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洑香香， 尚旭岚， 方升佐 编著
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烟台苹果新品种原色图谱及配套栽培技术
『简体书』 作者：邹宗峰，孙旭生，于旭红 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-06-01 苹果产业是烟台农业的品牌支柱产业，发展水平在全省、全国长期保持领先地位。随着新育种技术在苹果上的应用，培育出一系列性状优良的新品种、新品系，满足了苹果产业更新换代的多元化需求。目前，我国面临农业供给侧结构调整和乡村振兴的深入推进，各苹果产区正在掀起新一轮的产业革命，推进苹果产业高质量发展成为产业转型 ... |
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慧编程与人工智能教学
『简体书』 作者：王永生，王海旭，赵书艺 主编 出版：陕西师范大学出版社 日期：2022-02-01 本教材共3章：人工智能编程入门、人工智能体验和人工智能编程机器人玩转物联网，，每章包含12个主题活动，每个主题设置了知识回顾、情景导入、知识冲浪、编程实战等环节。教材内容编排由浅入深，还原教学流程，符合学习者思维习惯，无论对学生、教师，还是少儿编程及人工智能爱好者来说，都是一本不可或缺的参考资料。 ... |
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智能运维技术及应用
『简体书』 作者：钟诗胜、张永健、付旭云 出版：清华大学出版社 日期：2022-05-01 智能运维是面向产品全生命周期智能制造的重要组成部分。随着感知技术、预测技术和智能技术的深度应用，装备维修从原来的事后维修模式、定时维修模式逐步向基于状态的维修模式转变，而提高装备状态监测和维修决策水平是实现这种转变的关键。本书在基于状态的维修模式及其技术体系基础上，对基于状态的维修所涉及的数据处理、 ... |
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计算机基础实践教程（全国计算机等级考试二级 MS Office高级应用与设计精讲版）
『简体书』 作者：鄢旭 林海霞 陈飞 出版：人民邮电出版社 日期：2022-07-01 本书是《计算机基础（全国计算机等级考试二级MS Office高级应用与设计精讲版）》一书的配套实践教程，全书共分为两部分：第1部分是实验指导，从计算机与信息技术基础、计算机系统的构成、Windows 7操作系统基础、使用Word 2016制作文档、使用Excel 2016制作表格、使用PowerPo ... |
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话说世界（10）：民族时代
『简体书』 作者：姜守明 朱文旭 汤晓鸥 著 出版：人民出版社 日期：2022-08-01 本卷是《话说世界》第10卷。主述十九世纪是欧洲民族主义的时代，拿破仑战争过后，很多国家的边界得到重新划定，拥有共同历史和文化的民族试图组建独立的国家，并时而获得成功。拉美独立运动也放在本卷写。附：《话说世界》全套书20卷，每卷约25万字，并配450幅左右精美图片，时间跨度从史前至2017年（出书前截 ... |
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小米的十二个月大冒险：龙十三
『简体书』 作者：旭爽，文 洪啸，图 出版：朝华出版社 日期：2022-10-01 《龙十三》系《小米的十二个月大冒险》系列第二册：元宵节好不热闹，小米、丁丁和嘟嘟一起逛街赏灯猜灯谜，途中遇到一个赤脚的怪小孩——龙十三。十三爱凑热闹，更爱恶作剧，最爱的还是当小米和丁丁的“跟屁虫”。突然出现的黑衣人破坏了孩子们的欢乐，十三说那些人是家里派来捉他回去的。小米他们能帮十三摆脱黑衣人的追捕 ... |
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小米的十二个月大冒险：福爷爷
『简体书』 作者：旭爽，文 洪啸，图 出版：朝华出版社 日期：2022-10-01 《福爷爷》系《小米的十二个月大冒险》系列第一册：要过年了，小米和爷爷一起上集市办年货，来到了镇上的福神庙，结识了独居此地的看门人福爷爷。福爷爷告诉小米，今晚人们忙着“祝福”的时候，“大祝福菩萨”也会挨家挨户送福气。晚上，小米睡着了，错过了“祝福”仪式。纸马燃尽的火光中，福爷爷突然出现了，他带小米体验 ... |
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农村电商基础与实务
『简体书』 作者：隋东旭、隋海军 出版：清华大学出版社 日期：2022-12-01 大力发展农村电商作为乡村振兴的重要手段，在全面推进乡村振兴的进程中发挥重要的作用。本 书共 8 章，包括农村电商基础知识、农产品电商化的前期准备、农村电商营销推广、农村电商支付、 农村电商物流、农村电商运营、农村直播电商、农村电商案例分析。 本书可以作为电子商务专业学生的教材，也可以供相关从业人 ... |
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日本主厨笔记： 烤肉专业教程
『简体书』 作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 本书收罗日本生意*火爆的10家烤肉店的点菜率*高的产品的做法。从一整头和牛，或者从一整个部位开始，进行初步的分割，保存，以及后续的上桌前的分切。还介绍了适合各部位的腌肉酱料，以及烤后的调味蘸酱的做法。全面展示了这些烤肉店营业数十年一直生意兴隆的秘密，对国内的日式烤肉厨师和餐馆来说，是非常有用的参考用 ... |
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日本主厨笔记： 拉面专业教程
『简体书』 作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 本书精选了日本生意*火爆的21家拉面店的畅销拉面产品，内容包含拉面制作的全流程，从熬汤开始，包括肉类、海鲜、禽畜类材料的准备，到处理、熬制、过滤等环节，以及面条面粉的选择，配菜的制作，调味的流程等全部技巧和细节。对国内的日式拉面的厨师和餐馆，以及普通的烹饪爱好者来说，都是非常好的参考书。 ... |
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串料理：日本人气名店创意食谱
『简体书』 作者：旭屋出版编集部 出版：中国纺织出版社 日期：2023-02-01 《串料理：日本人气名店创意食谱》介绍了日本极具人气的串烧名店中所供应的串烧等的做法，既有最新的人气产品介绍，又有详细的做法演示，是一本烤串爱好者的必备书。 ... |
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梦幻刨冰：日本刨冰名店人气食谱
『简体书』 作者：旭屋出版编集部 出版：中国纺织出版社 日期：2023-07-01 《梦幻刨冰：日本刨冰名店人气食谱》的作者石附浩太郎从自己经营的“埜庵”刨冰店的实践经验出发，介绍了日本的刨冰文化史，并为我们呈现了一份日本人气店铺的刨冰食谱。书中五颜六色、造型新颖的刨冰，会颠覆你对这种甜饮的认知。如果你以为这只是一本简单的食谱书，那就大错特错了。作者不仅将全日本超受欢迎的特色刨冰逐 ... |
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我的老师罗兰·巴特
『简体书』 作者：[法]尚塔尔·托玛? 著，江灏，赖亭卉 ? 译 出版：上海人民出版社 日期：2021-03-01 本书作者尚塔尔 middot;托玛为法国文坛名家、著名思想史家、费米娜文学奖得主， 文笔细腻优雅，尤其擅长出入历史掌故之间，提炼笔下人物*生动精细的多面肖像。 而她，曾受教于当代著名思想家、符号学家、文艺理论家罗兰 middot;巴特。 这本书写大师的致敬作品，以近乎零距离的直击视角， 原音 ... |
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医德之光
『简体书』 作者：上海尚医医务工作者奖励基金会 上海医药卫生行风建设促进会 出版：上海人民出版社 日期：2022-11-01 这是一本反映上海卫生健康系统一大批爱岗敬业、医德高尚的获奖人员的事迹汇编文集。由上海尚医医务工作者奖励基金会和上海医药卫生行风建设促进会组织集体编写。本书收集了46位获奖者的事迹，比较丰富地展现了他们长期在本市医疗卫生机构内一线岗位上，不忘初心、全心全意为病患服务，注重医德医风的培养、彰显医者仁心大 ... |
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日本学者明清赋役制度史研究
『简体书』 作者：[日]鹤见尚弘、吴滔、陈永福 主编 出版：中西书局 日期：2023-09-01 《日本学者明清赋役制度史研究》收录了日本明清赋役史领域最重要、最具影响力的研究成果共25篇，包括山根幸夫、岩见宏、小山正明、鹤见尚弘、谷口规矩雄、滨岛敦俊、山本英史、岸本美绪等人的相关研究成果，涉及明清赋役制度改革等内容。本书对于夯实并推动国内明清赋役史研究具有重要意义。 各篇目大致以明清赋役 ... |
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电子竞技导论
『简体书』 作者：直尚电竞 出版：高等教育出版社 日期：2018-03-01 本书以市场为导向，由南京直尚电竞科技有限公司诸多资深电子竞技行业专家以及高校教师，在总结近几年国家应用型本科与示范性高职院校专业教学改革经验及电竞行业内专家多年的从业经历的基础上协同撰写。 ... |
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城市轨道交通供电规程与规则
『简体书』 作者：尚俊霞袁博 出版：北京理工大学出版社 日期：2017-03-01 城市轨道交通供电规程与规则是城市轨道供电专业的一门主干专业课，主要讲授牵引供电系统接触网和牵引变电所的安全工作规程和运行检修规程，使学生熟悉供变电现场工作制度，确保岗位工作的安全性和检修工作的标准化。尚俊霞、袁博编*的《城市轨道交通供电规程与规则》系统地介绍了牵引供电系统接触网和牵引变电所的安全工作 ... |
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供热工程
『简体书』 作者：尚伟红、宋喜玲主编 出版：北京理工大学出版社 日期：2017-03-01 尚伟红、宋喜玲主编的《供热工程》根据高等院校课程改革要求，并结合多年教学经验编写而成。全书共分为两篇，12个项目，**篇为室内热水供暖系统，其内容包括热水供暖系统、供暖系统的设计热负荷、供暖系统散热设备及附属设备、室内热水供暖系统的水力计算、辐射供暖、室内蒸汽供暖系统；第二篇为集中供热系统，其内容包 ... |
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园林工程
『简体书』 作者：崔星，尚云博 编 出版：武汉大学出版社 日期：2018-07-01 崔星、尚云博主编的《园林工程（二维码版高等 职业教育园林工程技术专业十三五规划教材）》主要 内容包括园林土方工程、水景工程、园路与场地工程 、石景工程、种植工程与养护管理、园林给排水与供 电工程等，基本上覆盖了园林工程施工方面的主要内 容。 本书在编写过程中，力求从高职高专园林工程技 术专业的培养 ... |
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高职高专学生毕业论文指导
『简体书』 作者：潘久政，幸荔芸，尚林伟 著 出版：重庆大学出版社 日期：2018-08-01 潘久政、幸荔芸、尚林伟主编的《高职高专学生毕业论文指导》贯彻精讲多练的原则，注重内容的实用性、针对性和可读性，详细介绍了毕业论文的写作要点，对文献信息检索、毕业论文写作格式、毕业论文写作规范和毕业论文答辩等知识做了详细的阐述。教材的每章都附有案例，便于加强学生对知识点的掌握。本教材是一本融创新与实用 ... |
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