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	笠原将弘的超·鸡料理事典 『简体书』 作者：[日]笠原将弘 著，葛婷婷 译　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2022-12-01 一座难求的日本大热名店主厨笠原将弘，亲授笠原流的独特鸡料理美味学。书中内容按部位分为鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗等几部分，以料理职人的究极精神传授针对各个部位的专业烹饪技法，比如事先处理、分切整形、烹饪要点等。同时提供113道长年研究不断改进的笠原风食谱。 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	京津冀协同创新指数 『简体书』 作者：天津市科学技术发展战略研究院，河北省科学技术情报 研究院　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2023-01-01 2019年，天津市科技局设立为期两年的科技计划项目——“京津冀科技 统计协同创新基地建设研究”，支持天津市科学技术发展战略研究院联合京冀 两地科技统计支撑机构共同开展京津冀协同创新研究。2021年，河北省科学 技术情报研究院设立专题经费，支持课题组继续开展京津冀协同创新指数研 究，持续对京津 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.4

	向着明亮那方（人气作家苏更生首部长篇小说，写给城市里的每一个自由女性） 『简体书』 作者：苏更生 著　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2023-01-01 一个女性究竟要拥有多少金钱、友谊和爱情，才能在这城市里睡得安稳？ 苏若曦与男友周景明在大学时就相恋，从大学建筑系毕业后，二人共同创业。从小小的设计工作室，逐渐做大到有几十人团队的设计公司。但生活不会只有一帆风顺，若曦懵然无觉间，经历了职场和感情的双重考验：在工作中，若曦坚持自己以人为本的设计理念和 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	儒家文明论稿 『简体书』 作者：陈明　　出版：中国文史出版社　　日期：2023-01-01 一种文明意味着一种生 活方式，一种关于我是谁从 哪里来到哪里去的系统论述 。本书正是对儒家文明相关 问题的讨论。包括：与现代 新儒家对话，反思五四以来 那种基于普遍主义视角的研 究范式；与康有为的对话， 重思广土众民的 如何塑 造认同；与朱子对话，四书 与五经之间的理论紧张该如 何化解；与经典对话， ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	林在峨《砚史》笺证（清中前期闵地爱砚家丛论） 『简体书』 作者：吴笠谷　　出版：中国文史出版社　　日期：2023-01-01 林在峨著《砚史》，记 录闽中玩砚群体诸人所题砚 铭及钱大昕、方苞、金农、 袁枚等80多位名流为《砚史 》所题诗文词赋。所题铭文 引经据典，很好地体现了“ 文人玩砚”的审美趣味，并 涉及砚事砚学交流，对于研 究清代藏砚史、制砚史均具 史料价值。本书以沪图潘氏 本为底本，除对《砚史》作 校勘、断句和详尽 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	中古文学文献学（增订版） 『简体书』 作者：刘跃进　　出版：凤凰出版社　　日期：2023-02-01 全书分为三大部分：上编为总集编撰与综合研究，以《文选》为始的中古文学总集为主要线索，下涉唐宋及其后有关中古文学的总集，兼以正史、目录、其他史籍和部分著名学者研 究，全面系统地展现当下可见的中古文学文献资料及研究成果；中编为中古诗文研究文献，主要集中在诗文方面，以时间为纲，以作者为具体线索，上启汉魏， ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	融媒体：媒体融合的中国路径 『简体书』 作者：蒋晓丽 杨钊 李连杰 李书简　　出版：四川大学出版社　　日期：2023-01-01 本书着眼 外媒体 生态，顺应社会形势和政 策走向，以该领域现有研 究成果为基础，在媒介融 合的探索和推进上有一定 代表性、典型性的传媒集 团深入调研，以丰富的业 界实践材料为基础探讨媒 介融合的内在规律。同时 ，立足于媒介融合的战略 趋势，从融媒体的语境、 探索、目标、挑战与路径 五个层面考察媒介融 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	猫的多元宇宙 『简体书』 作者：Jonathan Losos　　出版：中信出版社　　日期：2023-12-01 家猫，也就是你家的猫，从它们在非洲的进化起点出发，在相对较短的一段时间里就成了地球上最成功、最多样化的物种之一。乔纳森·洛索斯既是一位科学家，也是位“猫奴”，他在这本书中探讨了如今研究人员如何利用现代科技的各种工具——从 GPS追踪（你会惊奇地发现后院的猫都跑到哪里去了）、基因组学（你口中的暹罗猫究 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	大明拐点 ： 天启党争 『简体书』 作者：章宪法 著　　出版：华文出版社　　日期：2024-08-01 天启一朝，内忧外患迭起，大明王朝步入历史的十字路口。中兴还是毁灭，历史拐点上的大明王朝面临着空前的生死抉择。 在这个晦暗不明的历史时期，充斥着朋党争斗的刀光剑影。东林党崛起，阉党坐大，诸多朋党及各类官员夤缘攀附，各种官场权谋尽显。 “究天人之际，通古今之变。”全书视角独特，史料翔实，细节生动，人 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	宋以前医籍考 『简体书』 作者：[日]岡西为人，郭秀梅　　出版：学苑出版社　　日期：2010-05-01 《宋以前医籍考（上下）》为前满洲医科大学东亚臀学研究所研究业绩之一部分。先是，民国十五六年间，生理学教授黑田源次先生兼该所主任时，主张研究中国臀学，必先剖析臀籍之渊源，考察其传承变易，以究明其书籍之真价，否则未足以为信据也。因嘱预科汉学讲师日名静一先生，搜集资料。日名先生乃竭力搜寻，凡耳目之所及者， ...	詳情>>	售價：HK$ 286.8

	英国慈善法研究 『简体书』 作者：李德健 著　　出版：法律出版社　　日期：2017-05-01 在英国及其他普通法系国家与地区，慈善组织有别于政府与营利部门，是旨在实现慈善目的与公共利益的独立组织。相应地，慈善组织作为私法组织，应当独立于政府，贯彻私法自治原则；与此同时，有别于营利企业，慈善组织又受到慈善目的、公共利益等原则与规则的制约。在此背景下，本书认为，作为规制慈善组织的基本法律机制，慈 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	中国原创奇幻动物小说·动物特战队：倒霉的逃兵 『简体书』 作者：沈石溪　　出版：浙江少年儿童出版社　　日期：2017-06-01 慈琪编著的《倒霉的逃兵》以鳄大帅为首的沼泽动物军团这次遇到了劲敌：一个只会吸水不会打架的怪客海大棉！以吸污水为生的海大棉是沼泽地区的怪客老大空骨新招入麾下的，他强大的吸水性能使得沼泽变得干枯，很多池塘消失了，形势对动物军团非常不利！但由于空骨的善妒和猜忌，海大棉被动物们俘虏了。面对动物军团的招抚，已 ...	詳情>>	售價：HK$ 26.1

	生活自有诗意：朱光潜经典美学散文2册套装 『简体书』 作者：朱光潜 著　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2017-07-01 《厚积落叶听雨声》 是美学大师朱光潜首部经典作品精编，收录《谈美》《谈修养》《给青年的十二封信》中家喻户晓的篇目，选编了《生命》《慈慧殿三号》《后门大街》等经典散文佳作，更特别精选了近60幅东西方艺术名作，精美图文，全彩装帧，解读大师毕生思想精华。 在这个叫嚣扰攘的世界里，我们需要的不是一 ...	詳情>>	售價：HK$ 123.0

	神州轶闻录：名胜游记 『简体书』 作者：周简段 著 冯大彪主编　　出版：新星出版社　　日期：2017-07-01 北京*早的公园，德胜门500余载的历史，十三陵外的一陵，慈禧的保定行宫，香山的红叶，杜甫的草堂，南京的总统府，周简段的《名胜游记》记录了皇宫城阙、园林建筑、关山胜迹、寺庙祠塔。一百一十三则小故事，说不尽的神州轶闻。随意打开一页，便可在忙碌紧张的工作中获得片刻轻松，如驾一叶扁舟，在烟海中自由漂浮，也如 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.2

	大国医（第一部） 『简体书』 作者：孟宪明　　出版：河南文艺出版社　　日期：2017-08-01 河南郭氏平乐正骨已有二百馀年行医史,清代时医过慈禧太后,德高医精。 郭家第四代传人郭一山,为延续香火,让郭氏正骨传承下去,又迎娶了小他十一岁的山村姑娘云大妮。迎亲路上,郭一山因救治意大利传教士马利奇与山中土匪结怨。喜宴上,土匪绑架了郭一山。新媳妇毅然女扮男装,上山与土匪谈判。*后变卖家产,典当慈禧 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	这世上无声的美丽3册套装 『简体书』 作者：朱光潜、林清玄 著　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2017-08-01 《厚积落叶听雨声》 《厚积落叶听雨声》是美学大师朱光潜首部经典作品精编，收录《谈美》《谈修养》《给青年的十二封信》中家喻户晓的篇目，选编了《生命》《慈慧殿三号》《后门大街》等经典散文佳作，更特别精选了近60幅东西方艺术名作，精美图文，全彩装帧，解读大师毕生思想精华。 在这个叫嚣扰攘的世界里 ...	詳情>>	售價：HK$ 183.9

	徽州记忆·1938-汪荫祯日记 『简体书』 作者：汪荫祯 著邵宝振 整理校注　　出版：安徽师范大学出版社　　日期：2017-06-01 这是一本战乱年代的青年日记这是一段抗战岁月的历史记忆这是一份徽学研究的有益资料在徽州避难的徽商后裔汪荫祯，忍受丧妻之痛，离开父母与年幼的爱儿念慈，百无聊赖，整天在忧惧与苦闷中度过，只得以读书看报、记日记、练毛笔字、打麻将等来打发时光，在战火纷飞、亲人离散，生死未卜的境况下，日记真实记录了时局的变化， ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	中国家法：家风家教 『简体书』 作者：刘云生　　出版：中国民主法制出版社　　日期：2017-10-01 家风好则人心正，父母慈，儿女孝，婆媳睦，妯娌和，子孙贤。家风不好则子孙恶，子不肖，孽孙生，一个家庭的和睦离不开良好的家风、家法。一个家族的家法关系到一个家族的声誉和兴旺，更关系到家族内子女的人格塑造与培养。《中国家法》从家风家教人道伦常修身齐家三大方面，由大及小、由浅入深地阐释了一个家族、一个家庭、 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	孝悌忠信（做人根本） 『简体书』 作者：蔡礼旭　　出版：经济日报出版社　　日期：2016-05-01 《孝悌忠信做人根本》整理自蔡礼旭老师“文言文——开启智慧宝藏的钥匙”系列讲座，以孝悌忠信为主题。蔡礼旭老师在讲解文言经典的同时，深入浅出阐述了修身、治学、齐家、为政的精髓，涵盖孝、悌、忠、信、礼、义、廉、耻八个方面。并且撷取历史故事，从孝顺、和睦、慈教、宽下、劝化、救济、交财、奢俭、性行、敬圣和 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	晚清笔记 『简体书』 作者：马勇　　出版：广东人民出版社　　日期：2017-11-01 《晚清笔记》为百家小集系列的其中一种。本书是著名近代史专家、中国社会科学院近代史研究所研究员马勇的一部全新历史随笔作品。全书以平常心态，回到历史现场，回看晚清时代的众多关键人物，如慈禧与光绪、李鸿章与伊藤博文、戊戌年间的张荫桓、翁同龢罢官、武昌起义后袁世凯的心路历程，等等。作者坚持历史唯物主义立场， ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

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