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	日本料理遇见日本民歌 『简体书』 作者：滕玉娣 王辽东　　出版：暨南大学出版社　　日期：2022-10-01 打开本书，仿佛走进了美食与音乐的世界。书中不仅有精致的美食、经典的歌谣，也有日本百年长寿企业的故事。许多人喜爱日本料理，但对日本民歌却知之甚少，其实，美食和音乐都是文化交流的载体。本书还附有MPR影音资料，内含名厨主持的经典日本料理制作现场、日本经典民歌及曲谱。使读者能够全方位的领略日本料理与日本民 ...	詳情>>	售價：HK$ 109.3

	顺时而动：衰退中的企业经营与日本政治 『简体书』 作者：[日]松下幸之助　　出版：东方出版社　　日期：2025-07-01 本书属于“松下讲经营”专题系列，该系列图书在整理松下幸之助生前的演讲、讲话、对谈、采访等庞杂资料的基础上精选编辑而成，记录了松下幸之助面对松下电器内部干部员工、中小企业主、其他企业的中高层管理者等不同人群讲话的完整内容。 本书深度论述企业如何应对经济衰退期、企业的社会责任、经营者的思维方式等问题。 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.6

	日本激荡三十年（套装共3册） 『简体书』 作者：[日]御厨贵 [日]芹川洋一 [日]伊丹敬之　[日]小峰隆夫　　出版：浙江人民出版社　　日期：2022-03-01 激荡压三十年就是日本高速发展期结束后的时代，其间，日本经济泡沫破灭、经济长期低迷、全球化与少子化加剧、自民党一党执政终结、自然灾害频发。 《日本激荡三十年：平成政治1989-2019》：本书从政治的角度解剖平成时代三十年的大起大落。学识渊博的研究者和资深记者，邀请了解日本政治精髓的3位理论家 ...	詳情>>	售價：HK$ 292.1

	日本铝产业：铝冶炼产业的兴衰 『简体书』 作者：[日]三和 元 著　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-08-01 《日本铝产业铝冶炼产业的兴衰》描述了世界铝业概况，并对日本铝业的特征进行解析；对高速发展时期的铝冶炼产业扩张过程及新加入铝冶炼企业进行分析；探究了铝冶炼企业最终选择退出的根本原因；对政策效果进行评价，讨论了铝冶炼衰退对日本经济和铝加工业的影响；对铁矿石和铜精矿开发进口过程进行比较；*后对铝业的未来产 ...	詳情>>	售價：HK$ 116.2

	川上文代的日本料理教科书 『简体书』 作者：[日]川上文代　　出版：河北科学技术出版社　　日期：2021-06-01 这是作者专门为读者贴心打造的家庭日料美食书。本书收录了69款地道家庭日料， 5大类家庭常备食材料理，满足你对家庭日料的所有幻想。平均每道菜有20幅制作步骤图，制作步骤非一般地详细，除此之外，能够应用于各式料理的厨房妙招作者也一并倾囊相授。即使是从不下厨的小白，也能够参考本书制作出营养美味的日本料理， ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	日本画画材与技法的秘传集 『简体书』 作者：［日］小川幸治　　出版：北京美术摄影出版社　　日期：2023-01-01 本书以传说中被誉为上色秘法的日本画技法书《丹青指南》为基础，参考了众多日本画相关文献资料编著而成。作者小川幸治毕业于东京艺术大学日本画专业，获得硕士学位，并在多所院校担任日本画教师。作者通过详实可靠的文献资料，讲解了从狩野派画师到现代画家所采用的日本画画材和技法，并亲自实验了文献所载内容，分步骤详细 ...	詳情>>	售價：HK$ 158.7

	日日新 松下幸之助寄语企业员工 『简体书』 作者：[日本]松下幸之助　　出版：人民邮电出版社　　日期：2017-11-01 从1953至1961年的8年间，松下幸之助为了加强与员工们的交流与沟通，每月都在员工的工资袋里放一张亲手写的寄语卡片，就像写给员工的家信一样。在卡片中所谈到的都是企业和员工们所关心和应该关心的问题，是员工应该懂得的道理和应该记住的工作准则，比如应该对工作抱有怎样的态度？碰到困难与挑战时该如何去解决？ ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

	工匠精神：日本家族企业的长寿基因 『简体书』 作者：【日】后藤俊夫　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2018-08-01 日本将工匠精神视为其国宝，更是拥有全世界*多的百年企业，甚至千年企业。日本企业重视永续经营，将社会责任和顾客价值视为*重要的，追求极致的工匠精神。本书作者对日本长寿企业进行深入跟踪调研，探索日本工匠精神的本质以及家族企业长寿的基因。在本书中，我们可以读到山本海苔店、不二家、龟甲万等来自各行各业的31 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.8

	经纬度丛书·战败：日本最漫长的一天 『简体书』 作者：[日]半藤一利　　出版：浙江人民出版社　　日期：2023-08-01 本书全景展示了日本战败投降之前的8月14日中午至8月15日中午，围绕《终战诏书》发生的一系列事件，清晰地讲述了日本在最终覆亡的背后，到底发生了什么。在这个过程中，日本的各方势力、各个阶层对待投降这个问题的不同态度。 1945年8月15日中午12:00前的24小时，围绕日本昭和天皇裕仁决定接受 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	影像的力量：日本著名摄影师创作随感 『简体书』 作者：[日]竹内万里子　　出版：北京美术摄影出版社　　日期：2022-06-01 《影像的力量：日本著名摄影师创作随感》收录了日本著名摄影师竹内万里子的多篇摄影评论，其中包含对11位日本著名摄影师艺术创作的随感文，还有关于卢旺达大屠杀的摄影作品集《蓄意的后果：银强奸诞生的卢旺达儿童》（作者：乔纳森·托尔戈夫尼克）的随感，以及作者多年来关注卢旺达大屠杀事件的《卢旺达笔记》博客文章精 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	徒然草：深刻影响日本文学家的创作 与《枕草子》合称日本随笔双壁 『简体书』 作者：[日]吉田兼好 著 王新禧 译　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2022-01-01 本书是一部日本古代的随笔集。与清少纳言的《枕草子》、鸭长明的《方丈记》并称日本三大随笔。写作于日本南北朝时期（1336—1392），书名依日文原意为“无聊赖”，也可译为“排忧遣闷录”。 全书共243段，由互不连贯、长短不一的片段组成，有杂感、评论、带有寓意的小故事，也有社会各阶层人物的记录。作者写 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	设计进化论：日本配色设计速查手册 『简体书』 作者：[日]，杉江耕平，[日]田中久美子，[日]原弘始，[日]林晶　　出版：江苏凤凰美术出版社　　日期：2021-06-01 设计进化论！日本配色设计速查手册 配色是能左右视觉设计的重要元素。《设计进化论！日本配色设计速查手册》便是为了急需设计点子的人所编撰而成的配色范例。本书收录了五位日本各领域的视觉设计师，展示出 1000 个令人赞叹的配色范例。 书中将主题分为 8 大类：美食·餐饮、美容·美妆、时尚·服饰、 ...	詳情>>	售價：HK$ 131.7

	日本禅境景观（追随历史与文化的足迹，探索日本禅境庭园设计的缘 『简体书』 作者：[日]川口洋子　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2016-10-01 本书配合英国花园摄影师Alex Ramsay的精美图片，介绍了日本禅宗庭园的发展历史。作者试图通过追寻这段历史，来展现不同文化跨越时空的融合，包括古代与现代，本土与外来。内容上主要讲述了如何催生出多元化的日本庭园设计传统，并且如何将其影响力扩展到佛教寺院的范围之外，以及禅宗庭园中的景观设计手法。此外 ...	詳情>>	售價：HK$ 372.0

	杯中风土：日本酒的文化史 『简体书』 作者：[日]小泉武夫，甘卉　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2024-06-01 日本的考古调查展示了古老的酿酒痕迹。在神话、诗歌、风土记与宫廷仪式中，酒是沟通天人的神圣道具。酿造技术与储存容器的发展，令日本酒从浊到清，也令“神之酒”逐渐成为“人之酒”。酒在婚丧嫁娶等人生大事上依然扮演重要的角色，但更作为美味的饮品被获取和享用。 早期寺院、神社对酒类的垄断随着酿酒业的兴起被打破 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	日本央行的光与影：央行与失去的三十年 『简体书』 作者：[日]河浪武史　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-12-01 本书回顾了日本央行从1998年开始历时四任行长的长达25年的金融宽松化政策。日本泡沫经济崩溃于1990年，而真正意义上的通货紧缩出现在1998年前后，房价与股价的崩溃大量消耗了企业与居民的元气，企业不再敢投资，居民不再敢消费，储蓄率居高不下。为此央行系统开始了最早的零利率政策，希望来提升投资，拉动消 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	银之匙（夏目漱石推荐,日本经久不衰的文学作品） 『简体书』 作者：[日]中勘助　　出版：四川人民出版社　　日期：2021-09-01 《银之匙》是日本近代作家中勘助回忆童年的自传性散文。以一把银色小勺子为切入点，将少年时代的各种人与事娓娓道来。除了过往经历，还提及各种季节性风俗活动、孩童们的游戏项目。文字生动有趣，亦触人心扉。 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.8

	日本文化关键词（岩波新书精选08） 『简体书』 作者：[日]藤田正胜 著　　出版：新星出版社　　日期：2019-01-01 孔子云：未知生，焉知死。中国文化向来强调人的一生要立功立德，而对终要面临的死亡多避讳不谈。在禅宗思想中，生即是为了死，生死不过是循环往复的过程。在日本文化、宗教、艺术、思想领域，禅宗的无常观浸透尤深。镰仓歌人西行面对着血海尸山吟咏出了花月之美；南北朝歌人吉田兼好厌倦了名利风雅后写下物皆幻化，何事暂住 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.7

	你一定想知道的日本名词故事 『简体书』 作者：[日]新井一二三 著　　出版：上海译文出版社　　日期：2017-04-01 我们说“过年”，日本人说“迎岁”。“岁”是稻米的意思，他们把松枝挂在门外，欢迎“岁神”。 我们说“祭祀”“祭奠”，日本人说“祭”是一切节庆活动。文化祭、梅祭、樱祭、体育祭、学园祭，音乐祭……无论社区或是学校都有季节性的活动。 我们说“中元节”，日本人说“御中元”，有人拿这一天来祭拜好兄弟，但日本 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	日本动漫绘画中的新手速成诀窍 『简体书』 作者：[日]RIKUNO[上村雅春]　　出版：电子工业出版社　　日期：2020-07-01 本书主要以初学者为对象，以作者研究的插画理论为基础，辅以具体的绘画案例，解说画动漫绘画*起码应知道及应注意的事项。 初学者经常会苦于：为什么画不出满意的画呢？怎样才能画好呢？要怎么练习呢？等问题，本书从：用基本线条表现立体感、描绘单个部分时的细节、描绘背景时必须知道的透视知识、镜面效果等几个方面为 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.1

	航海王小说 红发歌姬：航海王小说 电影同名官方小说 日本人气漫画家尾田荣一郎著 『简体书』 作者：[日]尾田荣一郎，[日]江坂纯 著 [日]黑岩勉 编 张旭　　出版：浙江人民美术出版社　　日期：2023-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 38.5

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