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	中国基础研究人才指数报告（2024） 『简体书』 作者：柳学智，苗月霞，刘晔　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2025-06-01 本书是《中国基础研究人才指数报告》的第二本，是中国人事科学研究院课题组基于科睿唯安文献数据进行计量分析形成的研究报告。 ...	詳情>>	售價：HK$ 327.8

	酒精简史 『简体书』 作者：薛化松　　出版：东方出版社　　日期：2024-09-01 本书从科技史视角，在“历史—文化—工艺—经济—社会生活”的多重视野下，围绕酒精和酒，用浅显易懂的语言，阐释酒精的产生、生产与应用，及酒的酿造。本选题可使读者了解酒精和酒的前世今生，帮助读者拨开认知迷雾，掌握关于酒精和酒的知识，感受酒精文化的博大精深，感受酒精在人类文明史和当下日常生活中的独特魅力。 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.8

	万古秦风 『简体书』 作者：孙皓晖　　出版：中信出版社　　日期：2025-06-01 历史学者、中国原生文明理论家孙皓晖全新文化散文集全书分为三部分第一部分“怀古”，关于秦文化的古迹；第二部分“斯人”，关于古今人物；第三部分“年华”，关于秦文化，尤其是诗、酒等。古来酒风，浓烈莫如战国战国酒风，雄放莫如秦人秦人遗风是我们生命的基因，灵魂的根基何谓秦风？永不沉沦之顽韧精神也 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	21世纪的公司 『简体书』 作者：约翰.凯[John kay]　　出版：中信出版社　　日期：2025-08-01 商业世界经历了多次迭代、嬗变，但用来描述商业的语言却普遍墨守成规，由此，本书引出核心问题：为什么我们被告知的商业逻辑几乎全错了?谁在重新定义商业世界? 没有人会把新酒装入旧酒囊，如今世界已迈入新阶段，人们对商业的认知正发生深刻转变。无论哪个时代，巨无霸企业都逃不开盛极必衰的周期规律。新酒需配新瓶， ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	祸国 式燕（全二册） 『简体书』 作者：　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2018-10-01 我有旨酒，嘉宾式燕以敖。 唯方大地，燕璧宜程四分天下。 十五岁的燕太子彰华本定谢家三女谢繁漪为妃，不料谢繁漪在出嫁途中不幸殒难。 两年后，新帝另择伊妹长晏为后。 就这样，十三岁的谢长晏拜别父族离开故乡来到帝都，学习礼仪，等待及笄。 等待成为皇后。 一段传奇就此拉开序幕—— ...	詳情>>	售價：HK$ 87.8

	中国酒文化概论 『简体书』 作者：黄永光 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-12-01 酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位。在几千年的文明史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。本书基于酒的物质、社会、精神属性，通过中国酒史、酒类管理制度、酒具酒器、酒的礼俗、名酒文化、酒与文学艺术、名人与酒、名酒收藏、酒的酿造、酒的品鉴、饮酒与健康等角度，将中国酒文化进行具 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	中国基础研究人才指数报告（2023） 『简体书』 作者：柳学智，苗月霞，刘晔　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2024-09-01 本书是中国人事科学研究院课题组基于科睿唯安文献数据进行计量分析形成的研究报告。基础研究人才是基础研究的主体，承担着更新科学知识与创新创造的重要使命。本书提出了一套系统的中国基础研究人才的评估方法和指数体系，为全面、准确、客观地了解中国基础研究人才的分布和发展趋势提供了翔实的比较结果。本书抽取科睿唯安 ...	詳情>>	售價：HK$ 327.8

	朱谦之全集 卷二：政治哲学（全2册） 『简体书』 作者：朱谦之　　出版：商务印书馆　　日期：2024-11-01 依著名学者王亚南先生所论，朱谦之先生是一个“时代感”极强的学者。上世纪二三十年代之风云变幻，大都反映在其相关著述中。就其早期政治哲学而言，朱谦之先生先批判实验主义、无政府主义，主张虚无主义，乃著《现代思潮批评》《革命哲学》等；又自虚无主义转向唯情哲学，乃著《古学卮言》《一个唯情论者的宇宙观及人生观》 ...	詳情>>	售價：HK$ 217.8

	全球基础研究国际合作指数报告（2024） 『简体书』 作者：柳学智，王伊，王秋蕾　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2025-06-01 本书是中国人事科学研究院课题组基于科睿唯安文献数据进行计量分析形成的研究报告。基础研究是创新的源头，国际合作是提升基础研究质量的重要途径。本书提出了一套系统的全球基础研究国际合作评估方法和指数体系，为全面、客观、准确了解全球基础研究国际合作的分布和发展趋势提供了翔实的数据支撑。本书抽取科睿唯安Web ...	詳情>>	售價：HK$ 327.8

	白酒风云录 中国白酒企业史（1949-2024）：浓香潮来 『简体书』 作者：张小军　　出版：电子工业出版社　　日期：2024-06-01 白酒在中国有着几千年的发展历史，是中国传统文化与智慧的结晶。白酒种类多样，且酿造工艺复杂，是世界六大蒸馏酒之一，也是国际公认的世界蒸馏酒的鼻祖。白酒以其醇厚柔绵的口感与悠久的历史文化闻名于世。经过多年来的积累与沉淀，白酒行业在中国也是历经磨难，取得了卓越的发展。中国当代的白酒行业较之前发生了前所未有 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	带一本书去怒江（中国这么美的30个自治州） 『简体书』 作者：熊泰河，蒋茜　　出版：中国民族文化出版社有限公司　　日期：2024-10-01 怒江，以狂放不羁的大江命名的地方， 漫步峡谷间，滢滢绿水轻轻歌唱伴身旁， 旋竞山路上，依依纤云温柔吻触脸庞。 梦卧云端之上，唤醒您的，是那鸡鸣鸟啼犬吠的自然交响。 傈僳族杵酒醇香、怒族“咕嘟”酒甘甜、普米族黄酒浓郁、白族米酒芬芳， 丰富的山珍和地道的农家小吃，让烦恼统统遗忘。 游历青山绿 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	叶嘉莹说陶渊明饮酒及拟古诗（迦陵书系 典藏版） 『简体书』 作者：叶嘉莹　　出版：中华书局　　日期：2024-10-01 《饮酒》二十首和《拟古》九首是陶渊明非常重要的两组诗，其内涵极为丰富。《饮酒》二十首虽然以“酒”为题，而其意并不在于酒，其中更包含着陶渊明对仕隐出处、盛衰荣辱、历史现实等等人生重大问题的思索，真实地展现了陶渊明内心的矛盾和痛苦、挣扎和坚持。《拟古》九首的用意也不在模拟古人，而是借“拟古”之题以抒发心 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	天作之贺·和而不同 贺兰山东麓葡萄酒 银川葡萄酒指南 『简体书』 作者：苏龙　　出版：阳光出版社　　日期：2023-11-01 本书是一本推广、介绍宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区列级酒庄及其名品葡萄酒的图书。书稿精选贺兰山东麓知名酒庄，以图文并茂的形式介绍了各家酒庄的基本情况、文化、酿造特点，重点对其代表款葡萄酒的特点、所获奖项、销售渠道、经销商分布等作了介绍，同时穿插介绍了贺兰山东麓的风土条件、地理文化、产区发展等情况。书稿从一 ...	詳情>>	售價：HK$ 108.9

	灵魂之水：芬芳酒香里的中华文踪 『简体书』 作者：王守国，卫绍生　　出版：大象出版社　　日期：2024-08-01 《灵魂之水：芬芳酒香里的中华文踪》一书作者深入追寻华夏文明中历久弥香的酒文化，深入浅出地梳理了中国历史上与酒有关的各种典故、故事，读来引人入胜。本书从源出传说的酒文化、物质层面的酒文化、制度层面的酒文化、酒文化中的历史风云、酒文化与文人雅会、酒文化与诗词歌赋、酒文化与古典小说、酒文化与书画艺术、酒文 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.2

	中国酒器之美 『简体书』 作者：陈小林　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-09-01 ”在我国悠久的文明历史中，“酒”一直扮演着重要的角色，作为每个历史时期社会文化的重要载体，酒的历史几乎与人类文明史同样久远，中国文化的许多特质通过酒文化得以凝聚和传承。本书以中国造物历史中的酒器为主角，梳理各时期、各地区有代表性的酒器包装及饮酒习俗，主要内容涉及酒器的历史文化进程及审美形式、酒器造型 ...	詳情>>	售價：HK$ 207.9

	诗歌风赏·凤采鸾章 『简体书』 作者：娜仁琪琪格 主编　　出版：长江文艺出版社　　日期：2024-11-01 本书是诗人娜仁琪琪格主编的一部诗歌读本。 本书分为“独秀”“群芳”“绽放”“采玉”“煮酒”“采风”“艺术”等章节，独秀推出女诗人龙少的组诗和随笔，以及李啸洋对龙少诗歌的评论；群芳收录胡茗茗、梅依然、秋子、羽微微等诗人的组诗；绽放推出王悦、范丹花等诗人的作品；采玉推出马永波的译作；煮酒是一篇诗人杨碧 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	饮品制作 『简体书』 作者：李晓霞，徐莉莉，齐艳玲，冯建平　　出版：复旦大学出版社　　日期：2025-03-01 一、六大茶类的基础知识、冲泡方法（玻璃杯冲泡、小壶单杯冲泡、小壶双杯冲泡、盖碗泡法）、国内外调饮（少数民族调饮、英式下午茶调饮、印度拉茶调饮）、创意茶调饮（现代调饮全部自创） 二、咖啡的基础知识、咖啡制作、咖啡调制 三、走进酒世界—酒与鸡尾酒概述、五彩缤纷鸡尾酒、识别酒用具—酒吧载杯与调酒用具 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.2

	叶嘉莹说陶渊明饮酒及拟古诗（附音频）--迦陵说诗（平装）新版 『简体书』 作者：叶嘉莹　　出版：中华书局　　日期：2025-06-01 《饮酒》二十首和《拟古》九首是陶渊明非常重要的两组诗，其内涵极为丰富。《饮酒》二十首虽然以“酒”为题，而其意并不在于酒，其中更包含着陶渊明对仕隐出处、盛衰荣辱、历史现实等等人生重大问题的思索，真实地展现了陶渊明内心的矛盾和痛苦、挣扎和坚持。《拟古》九首的用意也不在模拟古人，而是借“拟古”之题以自抒怀 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.9

	把大学彻底说明白 『简体书』 作者：张源　　出版：花山文艺出版社　　日期：2023-08-01 本书以《礼记》第四十二篇《大学》为底本，按照道、德、仁、义、礼的章法以及唯公无私、唯用无我、唯道无物的逻辑，将《大学》的篇章结构进行重新编排，并以列提纲和名词解释的形式，对《大学》进行深入浅出的讲解，力求把《大学》的微言大义讲透彻、讲明白，颇具新意和创见。 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	西南知识产权评论（第十三辑） 『简体书』 作者：李雨峰，张惠彬　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2023-05-01 《西南知识产权评论》（半年刊）创刊于2010年9月，是西南政法大学知识产权研究中心、重庆知识产权保护协同创新中心联合主办的学术集刊。本刊以提升我国知识产权理论水平、培养知识产权人才为办刊宗旨，“不唯职称、不唯学历、不唯身份，只唯质量”，冀图构建一个全新的观点交流平台，以此容纳来自不同领域的对知识产权 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.4

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