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僧伽罗语讲中国文化
『简体书』 作者:江潇潇,茶图丽[斯里兰卡],刘江蜀 出版:外语教学与研究出版社 日期:2021-08-01 “多语种讲中国文化”系列教材具有如下特点: 1. 旨在克服传统非通教材体系中的“中国文化失语症”,使我们培养的学生能够用所学外语正确、清楚、较有深度地表述中国文化; 2. 填补国内中国文化非通读本的空白,亦可作为海外各国孔子学院、孔子课堂的教材,发挥“用外语讲好中国故事”的功能; 3. 可作为外国大众的普及性读本 ... |
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中国茶疗(第二版)·林乾良医学丛书
『简体书』 作者:林乾良,陈小忆 编著 出版:中国中医药出版社 日期:2019-05-01 本书为介绍茶疗的基本知识及各系统疾病的茶疗法。本书正文部分分上篇总论(茶文化的历史溯源、茶寿、茶疗、差的药用史等),下篇各论(心血管疾病的茶疗、神经系统的茶疗、消化系统的茶疗等)。 ... |
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中国茶历(2018年农历戊戌年)(精)
『简体书』 作者:陈伟群 出版:中国林业出版社 日期:2018-05-01 陈伟群主编的《中国茶历2018年农历戊戌年精》填补了中国茶日历的空白。为人们提供了科学实用的、信息生动的、通俗易懂的、携带方便的、笔记本式的年日历茶书。365天每天一茶,各类茶叶165种(绿茶113种、黄茶6种、白茶3种、青茶16种、红茶12种、黑茶8种、花茶7种),还有节气茶、节气饮茶、节目饮茶、茶旅游目的地、茶博物 ... |
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茶文化(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类;浙江省普通高校“十三五”新形态教材)
『简体书』 作者:康保苓 出版:中国人民大学出版社 日期:2022-01-01 茶文化是优秀传统文化传承创新的重要组成部分,是弘扬中国优秀传统文化、增强文化自信的重要抓手,是文化传播中讲好中国故事的重要载体。《茶文化》新形态教材适应了中国优秀传统文化传承创新的要求,有助于青年学子和社会爱茶人士系统学习茶文化,更好地肩负起传承创新茶文化的使命。从市场需求分析,《茶文化》新形态教材既适用于高职茶艺与茶 ... |
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茶叶战争:茶运与国运 (走进晚清历史现场,读懂全球茶叶贸易百年风云)
『简体书』 作者:周重林,太俊林 著 出版:湖南人民出版社 日期:2022-01-01 17—19世纪,茶与中国、英国、美国、印度四个大国的命运都有着千丝万缕的联系。因茶而引发的战争,包括中英鸦片战争、次英国侵藏战争、美国独立战争在内,改变了世界历史,也影响了全球经济格局的塑造。 “为何英国、美国以茶而富强,而晚清却因茶走向衰亡?”知名茶文化研究者周重林、太俊林从这一问题出发,梳理参考上百种文献资料, ... |
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营销中国茶:2小时读懂茶叶营销
『简体书』 作者:史贤龙 出版:中国青年出版社 日期:2019-03-01 本书从不同视角对中国的茶营销进行了思考,内容涉及中国茶产业战略困境、茶企规模化、茶品牌崛起、茶文化、茶营销、茶消费、茶零售、茶道等诸多方面,但概括起来,可用三个核心关键词涵盖全书: *个词,困局。本书系统梳理中国茶没有出现立顿、星巴克式超级规模化品牌的根本原因,认为中国茶的困局在于没有解决两个核心要素:产品与文化。 ... |
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大观茶论(中华生活经典·外二种)
『简体书』 作者:[宋]赵佶 、 等 著,沈冬梅 ,李涓 等 编 出版:中华书局 日期:2019-05-01 《大观茶论》(外二种)共收三种茶书,宋徽宗赵佶《大观茶论》、明许次纾《茶疏》黄龙德《茶说》。《大观茶论》全面论述了宋代的主流茶道艺,在古代茶文化史上有重要历史地位;《茶疏》是明代茶文化的集成之著,详尽而务实地论述了茶事的各个方面;《茶说》全面总结了明代炒青绿茶的制作工艺,所记录的工艺程序为此后的绿茶制作所沿用。 ... |
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零起点茶艺全书 : 从喝茶到懂茶
『简体书』 作者:蓝歌著 出版:开明出版社 日期:2018-09-01 《零起点茶艺全书》是一部识茶、鉴茶、泡茶、品茶的入门级茶书宝典。专家教你看懂茶汤,买到好茶,泡出香茶,品出茶味,了解茶的点点滴滴。从绿茶、红茶、普洱茶到茶道、茶艺、茶史,品出你的格调 生活。 本书内容完备、详尽实用、简洁易懂,邦助读者零起点从喝茶到懂茶,从入门到精通,做一个品茗达人。 ... |
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欢聚一谈的茶客(生活美学馆)
『简体书』 作者:冰心,梁实秋,杨绛,汪曾祺等 出版:湖南文艺出版社 日期:2019-06-01 《西湖茶事》《四川的茶馆》《品茗与饮牛》《茶之醉》《我家的茶事》等60篇中国作家茶散文汇编。从唐代的《茶经》谈到宋代的茶诗,从福建的功夫茶谈到日本茶道,英国红茶,以及美国因茶而生的独立战争。世界多少事,都在茶杯中。 ... |
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第一次品黑茶就上手(图解版)
『简体书』 作者:朱旗 胥伟 著 出版:旅游教育出版社 日期:2017-08-01 黑茶特殊,以前主销边疆的游牧少数民族区域,称为边销茶。随着社会的发展与人们生活水平的提高,黑茶神奇的健康功效引起了人们的关注。 作者比较系统地介绍了黑茶的基础知识,如发展与传播、产地与环境、加工与产品、冲泡与品饮、功效与储存、茶事与茶诗等,为读者打开了一扇门户,认知穿越千年丝路与茶马古道而进入人们生活饮品的黑茶。本书 ... |
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茶界中国(上):惊艳世界的中国名茶
『简体书』 作者:刘嘉 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-01-01 茶发源于中国,也是中华民族的举国之饮。《茶界中国》这本书讲述了源于中国名茶原产地的茶界故事,通过对中国名茶原产地的实地探访,从技艺的传承,茶产品的流转,茶文化的传播等多角度呈现出中国茶产品的丰富和精彩,充分展现了中国茶文化的精髓。 此书为茶文化记录片《茶界中国》的同名图书。书稿的内容来源于纪录片而不止于记录片。书稿在 ... |
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饮食教室:日本茶赏味指南
『简体书』 作者:EI出版社 出版:华中科技大学出版社 日期:2018-10-01 本书是介绍日本茶及相关文化的指南书。在三个主要部分的内容之前的开篇,主要讲述了日本茶道的六个要点,以及番茶在日本民众日常生活的重要作用。这是了解日本茶深奥世界的重要部分。其后的*部分,呈现了日本茶的主要分类、产地,和极具日本特色的名店介绍、推荐的日本茗茶。读者从中可以了解到日本煎茶、玉露、玄米茶、焙茶、芽茶、抹茶、番茶 ... |
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乡村振兴战略与茶产业高质量发展:“福鼎白茶”产业发展的创新规划与战略支撑
『简体书』 作者:苏晖阳 出版:厦门大学出版社 日期:2021-08-01 本书所展示的正是在国家打赢脱贫攻坚战、开启全面推进乡村振兴新篇章之时,“福鼎白茶”产业进一步主动抢抓机遇,寻求学术赋能,实现高质量发展的创新规划与战略支撑。在本书当中,来自政府、高校、企业、媒体等领域的专家,围绕产业投资、技术改良、品牌营销、茶文化传播、茶产业链延伸等系列议题,为“福鼎白茶”实现国际化、品牌化、年轻化、 ... |
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茶经新解:茶圣陆羽的饮茶智慧
『简体书』 作者:杨多杰 出版:机械工业出版社 日期:2017-07-01 茶圈痴人杨多杰,精研茶学多年,从历史文献学专家的高度、走遍全国产茶大区的深度、年青一代生活玩家的角度,为您趣解传世奇书《茶经》,打通您爱茶懂茶的任督二脉。 本书以《茶经》为魂,结合当下传统文化的热点、难点和疑点,梳理种茶、采茶、制茶、泡茶、饮茶等各方面知识、标准和时代特质,介绍了茶饮文化相关的茶人、茶事,让您轻松汲取 ... |
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茶包小偏方,喝出大健康(全二册)
『简体书』 作者:陈允斌 著 出版:吉林科学技术出版社 日期:2019-09-01 四代中医传下来的养生救急茶方,值得终生阅读的茶饮智慧之书! 对症调养篇共有94款对症调理茶方,专为不同体质、不同人群精心配伍。不管是在出差旅行中面对突发健康状况,还是上班、居家,无论任何年龄的人,都能在书中找到为你度身定做的各种应急茶饮,小疾病快速调理茶方、减肥瘦身茶饮、祛痘祛斑和美白茶饮简单方便,美味,功效卓著。 ... |
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陆羽《茶经》简明读本(社级市场书)
『简体书』 作者:程启坤 出版:中国农业出版社 日期:2018-07-01 《陆羽简明读本中国茶文化丛书》被人们誉为20世纪的新茶经,其中的内容包含了吴觉农先生深厚的茶叶实践经验和理论沉淀。在继承陆羽《茶经》精髓的基础上,在阐述茶的起源文化同时,更注重鲜叶品质的鉴别方法、茶的烤煮、茶具的选用等实际学问,成为业内人士和爱茶一族的鉴赏佳品。 ... |
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传播学视域下的茶文化典籍英译研究
『简体书』 作者:龙明慧 著 出版:浙江大学出版社 日期:2020-04-01 本书从传播学视角,围绕拉斯韦尔的5W模式,以茶圣陆羽所撰《茶经》英译本为例,结合茶文化典籍翻译传播外部环境,综合考察茶文化典籍翻译传播过程中翻译主体、翻译内容、翻译受众、翻译媒介等各环节对茶文化典籍翻译传播效果的影响,归纳当前茶文化典籍翻译存在的问题,提出在数字新媒体时代,切合新的信息传播方式和读者阅读习惯的茶文化典籍 ... |
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苦茶随笔(周作人散文自选系列)
『简体书』 作者:周作人 著 出版:人民文学出版社 日期:2020-01-01 本书收录周作人散文随笔《关于苦茶》《骨董小记》《论语小记》《厂甸之二》《科学小品》《现代散文小序》等约50篇,包含了作者对于茶、对于人生的一种清醒的思考。全书给人以一种艺术的清新感,品《苦茶随笔》,犹如真的在品一杯真正的苦茶。 ... |
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茶文化(图说中华优秀传统文化丛书)
『简体书』 作者:张柏 出版:中国文史出版社 日期:2020-01-01 本书以独立专题的形式对茶文化的起源和发展、收藏与鉴赏的相关基础知识、时代特征、鉴赏要点、保养知识等进行详细介绍,内容丰富,分类科学,图片精美,具有较强的科学性、可读性和实用性。全书从茶文化的历史、茶文化的时代特征等内容对茶文化发展历程、鉴赏知识和保养知识等进行详细介绍。本书是一部优秀传统文化的普及读本,适合阅读和收藏。 ... |
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茶足柄瘤蚜茧蜂控害机理及绿色防控研发应用
『简体书』 作者:刘爱萍 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-03-01 苜蓿蚜优势天敌茶足柄瘤蚜茧蜂是多种蚜虫上的重要寄生性天敌,可有效控制豆科牧草和经济作物、沙生植物上的蚜虫。对优势天敌茶足柄瘤蚜茧蜂的发生规律扩繁技术及滞育贮藏技术防止种群退化技术进行研究;对茶足柄瘤蚜茧蜂滞育蛹与非滞育蛹进行了转录组学、蛋白质组学、代谢组学分析,对滞育从转录、蛋白和代谢水平进行阐释,从而更全面更系统的对 ... |
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