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	淮扬百年——扬州烹饪技艺非遗传承人口述史 『简体书』 作者：孟祥忍 著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-03-01 淮扬菜是中国传统四大菜系之一，发源于扬州、淮安。菜系充满淮、扬特点。淮扬菜十分讲究刀工，刀功比较精细，尤以瓜雕享誉四方。菜品形态精致，滋味醇和；在烹饪上则善用火候，讲究火功，擅长炖、焖、煨、焐、蒸、烧、炒；原料多以水产为主，淮扬菜系大多以江湖河鲜为主料，以*烹艺为支撑，以本味本色为上乘，以妙契众口为 ...	詳情>>	售價：HK$ 122.5

	新知图书馆第一辑：上天下海的探索 『简体书』 作者：丽莎·扬特　　出版：上海科学技术文献出版社　　日期：2019-03-01 新知图书馆（探索系 上中下卷）是USA美国科学书架（科学探索）八本的合成，内容丰富，从海洋、信息、智能、宇宙等方面切入，非常契合我过目前科技攻坚领域的*动态。让读者能理解目前*兴的科技领域的基础知识，是培养读者爱科学、走近科学的阅读喜好课科学素养。 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	大学语文（全编本）第6版 『简体书』 作者：王步高、巩本栋 主编　　出版：南京大学出版社　　日期：2021-01-01 书涵盖了从先秦直到现当代的主要作家和文学流派，包括诗、词、曲、赋、散文、小说、戏剧各大文体。每单元除同类教材常有的作家小传、注释、赏析外，还附有单元和文体的综论、作家的集评、代表作的汇评。 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.0

	淮扬文化研究（第一辑） 『简体书』 作者：周新国　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2018-05-01 本集刊的主办单位是江苏省高校哲学社会科学重点研究基地扬州大学淮扬文化研究中心。本书从历史学、哲学、社会学、文化学等多角度开展淮扬文化和大运河文化研究。本书分为大运河与淮扬文化研究、一带一路与淮扬文化、扬州学派、太谷学派研究、口述史与非物质文化遗产研究、中国社科网访谈录等五个栏目，收录了17篇论文和2 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	扬华人物　青春榜样——西南交通大学优秀学生访谈录（第一辑） 『简体书』 作者：高平平　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2020-11-01 《扬华人物 青春榜样：西南交通大学优秀学生访谈录》中的扬华人物在大学里通常被称为优秀学生。优秀的评判标准见仁见智，那么在大家眼中，什么样的学生才能够被称作优秀？是拥有厚厚的获奖证书、高额的奖学金、大学的深造名额吗？书中的人物会用自己的经历告诉你，你看到的不过是水面之上的冰山，不过是奋斗过后的水到渠成 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.2

	临床牙周病学和口腔种植学（第6版） 『简体书』 作者：[瑞士]尼克劳斯· 朗，[瑞典]扬·林德　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2020-04-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 2096.2

	人●城●伟业——扬●盖尔传 『简体书』 作者：[澳] 安妮●麦坦 彼得●纽曼 著　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2018-04-01 扬●盖尔一生为创建人性化的城市而奋斗，他的业绩遍及世界许多城市，从哥本哈根到罗马，从纽约到珀斯……他及其团队让这些城市街区以人为本，集聚人气，充满活力。本书是扬●盖尔先生的传记。本书作者采访了世界各地与扬●盖尔工作过的人，详尽地介绍了扬●盖尔的丰富实践，全面地阐述了他的深厚理论，讨论了他的工作、理论 ...	詳情>>	售價：HK$ 167.6

	淮扬文化研究（第二辑 ） 『简体书』 作者：周新国　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2019-10-01 鉴真精神是淮扬文化的重要历史文化资源，而鉴真东渡则是中日文化交流史上具有标志性意义的事件。鉴真实现中日两国海上丝绸之路的佛教文化交流，鉴真东渡将唐代佛教律宗在日本系统传播，有力促进了中日文化交流。淮扬文化与鉴真精神研究了深入发掘淮扬文化和鉴真精神深厚的历史底蕴，为宣传、弘扬淮扬文化和鉴真精神的时代价 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	差异、包容与责任——艾利斯·扬的正义理论研究（批判理论研究丛书） 『简体书』 作者：孙秀丽 著　　出版：人民出版社　　日期：2022-01-01 在文化多元主义和全球资本主义时代，艾利斯·扬对当代政治哲学的核心问题进行了全面的反思，试图为批判理论的规范基础和经验诊断提出新的看法。作为批判理论在美国的重要代表，艾利斯·扬继承了批判理论追求人类解放的传统旨趣，关注现代社会中的各种非正义形式，并旨在为减少压迫、提升自由的社会研究提供解释的和规范的基 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	晚清三部曲（曾国藩注释本、杨度注释本、张之洞注释本）（全九册） 『简体书』 作者：唐浩明　　出版：岳麓书社　　日期：2014-02-01 《杨度》本书为唐浩明长篇历史小说注释本系列之一。一套三册，将中国近代史上清末宪政蓝图的主要绘制者、袁世凯复辟帝制的头号谋士杨度描写得栩栩如生。作者在尊重史实的基础上，对事件描述、情节细部作了恰当的虚构，以一个极富色彩的人物杨度以及他复杂的思想脉络为引线，串起袁世凯、曹锟、汪精卫、孙中山、黄兴、蔡锷等 ...	詳情>>	售價：HK$ 435.6

	扬华人物　青春榜样——西南交通大学优秀学生访谈录（第二辑） 『简体书』 作者：高平平　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2022-07-01 西南交通大学的百余年积淀，厚重，也漫长。这期间经历的风霜雨雪都已落为回忆，被记录在岁月中，也被镌刻在“埃实扬华，自强不息”的交大精神里。现如今，年轻一代的交大人仍秉持着“竢实扬华”，披星戴月，勇往直前。 也许你会在翻阅这本书的某个片刻听到脑海中“嗡”的一声，那么我想，就在这个时候，你的身影也投 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	向大师致敬：扬·凡·艾克 『简体书』 作者：[法]迪米特里·茱蒂丝、[法]多米尼克·何　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2018-10-01 图像小说爱好者、艺术八卦爱好者扬凡艾克是早期尼德兰画派*伟大的画家之一，是尼德兰文艺复兴的奠基者，是西方油画形成时期的关键性人物。当长兄胡伯特凡艾克刚刚接手为根特圣巴夫大教堂创作《根特祭坛画》却撒手人寰时，扬凡艾克正在为勃艮第公爵、人称好人的菲利普效劳。尽管心怀疑虑，但公爵准许画家继续为商业竞争对手 ...	詳情>>	售價：HK$ 99.1

	爱书来——扬之水存谷林信札 『简体书』 作者：谷林 著，撄宁 编　　出版：上海译文出版社　　日期：2020-01-01 谷林和扬之水是当代文化界具有独特建树与人格的学者、读书人，其交往*见风格的就是持续近二十年的通信往来。二人以书信为媒介和载体，缘起于1990年代，身为《读书》编辑的扬之水，与兼任作者、义务校对和义务评论员的谷林先生，以读书、写作、编辑、文史考证及文坛往来为主要谈资，兼及深厚澄明的情谊，绵延保持了二十 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.0

	风帆正扬—江苏省科学技术情报研究所2010-2020年重大科研科研成果汇编 『简体书』 作者：江苏省科学技术情报研究所 著　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2020-11-01 本成果汇编内容汇集了江苏省科学技术情报研究所这些年完成的各类重大调研工作、科研项目、工作平台及科技咨询和科技宣传的相关工作内容与工作成果。全书分为科技智库、科技大数据、科技咨询、科技传媒4个部分，精心挑选了30篇研究报告。其中，科技智库部分包括了创新性省份建设和创新性城市建设的路径研究，涉及人工智能 ...	詳情>>	售價：HK$ 261.4

	岁月纷扬 『简体书』 作者：黄珏　　出版：广西科学技术出版社　　日期：2020-12-01 本书是一部作者实现文学之梦的散文集，选取作者多年来创作的散文结集成册。共分为如叶思绪、感怀往事、盈盈亲情、如水友情、美丽自然、可爱动物、遇见美好七个部分。有对生活小事的观察与思考，如《等车》；有对少年往事的追忆和感怀，如《少年往事如蝶飞扬》；有怀念父母音容笑貌的拳拳赤子之情，如《父爱如山，母爱如海》 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	海阔潮平 风帆正扬 『简体书』 作者：焦捷、万军、韦政伟、赖致远　　出版：清华大学出版社　　日期：2023-07-01 本书是一部充分实现课程目标的案例之集，基于《知行合一·再探珠三角》课程的七家案例企业；这还是一部深度调研企业管理实践的成果之作，在《粤港澳大湾区发展规划纲要》出台三周年之际，深入大湾区调研、解析，成为清华大学国有资产管理研究院加深探索、研究中国企业管理实践的又一重要调研成果；这也是一部关于中国企业管 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	国际绘本大师经典：圣诞奇迹+乘风破浪（全2册） 『简体书』 作者：[美] 埃米·赫斯特 [美]苏珊·瓦奇乔斯基　　出版：哈尔滨出版社　　日期：2020-11-01 乔纳森图米是山谷里最好的木雕师，可他每天都驼着背，一副生人勿近的样子，孩子们都叫他忧郁先生。没有人知道他为什么变成这样，也没有人知道他的眼睛如八月的天空般湛蓝。初冬，一位女士带着小男孩找他雕刻圣诞物品。小男孩逐渐融化了乔纳森冰凉的心 乘风破浪（凯特格林纳威大奖绘本） 杰西和奶奶居住在东欧一个贫穷 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.8

	大熊来帮忙（国际大奖儿童心理抚慰绘本精装） 『简体书』 作者：[瑞士] 丹尼尔·费尔 著，[比]本杰明·勒鲁瓦 绘，范晓星　　出版：天津人民出版社　　日期：2020-09-01 一个关于失去与寻找的生命寓言，给孩子面对失去的勇气。用小动物的故事来讲述影响孩子一生的道理。 小獾独自坐在石头上，哭个不停，它的泰迪熊丢了，还好有大熊来帮忙。大熊带着小獾一起去找泰迪熊。他们去草地上找、去灌木丛里找，甚至划船到湖中央找、爬到树顶上找小獾能找到他的泰迪熊吗？ ...	詳情>>	售價：HK$ 78.9

	姆明迷你绘本·我爱你 『简体书』 作者：托芙·扬松　　出版：中信出版社　　日期：2020-01-01 爱可以很喧闹，也可以很安静。爱可以勇敢直白，也可以小心翼翼。跟姆咪一起歌颂爱情吧。这本可爱的小册子以托芙扬松*喜欢的人物形象和异想天开的插图为特色。这将是很特别的情人节礼物，或者在任何一个你想说我爱你！的日子送给你爱的人。 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.0

	全球精选绘本·天星童书·熊猫胖达系列（套装共10册）幼儿园绘本图画书3-4-5-6睡前故事 『简体书』 作者：〔瑞典〕拉尔斯?，鲁德比耶 译者，王映红　　出版：南京师范大学出版社　　日期：2019-05-01 本套书以熊猫胖达为主角，以和胖达相关的日常生活为切入点，讲述了熊猫胖达看到月亮想造登月火箭去月球、帮邻居照顾淘气的小鸭子、教给妹妹学数数字和所有不能做的事、举办快乐的蓝莓日派对、安全烤面包、扮家家看医生等故事。每一个故事都从日常生活小事开篇，又都有着出人意料的结尾，充满了幽默和温馨，给读者带来快乐和 ...	詳情>>	售價：HK$ 202.5

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