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	中医方证代谢组学研究进展（2021年卷） 『简体书』 作者：王喜军　　出版：科学出版社　　日期：2023-02-01 本书系统介绍了2020年度中医方证代谢组学相关研究进展。以中医方证代谢组学研究内容为主线，系统介绍了基于生物标志物的方剂有效性评价、肠道菌群代谢及中药调控机制、中药体内显效成分分析、中药体内显效成分的效应机制、中药毒性评价及解毒机制、中药质量等领域的研究进 展。书中例证翔实，图表充分，能够带领读者快速、全面地了解中医方 ...	詳情>>	售價：HK$ 331.2

	蒸馏酒工艺学 『简体书』 作者：范文来，徐岩 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-03-01 本书按生产方式不同进行蒸馏酒工艺介绍， 共分十七章， 分别为绪论、 酿酒原料、 小曲与麦芽生产工艺、 大曲制作工艺、 发酵原理与高温美拉德反应、 小曲与麸曲白酒生产工艺、 大曲酒酿造工艺、 己酸菌与人工窖泥生产技术、 固态法白酒机械化酿造工艺、 液态法蒸馏酒生产工艺、 蒸馏工艺、 老熟工艺、 勾调技术、 烈性酒感官品评 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	【助力乡村振兴出版计划·新型农民职业技能提升系列】乡村休闲食品加工技术 『简体书』 作者：陈琪　　出版：安徽科学技术出版社　　日期：2023-03-01 本书为“助力乡村振兴出版计划·新型农民职业技能提升系列”选题之一。本书介绍了小型食品加工装备、休闲食品加工工艺类型，并介绍了粮食类、坚果类、肉禽鱼类、糖食类、果蔬类、菌花类等六大类适合乡村旅游开发的休闲食品具体配方。为农家自制、乡村小型加工厂等不同主体加工休闲食品提供指导与参考，有助于保障农产品规范生产和质量安全，丰富 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	童诗百年-神奇的窗子-音频版 『简体书』 作者：圣野 著　　出版：山东电子音像出版社　　日期：2023-03-01 《神奇的窗子》是儿童文学作家圣野的儿童诗精选之作，全书分为“神奇的窗子”“早安 祖国”“到母亲那里去”三辑，共收录作者近60首儿童诗作，其中包括《小河骑过小平原》《小灯笼》等经典诗篇。圣野爷爷的诗，总是在天真的思想和活泼的语言中，透出孩子好奇和纯真的童心。其中，圣野爷爷写下的经典童诗《欢迎小雨点》在小朋友们的诵读中流传 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.3

	都市农业采收机器人 『简体书』 作者：杨其长，马伟 著　　出版：中国林业出版社　　日期：2023-02-01 本书是作者多年来在农业采收机器人领域的理论研究和实践创新成果的系统研究与总结。作者利用自身的交叉学科背景，组织中国农业科学院都市农业研究所多个创新团队和相关合作企业，在国家与省部级重点项目的支持下，通过产学研一体化深度合作，以粮、果、菜和菌等作物为对象，系统开展农业采收机器人的工艺技术创新和装备研发，并通过实用化验证、 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	中药多糖结构与功能及其机制 『简体书』 作者：丁侃　　出版：科学出版社　　日期：2023-03-01 本书纳入中药中多糖的化学结构、生物活性、作用机制、构效关系、质量控制、多糖药物及其机制研究的相关理论与方法。内容包括中药多糖的分离纯化、纯度、含量测定、结构与构象分析方法、糖芯片、指纹图谱、活性筛选方法及其功能机制等。着重阐述植物的根、根茎、叶、花、果实和种子中近百种多糖，以及微生物多糖、动物多糖、海洋中药多糖的结构、 ...	詳情>>	售價：HK$ 457.7

	好习惯胜过好医生（几乎所有的疾病都能靠好习惯预防!） 『简体书』 作者：石黑成治 著 快读慢活 出品　　出版：天津科学技术出版社　　日期：2023-11-01 几乎所有的疾病都不是突然发生，而是“蓄谋已久”。但仅仅是习惯上一点点的改变，都会带来生活质量的提高。快跟着消化外科医生、健康管理师的养成能预防疾病的好习惯吧！ 作者深入剖析饮食、运动、睡眠、心态等多方面，分享了平衡肠道菌群、无意识养成习惯以及轻松进行力量训练的重要性及改善方法。书中详细讲解了28天进阶式断食，从初级到 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	自然信息图：一目了然的万物奇观 『简体书』 作者：［法］卡米耶·朱佐 著，西希 译　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2024-11-01 不死的水母、动物的皮肤、陨石的诞生、天然毒物、空间关系学、共情的神经回路、口哨语、气味地图、海洋迁徙、不可能的图形、黏菌的智商、沙丘之歌、人类极限…… 本书是一本科学的、精确的、现代的现象集，它利用计算机图形将视觉效果与诗意表达连结在一起，呈现了124场壮丽的视觉对话。内容涵盖人类学、天文学、植物学、气候学、地质学、 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.8

	细菌世界历险记 『简体书』 作者：高士其　　出版：现代出版社　　日期：2017-05-01 本书作者以拟人化的语言，童话故事般的创作形式，为读者展现出一个无比神奇的科学世界。原本枯燥乏味的科学，在高士其的笔下变得生动有趣、栩栩如生。本书由科学童话、科学小品、科学趣谈三部分构成。《细菌世界历险记》的主人公是一个叫作菌儿的细菌，它为读者讲述了其菌类家族的形态特征、衣食住行、生活习性，以及和人类生活的密切关系；《菌 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.8

	天麻高效栽培 『简体书』 作者：刘大会 主编　　出版：机械工业出版社　　日期：2017-11-01 《天麻高效栽培》是编者结合自身多年的生产实践经验编写的，内容包括天麻栽培概述、天麻植物学特征和生物学特性、天麻优良品种介绍、天麻共生萌发菌菌种高效生产技术、天麻共生蜜环菌菌种高效生产技术、天麻种子高效生产技术、天麻种苗高效生产技术、天麻商品麻高效生产技术、天麻病虫害诊断及综合防治技术、天麻采收与加工及天麻的应用。本书内 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.2

	活性污泥微生物与分子生物学 『简体书』 作者：许志茹　　出版：哈尔滨工业大学出版社　　日期：2017-12-01 本书共分5篇活性污泥微生物图谱、活性污泥微生物学原理.活性污泥功能菌、活性污泥微生物实验技术和活性污泥微生物学产业化应用。每篇具体展开以下论述活性污泥中的细菌图谱、活性污泥中的真菌和藻类图谱、活性污泥中的原生动物和后生动物图谱古生菌、细菌、真菌、藻类、原生动物、后生动物、病毒产甲烷菌、产氢菌、硫酸盐还原菌、脱氮除磷微生 ...	詳情>>	售價：HK$ 142.1

	微生物应用技术指南 『简体书』 作者：全国畜牧总站，中国饲料工业协会，国家率禽养殖废弃物资源化利用　　出版：中国农业出版社　　日期：2018-02-01 《微生物应用技术指南畜禽粪污资源化利用技术丛书》讲述了微生物技术在畜禽养殖废弃物处理与资源化利用中的应用，从源头减量利用开始，使用微生物发酵饲料和微生物菌剂调节畜禽肠道微生物菌群，到圈舍环境臭气控制、粪水深度厌氧发酵和堆肥好氧发酵等方面进行技术介绍，可为养殖场、养殖户科学选择畜禽养殖废弃物处理菌种，建立正确配套工艺，快 ...	詳情>>	售價：HK$ 14.2

	乌龙院大长篇43 『简体书』 作者：敖幼祥　　出版：浙江文艺出版社　　日期：2018-05-01 菌月，这只令人捉摸不透的肥大毛虫， 究竟代表着生命希望之光，还是象征着灭绝的熄灯号？ 它载着五人飞向铁堡，虽然能暂时带给众英雄一丝鼓舞， 但视菌月为眼中钉的魔头已倾巢而出，挥军猛扑铁堡！ 被大家寄以厚望的铁金刚二世能够抵挡得住疯狂魔俑吗？ 铁堡勇士不眠不休重铸出的宇宙锋，究竟谁才能激发出它的灵力？ 正与邪的 ...	詳情>>	售價：HK$ 25.6

	原核微生物资源和分类学词典 『简体书』 作者：万云洋 著　　出版：石油工业出版社　　日期：2018-08-01 《原核微生物资源和分类学词典》并非微生物拉丁文的简单翻译，从拉丁文直译出发，中文微生物名的词源，全面标准化中文微生物名，建立起适用于中文文字特点及微生物的菌名系统，是对独立于拉丁文菌名之外的标准化尝试，真正让微生物走人寻常巷陌。 《原核微生物资源和分类学词典》可作为微生物学、地质微生物学、微生物地质学、生态学、生物学 ...	詳情>>	售價：HK$ 539.6

	人参病虫害绿色防控技术 『简体书』 作者：李勇，丁万隆 著　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2018-11-01 本书对我国中药材病虫害防治现状综合分析的基础上，从生物防治的基本思想、生防微生物的构成、病虫害绿色防控技术体系、微生物菌剂及高效低毒农药的使用原则及注意事项、人参病虫害及其田间防治方法等层面进行了系统阐述。*后，课题组就多年研究成果开发而成的复合微生物菌剂在防治人参、西洋参土传病害上的应用进行了介绍，希望能够为中药材种 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.5

	中国真菌志 第五十七卷 锈革孔菌目（一） 『简体书』 作者：戴玉成　　出版：科学出版社　　日期：2018-12-01 锈革孔菌目Hymenochaetales隶属于担子菌门Basidiomycota伞菌纲Agaricomycetes，目前全球范围共发现大约700种。该目真菌除少数种类是菌根菌外，绝大部分种类都是木材腐朽真菌。这类真菌不但具有重要的生态学功能，同时也具有经济价值，如桑黄等重要药用真菌就是该目的成员。此外，锈革孔菌目的很多 ...	詳情>>	售價：HK$ 213.0

	中国烟草青枯病志 『简体书』 作者：丁伟，刘颖，张淑婷　　出版：科学出版社　　日期：2018-11-01 本书系统的阐述了我国14个省290多个点，不同烟草青枯病发生地区青枯病发生的早、中、晚期的症状，展示了病原菌的基本培养特征，分析了影响烟草青枯病发生的生态因子，描述了青枯病发病土壤的基本结构和微生物特征，检测了青枯菌菌株的分类地位和菌落培养特征，同时分析了不同地区发病土壤的理化性质以及发病烟株根际微生物群落组成的情况， ...	詳情>>	售價：HK$ 278.3

	海产品保鲜贮运技术与冷链装备 『简体书』 作者：谢晶　　出版：科学出版社　　日期：2018-10-01 本书全面而系统地介绍了海产品保鲜贮运技术与冷链装备方面的研究进展和技术成果，具有相当的科学价值和实用性。全书共七章，内容主要包括水产品低温保鲜技术的研究现状，冰温、气调包装和微冻在水产品保鲜上的应用，生物保鲜剂在水产品冷藏保鲜中的应用及其抑菌机理研究，海产品冷链物流保鲜工艺的研究，海产品低温贮运过程中的菌相变化，物流过 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.2

	油田地面系统硫化物的生态调控技术原理及其应用研究 『简体书』 作者：魏利、马士平、李殿杰、蔡永春 等著　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-11-01 本书共分9章,内容包括绪论、试验材料与方法、硫酸盐还原菌的特性及危害、硫化物生态抑制调控机理及其调控策略研究、葡萄花油田地面系统水质特性及对现有工艺的影响、葡萄花油田地面系统硫酸盐还原菌的种类及分布特征、油田硫化物的提取方法及其组成分析、硫化物收集池中硫化物氧化剂及其应用效果研究以及硫化物生态抑制剂现场调控应用研究。本 ...	詳情>>	售價：HK$ 238.6

	微生物遗传学实验教程 『简体书』 作者：王磊，陈芝　　出版：科学出版社　　日期：2019-02-01 本书分为4章，共25个实验，涉及微生物遗传学基本操作技术；微生 物正向遗传学研究常用的方法；微生物基因功能研究技术；基因表达和调 控研究技术等4个主要部分。实验操作对象既有革兰氏阴性菌、革兰氏阳 性菌（芽胞杆菌、放线菌），又有真菌（丝状真菌、酵母菌）和古菌。实验 技术包括了基因突变，化学、物理和生物因子对菌株进行随机诱 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.3

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