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茶器典·越窑青瓷 器典·越窑青瓷
『简体书』 作者:宁波文化促进会 编  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2023-09-01
本书主要内容以具为 中心,着重写越窑青瓷具 ,尤其是上林湖制作的秘色 瓷,它是越窑作品中的杰出 代表,具又为其中精品。 文字紧扣具主题,又从悠 久的历史、辽阔的地域背景 上广为涉略。青瓷具是中 华传统文化的重要载体之一 ,在传承与创新中,推动着 中国乃至世界的陶瓷研究, 越窑青瓷为人类文 ...
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售價:HK$ 101.2

茶经(中华生活经典) 经(中华生活经典)
『简体书』 作者:陆羽 著,杜斌,评注  出版:中华书局  日期:2020-06-01
唐代陆羽的《经》是世界上*部学专著。在《经》中,陆羽继承和总结唐代及唐以前文化,创造性地提出了煎法。制定系统的事规范,制作以二十四器为代表的具、器,并通过实地寻访叶产地,为我们绘制出了相对完整的唐代叶产区图。陆羽因其著《经》、开学的历史功绩,以及以精行俭德为核心的道精神, ...
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茶经述评(外六种) 经述评(外六种)
『简体书』 作者:吴觉农  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2020-06-01
吴觉农先生是现当代中国业的伟大代表。毕 生关心叶,关心农民,从事业,为中国业发展 作出了 贡献,是中国业复兴、发展的奠基人。 同时又是一位热爱祖国、热爱人民的政治活动家和 爱国主义者,始终关注中国社会发展。一生著述宏 富,在学、农学、经济学、社会、家庭、婚姻、人 生等多方面,都有 ...
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中国茶 马连道 30年?30人?30事 中国 马连道 30年?30人?30事
『简体书』 作者:中华合作时报·周刊,北京天恒马连道文化发展有限公司 编  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2019-07-01
马连道叶一条街是中国改革开放的一个成功缩影。30年来,一大批来自全国各地的人借改革开放的东风,凭借爱拼才会赢的精神和坚忍不拔的闯劲儿,走进首都北京马连道,这条街上,万余名人自强不息,用勤劳、勇敢、智慧书写着马连道叶一条街发展进步的故事,为马连道的辉煌做出了重要贡献。 过去的30年,是马连道 ...
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售價:HK$ 132.3

茶香室经说 香室经说
『简体书』 作者:[清]俞樾著 魏庆彬整理 汪少华 王华宝主编  出版:凤凰出版社  日期:2021-10-01
香室经说》为《俞樾全集》中的一种,共十六卷,系俞樾晚年著作。《经说》是俞樾“评阅课卷及与门下士往复讲论,没有触发,随笔记录,积久岁多”,自称“随笔记录”,但仍属典型的解经著作。俞樾的经学研究以乾嘉皖派汉学的实事求是精神和治学门径为依归,反映了“通经致用”治经治学的宗旨,体现了治经治学“以疑存 ...
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青茶的过年心愿 的过年心愿
『简体书』 作者:郝周  出版:青岛出版社  日期:2022-12-01
这是一部难得的短篇儿童文学精品。主人公青是一个小学生,非常喜欢练字,的过年心愿就是能买到一本字帖,但是家境贫寒,全家的收入都来源于一个鱼塘,于是围绕着鱼塘和书法,诞生了一个跌宕起伏的成长故事。鱼塘的欠收与意外之喜、甲鱼一波三折的售卖过程、赚到钱的青瞬间“身无分文”、与“小偷”高人的接连相遇等 ...
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售價:HK$ 46.0

和苏东坡吃茶(人间有味是清欢,茶对于苏东坡是一生的滋养) 和苏东坡吃(人间有味是清欢,对于苏东坡是一生的滋养)
『简体书』 作者:周重林  出版:湖南美术出版社  日期:2024-06-01
一代文豪苏东坡,是个琴棋书画诗酒俱全的生活家。而后世论起东坡的生活趣味,多谈起的美食与酒,而对东坡在饮一道上的品位与情趣,少有谈及。其实苏东坡爱爱得紧,对叶、用水、器、同饮之人都很讲究。日常生活中必不可少的一部分,而苏轼的诗词文章中也处处有的身影。苏东坡的生活,也是宋代文化发 ...
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售價:HK$ 89.7

奶茶出海:新中式茶饮品牌的全球扩张(一部奶茶流行全球简史,呈现奶茶大航海时代的喧哗与骚动,记录中餐饮在全球化中的进阶之路 出海:新中式饮品牌的全球扩张(一部奶流行全球简史,呈现奶大航海时代的喧哗与骚动,记录中餐饮在全球化中的进阶之路
『简体书』 作者:张璇  出版:东方出版中心  日期:2025-06-01
传统奶如何升级为新中式饮? 新中式饮又是如何从中国走向世界? 奶大航海时代下的商业博弈深藏着怎样的跨文化交流? 本书将回顾奶从传统台式到升级为“新中式”再到流行全球的历史,记录过去近三十年中国奶业从本土繁盛到全球化扩张进程中一系列关键事件与重大变化,呈现与挖掘奶出海及中餐饮走出去 ...
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售價:HK$ 85.8

中华茶文化 第2版 新 中华文化 第2版 新
『简体书』 作者:黄志根 著  出版:浙江大学出版社  日期:2020-08-01
《普通高等教育十一五□□□规划教材:中华文化》以文化之未来为结构体系,系统地介绍了的由来,文化的产生、发展和未来走势,以及文化与中国人精神生活关系。 ...
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一叶茶千夜话 一叶千夜话
『简体书』 作者:咪咕  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-04-01
本书以现代视角,依托国际合作,怀揣对不变的一往情深,呈现一叶在中国、在世界、在未来图景中的美丽故事。 从叶与人zui初的故事讲起,延伸至中国人植、制,饮养身,复原《经》所述,为制紫砂壶、布席,因为爱的本真之味而坚守传统的高成本制工艺,尊重天地自然的规律。 由对人们生活的影 ...
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南宋四大雅事:香文化 茶文化 挂画 插花 生活美学 南宋四大雅事:香文化 文化 挂画 插花 生活美学
『简体书』 作者:潘沧桑 著  出版:研究出版社  日期:2024-01-01
宋代是中国生活美学史上的高峰期。以焚香、点、挂画、插花为代表的“四雅”文化,是宋式生活美学的经典案例。宋代文人追求“清雅”之美,“南宋四雅”是宋韵文化重要的组成部分。《南宋四大雅事》分别从香、、画、花四个侧面,系统阐释宋代香文化、文化、绘画及插花艺术的成就,以及以此为代表的尚雅生活美学的形成, ...
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售價:HK$ 94.3

中华文化传承系列(全4册)泥娃/琢刻时光/茶香万里情/大山里的活木偶 弘扬优秀传统文化 加强非物质文化遗产保护传承 中华文化传承系列(全4册)泥娃/琢刻时光/香万里情/大山里的活木偶 弘扬优秀传统文化 加强非物质文化遗产保护传承
『简体书』 作者:伍剑  出版:江西高校出版社  日期:2021-09-01
《中华文化传承系列》共四册,分别为《大山里的活木偶》《琢刻时光》《香万里情》《泥娃》。该系列图书是在国家重视优秀传统文化和非物质文化遗产保护与传承的形势下策划出版的原创儿童小说,讲述地方特色传统文化故事,有助于青少年读者感悟中华优秀传统文化的魅力,汲取健康成长的思想智慧。 ...
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普洱熟茶教科书 普洱熟教科书
『简体书』 作者:周重林,杨静茜  出版:华中科技大学出版社  日期:2020-10-01
这是一本关于普洱熟的教科书,说明书,百科全书。用简单的语言清楚明白地描述了有关普洱熟方方面面的知识。这也是一本每个人都看得懂的普洱熟书。熟和生的关系是什么?从马古道的红汤到现代食品发酵工程的熟,都经历了什么?熟的品鉴与购买,和红、绿有什么不同?在普洱文化领从事多年研究的著名 ...
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光阴一叶——茶史两千年 光阴一叶——史两千年
『简体书』 作者:高鹏  出版:文化艺术出版社  日期:2023-07-01
《光阴一叶——史两千年》分四个主要章节,从中国到世界,以为媒介,书写了一部人类文明史的独特篇章。 本作以历史为脉络,根本性解答读者、人在品、谈时遇到的疑惑,类似“是否、何时起源自中国?”“以怎么代酒?”“唐代、宋代民间是不是像宫廷剧那样饮?”“‘马古道’在哪?”“日本文化在多大 ...
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古今茶文化概论(第2版) 古今文化概论(第2版)
『简体书』 作者:田真著 著  出版:北京航空航天大学出版社  日期:2011-09-01
文化是我国传统文化中一朵绚丽的奇葩,也是我国对世界品饮文化的贡献。《古今文化概论第2版》以我国史为切人点,着重阐释了我国文化的诞生和发展,论述了道之“道”的修身境界和乘物避心的思想追求;点评了艺之“艺”的审美艺术和赏的生活知识。《古今文化概论第2版》分为五章:我们祖先的 ...
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紫笋茶缘 紫笋茶缘
『简体书』 作者:陈明楼  出版:上海交通大学出版社  日期:2021-07-01
《紫笋缘》讲述作者40多年来,因结缘唐代贡紫笋由一名厂医成功转型成为一名高级叶审评师的故事。内容以紫笋为引,从初到长兴买,进而深入顾渚山寻访古山的历史遗迹、摩岩石刻等;访长兴档案馆,查阅古长兴县志,探究紫笋的兴衰之谜,以及记录紫笋的制作工艺和其有别于其绿的独特之处,等等。向读者 ...
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贵州茶文献辑录 贵州文献辑录
『简体书』 作者:范松  出版:知识产权出版社  日期:2021-04-01
本书辑录贵州建省以来众多丰富的历史文献关于贵州的记载,系统梳理贵州在各历史阶段发展特征和地位,以严谨的构思、优美的语言对贵州历史进行了全景式地讲述。进一步为贵州深厚的文化底蕴提供丰富的文献佐证,为研究和了解贵州史和文化提供必要的文献工具书,可读性极强。 ...
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售價:HK$ 120.0

中国茶书·唐宋元 中国书·唐宋元
『简体书』 作者:郑培凯,朱自振  出版:上海大学出版社  日期:2022-01-01
中国是制和饮的发源地,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。作为开门七件事(柴米油盐酱醋)之一,饮在古代中国是非常普遍的。中华文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。唐代“圣”陆羽的经在历史上吹响了中华文化的号角。从此的精神渗透了宫廷和社会,深入 ...
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售價:HK$ 92.0

中国茶书·清(上下) 中国书·清(上下)
『简体书』 作者:郑培凯,朱自振  出版:上海大学出版社  日期:2022-01-01
中国是制和饮的发源地,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。作为开门七件事(柴米油盐酱醋)之一,饮在古代中国是非常普遍的。中华文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。唐代“圣”陆羽的经在历史上吹响了中华文化的号角。从此的精神渗透了宫廷和社会,深入 ...
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售價:HK$ 212.8

中国茶书·明(上下) 中国书·明(上下)
『简体书』 作者:郑培凯,朱自振  出版:上海大学出版社  日期:2022-01-01
中国是制和饮的发源地,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。作为开门七件事(柴米油盐酱醋)之一,饮在古代中国是非常普遍的。中华文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。唐代“圣”陆羽的经在历史上吹响了中华文化的号角。从此的精神渗透了宫廷和社会,深入 ...
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售價:HK$ 212.8

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