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豆亚杰，葛冰峰，夏博远，杨克巍 等 著
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飞龙救援队：误入密林深处（给孩子的自护自救科普故事书）
『简体书』 作者：王林柏 出版：济南出版社 日期：2023-04-01 这是一部致敬救援队、救援人员，帮助儿童树立安全意识、掌握救护方法的原创高品质儿童文学作品。讲述了动物城里的小动物们和唯一的人类男孩，因受偶像飞龙救援队的感召，在 ... |
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飞龙救援队：红色预警来了（给孩子的自护自救科普故事书）
『简体书』 作者：王林柏 出版：济南出版社 日期：2023-12-01 这是一部致敬救援队、救援人员，帮助儿童树立安全意识、掌握救护方法的原创高品质儿童文学作品。讲述了动物城里的小动物们和唯一的人类男孩，因受偶像飞龙救援队的感召，在 ... |
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花式咖啡制作
『简体书』 作者：人力资源社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-12-01 本教材由人力资源社会保障部教材办公室依据花式咖啡制作专项职业能力考核规范组织编写。教材从强化培养操作技能，掌握实用技术的角度出发，较好地体现了当前的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，帮助他们掌握花式咖啡制作核心知识与技能有直接的指导作用。本教材根据花式咖啡制作岗位工作特点，以能力培养为根 ... |
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食事 精装典藏版！汪曾祺笔下的人间至味
『简体书』 作者：汪曾祺 出版：江苏人民出版社 日期：2023-02-01 1.汪曾祺被誉为当代中国的士大夫，衔接现代文学与当代文学的文学大师，在散文和短篇小说方面具有极其突出的成就。 2.本书选取了汪曾祺散文的代表作，畅谈美食以及生 ... |
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人间至味：汪曾祺谈吃
『简体书』 作者：汪曾祺 出版：中国文史出版社 日期：2023-02-01 本书是一部关于美食的散文集。汪曾祺先生的散文历来为广大读者所推崇，因其文字隽永清新，用看似家常的语气写出了人间清欢、生活至味。他的文字具有深厚的人文精神，和闲适的诗性魅力，不虚饰雕琢，亲切自然，回味隽永。本书所选关于美食的文章，让人从文字间即可领略人间百味。配以精美的手绘插图，更具风味。 ... |
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当咖啡遇上健康
『简体书』 作者：钟凯、阮光锋 出版：中国医药科技出版社 日期：2023-03-01 咖啡不仅是一种饮品，也是一种现代文化和时尚。一杯小小的咖啡，其实隐藏着许多你不知道的秘密！咖啡对人体健康有什么影响？怎么喝咖啡才健康？本书分为认识咖啡、享用咖啡、咖啡在中国、咖啡与健康几部分，不仅包括咖啡的起源、烘焙、冲泡、市场发展等咖啡的百科知识，还解读了咖啡爱好者最关心的咖啡与健康的关系，在品味 ... |
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中国凤凰单丛
『简体书』 作者：隆铭、柯定国 出版：汕头大学出版社 日期：2022-04-01 茶是中华民族优秀文化重要的载体之一，凤凰单丛，堪称 “茶中香水”，以香型众多、韵味独特而闻名。凤凰单丛，孕育出了独树一帜且底蕴深厚的工夫茶文化，这是一张能代表广 ... |
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豆制品生产一本通
『简体书』 作者：高海燕 出版：化学工业出版社 日期：2022-09-01 本书主要介绍了一些豆制品生产的相关知识。书中内容包括豆清豆腐、内酯豆腐、南豆腐、北豆腐、老豆腐、豆腐脑、白豆腐干、卤制豆腐干豆浆等产品的生产原理、基本工艺、机械 ... |
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仓鼠公主：哈莉特大战兔子巨怪（奇想国童书）
『简体书』 作者：[美]厄苏拉·弗农，绘，董海雅 ，译 出版：二十一世纪出版社 日期：2022-11-01 自主阅读专注力习惯养成：章节短小精悍、故事情节紧凑、爆笑颠覆《格林童话》名篇，陌生又熟悉的故事吸引小读者持续阅读，毫不费力完成课外阅读KPI培养积极正向的社交心 ... |
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咖啡星人指南（咖啡入门扫盲指南，教你秒懂咖啡！）
『简体书』 作者：[日]岩田亮子 快读慢活 出品 出版：浙江摄影出版社 日期：2023-02-01 ★火遍全美的百万级咖啡博主、咖啡畅销书作家岩田亮子写给咖啡爱好者的咖啡扫盲指南。一看就懂！一学就会！趣味满满！ ★从入门、进阶、品风味、知潮流、游四方5大主题 ... |
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浙江农作物种质资源.豆类作物卷
『简体书』 作者：张小明，陈小央，郁晓敏 等 出版：科学出版社 日期：2023-04-01 在“第三次全国农作物种质资源普查与收集行动”基础上，结合以往考察调研工作，本书概述了浙江省豆类作物的栽培历史、种植模式、分布和类型，收录了大豆118份、蚕豆9份、饭豆56份、扁豆60份、绿豆21份、刀豆13份、赤豆26份、藜豆7份、利马豆5份、豇豆4份共10种豆类作物的319份资源，分别介绍了它们的 ... |
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咖啡寻豆师手册
『简体书』 作者：［美］瑞恩·布朗 [Ryan Brown] 出版：重庆大学出版社 日期：2023-09-01 全球顶尖寻豆师终极法则 从品种、杯测、出价到鉴别瑕疵与价格虚空的陷阱 蓝瓶咖啡（Blue Bottle Coffee）产品经理16年产区经验的第一手报告！揭露 ... |
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咖啡烘焙师：CCR数据化咖啡烘焙实战
『简体书』 作者：齐鸣 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-03-01 咖啡烘焙并非有序的协同系统，某种意义上是个混沌系统，涉及物理、化学和生物学等多个领域的复杂相互作用。 作者通过大量烘焙爱好者学员血泪史总结，提出了烘焙实践中各 ... |
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伯吉斯动物童话系列第一辑
『简体书』 作者：伯吉斯，叶红婷 出版：花山文艺出版社 日期：2018-06-01 这是一部符合当代人三观的童话经典。 书中不仅有妙趣横生的故事，更蕴涵丰富的自然知识，同时还能培养孩子们诚实、勇敢、爱心等品质。 让孩子畅享自由的时光，懂得生 ... |
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传统发酵食品工艺学（韩春然）
『简体书』 作者：韩春然 出版：化学工业出版社 日期： 本书根据多年发酵食品的教学、科研实践编写而成。全书共分六章，主要介绍了传统发酵豆制食品、传统发酵粮食食品、传统发酵畜产食品、传统发酵蔬菜食品和传统发酵水产食品的生产原理、生产工艺及工艺控制。以中国传统发酵食品为主，同时对国外主要发酵食品进行了简单介绍。 本书适合大专院校食品类有关专业作为教材使用 ... |
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那爷爷讲国宝的故事（全10册）
『简体书』 作者：那志良 出版：贵州教育出版社 日期：2019-05-01 让历史走进孩子的日常生活，让国宝与孩子对话。 实用和美感兼备的文物科普书，适合小学生自主阅读。 ☆【专业视角】故宫元老为孩子做启蒙。 与故宫文物相伴70年 ... |
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全国优秀儿童文学奖 幼儿文学卷
『简体书』 作者：李朝全 主编 出版：江西美术出版社 日期：2019-07-01 《全国优秀儿童文学奖幼儿文学卷》精选了张秋生、野军、白冰、张洁、单瑛琪、孙玉虎六位著名儿童文学作家的获奖作品，其中包括《鹅妈妈和西瓜蛋》《长鼻子和短鼻子》《吃黑夜的大象》《狐狸鸟》《穿着绿披风的吉莉》《小嘎豆有十万个鬼点子好好吃饭》《其实我是一条鱼》。幼儿文学以其简单易懂、富有趣味性的语言和情节，可 ... |
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熊猫逗逗
『简体书』 作者：白冰等，[英]郁蓉等 绘 出版：中国少年儿童出版社 日期：2019-07-01 本系列图书主题围绕孩子的日常生活展开：孩子喜欢的游戏、孩子遇见的麻烦、孩子的小情绪、孩子的想象力每个故事的发生都能唤起小读者的强烈共鸣，让孩子在充满童趣的阅读中 ... |
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恋味：味在舌尖心无间
『简体书』 作者：李韬 出版：上海社会科学院出版社 日期：2019-10-01 这是一本注入了丰沛情感的美食图书。作者对美食的理解概括为如下三点：*，随顺一个地方的风土，即一个地方凝成的整体情感，美好的食物都是风土的吟唱；第二，做而有情，情 ... |
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中医护理技术临床实务·全国中医药行业高等教育“十三五”创新教材
『简体书』 作者：刘建军，徐明明 出版：中国中医药出版社 日期：2021-01-01 为高水平中医院培养卓越的中医护理人才，使之成为医院中医护理未来的领军人才，现有的中医护理教材未能满足这一培养要求，为此编写贴近临床且有较扎实理论及动手能力，有一定的创新意识的中医护理人才。本书特色：实用、精炼、临床指导性强。 ... |
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