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《桐桥倚棹录》菜点注释
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产业融合视域下的瓯菜资源开发研究
『简体书』 作者:张海琼 出版:浙江工商大学出版社 日期:2015-06-01 发展瓯菜文化旅游有着战略意义。本书首先介绍了瓯菜发展的历史脉络和瓯菜开发利用的现状及问题,这有助于我们客观、正确认识瓯菜及瓯菜文化的价值;其次,从产业融合理论角度分析文化产业和旅游产业融合机理、路径、模式,为瓯菜文化旅游开发铺垫了理论基础和可行性研究;再次,探讨温州瓯菜文化旅游发展的目标、任务和思路 ... |
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中山传信录:下
『简体书』 作者:[清]徐葆光 出版:文物出版社 日期:2022-05-01 《中山传信录(下)》,为《中山传信录》下集,辑卷五、卷六及贈送詩文一卷。《中山传信录》清代徐葆光撰,六卷附《中山赠送诗文》一卷,清康熙六十年刻本。徐葆光于康熙五十八年(1719年)农历六月奉命出使琉球,册封当时的琉球王尚敬。至翌年(1720年)农历二月回国,在琉球逗留达八个月。在此期间,徐葆光搜集琉 ... |
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中山传信录:上
『简体书』 作者:[清]徐葆光 出版:文物出版社 日期:2022-05-01 《中山传信录(上)》,为《中山传信录》上集,辑序至卷二。《中山传信录》清代徐葆光撰,六卷附《中山赠送诗文》一卷,清康熙六十年刻本。徐葆光于康熙五十八年(1719年)农历六月奉命出使琉球,册封当时的琉球王尚敬。至翌年(1720年)农历二月回国,在琉球逗留达八个月。在此期间,徐葆光搜集琉球史籍资料,游览 ... |
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孩子的国学启蒙点读大卡 我会读三字经
『简体书』 作者:王剑 选编,仓仓鲳鱼 图 出版:未来出版社 日期:2023-12-01 在传统文化越来越受到重视的今天,越来越多的家长开始有意识地从幼儿时期开始国学启蒙。《三字经》作为广泛流传的传统启蒙读物,含有大量的礼仪行止教育,凝聚着国学文化精 ... |
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丁点点成长记系列(套装共4册)
『简体书』 作者:曹文芳 出版:江苏凤凰少年儿童出版社 日期:2025-04-01 1. 著名作家曹文芳女士,倾注三十多年的教育工作经验和为儿童写作的经验,精心打造出一套反应当下儿童成长状态的小说系列。作品活泼、童趣,充满了对童心世界的细致观察 ... |
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会做外国菜好牛啊(小吃货美食绘)
『简体书』 作者:品阅 主编 出版:农村读物出版社 日期:2015-09-01 随着人民生活水平的提高,西餐及其他外国菜开始走进大众生活,成为改善生活,调和口味的重要菜品类型。做外国菜,也变成了有情趣的活动。亲手做外国菜,和朋友及家人分享做外国菜的乐趣,这是烹饪之外的更高满足感。品阅编写的《会做外国菜好牛啊小吃货美食绘》用可爱的手绘漫画,富有生活情趣的语言,打消了大众对于外国菜 ... |
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百年国企录
『简体书』 作者:济南市人民政府国有资产监督管理委 员会主编 出版:济南出版社 日期:2022-06-01 《百年国企录》,国企改革发展的真实写照,为更多企业做出正向示范,激发企业发展的内生动力,让老企业焕发新生机。书内附二维码,展示正版电子书及国企改革风采展示。 ... |
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大家的大家:祝勇访谈录
『简体书』 作者:祝勇 出版:辽海出版社 日期:2024-01-01 《大家的大家》是祝勇采访张开济、黄永玉、高莽、王充闾、刘心武、冯骥才、谢飞、徐城北等12位当代文化艺术界大家的访谈记录。祝勇与受访者展开一场场精彩纷呈的对谈,真 ... |
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中国史学入门:顾颉刚讲史录
『简体书』 作者:顾颉刚口述,何启君整理 出版:中国青年出版社 日期:2024-01-01 这是一本为想进入中国史学园地的初学者讲说治史门径的书。这些讲说简单明了,通过几句话就把要领说清楚了,使读者很快就能从总体上了解和把握中国历史的基本情况。另外,它 ... |
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名医别录(辑校本)
『简体书』 作者:尚志军辑校 出版:中国中医药出版社 日期:2024-01-01 1《名医别录》总结了汉代至魏晋时用药经验,在隋唐时流传较广。尚志钧先生从吐鲁番出土的《神农本草经集注》残卷、敦煌出土的《新修本草》残卷及《千金翼方》等现有本草书和类书中辑得上千条资料,经过归并整理,得药七百四十五种,并参证《大观本草》、《政和本草》、《千金方》、《医心方》、《艺文类聚》、《初学记》、 ... |
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国医大师传承录. 第三辑
『简体书』 作者:国家中医药管理局组织编写 , 余艳红, 于文 出版:中国中医药出版社 日期:2024-03-01 为更好地贯彻落实党中央有关中医药传承创新发展的战略部署,国家中医药管理局于2022年3月启动了《国医大师传承录》的编写工作。该丛书共分四册,从成长经历、成才经验、学术精华、临证遣方用药、大医情怀、师徒传承等方面,多维度、多视角展现120位国医大师为医为人之路,客观、真实、全面反映其学术成就、临证特色 ... |
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国医大师传承录. 第四辑
『简体书』 作者:国家中医药管理局组织编写 , 余艳红, 于文 出版:中国中医药出版社 日期:2024-04-01 为更好地贯彻落实党中央有关中医药传承创新发展的战略部署,国家中医药管理局于2022年3月启动了《国医大师传承录》的编写工作。该丛书共分四册,从成长经历、成才经验、学术精华、临证遣方用药、大医情怀、师徒传承等方面,多维度、多视角展现120位国医大师为医为人之路,客观、真实、全面反映其学术成就、临证特色 ... |
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星河辽阔:老俞对谈录
『简体书』 作者:俞敏洪 出版:北京联合出版有限公司 日期:2024-04-01 15场高质量谈话 打开格局 专治内耗 ◎俞敏洪有点特别的作品。过去的4年,老俞的事业和生活都发生了剧变。如今,每周的“老俞闲话”对谈,成为百万网友追更的宝藏栏 ... |
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影视表演台词教学访谈录
『简体书』 作者:刘金主编 出版:中国电影出版社 日期:2024-03-01 《访谈录》共采访10位老师,收录台词教学论文6篇。结合具体的课程建设与课堂讲授问题,通过调查采访,北京电影学院台词教学“厚基础、重训练”的教学传统,“以戏剧演员语言训练为基础、向影视表演创作方向拓展”的教学特色得以彰显,同时,明确了青年教师的传承重任:教书育人,重在人的培养;热爱工作,务必问心无愧; ... |
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再次远行:莱昂纳德·科恩访谈录
『简体书』 作者:[美]杰夫·伯格,编韩晓蕾,译 出版:北京联合出版有限公司 日期:2024-07-01 1.莱昂纳德·科恩(Leonard Cohen)身为加拿大音乐家、词曲作家、歌手、小说家、诗人、艺术家,第60届格莱美音乐奖最佳摇滚歌手、第52届格莱美音乐奖终 ... |
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架海金梁:北京大学国际组织校友访谈录
『简体书』 作者:北京大学学生就业指导服务中心 主编 出版:北京大学出版社 日期:2024-06-01 本书采访了30多位在国际组织任职或实习的北大校友,通过鲜活的故事、生动的讲述、理性的思考,多维度、多层面呈现出国际组织的工作内容与工作职责,跨年代、跨学科、跨岗 ... |
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回望:西南联大沉思录
『简体书』 作者:张曼菱 出版:商务印书馆 日期:2024-07-01 《回望:西南联大沉思录》为西南联大研究学者、作家张曼菱女士推出的重磅新作。张曼菱自1998年以来历时廿年采访了西南联大师生及相关人物二百多位,形成了蔚为大观、极其珍贵的第一手视频和文字资料。由这些珍贵资料制作的纪录片《西南联大启示录》曾在央视播出,并获得中宣部“五个一工程”奖。 本书从人物、话题、 ... |
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聆听:西南联大访谈录
『简体书』 作者:张曼菱 出版:商务印书馆 日期:2024-08-01 《聆听:西南联大访谈录》为西南联大研究学者、作家张曼菱女士推出的重磅新作。张曼菱自1998年以来历时廿年采访了西南联大师生及相关人物二百多位,形成了蔚为大观、极其珍贵的第一手视频和文字资料。由这些珍贵资料制作的纪录片《西南联大启示录》曾在央视播出,并获得中宣部“五个一工程”奖。 在此基础上,本书以 ... |
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真种花者:邢义田访谈录
『简体书』 作者:邢义田口述 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2024-10-01 邢义田先生是1980年代迄今在世界范围内做出杰出贡献的秦汉史学者,秦汉时代文献、简牍与图像三类资料中,能够得心应手并恰如其分地加以运用并取得突出成就的,环顾海内 ... |
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谛听这个世界:洛尔迦访谈录
『简体书』 作者:费德里科?加西亚?洛尔迦 出版:中信出版社 日期:2025-03-01 洛尔迦是继塞万提斯之后最为世界所熟知的西班牙作家,他的诗歌至今仍在世界范围内产生深远影响。莱昂纳德?科恩和帕蒂?史密斯都从他的作品中获得过源源不断的灵感。 洛 ... |
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