期：2025-08-01 随着全球工业的发展，钢渣混合料在土木工程中的应用逐渐展现出广阔前景。本书围绕材料性能优化、透水性能研究、基承载性状研究、动力特性研究等内容展开，对推动废弃物循环利用和减污降碳协同增效具有重要意义。 ... |
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寒旱区胶粉改性沥青及其混合料性能与应用
『简体书』 作者：王岚，崔亚楠著 出版：人民交通出版社 日期：2024-07-01 本书针对内蒙古寒旱区大温差、强紫外线等气候环境特点，研发了区域气候适应性胶粉改性沥青配方。基于流变学原理，采用宏、细观力学相结合的方法，对热拌及温拌胶粉改性沥青及其混合料的微观结构特性、高低温流变性能开展研究，揭示了胶粉改性沥青的改性机理和温拌胶粉改性沥青的温拌机理，阐释了热拌及温拌胶粉改性沥青混合 ... |
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和果子：来自日本的和果子制作殿堂级教本
『简体书』 作者：[日]日本果子教育中心 编 出版：化学工业出版社 日期：2017-09-01 1、详细地对地道和果子，包括生果子、半生果子、干果子的制作方法和流程进行解说，为了便于理解配有大量图片。2、除了如何制作之外，书中还讲述了各种和果子的由来、历史、文化、道具和材料，以此使得读者们能够更进一步地对和果子的方方面面有更多的了解。 ... |
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改造梦想家：来自日本的旧宅装修创意
『简体书』 作者：日本X-Knowledge株式会社 编著 出版：化学工业出版社 日期：2017-09-01 这是一本旧房装修的实战经验分享宝典。书中内容从引导读者追寻自己理想的家的模样开始，逐渐展开的家装之旅包括寻找合适的家装公司和设计师、装修造价的合理规划、家装色彩和建材的选择，以及老房子装修*关键的厨房、卫生间改造方案。此外还特别向读者介绍了不同建筑结构的房屋装修改造时的案例和注意事项，对于装修时收纳 ... |
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日本新建筑31：公共建筑的空间艺术
『简体书』 作者：日本株式会社新建筑社 出版：大连理工大学出版社 日期：2017-11-01 本期的主题是公共建筑的空间艺术。随着社会的不断发展，大众审美水平大幅度提高，人们对于公共建筑的要求也越来越高。如何在保留公共建筑空间既有的公共性、功能性等必要元素的同时，增强其空间的艺术性，这是城市文化建设中需要重视的问题。为此，就要求公共建筑空间设计达到功能性与创造性相结合，公共性与艺术性相结合， ... |
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你能做到吗？ ： 26个有趣的身体挑战 ，风靡日本的冷知识本科普，边玩边学！解密我们的身体
『简体书』 作者：[日]坂井 建雄主 编， 日本绘本之社 编著 ，丁丽阳 译 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2022-11-01 虽然平时没有意识到，但是人类的身体有许多不可思议之处。 为什么有能动耳朵的人和不能动耳朵的人？为什么吃了刨冰会头疼？看到梅干就会流口水的原因是？其实这些都是人体大脑、神经、反射的作用。“人体的不可思议”背后，隐藏着关于身体构造的秘密。 本书介绍了很多孩子们也能简单尝试、观察、不由得想用自己的 ... |
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日本自助游
『简体书』 作者：《日本自助游》编辑部 编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-02-01 这是一本专为去日本自助游的读者量身定做的旅游指南书。书中不仅详细介绍日本东京、京都、奈良、大阪、神户、名古屋、北海道、九州、冲绳等地的热门景点和美食购物攻略，还有“京都古城大赏”“富士山大赏”“富良野大赏”“东京迪士尼乐园大赏”“冲绳大赏”等主题行程。此外，还有独家奉送的“东京年度最佳美食餐厅”“东 ... |
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日德股份公司发展史
『简体书』 作者：高桥英治 出版：法律出版社 日期：2024-03-01 本书是日本公司法学界首 部采用比较法研究的方式，对日德两国从19世纪至今的股份公司法与公司法学的发展史进行详尽解说的著作。其特色在于以100年为单位，将日德两国的股份公司法和股份公司法学分为“19世纪的成立期”“20世纪的发展期”“21世纪的现代期”3个部分，进行了整理和讨论。由于日德两国均为第二次 ... |
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二十一世纪的不平等——只有这样日本才会走向新生
『简体书』 作者：〔日〕高桥琢磨 著， 张同林 杨理亚 译 出版：上海社会科学院出版社 日期：2017-09-01 《21世纪的不平等》是日本著名社会经济评论家高桥琢磨近期出版的一部研究现代日本社会分配制度和收入不平等问题的重要著作。该书运用法国当代著名社会经济学家托马皮凯蒂的传世巨作《21世纪资本论》的研究方法，分析和研究现代日本社会经济各个领域的不平等问题，特别是针对日本社会面临的非婚和少子化等核心问题，分析 ... |
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动物主题全科启蒙
『简体书』 作者：日本法布尔昆虫博物馆 日本群马县立自然博物馆 编著 快读 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-08-01 ... |
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从零开始学钩针+最心动的钩针花饰238款+最详尽的钩针编织教科书（套装3册）
『简体书』 作者：[日]濑端靖子，日本美创出版，日本靓丽出版社 出版：浙江科学技术出版社 日期：2025-06-01 《最详尽的钩针编织教科书》总想尝试钩针编织，却又苦于无从下手吗？这一定是你*想要的、也是*适合你的一本钩针编织教程！ 本书分为三个篇章，基础篇为你普及针、线、起针、挂线、平针钩织和立体钩织等*基础的编织常识。应用篇教你钩织花纹、制作流苏和绒球以及渡线、换线、拼接等实例钩织方法。词典篇介绍了63种* ... |
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西餐的基础知识
『简体书』 作者：日本株式会社枻出版社 出版：北京美术摄影出版社 日期：2022-05-01 本书详细介绍了日式西餐的独特历史。虽然西餐是源自欧洲，但是在日本也有着重要的文化意义。西洋料理传到日本后，在日本人的努力下，变成了有着特殊地域特色的风味美食：蛋包饭、炸猪排、塔塔酱、生姜烧猪肉、汉堡肉等。 ... |
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日系漫画男神技法篇：眼镜系男子+肌肉结构+正装男神（套装3册）
『简体书』 作者：[日]Hobby JAPAN 社、[日]金田工房、日本玄光社 出版：中国青年出版社 日期：2020-03-01 《日本漫画大师讲座26——打造100%正装男神》是《日本漫画大师讲座》系列书之一，由日本Hobby JAPAN社编写，讲解西服人物服饰造型的绘画方法。全书共分3章，第一章介绍西服的基础知识，包括西服的三种类型、具有代表性的风格、细节讲解等；第二章是基本的西服样式·动作集，收录了丰富的着装真人动作照片 ... |
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江户时代：幕末血风
『简体书』 作者：[日本]樱雪丸 著 出版：重庆出版社 日期：2022-01-01 1853年6月，美国的四艘蒸汽船来到日本江户，打破了日本两百年来的闭关锁国政策，史称黑船来航。日本的实际统治者德川幕府宣布开国，与西方列强签订了一系列条约，同时，日本的地方武士组成尊攘派，开始了轰轰烈烈的“倒幕”运动。1867年，幕府还政于天皇，但也并不打算放弃对日本的掌控，双方在京都的伏见鸟羽进行 ... |
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胃与肠：巴雷特食管腺癌的内镜诊断与治疗
『简体书』 作者：日本《胃与肠》编委会编著，《胃与肠》翻译委员会译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2023-09-01 本书介绍了日本与欧美对BEAC 的内镜治疗后的目标不同之处。在LSBE 较多的欧美，最终的目标是根除巴雷特黏膜本身，在内镜切除病变后使鳞状上皮代替。已引入射频消融（radiofrequency ablation，RFA） 和冷冻疗法（cryotherapy）作为根除方法。 ... |
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