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《餐饮服务食品安全操作规范系列挂图》 编写组 编
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食品添加剂 第2版
『简体书』 作者:林真 出版:中国医药科技出版社 日期:2024-04-01 本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一,根据本套教材的编写指导思想和原则要求,结合专业人才培养目标和本课程的教学目标、教学任务和教学特点编写而成。本教材介绍了食品添加剂的概念、作用、安全性评估与应用要求,并详细介绍了食品防 ... |
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医疗服务价格管理实务
『简体书』 作者:冯欣、郑大喜、欧凡 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-08-01 1.医保基金是广大人民群众的“看病钱”“救命钱”,规范医院价格行为是规范使用医保基金的基础。 2.医疗服务价格行为来源于医疗行为,合规、合理收费事关临床科室安全 ... |
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大服务与服务互联网
『简体书』 作者:徐晓飞等 出版:科学出版社 日期:2022-10-01 基于跨网、跨域、跨世界的复杂服务生态体系所形成的大服务和服务互联网已成为国内外服务计算与现代服务业领域的热点之一。《大服务与服务互联网》介绍了大服务与服务互联网的新形态、本质规律及特征、体系结构与模型、系统开发方法与运行机制、平台构建与演化 ... |
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企业志愿服务的理论与实践
『简体书』 作者:陈咏媛 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-05-01 本书是一部深入剖析企业如何通过志愿服务实现社会与经济双重目标的学术著作。书中特别强调了人力资源在志愿服务中发挥的核心作用,全面探讨了企业志愿服务的内外驱动力、与企业日常运营的融合策略、专业化发展路径、协同合作机制、价值评估、行为边界与社会责 ... |
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客户服务实务 权青 刘珍玉
『简体书』 作者:权青 刘珍玉 出版:机械工业出版社 日期:2024-05-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律,配套齐全 ... |
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铁路旅客运输服务管理
『简体书』 作者:刘涛 主编 出版:北京交通大学出版社 日期:2024-05-01 本书以铁路旅客运输服务管理所依托的服务硬件与软件为主线,对列车与铁路车站的客运服务管理知识进行了系统介绍,并将政策解读、理念阐释、爱岗敬业等思政内容融入教材。本书共分7个项目,分别为铁路旅客运输服务人员素养、列车旅客运输服务设备设施管理、列 ... |
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规范刑法学(教学版)(第三版)(21世纪高等院校法学系列精品教材)
『简体书』 作者:陈兴良 出版:中国人民大学出版社 日期:2022-02-01 本教材根据作者多年来刑法学研究的成果,阐述的是一种内在于法条,依附于法条的法理,法条所承载的规范在本书中占据着中心的地位,从法条出发,并最终以法条为归宿,对刑法理论进行规范的审视,并对自己的规范刑法学思想进行简明阐释。 ... |
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动车组机械师实训系列教材:CRH3系列动车组地勤机械师?提升篇
『简体书』 作者:[中国]《动车组机械师实训系列教材》委会 出版:中国铁道出版社 日期:2020-03-01 《动车组机械师实训系列教材》以《动车组机械师培训规范》明确的培训目标、内容、课时等要求为基本遵循,总结、梳理、归纳中国铁路上海局集团有限公司动车组运行十年来的教 ... |
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动车组机械师实训系列教材:CRH3系列动车组地勤机械师?基础篇
『简体书』 作者:[中国]《动车组机械师实训系列教材》委会 出版:中国铁道出版社 日期:2020-03-01 《动车组机械师实训系列教材》以《动车组机械师培训规范》明确的培训目标、内容、课时等要求为基本遵循,总结、梳理、归纳中国铁路上海局集团有限公司动车组运行十年来的教 ... |
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微服务设计(第2版)
『简体书』 作者:[英]萨姆·纽曼[Sam Newman] 出版:人民邮电出版社 日期:2024-04-01 1-【标杆】软件架构领域标杆之作,Amazon 4.8 星好评 2-【全新】第2版全新升级,内容更新率超过 70% 3-【易读】内容通俗易懂,180 张图剖 ... |
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服务贸易蓝皮书:中国国际服务贸易发展报告(2024)
『简体书』 作者:李小牧,李嘉珊 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-09-01 中国国际服务贸易规模持续扩大,发展活力显著增强。2023年,中国国际服务贸易总额为 65754.3 亿元,其中,出口额为 26856.6 亿元,进口额为38897.7亿元,贸易逆差为12041.1亿元,服务贸易总额占贸易总额的比重为13.5 ... |
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国际服务贸易
『简体书』 作者:任永菊 出版:清华大学出版社 日期:2023-07-01 本书共分为9章,以“概念—理论—政策—实践”为主线,围绕国际服务贸易概况、理论、政策、规则、专题、国别展开介绍和分析。其中,概况部分主要介绍国际服务贸易的概念、 ... |
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智慧养老服务绩效评估
『简体书』 作者:钟仁耀 出版:上海人民出版社 日期:2024-11-01 正如本书作者指出,我国老龄化成为新常态,智慧养老是我国老龄社会与新一代信息技术发展到一定阶段的产物。作为对传统养老方式的一场革命,智慧养老结合了互联网等现代科学 ... |
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药学服务技术
『简体书』 作者:郑辉,范高福 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-10-01 本书以建立“互联网 ”思维的教材编写理念,构建学习手段灵活、学习方式多元的新形态一体化教材。出版社将为老师和学生提供网络增值服务提供数字化教学资源平台,老师可以 ... |
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群体社会工作与基层社会服务
『简体书』 作者:罗天莹,曾永辉 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-09-01 本书从近十年社工系专业学生的毕业论文中选取部分 论文结集出版,清晰呈现了学生对目前社工服务实践及服务管理工作等的真实思考。全书主要内容按照服务对象及领域的不同类别,依次涵盖了残障康复社工服务、青少年社工服务、医务社工服务、**社工服务、NG ... |
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学术规范和论文写作(公共管理硕士(MPA)系列教材)
『简体书』 作者:胡宏伟 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-09-01 由中国人民大学胡宏伟教授编著的《学术规范和论文写作》是一部极具操作性的论文写作实用指南,全书分上、中、下三篇,系统介绍了论文写作的基础知识与操作示例、学理阐释与实际应用,涵盖论文写作与发表(答辩)的全过程。上篇主要介绍论文写作的必要知识,包 ... |
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食品微生物学(柯旭清)
『简体书』 作者:柯旭清、韩潇 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-02-01 《食品微生物学》全面贯彻党的教育方针,落实立德树人的根本任务,有机融入党的二十大精神。本书共分五个项目:项目一认识微生物,包括细菌、放线菌、酵母菌、霉菌、病毒的形态、构造和特征,以及对其进行观察的技能训练;项目二培养微生物,包括微生物营养、 ... |
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食品微生物(第2版)
『简体书』 作者:周桃英 王福红 主编 出版:中国农业大学出版社 日期:2020-12-01 本教材根据国家职业教育课程标准编写,结合当前高等职业院校教学改革成果,融入课程思政理念,在内 容安排上,突出实用性和准确性,共设计了 8 个学习项目 29 个学习任务,每个项目都配备了数字化学习资源 并安排了若干实验。本教材主要介绍了食品微 ... |
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现代食品营养学
『简体书』 作者:郭金英、康怀彬 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-09-01 本书将营养学理论和应用相结合,介绍了糖类、蛋白质、脂类、维生素、矿物质、水、植物活性物质及能量的营养性质、结构和功能;结合现代营养理论,系统阐述了营养与健康的关系、特定人群的营养;综合营养学最新研究成果,论述了食品新资源开发与利用。本书知识 ... |
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服务型制造
『简体书』 作者:国家制造强国建设战略咨询委员会 出版:电子工业出版社 日期:2023-09-01 本书是围绕经济社会发展和国家安全重大需求,由中国工程院会同工业和信息化部、国家质量监督检验检疫总局联合组织开展的“制造强国战略研究”重大战略咨询研究项目的成果之一。发展服务型制造与我国经济新常态息息相关,它是在全球新一轮科技创新和技术革命推 ... |
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