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马克·道奇森、大卫·甘恩
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20012
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万能酱汁和料理435道
『简体书』 作者:[日]牛尾理惠 著,林和文曦 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-05-01 本书介绍了方便的基础万neng酱汁及料理制作方法,并由基础酱汁变化出多种丰富的调味汁和酱料,还介绍有灵活运用这些酱汁制作的日式、中式、西式料理,共435道。全书主要分为两大部分,第yi部分精选了10种百搭酱汁酱料,每款都能延伸变化出多种用法,只需添加少许事先制作好的酱汁酱料,便能轻松调出好味道,大大 ... |
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艺术何为:马克·罗斯科的艺术随笔(1934—1969)
『简体书』 作者:[美]马克·罗斯科[Mark Rothko ] 出版:北京大学出版社 日期:2016-10-01 在马克罗斯科,这位20世纪著名的抽象表现主义绘画大师的身上,有着众多令后人误解与不了解的地方:他所描述的黄金时代究竟如何?他如何度过漫长的孤独与贫困?他的艺术道路与艺术观念是如何形成的?他与亲人朋友的关系如何?他为何反感被视为抽象表现主义艺术家?他为何以割腕的方式离开世界本书将以罗斯科那充满灵动、哲 ... |
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道商范蠡(第二版)
『简体书』 作者:李海波 著 出版:化学工业出版社 日期:2020-01-01 在中国历史的浩瀚长河中,竟有这样一位奇男子。他前半生从军从政,与越王勾践深谋二十余年,最终辅佐一个濒临灭亡的越国成为春秋霸主,雄屹天下,在吴越争霸卧薪尝胆这些惊心动魄、励志图强的词语背后,闪掠过他智慧淡定的目光与惊鸿一瞥的身影。当政治生涯正值*时刻,他却又能保持清醒的头脑,功成身退、逍遥而去,一叶扁 ... |
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旨归汉道
『简体书』 作者:韩国河 出版:科学出版社 日期:2020-06-01 本书内容大致分为文化与文明、帝陵与陵寝制度研究、王侯与中小型墓葬研究和书评四个部分,从考古资料出发,辅以文献记载,阐述了东周秦汉时期历史文化的演进模式从多元一体性向统一多样性的转化,而统一多样性也是中国古代大一统时代的基本特征。同时,基于海昏侯墓、东汉帝陵、曹操高陵、西朱村曹魏墓等汉代陵墓典型案例的 ... |
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清净道论(上)
『简体书』 作者: 出版:贵州大学出版社 日期: ... |
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新天地 非常道
『简体书』 作者:周永平 出版:东方出版中心 日期:2021-07-01 上海新天地是一个历史建筑空间承载当代文明的案例。2001年问世以来,在国内外享有盛誉,成为中国城市化的典范之一。本书从导游、揭示和思考三个层次来解读新天地,道出了蕴含在这些历史建筑骨子里的生命密码,从而解开了新天地成功之道的奥秘,同时讲述了城市文化资源对于城市建设的重要性,以及对城市空间与城市文化关 ... |
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兵道·中医
『简体书』 作者:杨通 出版:中国中医药出版社 日期:2021-09-01 本书以《三国演义》等经典兵家故事为引,将其中用兵之道结合名老中医临证遣方用药思路阐释中医的阴阳、表里、寒热、虚实、扶正祛邪等基本原理及服药方法,结合国学、哲学等相关内容,阐述中医临证思维之法,希望能对中医思维的学习提供一种理解途径。中药临床应用一直是中医热门话题。本书作者将中医用药如用兵之理通过古典 ... |
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清净道论(下)
『简体书』 作者: 出版:贵州大学出版社 日期: ... |
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青城茶·道
『简体书』 作者:黄英 出版:四川大学出版社 日期:2022-03-01 本书为都江堰职业中学校本教材。世界三遗产地青城山,不仅是风景名山、文化名山,而且是茶叶名山。有了茶,青城山便浸润在浓浓的茶香和韵味无穷的诗情画意之中。解青城之道,必先要品味青城茶。本书从青城茶之史、茶之性、种植之道、泡茶之道、名人、茶话、妙解等七个方面,全面系统地论述了青城茶的历史、品质特性和品饮冲 ... |
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组织工作道与行
『简体书』 作者:于涛 出版:东方出版社 日期:2022-07-01 作者于涛在担任烟台市委组织部长期间,创造了多项先进经验,特别是党支部领办合作社,发展壮大新型农村集体经济的“烟台经验”,受到全国关注。她自称“点灯的人”,通过讲党课、写文章,传播党的创新理论,用令人信服的话语来教育干部、影响群众,其中多篇文章在网络热传。 本书以改革亲历者的视角,原汁原味地记录了作 ... |
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探寻语文课程之“道”——语文课程知识的道德价值论
『简体书』 作者: 出版:西南师范大学出版社 日期: ... |
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嗨!道奇 地板大书 兔子的蛋糕
『简体书』 作者:悦奇文化 出版:二十一世纪出版社 日期:2023-01-01 这天,海皮在草地上玩耍时发现了一个蛋糕。来路不明的食物不能吃,可这蛋糕看起来实在太美味,海皮还是忍不住掰了一大块,狼吞虎咽地吃起来。海皮正吃着,一群兔子出现了。“哦,天呐,你吃了我们的蛋糕!”兔子耷拉着耳朵,难过地对海皮说。哎呀,原来那是兔子们的蛋糕。这可怎么办呢?看着失望的兔子们,海皮有些不知所措 ... |
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极高明而道中庸:经济学读书札记
『简体书』 作者:卢周来 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2023-05-01 本书是一部经济学读书札记与随笔的合集。这些札记既是作者在经济学领域阅读与思考之后的一些领悟,以及作者对中国与世界近二十年间经济领域及经济思想种种变化的一些思考,同时也是作者这一时期参与中国经济学界各种议题讨论所产生的成果。 全书分为三个部分:一是“学人与思想”,试图通过对经济学人(如亚当·斯密、保 ... |
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问酒家——酿酒大师们的酒道人生
『简体书』 作者:李宾 牟雪莹 出版:四川大学出版社 日期:2023-04-01 伟大的时代造就了伟大的科研工作者,伟大的科研工作者又推动着优秀企业不断向前发展。中国酒业在七十年的发展历程中,群星璀璨,宗师辈出。本书即讲述了酒业宗师巨匠秦含章、周恒刚、陈茂椿、熊子书、沈怡方、高月明、曾祖训、吴衍庸、赖高淮、高景炎、梁邦昌、胡永松、庄名扬、李大和等人与泸州老窖的情谊与故事,既是对推 ... |
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王道梦(说春秋道战国系列历史小说)
『简体书』 作者:吴礼权 出版:暨南大学出版社 日期:2023-05-01 这是一部以孟子为叙写对象的长篇历史小说。小说以孟子一生周游列国、教书育人的史实为依据,以其对“天下大同”的王道社会理想的不懈追求为线索,生动地呈现儒家代表人物孟子的本相,艺术地再现以儒家思想为代表的理想社会模式,清晰地彰显“王道梦”与“天下大同”思想在中国数千年的历史进程中一以贯之的脉络。透过这部小 ... |
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财富攻守道:我的7天房产训练营
『简体书』 作者:王家招 出版:中国财富出版社 日期:2023-06-01 本书通过讲述买房中常见的误区和盲点,帮助读者建立正确的投资思维,避免做出错误的决策,少走弯路,从房产小白进阶到房产专家,实现财富自由,过上高品质的幸福生活! ... |
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拘校道文——敦煌吐鲁番道教文献研究
『简体书』 作者:郜同麟编著 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-05-01 本书在比对敦煌吐鲁番道教文献与传世文献的基础上,对敦煌道教文献的形态及复原、道教文献文本生成演变方式、佛教道教关系、道教仪式文范的发展及结构、道教文献语言文字研究等方面做了探讨。另外,本书还对前人所做的敦煌吐鲁番道教文献目録做了补充和匡正。 ... |
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方法与问题 赵汀阳 著 吾道文丛
『简体书』 作者:赵汀阳 出版:岳麓书社 日期:2023-07-01 本书是赵汀阳先生的学术自传,由他自述在方法和问题上的一些探索,包括无立场,综合文本,新百科全书,本源递归的方法,还有可能性哲学,存在论与创世论的合一,共在存在论,facio理论,天下理论等问题。《方法与问题》由作者的两篇自述以及两篇访谈组成。在自述中,作者阐述了自己作为一个哲人,是如何注意到方法的重 ... |
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道氏理论——顶级交易员深入解读(第二版)
『简体书』 作者: 出版:经济管理出版社 日期: ... |
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味即道 ——中华饮食与文化探源
『简体书』 作者:高成鸢 著 出版:生活书店出版有限公司 日期:2023-08-01 民以食为天。几千年来,国人饮食旧习缘何而成?山珍海味在前,为何仍钟情于白米饭?为何爱自找麻烦嘬鸡爪鸭头?味是鼻子嗅的还是舌头尝的?菜为何又是蔬菜,又是荤食菜肴?周公一饭三吐哺,为何不吞下去?不懂咂汤便享受不到真味?口感、味道有何不同?中西餐为何有水火之别…… 中餐演进过程的漫长曲折,华人美食现象的 ... |
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