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	社区卫生服务管理（国家卫生健康委员会全科医学规划教材） 『简体书』 作者：吴浩　　出版：人民卫生出版社　　日期：2023-07-01 本套教材在“国家卫生和计划生育委员会全科医生培训‘十三五’规划教材”第2版的基础上进行修订，是由政府引领、协会支持、全科领域专家把关的一套教材。 本套教材共10分册，由国内全科领域一线专家编写，以培养独立、全面的全科医生为目标。教材紧密围绕全科医生培训标准，在内容和模式上与其他层次的教材有所区分， ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	全科医生手册（第3版）（国家卫生健康委员会全科医学规划教材） 『简体书』 作者：方力争　　出版：人民卫生出版社　　日期：2023-08-01 本套教材在“国家卫生和计划生育委员会全科医生培训‘十三五’规划教材”第2版的基础上进行修订，是由政府引领、协会支持、全科领域专家把关的一套教材。 本套教材共10分册，由国内全科领域一线专家编写，以培养独立、全面的全科医生为目标。教材紧密围绕全科医生培训标准，在内容和模式上与其他层次的教材有所区分， ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	全科医生基层实践（第3版）（国家卫生健康委员会全科医学规划教材） 『简体书』 作者：杜雪平　　出版：人民卫生出版社　　日期：2023-09-01 本套教材在“国家卫生和计划生育委员会全科医生培训‘十三五’规划教材”第2版的基础上进行修订，是由政府引领、协会支持、全科领域专家把关的一套教材。 本套教材共10分册，由国内全科领域一线专家编写，以培养独立、全面的全科医生为目标。教材紧密围绕全科医生培训标准，在内容和模式上与其他层次的教材有所区分， ...	詳情>>	售價：HK$ 125.4

	全科医学案例解析（第2版）（国家卫生健康委员会全科医学规划教材） 『简体书』 作者：孙艳格　　出版：人民卫生出版社　　日期：2023-10-01 本套教材在“国家卫生和计划生育委员会全科医生培训‘十三五’规划教材”第2版的基础上进行修订，是由政府引领、协会支持、全科领域专家把关的一套教材。 本套教材共10分册，由国内全科领域一线专家编写，以培养独立、全面的全科医生为目标。教材紧密围绕全科医生培训标准，在内容和模式上与其他层次的教材有所区分， ...	詳情>>	售價：HK$ 102.4

	城市公共安全与保险——天津市典型灾害风险评估与风险管理体系建构 『简体书』 作者：刘玮、魏钢、王东明 著　　出版：中国金融出版社　　日期：2022-10-01 本书基于对灾害风险和灾害治理能力的重新审视，以天津市为例，重点分析评价影响天津市城市公共安全的地震灾害和突发重大环境灾害等重大灾害风险及其负面影响；紧扣天津城市和公共安全风险状况及应对灾害的风险管理实际，借鉴先进经验和模式，将保险的巨灾风险管理机制科学化、制度化融入传统的工程性减灾和应急管理体系，创 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	我国食品安全责任保险制度的重构 『简体书』 作者：卢玮　　出版：法律出版社　　日期：2023-11-01 2019年5月20日印发的《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》提出，积极投保食品安全责任保险。推进肉蛋奶和白酒生产企业、集体用餐单位、农村集体聚餐、大宗食品配送单位、中央厨房和配餐单位主动购买食品安全责任保险，有条件的中小企业要积极投保食品安全责任保险，发挥保险的他律作用和风险分担机 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.8

	青藏高原低涡切变线年鉴2023 『简体书』 作者：中国气象局成都高原气象研究所，中国气象学会高原气象学委员会　　出版：科学出版社　　日期：2025-03-01 青藏高原低涡、切变线是影响我国灾害性天气的重要天气系统。《青藏高原低涡切变线年鉴2023》根据对2023年高原低涡、切变线的系统分析，得出该年高原低涡、切变线的编号，名称，日期对照表，概况，影响简表，影响地区分布表，中心位置资料表及活动路径图，高原低涡、切变线移出高原的影响系统；计算得出该年影响降水 ...	詳情>>	售價：HK$ 657.8

	高邮年鉴2009 『简体书』 作者：高邮市地方志年鉴编纂委员会 编　　出版：方志出版社　　日期：2009-10-01 2009年版《高邮年鉴》是由中共高邮市委员会、高邮市人民政府主办，高邮市地方志年鉴编纂委员会编纂，高邮市地方志办公室具体编辑，方志出版社出版的地方综合年鉴。2009年版《高邮年鉴》系第21卷，为大16开精装本。 本版年鉴以邓小平理论为指导，坚持实事求是的原则，主要记载2008年度高邮市在社会主义物 ...	詳情>>	售價：HK$ 324.0

	英国食品和药品安全立法进程研究：1850—1899 『简体书』 作者：兰教材　　出版：中山大学出版社　　日期：2024-04-01 本书在国家社科基金后期资助项目（编号:19FSSB013）《英国食品和药品安全立法进程研究（1850-1899）》的支持下，充分吸收国内外的研究成果，以19世纪中后期英国食品和药品安全立法为研究对象，结合当前史学研究的基本理论，借鉴法律史、社会史的研究成果，在英国公共卫生改革和社会福利发展的大背景下 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.5

	餐饮食品安全（高等学校烹饪与营养教育专业教材） 『简体书』 作者：赵冬　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-05-01 《餐饮食品安全》以餐饮食品安全为基础，将食品安全学及烹饪科学有机结合，介绍了现代管理思维工具及方法在餐饮食品安全管理中的应用，并系统阐述了餐饮食品从原料采购验收、贮藏、烹调加工等关键环节的食品安全控制。学生通过学习本书，可将烹调工艺学、食品工艺学、食品安全学、食品微生物学、食品分析知识进行综合运用， ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	科技项目评估实务 『简体书』 作者：国家国防科技工业局军工项目审核中心　　出版：北京理工大学出版社　　日期：2020-11-01 本书针对科技项目评审评估的实际需要，系统介绍了科技项目评估的基本知识、类型、方式方法，不同类型科技项目的评估内容和程序、评估报告的撰写等，结合科技项目评估实际进行了案例分析，内容全面、重点突出，具有可操作性。 本书中涉及的科技项目主要是技术类型和研制类项目，可供承担科技项目评估任务的人员阅读，也 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.4

	迈向省域食品安全治理现代化：浙江之路 『简体书』 作者：韩阳 张晓　　出版：知识产权出版社　　日期：2024-04-01 立足浙江实际、面向全国实践、接轨国际规则，通过实证研究，探索四个问题：一是在推进国家治理能力现代化的背景下，解决地方政府在食品安全领域迈向治理现代化的理念、路径、方法、技术手段等问题；二是在党的十八大以来中国从社会管理向社会治理转变的背景下，解决食品安全社会共治的制度化、机制化、法律化问题；三是在深 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.9

	餐饮食品安全 『简体书』 作者：郭利芳，乔支红，杨国斌　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-07-01 本教材是全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”成果系列教材、餐饮职业教育创新技能型人才培养新形态一体化系列教材。 本教材共包括七个项目，分别为餐饮食品安全概论、餐饮食品安全的危害及预防、食源性疾病及预防、餐饮食品安全管理基础知识、餐饮食品加工过程安 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.3

	食品质量安全治理理论、方法与实践 『简体书』 作者：王海燕等　　出版：科学出版社　　日期：2023-10-01 本书系统地阐述了质量链协同视角下的食品质量安全治理的理论、方法，以及世界各国在食品质量安全治理方面的成功实践。本书从技术经济管理一体化的视角深入研究食品质量安全问题形成机理，探索质量链协同视角下的食品质量安全治理机制和政府监管体制，应用复杂网络、GERT、贝叶斯网络和博弈论，并结合 SCP 范式构建 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	餐饮O2O配送环节食品安全控制机制研究 『简体书』 作者：裴一蕾　　出版：中国经济出版社　　日期：2023-10-01 食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，更关系到经济健康发展和社会稳定。餐饮O2O作为新兴消费模式，受到众多消费者的青睐。餐饮O2O配送环节的食品安全作为确保最后一公里“舌尖上的安全”的重点环节，也成为了社会关注的热点问题。本书梳理了餐饮O2O食品安全的国内外文献，以多中心治理理论、信息不对 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	食品安全概论 『简体书』 作者：任媛媛 郝建雄 王云峰，主编，赵丹丹 谷大海 薛佳，副主编　　出版：北京师范大学出版社　　日期：2021-07-01 本材主要介绍了食品安全的定义及存在的问题，食品中天然毒素的安全问题，环境污染带来的安全问题，影响食品安全的生物性污染、有害元素、农药兽药残留、食品添加剂和食品包装等因素对食品的影响及控制方法，辐照食品和转基因食品的安全性问题，食品安全性评价、食品法律法规及食品安全控制和管理等内容。 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.0

	中国工业车辆年鉴 2019—2020 『简体书』 作者：中国工程机械工业协会工业车辆分会 中国工业车辆年鉴编辑委员会　　出版：机械工业出版社　　日期：2021-12-01 《中国工业车辆年鉴 2019—2020》设置了行业综述，市场情况，统计资料，企业概况，法律、法规与标准，大事记 6个栏目；集中反映了2019—2020年工业车辆行业的发展情况；详细记录了工业车辆行业的生产经营、科研成果、销售、租赁等情况；系统公布了工业车辆行业权威统计数据；介绍了行业骨干企业的生产经 ...	詳情>>	售價：HK$ 437.0

	危害食品药品安全犯罪刑法适用研究 『简体书』 作者：袁彬　　出版：中国法制出版社　　日期：2023-09-01 全书以危害食品药品安全犯罪的典型案例为研究视角，采取点面结合的方法，对危害食品药品安全犯罪的案例进行了宏观的统计分析和微观的个案分析，实证资料丰富，发现的问题典型，研究分析透彻；本书结合新旧司法解释，全面研究了危害食品药品安全犯罪的犯罪构成要件、犯罪形态、刑事制裁等方面的重点实践问题，并基于惩治危害 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	食品安全学 『简体书』 作者：黄升谋，余海忠　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-07-01 本书结合食品安全学发展动态，系统地介绍了食品中有毒物质及其中毒机理，食品生物性污染和化学性污染及其控制方法，农药、兽药对食品安全的影响，食品添加剂及食品包装材料对食品安全的影响，食品加工及特殊食品的安全问题等内容。本书可作为高等院校食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业的教学用书，也可为食品领域从 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.3

	冷等离子体在食品安全和保藏中的应用研究进展 『简体书』 作者：白艳红 相启森　　出版：中国纺织出版社　　日期：2023-05-01 《冷等离子体在食品安全和保藏中的应用研究进展》共设置4个部分13个章节，包括冷等离子体的基本原理和产生方法；冷等离子体对细菌、真菌、病毒和生物被膜的失活效果，作用机制和杀灭微生物的动力学规律；冷等离子体技术在高水分食品、谷物和坚果杀菌、食品内源酶失活和食品包装材料灭菌等领域的应用；冷等离子体设备的基 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

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