登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 運費計算  | 聯絡我們  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種:超過100萬種各類書籍/音像和精品,正品正價,放心網購,悭钱省心 服務:香港台灣澳門海外 送貨:速遞郵局服務站
大書城 以“ 全文 模式”搜“ 河北省食品检测研究院 编著 ”共有 290459 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
食品感官检验技术 食品感官检验技术
『简体书』 作者:樊镇棣   出版:中国质检出版社原中国计量出版社  日期:2018-06-01
食品感官检验技术十三五高职高专院校规划教材》从理论和实践两方面,系统介绍了食品感官检验技术发展、感官检验基础知识、常用的评定方法、常见食品感官鉴别知识、感官技能训练、常见大宗民生食品感官评定方法等内容。并引入、行业或企业相关检验标准,同时注入工作案例,便于读者对真实工作环境的熟悉及技能把握。 《食品感官检验技术十三 ...
詳情>>
售價:HK$ 59.6

建设监理与咨询典型案例 建设监理与咨询典型案例
『简体书』 作者:河北省建筑市场发展研究会  出版:中国建筑工业出版社  日期:2023-06-01
...
詳情>>
售價:HK$ 132.3

保育员(中级) 保育员(中级)
『简体书』 作者:河北省职工教育和职业培训协会  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2023-07-01
各级别保育员考核指南均包括以下三部分内容。第一部分:理论知识考核指南。本部分包括考核要点、重点复习提示、理论知识辅导练习题、参考答案。第二部分:操作技能考核指南。本部分包括考核内容层次结构表、考核要素细目表和操作技能辅导练习题。第三部分:模拟试卷。本部分包括该理论知识考核模拟试卷、操作技能考核模拟试卷,并附有操作技能考 ...
詳情>>
售價:HK$ 29.9

电网企业班组建设典型经验集萃 电网企业班组建设典型经验集萃
『简体书』 作者:国网河北省电力有限公司 编  出版:水利水电出版社  日期:2016-11-01
《电网企业班组建设典型经验集萃》根据电网企业班组建设的工作特点,从“创建先进班组,争当工人先锋号”活动中选取典型经验72篇,并根据班组建设8个方面,分为班组基础建设,班组安全建设,班组技能建设,班组创新建设,班组民主、思想及文化建设、班组长队伍建设及其他六类,每类选录典型经验12篇。 《电网企业班组建设典型经验集萃》适 ...
詳情>>
售價:HK$ 101.2

晋冀鲁豫边区首府革命历史研究文集 晋冀鲁豫边区首府革命历史研究文集
『简体书』 作者:中共邯郸市委党史研究室、中共邯郸市复兴区委党史研究室、河北省  出版:中国言实出版社  日期:2024-07-01
本书稿是晋冀鲁豫边区首府革命历史学术研讨会征文活动论文集,共60篇文章。该论文集主题突出,观点明确,内容丰富,论证充分,从学术价值和党史工作实践的角度,紧紧围绕晋冀鲁豫边区首府革命历史的会议主题,从军事斗争、财政经济、文化建设、土地改革、干部输出等方面,对解放战争时期晋冀鲁豫边区的历史过程做了进一步的梳理和展示,对大量 ...
詳情>>
售價:HK$ 90.9

食品安全与健康饮食 食品安全与健康饮食
『简体书』 作者:陈学辉   出版:辽宁科学技术出版社  日期:2019-01-01
本书分别从食品安全知识、食品安全监管、正确认识食品添加剂、食品营养与健康、常见食品的选购及保存、食品消费提示等6个章节进行阐述,普及提高大众对食品安全与健康的认识,内容通俗易懂,对大众提高食品安全意识发挥积极作用。   ...
詳情>>
售價:HK$ 48.6

食品检测技术_食品安全快速检测技术 食品检测技术_食品安全快速检测技术
『简体书』 作者:  出版:科学出版社  日期:
...
詳情>>
售價:HK$ 41.0

食品发酵理论与技术研究 食品发酵理论与技术研究
『简体书』 作者:刘晔 著  出版:水利水电出版社  日期:2018-12-01
本书主要以食品发酵研究为基本点,分别从基本原理、现代物流、发酵食品的有害物质研究、发酵食品与健康的研究等全方面对食品发酵进行具体分析。本书主要内容有食品发酵的理论基础、食品发酵的种类与技术研究、食品发酵的微生物学原理基础研究、食品发酵有害物质研究与消除策略、发酵食品与健康、发酵食品的保鲜技术与贮藏技术等。本书内容涵盖面 ...
詳情>>
售價:HK$ 68.2

食品供应链安全管理、质量信号与市场(软精装) 食品供应链安全管理、质量信号与市场(软精装)
『简体书』 作者:热比亚·吐尔逊   出版:企业管理出版社  日期:2021-09-01
现代食品的质量安全问题并不是一个部门或一个单位的责任,而是涉及到从农田到餐桌所有环节的安全控制,如果其中任何一个环节的食品源发生污染或出现不安全问题,都可能随着大范围流通而扩散。本书分七章,详细分析了供应链管理、食品质量与企业绩效关系,以及不同质量信号的作用机制。 ...
詳情>>
售價:HK$ 84.2

食品冷冻干燥技术与设备 食品冷冻干燥技术与设备
『简体书』 作者:段续 著  出版:化学工业出版社  日期:2017-11-01
民以食为天。为了保持食物的营养成分和色香味,食品加工工艺不断推陈出新,冷冻干燥技术脱颖而出,成为各大加工企业的*。《食品冷冻干燥技术与设备》汇集作者多年的科研成果,对食品冷冻干燥技术中的关键技术进行了深入而细致的介绍,对实践工作将有极大指导作用。本书适宜从事食品干燥以及保鲜的技术人员。 ...
詳情>>
售價:HK$ 127.6

餐饮食品安全与控制 餐饮食品安全与控制
『简体书』 作者:林玉桓   出版:中国质检出版社原中国计量出版社  日期:2018-05-01
《餐饮食品安全与控制十三五高职高专院校规划教材》运用食品安全学的基础知识和原理,结合食品安全科学在餐饮业中的应用,对餐饮业的食品安全问题与控制方法进行了系统阐述。 《餐饮食品安全与控制十三五高职高专院校规划教材》体例富有特色,每单元都有知识与能力目标,课后有丰富的思考与训练题,书后又有综合实训项目,力争做到利于学生理 ...
詳情>>
售價:HK$ 54.0

导游服务能力——河北导游现场考试实务 导游服务能力——河北导游现场考试实务
『简体书』 作者:河北省旅游协会导游分会,河北省全国导游资格考试统 编教材专家  出版:中国旅游出版社  日期:2020-09-01
本书是河北省全国导游人员资格考试教材之一。书中涵盖现场考试概述、导游词创作及讲解、河北省中文景点讲解以及现场考试问答题示例等模块;涉及地理与历史、旅游与文化、民族民俗与民间艺术、风物特产与美食等内容。 本套教材完全遵循文化和旅游部相关文件精神和统考大纲要求,涵盖了新统考大纲的全部要点,强调理论与实践相结合,强调内容与 ...
詳情>>
售價:HK$ 50.2

河北省文化产业发展问题研究(河北经贸大学学术文库) 河北省文化产业发展问题研究(河北经贸大学学术文库)
『简体书』 作者:郭晓君 等   出版:人民出版社  日期:2020-04-01
本书在相关文化理论、研究文献的基础上,运用多维分析、比较分析等方法,分析了河北省文化产业发展的背景、基础和影响因素;研究了文化产业风险、文化产业的投入与产出、文化产业评估体系、新兴文化业态发展、文化产业园区建设、人才支持系统建设、京津冀文化产业的竞争等问题;建立了河北文化产业市场风险系统动力学模型、河北文化产业项目风险 ...
詳情>>
售價:HK$ 38.3

食品标准与法规(第2版) 食品标准与法规(第2版)
『简体书』 作者:杜宗绪,郭淼   出版:中国标准出版社  日期:2018-06-01
食品标准与法规(第2版)十三五高职高专院校规划教材》全面、系统地对新的外食品标准与法规的相关内容、要求进行了阐述。主要内容包括食品标准基础知识、中国食品标准体系、中国食品法律法规体系、国际食品标准与法规、食品许可管理与市场准入制度、食品认证管理、食品标准与法规文献检索等。 《食品标准与法规(第2版)十三五高职高专院 ...
詳情>>
售價:HK$ 39.8

食品安全国家标准使用指南 食品安全国家标准使用指南
『简体书』 作者:焦阳,邹志飞   出版:中国标准出版社  日期:2018-06-01
为了保障我国食品安全质量,加强进口食品的管理,促进我国农食产品出口,帮助监管人员和企业正确理解和应用我国食品安全基础标准,国家质检总局国际检验检疫标准与技术法规研究中心、广东出入境检验检疫局技术中心组织有关专家编写了这本《食品安全国家标准使用指南》(焦阳、邹志飞主编)。 《食品安全国家标准使用指南》主要以GB2760 ...
詳情>>
售價:HK$ 127.8

食品理化检验技术 食品理化检验技术
『简体书』 作者:肖芳,刘春娟   出版:中国质检出版社原中国计量出版社  日期:2018-05-01
食品理化检验技术十三五高职高专院校规划教材》将理论知识和实践技能相结合,将国家相关职业资格标准、新的食品安全国家标准及食品检验类技能大赛的内容融入到教材相应内容中,突出岗位操作技能,培养学生食品检验应具备的专项能力。主要内容包括食品理化检验的基础知识与技能、综合实训技能、食品安全检测高新技术等模块;检验准备、食品物理 ...
詳情>>
售價:HK$ 68.2

食品安全法100问 食品安全法100问
『简体书』 作者:《食品安全法100问》编写组  出版:法律出版社  日期:2015-05-01
本书从普法的视角,用浅显、直白和通俗易懂的语言,以100个问答方式解疑释惑,阐述《中华人民共和国食品安全法》十章一百五十四条的重要内容及其涵义。同时,为便于读者对照查询,将《中华人民共和国食品安全法》(含修改前后对照表)和与之密切相关的《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国广告法》一并 ...
詳情>>
售價:HK$ 55.5

食品安全典型案例 食品安全典型案例
『简体书』 作者:中国人民大学食品安全治理协同创新中心  出版:知识产权出版社  日期:2015-06-14
书稿选取了食品安全领域**有代表性的二十个案例,分别从案情简介、焦点梳理、学理分析、专家评析、法条索引五个方面对案例进行全方位的阐释,为食品行业企业和政府监管提供智力支持。婴幼儿鱼肝油公司产品违法销售并提供伪劣原料案蒙牛主高端液态奶原料供应商供奶商—现代牧业涉及“病牛门”周某甲等非法经营、生产、销售 ...
詳情>>
售價:HK$ 51.8

京津冀协同发展背景下河北省人力资本积累路径研究 京津冀协同发展背景下河北省人力资本积累路径研究
『简体书』 作者:陈亮,苏建宁 ;  出版:中国社会科学出版社  日期:2018-03-01
京津冀协同发展战略对河北省而言既是机遇又是挑战,本研究综合分析京津冀地区当前人才结构特点以及河北省与京津地区的人才需求差异等,剖析影响人才流动的原因,以共享经济理念构建和谐的人才共享关系。本研究以柔性管理和人才柔性流动理论为基础,探索性来提出人才柔性共享理论,目标是实现人才资源在区域内合理配置和广泛交流。在合理诠释人才 ...
詳情>>
售價:HK$ 82.4

食品检验基本知识教程(上) 食品检验基本知识教程(上)
『简体书』 作者:王芳斌,杨代明   出版:中国质检出版社原中国计量出版社  日期:2018-10-01
食品检验基本知识教程(上)》以食品质量检验、食品生产准入制度、抽样检验规范等为基础,以食品出厂检验为主线,系统讲授了食品出厂检验项目与检验技术、检验仪器、数据处理及食品实验室管理等知识,针对食品监管、食品检验、食品生产、食品许可审查等相关人员亟待了解和掌握的食品检验基础知识,展开了深入浅出的描述。《食品检验基本知识教 ...
詳情>>
售價:HK$ 68.2

>>> 首頁 前一頁 後一頁 尾頁 (頁碼:46/14523 行數:20/290459) 39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  

 

如果未能搜尋到意向中的書籍,可以參看:“找書說明” 或 “尋書登記服務


書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 香港用户  | 台灣用户 | 海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 (香港)大書城有限公司  All Rights Reserved.