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中国疾病预防控制中心营养与健康所
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中国有故事 历史名人
『简体书』 作者:中源弘远 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 历史名人是传统文化的代表和传承者,他们的思想和成就反映了当时的文化背景和社会状况。还有一些优秀人物以其非凡的进取和创新精神,在一定程度上推动了历史进程。 《中国有故事 历史名人》精心挑选了多位具有代表性的历史名人。木匠鼻祖鲁班、“外科圣手”华佗、改进造纸术的蔡伦、不惧贫困奋发苦学的王冕……他们不屈不挠、为民解忧,在各 ... |
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中国科学院遥感应用研究所所志
『简体书』 作者:《中国科学院遥感应用研究所所志,1979~2012》 编委会 出版:科学出版社 日期:2019-10-01 《中国科学院遥感应用研究所所志:1979~2012》是中国科学院遥感应用研究所有关历史的文书,内容包括中国科学院遥感应用研究所概述,建所前的历史沿革,组织结构、科研与党务建设,国家及部委级科学研究机构,科学研究系统(研究室建设),主要科研项目,重要科研成果,国际合作与交流,科研支撑系统与机关所务管理,人物志及研究生培养 ... |
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怪奇事物所
『简体书』 作者:怪奇事物所 著 出版:国际文化出版公司 日期:2020-01-01 你知道学校的原意是休闲时间吗?你知道跑步机*初是用来惩罚犯人的吗?你知道脂肪*长可活25年吗?你知道金鱼的记忆力好得惊人,鸳鸯根本不专情,猪比大多数人还要瘦吗? 除了你以外,世界上还有更多奇奇怪怪的事!本书收录80种让你意想不到的奇趣冷知识,囊括生物、医学、心理和历史等,时时刻刻提醒沉浮于庸碌的我们:生活总还是能有 ... |
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生猪屠宰检验检疫图解手册
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心 出版:中国农业出版社 日期:2019-01-01 吴晗、孙连富主编的《生猪屠宰检验检疫图解手册精畜禽屠宰检验检疫图解系列丛书》详细介绍了检验检疫的基础知识、猪的宰前检验检疫、宰后检验检疫、实验室检验检疫、无害化处理、动物检验检疫合格的标志,以及吊挂操作的全部流程、瘦肉精检查等内容,图文并茂,是一本规范屠宰检验检疫过程的实用图解,可以更好地指导生猪屠宰企业的规范操作。 ... |
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规模化养殖场主要动物疫病净化评估概要(2017)
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-03-01 本书共包括7章内容,分别为:第1章 规模化养殖场主要动物疫病净化评估标准2017版;第2章种猪场主要动物疫病净化评估现场综合审查要素释义2017版;第3章种鸡场主要动物疫病净化评估现场综合审查要素释义2017版;第4章种羊场主要动物疫病净化评估现场综合审查要素释义2017版;第5章规模化奶牛场主要动物疫病净化评估现场综 ... |
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生猪屠宰企业非洲猪瘟防控生物安全手册
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-03-01 规模生猪屠宰企业作为我国猪肉产品的供应主体,是保障生猪产品质量安全的重要力量,也是非洲猪瘟防控的重要环节。为强化屠宰环节非洲猪瘟防控,确保生猪产品质量安全和供给,我们组织编写了规模生猪屠宰环节非洲猪瘟防控生物安全手册,规定了五关注和五落实的具体要求,进一步规范规模生猪屠宰企业的生产活动。 ... |
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生猪屠宰行政处罚案卷选编
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 著,张杰 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-03-01 本书主要内括:未经定点从事生猪屠宰活动案;未建立肉品品质检验制度、未实施肉品品质检验制度案;对肉品品质检验不合格的生猪产品未按规定处理、处理肉品品质检检不合格的生猪产品未如实记录处理情况案等。 ... |
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宰好猪 吃好肉
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-08-01 本书由“肉博士”带领大家由远及近,由整体到局部,由宏观到微观,罗列出生猪屠宰100问。这些问题涉及屠宰厂选址与厂区环境,屠宰车间与设施,屠宰与加工过程,猪肉包装、储藏与运输,安全肉基本知识,共5大部分。编者依据安全肉生产的法律、法规,从专业的角度,用科学、通俗的语言和生动的插图对其进行了解读和说明,以便公众对安全猪肉有 ... |
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301医院营养专家:心脑血管疾病饮食营养一本通
『简体书』 作者:刘英华、张永 主编 出版:化学工业出版社 日期:2022-10-01 《301医院营养专家:心脑血管疾病饮食营养一本通》由解放军总医院第一医学中心营养科(301医院营养科)和相关医院营养学专家共同编写。针对心脑血管疾病的特点,介绍营养学基础知识,涵盖常见类别食物的营养价值,以及心血管疾病基础知识与各类营养物质的关系,提供最新的血管保健方式与新型营养素,简述运动与心脑血管疾病的关系。《30 ... |
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中国国家图书馆藏敦煌文献·第二〇册
『简体书』 作者:中国国家图书馆 出版:国家图书馆出版社 日期:2023-12-01 敦煌文献系统性保护整理出版工程,是全国古籍整理出版规划领导小组主持,中国学术界、文化界、出版界共同推进实施的一项重大文化工程。《敦煌文献全集》作为其中的重点项目,旨在以高清全彩方式高水平集成刊布、高质量系统整理散藏世界各地的敦煌文献。《敦煌文献全集》以刊布原大高清彩色图版为主要特色。以往在黑白图录中难以辨识的朱点、朱笔 ... |
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國醫典藏影印系列——神農本草經
『简体书』 作者:顧觀光 出版:人民卫生出版社 日期:2023-03-01 《神农本草经》实成书于汉代,是中医四大经典著作之一,是已知最早的中药学著作。全书分三卷,载药365种,以三品分类法,分上、中、下三品,文字简练古朴,成为中药理论精髓。书中阐述的中药学理论和配伍规则以及提出的”七情和合”原则、辨证用药的思想等,在几千年的用药实践中发挥了巨大作用,是中医药药物学理论发展的源头。书中所记载的 ... |
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健康体检与健康管理
『简体书』 作者:李玉芳,翟艳华,田鑫 编 出版:世界图书出版公司 日期:2023-03-01 《健康体检与健康管理》由李玉芳,翟艳华,田鑫主编 ... |
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脊柱侧弯:预防与治疗
『简体书』 作者:叶祥明,周亮 出版:浙江大学出版社 日期:2024-09-01 较全面介绍脊柱侧弯的预防策略、诊断和治疗方法 内容简介 脊柱侧弯作为一种常见的脊柱畸形,可对患者的身体健康和生活质量造成严重影响,其是继肥胖、近视之后,危害我国儿童和青少年健康的第三大疾病。 《脊柱侧弯:预防与治疗》撰写团队长期致力于儿童和青少年脊柱侧弯的早期识别与干预治疗。本书不仅涵盖有关脊柱侧弯的基础医 ... |
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流行病学(本科公共卫生与预防医学)
『简体书』 作者:沈洪兵,詹思延 出版:人民卫生出版社 日期:2025-06-01 《流行病学》教材的内容和体系将主要依据目前预防医学专业流行病学教学大纲要求,主要案例选自国内外预防研究工作实践,突出流行病学基础理论和实践应用能力的培养。全书共14章,主要包括现场及临床流行病学的基础知识;预防医学及临床实践工作中的各种常用的方法等。由目前国内知名的中青年流行病学教授学者编写,编者们全部具有流行病学科学 ... |
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如何成为一个健康老人:老年人健康素养和健康管理知识读本
『简体书』 作者:黑龙江省卫生健康委员会 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2023-11-01 ... |
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卫生信息管理学(第5版/本科预防)
『简体书』 作者:胡德华,马路 出版:人民卫生出版社 日期:2025-06-01 《卫生信息管理学》(第5版)为全国高等学校预防医学专业第九轮规划教材,作为预防医学和卫生信息管理专业的专业基础课程,本版在前4版教材的基本框架下,融合吸收新医疗卫生信息化建设成果、新兴卫生信息管理技术以及卫生信息管理学科的新理论、新知识和新成就,以适应医疗卫生事业发展对专业人才的新要求,培养出符合时代发展需要的卫生信息 ... |
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中国儿童营养与发展报告
『简体书』 作者:中国儿童营项目组著 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2022-03-01 ... |
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北京中轴线 走进世界文化遗产,中国理想都城秩序的杰作,卫星影像看7.8千米中轴线秩序中的差异与变化
『简体书』 作者:一瓢 出版:山东省地图出版社 日期:2025-02-01 春秋战国时期的《考工记》中对理想国都做了这样的描述:“面朝后市,左祖右社。”《考工记》的王城规划思想体现了城市“中轴对称”的理念。这一思想为后来中国的都城规划奠定了理论基础。 ... |
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环境卫生学(第9版/本科预防)
『简体书』 作者:邬堂春,张志勇 出版:人民卫生出版社 日期:2025-06-01 环境卫生学是预防医学与环境科学相互结合的学科,是预防医学专业的核心课程。《环境卫生学》主要介绍环境卫生学的基本理论、研究方法以及自然环境和生活环境与健康的关系,揭示环境因素对人群健康影响的发生、发展规律。通过课堂教授、实验、案例分析和现场参观调查等方式,引导学生掌握环境卫生学的基本理论、基本知识和基本方法,为充分利用环 ... |
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刑法新预防主义 夏伟著
『简体书』 作者:夏伟 出版:中国政法大学出版社 日期:2025-08-01 本书认为,预防主义与应报主义作为刑法参与社会治理的时代缩影,并不存在孰优孰劣之分。顺应当今时代趋势的预防主义不会动摇传统应报主义的正当性基础及其业已建构的刑法体系,相应的,预防主义在刑法中开辟出了“第二领域”也是不争的事实,应报主义的法传统不可能阻挡预防主义驱动下的刑法现代化进程,因此,二者本质上不具有可比较性。刑法提 ... |
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