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侍酒服务与管理 侍酒服务与管理
『简体书』 作者:潘家佳吕静主编  出版:机械工业出版社  日期:2022-08-01
本书是一本面向侍酒服务与餐厅酒水管理岗位的综合性实用教材。本书按照“任务驱动”式教学模式进行编写,将餐厅中侍酒服务与酒水管理的岗位能力按照素养、知识、技术、沟通和管理五大能力类型拆解为90个任务项,为课堂和岗位教学提供清晰明了的知识体系和可评可测的评价依据。本书适合职业教育层次“葡萄酒文化与管理”“酒 店管理与数字化运 ...
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售價:HK$ 74.8

互联网+背景下的酒店新业态探究 互联网+背景下的酒店新业态探究
『简体书』 作者:唐凡茗 程芸燕 著  出版:武汉大学出版社  日期:2022-01-01
全书分为六章内容,分别是:第一章“互联网 ”的内涵及其对酒店的影响、第二章“互联网 ”背景下酒店经营的转型与变革,第三章“互联网 ”背景下的酒店营销,第四音 “互联网 ”背景下的酒店新业态--智慧酒店,第五章“互联网 ”背景下的酒店新业态--民宿型酒店,第六章“互联网 ”背景下的酒店新业态--邮轮旅游与房车露营。讲述在 ...
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售價:HK$ 55.2

煤系气储层微孔超压理论及应用 煤系气储层微孔超压理论及应用
『简体书』 作者:宋金星、刘玉芳、王乾 著  出版:化学工业出版社  日期:2022-09-01
本书以煤系气储层孔裂隙特征和孔隙压力环境的研究为前提,结合“四史演化”,对煤系气储层孔隙压力环境的演化机制进行了探讨,并提出了“毛管压力是形成煤系气储层微孔超压赋存环境的关键因素”这一科学论断;立足于煤系气储层微孔超压赋存环境,构建了考虑微孔超压环境的煤系气资源量计算方法,并对宿南向斜下石盒子组SN-01区块的煤系气资 ...
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售價:HK$ 101.2

雅各布的海螺 写给敏感冲动和胆小内向的孩子的故事,解决小学生日常人际交往难题的友谊之书 雅各布的海螺 写给敏感冲动和胆小内向的孩子的故事,解决小学生日常人际交往难题的友谊之书
『简体书』 作者:延斯·施帕舒  出版:中国友谊出版公司  日期:2022-09-01
度假村的民宿主人坎普斯爷爷送给雅各布一个海螺,用它可以听到大海的声音。雅各布从海边度假回来,坐在攀爬架上,闭上眼睛听海螺里的声音,一如往常地进入了想象的世界……可是,总爱欺负人的约纳斯突然出现了。约纳斯一把抢过雅各布的海螺,戏谑地说这是新手机吗,想要扔掉它。雅各布急中生智,说这个手机有一个应用程序,他从里面看到海盗乔尼 ...
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售價:HK$ 56.4

别墅设计实用图集 CAD施工图纸+动态效果图展示平/立/剖面图+大样节点详解设计师谈单案例书室内庭院景观设计欧式新中式风 别墅设计实用图集 CAD施工图纸+动态效果图展示平/立/剖面图+大样节点详解设计师谈单案例书室内庭院景观设计欧式新中式风
『简体书』 作者:《别墅设计实用图集》编委会 著,  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2022-10-01
《别墅设计实用图集》精心遴选118套广受业主欢迎的经典小别墅设计案例,分为现代、新中式、合院、欧式(简欧、地中海风格)、中式合院、混合中式和民宿几种接受度高的建筑风格,通过效果图、平面图、立面图、剖面图及大样节点详图等多方位的展示,为设计师和准备建造小别墅的业主提供设计和施工参考。同时,书中对绝大部分案例还附有二维码, ...
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售價:HK$ 262.2

曾国藩和他的幕僚们 曾国藩和他的幕僚们
『简体书』 作者:马东玉 著  出版:团结出版社  日期:2016-10-01
始于汉唐甚至更早的幕府和幕僚制度,到了曾国藩的时代仍在运行。这些门人或精通政务,下笔有神;或善理钱财,能包揽钱粮;或熟悉律令,能代办词讼。每有投效者上门,曾国藩先发少量薪资让他安顿下来,然后会面,察其言观其色:有胆识血性的派去领兵打仗,胆小谨慎的分派筹办粮饷,文才好的办理文案,学问渊博的校勘书籍。个别人身兼、历任数职。 ...
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售價:HK$ 56.4

一座山的秋色 一座山的秋色
『简体书』 作者:吴燕萍  出版:文汇出版社  日期:2022-07-01
《一座山的秋色》是一本散文集,是作者多年创作积累而成的一部散文集。全书共有四个版块,每个版块收集了数十篇散文。第一部分,主要是记录作者过往岁月的所见山水风光,抒发了对大自然的热爱之情;第二部分,主要写的是作者这些年所见的各类“物语”,表达了遇见各类古建筑、古村落、特色民宿的欣喜;第三部分,主要写的是作者身边的亲朋好友们 ...
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售價:HK$ 66.7

戏文名师 戏文名师
『简体书』 作者:上海戏剧学院 编  出版:上海人民出版社  日期:2022-11-01
李健吾、余上沅、顾仲彝、赵铭彝、魏照风、陈古虞、陈汝衡、陈耘、陈多是上海戏剧学院戏剧文学系的创系名师,亦是我国现当代戏剧史及戏剧教育史上有影响的人物。本书记述了诸位戏文名宿在为人、为教、为学、为文等方面的嘉言懿行和师者风范,旨在赓续文脉、立德树人,并惠及广大戏剧爱好者。 《戏文名师》由上海戏剧学院戏剧文学系编撰,该书 ...
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售價:HK$ 158.7

一生热爱:韦德自传 一生热爱:韦德自传
『简体书』 作者:[美]德维恩·韦德 著,三猎 译  出版:金城出版社  日期:2022-10-01
退役后首次全景回顾璀璨生涯——NBA巨星、热火名宿德维恩·韦德亲笔自传中文版重磅来袭!全彩回忆录《一生热爱:韦德自传》收录200多张韦德本人私藏照片,经过精雕细琢,向读者展示了韦德钟爱的篮球生涯,以及他在镁光灯外的种种,同时也深入展现着一位顶级篮球运动员极具魅力的头脑与心灵。 3次夺得NBA总冠军、13次入选全明星, ...
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售價:HK$ 170.2

广告师手册:影视栏目与商业广告制作从入门到精通(剪映版)1本书精通剪映手机版+电脑版 木白 广告师手册:影视栏目与商业广告制作从入门到精通(剪映版)1本书精通剪映手机版+电脑版 木白
『简体书』 作者:木白  出版:北京大学出版社  日期:2023-03-01
广告,是商业社会中的重要元素,几乎无处不在。不论是在繁华都市的写字楼中,还是在偏远乡村的土墙上;不论是在中心城区的快捷酒店里,还是在旅游城市的特色民宿旁;不论是在老年机的短信中,还是在智能手机的开屏动画上;不论是在微信公众号的文章中,还是在小红书的图文笔记里;不论是在知乎的问答中,还是在抖音、快手、B 站等平台的视频里 ...
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售價:HK$ 102.4

漫画地球环游记-西班牙(消失的响板!手绘插画,曾获韩国出版文华大奖) 漫画地球环游记-西班牙(消失的响板!手绘插画,曾获韩国出版文华大奖)
『简体书』 作者:[韩]权奇旺  出版:科学普及出版社  日期:2023-01-01
索妮娅的梦想是成为一名世界闻名的弗拉明戈舞蹈家,虽然每天都要帮妈妈打扫民宿的卫生,可她更想做的事情还是跳舞。有一天,她不小心掉落了心爱的响板,却意外地收到一条神秘的信息:地球的未来,就掌握在你的手中!于是,她带上了小狗“秘书”桑丘,踏上了拯救地球的旅程。途中,索妮娅遇到了误以为要去寻宝而一直跟着她的盗墓贼、要帮助她与盗 ...
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售價:HK$ 34.3

一士类稿·一士剩稿 一士类稿·一士剩稿
『简体书』 作者:徐一士  出版:三晋出版社  日期:2022-09-01
本书为《民国笔记小说萃编》之一种,系民国时期笔记名著之二。《一士类稿》以记清末掌故为主,共计27篇,有19篇分别载于《国闻周报》《逸经》等杂志,所写人物多为文坛学界名宿。如李慈铭、章太炎、陈三立、廖树蘅、张百熙等,又记有靖港之役、咸丰军事史料、庚辰午门案等,多为作者亲身见闻,对研究中国近代史有较高参考价值。《一士剩稿》 ...
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售價:HK$ 84.0

铁道上的日本 铁道上的日本
『简体书』 作者:祝曙光  出版:西南交通大学出版社  日期:2023-01-01
日本被誉为运行在铁道上(含轨道和地铁)的国家,拥有世界上最多的铁道乘客。2015年度,铁道乘客达230亿822万人,约占世界铁道乘客的13。现在全球乘客人数最多的51个火车站(含地铁乘客),日本就占了45个。东京是铁道线最密集的城市,每100平方千米,东京拥有火车站(含地铁站)35.6个,2010年度,东京新宿站平均每 ...
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旅游营销实战研究 旅游营销实战研究
『简体书』 作者:何小鹏  出版:社会科学文献出版社  日期:2023-03-01
本书运用市场营销理论,对旅游这一特殊产品进行了全方位的分析与解读。作者结合其多年从事旅游管理的经验,分别从旅游产品定位、旅游产品特色、产品规划与策划、旅游产品目的地营销(包括城市和乡村)、旅游产品主题定位、风貌设计、服务策划、旅游产品品牌打造、旅游演艺产品打造、旅游美食产品打造、旅游酒店产品(包括民宿等)打造、旅游零售 ...
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售價:HK$ 102.4

粤港澳大湾区蓝皮书:粤港澳大湾区旅游业发展报告(2022) 粤港澳大湾区蓝皮书:粤港澳大湾区旅游业发展报告(2022)
『简体书』 作者:徐红罡,保继刚  出版:社会科学文献出版社  日期:2023-03-01
本书分为四个部分,总报告重点阐述了2021~2022年粤港澳大湾区旅游业转型、创新和提质的过程,并对未来粤港澳大湾区打造世界级旅游目的地提出相关建议;市场篇关注广东省的海岛旅游市场,通过识别广东省海岛旅游情感意象推动广东省海岛旅游的高质量发展;新产品和新业态篇具体包括红色旅游、乡村旅游、露营旅游、滨海体育旅游、非物质文 ...
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从唐诗走进历史 从唐诗走进历史
『简体书』 作者:宁欣 著,  出版:新星出版社  日期:2023-04-01
“渭城桥头酒新熟,金鞍白马谁家宿。”从狂放不羁的五陵年少,到神鬼不惧的市井恶少,京都少年随着社会的变动,长安城的兴衰,经历了怎样的沉浮? “文章已满行人耳,一度思卿一怆然。”白居易所写诗歌多为讽喻时弊,为何他的辞世却能引起宣宗皇帝如此的悲伤? ………… 以诗为媒,简读唐史;感受历史的生动,看见唐朝的二十九个侧面。 ...
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从零打造乡村+亲子精品业态(上、下) 从零打造乡村+亲子精品业态(上、下)
『简体书』 作者:金山,杨敏  出版:华中科技大学出版社  日期:2022-12-01
本套材料涵盖了乡村开发中,景区、农庄、营地、民宿等多个经营主体与亲子业态结合的市场空间、开发模式、功能设计、产品设计、团队筹建、市场营销以及运营管理等。(一)模式板块:梳理了与乡村结合,亲子精品业态5种开发模式。(二)政策板块:整理了亲子与研学市场的空间、政策,土地开发的政策和模式。(三)策划、规划板块:涵盖选址、策划 ...
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迈向另一个国度 迈向另一个国度
『简体书』 作者:[日]森山大道  出版:河南文艺出版社  日期:2023-03-01
这是不仅席卷日本,也征服了全球的森山大道。 一代传奇大师在他“从心所欲”之年,沉淀回顾在纽约、夏威夷、布宜诺斯艾利斯等地的摄影旅程,回味与生命中数位女性的暧昧情愫,演绎平交道、动物园、新宿、大久保的日常风景,追忆与妻子共进餐点的黄昏和探访中平卓马的雨天……这位少年心气的扫街大叔的影像作品,充满直接、原始而强烈的情绪, ...
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中国旅游市场发展与监管报告(2022) 中国旅游市场发展与监管报告(2022)
『简体书』 作者:邹统钎,吴丽云  出版:社会科学文献出版社  日期:2023-04-01
本书获“北京第二外国语学院2022年度学术著作出版经费资助”,系文化和旅游部首批文化和旅游行业智库试点单位研究成果。书中聚焦旅游产业发展,客观剖析了疫情防控常态化背景下国内外旅游发展的现状和趋势,以及2021年度旅游市场监管的创新和热点话题,在此基础上,对旅游景区、旅游酒店、旅行社、在线旅游平台、旅游民宿等五类旅游市场 ...
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售價:HK$ 113.9

木曾街道六十九次 木曾街道六十九次
『简体书』 作者:[日]歌川国芳 [日]歌川广重 [日]溪斋英泉 绘 海晏 著  出版:台海出版社  日期:2023-06-01
风靡全球的艺术经典;百年木曾道浮世绘国内初次出版。 木曾街道六十九次是指日本江户时代从江户到京都的驿道——木曾道(中山道)——途中所经过的69个宿场。相比东海道,木曾道沿途多山岳丘陵,道路崎岖,处处狭关险隘,险峻难行,但也因此以别致的风景和丰富的物产而闻名。再加上沿途的人文景观,时令季节与风景名胜相交织,形成了一幅壮 ...
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售價:HK$ 112.7

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