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甘智荣,《健康大讲堂》编委会
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在家做火锅
『简体书』 作者:甘智荣 出版:江西科学技术出版社 日期:2015-01-30 ... |
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私房菜汤粥轻松做
『简体书』 作者:甘智荣 出版:湖北科学技术出版社 日期:2015-03-31 日常生活中,我们的餐桌美食大致可分为菜、汤、粥三大类,本书则将这三大家常饮食全囊括,无论是美味菜、滋补汤还是养生粥,本书一应俱全,每一道都是经过大厨精心挑选的家常美味,力求用最简单的做法烹饪出最营养的美味。为了让你更为轻松直观地阅读,每一道菜都辅以二维码视频,你可以自由选择翻阅菜谱或是观看视频,让你 ... |
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花样主食轻松做
『简体书』 作者:甘智荣 出版:湖北科学技术出版社 日期:2015-04-01 本书精选最为家常的主食,涵盖米饭、粥、面、粉,还有各式面点如馒头、花卷、包子、饺子、馄饨、面饼,还有传统米点如粽子、年糕、汤圆等,最家常的主食美味,最简单的做法,分步详解,每一道菜都配有二维码,扫一扫便是相应的高清制作视频,轻松学会各种各样的主食做法,让餐桌变得花样缤纷。 ... |
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孩子最爱吃的家常菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-04-01 本书共分为七个章节。第一章主要介绍孩子需要的营养以及如何才能让孩子好好吃饭。第二章至第七章根据食材的不同,分为蔬菜类、菌豆类、禽畜肉类、蛋类、水产类、主食类。本书的每一道菜例均提供详细的材料、调料、做法以及烹饪时间和方法。部分菜例还配有详尽的步骤图解和营养功效,让您通其道,知其味,轻松做出孩子最爱吃 ... |
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老公最爱吃的家常菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-04-01 本书共推荐了两百余道富含爱心和营养的美味食谱,让老公活力倍增的家常菜、让老公魅力绽放的家常菜、中年老公保健家常菜、养生家常菜、特色家常菜应有尽有,足够您捉住他挑剔的胃!无论您的他是熬夜族、应酬族,还是运动爱好者,都能让您找到合适他的菜!来吧,为爱下厨房,为你的他做一次饭吧!给他一份爱,一份幸福,一份 ... |
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老师傅最拿手的家常菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-04-01 本书从各式烹饪方式出发,主要分为凉拌、热炒、蒸焖炖煮、煎炸、腌卤、汤煲、主食七大类,图文并茂,操作简单易行,让钟爱家常菜的读者轻松了解老师傅家常菜的奥秘,轻松畅享家常菜的幸福滋味。 ... |
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妈妈最拿手的家常菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-04-01 本书共分为六个章节。第一章主要介绍了家常菜的选购技巧以及烹饪常识。第二章介绍了清新爽口凉拌菜。第三章介绍了美味无穷炒菜。第四章介绍了浓香适口焖烧菜。第五章介绍了清淡细软蒸煮菜。第六章介绍了鲜香滋补汤煲。每一道菜肴都有精美图片,并附有材料、调料、做法及烹饪时间和功效,让妈妈们做出自己的味道。 ... |
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新主妇最拿手的家常菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-04-01 本书囊括了几乎所有最受欢迎、最易学的家常菜品种,包括蔬菜、菌豆菜、畜肉菜、禽蛋菜、水产菜、主食六个种类,做法详尽、步骤图清晰,即使零基础的读者也能看得明明白白,学得轻轻松松! ... |
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五谷杂粮养生豆浆
『简体书』 作者:甘智荣 出版:吉林科学技术出版社 日期:2015-02-01 ... |
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滋补全家的养生菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:吉林科学技术出版社 日期:2015-02-01 ... |
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麻辣鲜香正宗川菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:吉林科学技术出版社 日期:2015-02-01 ... |
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为爱下厨房,洗手做“汤羹”
『简体书』 作者:甘智荣 出版:吉林科学技术出版社 日期:2015-02-01 ... |
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好吃到爆的家常小炒
『简体书』 作者:甘智荣 出版:吉林科学技术出版社 日期:2015-02-01 ... |
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最诱人的家常菜烹饪宝典
『简体书』 作者:甘智荣 出版:吉林科学技术出版社 日期:2015-02-01 ... |
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看视频学食材处理
『简体书』 作者:甘智荣 出版:山东电子出版社 日期:2015-04-01 本书主要讲述日常生活中我们普遍所知的各种食材的刀工处理技巧,内容全面,名厨指导。全书共分为蔬菜篇、菌豆篇、肉蛋禽篇、河海鲜篇、水果篇无章,内文具体到每一种食材的相关常识、种类、储存、选购、清洗及最全的刀工处理,每一种食材处理均附有二维码,手机一扫就能看视频。 ... |
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看视频学做儿童益智餐
『简体书』 作者:甘智荣 出版:山东电子出版社 日期:2015-04-01 本书共分为四个章节。第一章主要为儿童益智健脑饮食需知,包括膳食法则,饮食禁忌等。第二章介绍了67种优选食材,每种食材还分别推荐了3款益智食谱拱家长们选择。第三章介绍了儿童各个阶段的健脑益智餐。第四章介绍了儿童益智9种功能食谱。书中部分菜例还配有详尽的步骤图解和烹饪贴士,让您通其道,知其味,轻松做出孩 ... |
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看视频学做烧烤
『简体书』 作者:甘智荣 出版:山东电子出版社 日期:2015-04-01 本书共分为五个章节。第一章详细介绍了烧烤的相关常识。第二章到第五章根据食材的种类对烧烤食物进行分类,依次为爽脆素食篇、美味肉禽蛋篇、鲜香水产篇、主食点心篇。精美大图搭配详尽的制作步骤,更有二维码扫描视频,让您轻松做烧烤,尽享美味欢聚时刻。 ... |
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看视频学做蔬果汁
『简体书』 作者:甘智荣 出版:山东电子出版社 日期:2015-04-01 本书共分为五个章节。第一章主要介绍了制作营养美味蔬果汁的常识。第二章介绍了养颜排毒蔬果汁。第三章介绍了纤体瘦身蔬果汁。第四章介绍了日常保健蔬果汁。第五章介绍了疾病调理蔬果汁。每一道都提供材料、调料、做法和营养功效,也附上相应的二维码,只需轻轻一扫,就能视频同步学做美味。 ... |
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看视频学做养生菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:山东电子出版社 日期:2015-04-01 本书共分为五章。第一章介绍了家常保健养生菜,教您如何处理食材,快速学会烹饪技巧以及避开烹饪禁忌。还针对增强免疫力、开胃消食、强筋健骨、健脑益智等11个方面推荐了相应的食谱拱读者选择。第二章四季调理养生菜,教会您在不同的季节应该如何调理自己的身体。第三章脏腑内调养生菜,让您有针对性地调理自己的脏腑。第 ... |
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会动的美味:看视频学做家常菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:山东电子音像出版社 日期:2015-04-01 还在每天为做什么菜而烦恼?那么请看看本书,精心挑选经典全面的家常美味菜肴,从开胃凉菜、香浓热菜、滋补汤煲、花样主食四大方面全力助您成为烹饪达人,聚集了荤素搭配各色经典,结合视频图文详细介绍烹饪时间、用料、做法,无论您经验丰富还是新手上任,都能体验到烹饪的乐趣所在。 ... |
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