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低脂 低油 低盐的美食生活
『简体书』 作者：王晶 出版：电子工业出版社 日期：2018-03-01 本书以营养为基础，向读者介绍 "低脂、低油、低盐”饮食。首先让读者认识到为什么要“三低饮食”？ 因为脂、油、盐是优质健康生活的分水岭。然后详细地从三个方面教读者如何做到"三低饮食”，即低脂不等于寡淡无味——吃对了依旧可以有鱼有肉；低盐不只是限制食盐——更要算清隐形盐；低油要严控数量、提高质量——健康 ... |
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奇趣洞洞书·图形变变看——美食香甜甜
『简体书』 作者：韩晶 出版：湖北美术出版社 日期：2018-07-01 儿童心智发展与生活能力来源于手的探索与实践，因此训练手部精细动作非常重要。这些好玩的各种形状的洞洞能激发小宝宝用小手戳戳，用小嘴数数，让宝宝与书进行游戏般的互动，培养宝宝触觉神经的发育并丰富孩子对数字、字母、事物、动物、形状、色彩等多方位认知。书中童趣盎然韵律优美的文字，使宝宝获得触觉训练的同时，感 ... |
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遇见一只锅，麦饭石锅做美食
『简体书』 作者：爱可生 出版：中国纺织出版社 日期：2018-11-01 ... |
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玩玩乐认知推拉书. 营养美食
『简体书』 作者：瑞雅婴童创智中心 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2018-06-01 ... |
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中国美食哲学（中华饮食文化丛书）
『简体书』 作者：白玮著 著 出版：商务印书馆 日期：2018-12-01 本书以开创性的哲学视角对中华饮食文明中的时令饮食理念本味理论阴阳平衡学说五味调和思想和食疗养生体系等五大核心板块进行了系统考察和梳理，并对一些诸如食不厌精，脍不厌细不时不食以及君子远庖厨等传统概念的误读和曲解现象进行了细致的厘清和正名，从而在一定程度上弥补了多年来中国饮食哲学理论的缺失，为寻找中华饮 ... |
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迪士尼英语分级读物 提高级 第2级 美食总动员
『简体书』 作者：迪士尼 出版：人民邮电出版社 日期：2019-03-01 美国经典英语分级读物，纯正美音音频，无障碍阅读；标注新课标知识点，有效提高孩子英语成绩。 ... |
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朱大可新神话系列 少年饕餮·美食联合国
『简体书』 作者： 出版：贵州人民出版社 日期： ... |
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美食手账：杭州小食记 01（小黄）
『简体书』 作者： 出版：浙江摄影出版社 日期： ... |
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美食手账：杭州小食记 02（小绿）
『简体书』 作者： 出版：浙江摄影出版社 日期： ... |
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牙祭岁月：追寻美食里的历史意蕴
『简体书』 作者：王道 出版：大象出版社 日期：2019-05-01 本书作者立足历史，以饮食为写作缘起，书写了抗战时期的部分文化名人在杯盘碗盏觥筹交错之中的部分历史截面和所蕴含的文化意蕴。作者通过发掘民间风味菜系中所含有的风土人情和饮食文化，譬如菜肴的制作方法、色香味形、食材来源、保健功效、人文典故等，向读者再现多维度的历史形态。历史也好，文化也罢，对中国人来说，应 ... |
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中国川菜史（据说有个外国人立誓要在三个月内吃遍中国美食，结果一年过去了，他还没能走出四川）
『简体书』 作者：蓝勇 出版：四川文艺出版社 日期：2019-09-01 本书聚焦于四川盆地内的巴蜀先民创造饮食文化的历史过程，从石器时代与青铜时代的巴蜀饮食文化开始，一直写到20世纪中叶，以具体时间断面分别言而有征地系统考证和研究巴蜀地区历史上各阶段相应的食材结构、烹饪方式、味型味道、成菜方式的发展变化，以具有科学性和严肃性的谨慎的学术方法梳理出川菜发展历史的基本脉络。 ... |
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饕餮书（梁文道《开卷八分钟》盛赞的美食作家）
『简体书』 作者：蔡珠儿 著 出版：长江文艺出版社 日期：2019-10-01 中国文化以饮食见长，山珍海错田蔬河鲜，煎炒煮炸蒸溜熬炝，食材与烹术洋洋大观，饮馔品目更是精细考究。 应季蔬果的时令感、月饼盒中的人情世故、满汉全席的华贵排场、鲍鱼宴的富丽张扬、大闸蟹的美味神话、炒饭的身世之谜、台式烧肉粽里的乡土情结 作者细数厨中食材的前世今生，以锅铲为笔墨，挥洒翻炒出饮食文化的 ... |
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童眼识天下百问百答.美食天地
『简体书』 作者：央美阳光 绘 编 出版：化学工业出版社 日期：2020-01-01 ... |
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零基础烘焙教科书 烘焙大师教你200种烘焙食谱一次就成功（铜版纸印刷 美食视频扫码观看）
『简体书』 作者：生活新实用 编辑部 编著 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-06-01 本书整理出200道烘焙必学的项目，搭配详细的技巧解说、与疑难杂症问答，将你困扰的问题一次搞定！此外将内容分类面包、吐司、蛋糕、饼干、西点、中点，分门别类详细解说清楚，即使是烘焙新手也不怕。 ... |
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如何煮狼（《卫报》《时代》周刊“有史以来蕞伟大的非虚构作品”，长销八十年，费雪美食文学至高经典！）
『简体书』 作者：M.F.K.费雪 出版：湖南科技出版社 日期：2020-10-01 《如何煮狼》是欧美饮食文学传奇M.F.K.费雪的代表作，该书出版于 1942 年，正值第二次世界大战，美国民众面临着严重的 食物紧缺。费雪用这一本书告诉人们，在困顿的日子里，如何用食物捍卫生而为人的尊严。 生活的艰辛是一匹无处不在的饿狼，它时刻在门口徘徊，刺激着你敏感的神经。 当可购买的食物大幅减 ... |
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煮海笔记：《潮菜天下》续篇（品潮汕美食，体验潮汕风土人情，感受潮汕历史文化底蕴。）
『简体书』 作者：张新民 出版：岭南美术出版社 日期：2020-12-01 ... |
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图解中国第一季 共4册 中国历史的100种美食/国宝/身份与职业/ 漫画中国历史科普故事 小学生漫画课外书籍
『简体书』 作者：北方妇女儿童出版社 出版：北方妇女儿童出版社 日期：2018-09-01 ... |
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高木直子系列漫画全套11册（新手妈妈的头两年、两个人的头两年、出发吧！一个人系列、美食系列）
『简体书』 作者：[日]高木直子，[日]高木直子 绘，徐嘉悦 出版：新星出版社 日期：2020-11-01 《新手妈妈的头两年》是高木直子诞下一女后的部作品。作者将宝宝出生到1岁8个月的故事娓娓道来。不同阶段的喜乐与烦恼，新手爸妈的幸福与忙乱，爷爷奶奶的帮助与关怀，工作与照顾孩子的艰难平衡…；…；通过那一幅幅手绘，她把真实的感受直接传达给读者，让人在生活的细节中发现乐趣，在困窘而平淡的生活中找到微小而真切 ... |
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汗青堂丛书100本大套装：清朝与中华传统文化 棉花帝国 美食与文明 被统治的艺术 成吉思汗 世界史 欧洲史 亚洲史 中国
『简体书』 作者：窦德士John W. Dardess 出版：九州出版社 日期：2022-02-01 《汗青堂丛书100·清朝与中华传统文化》 本书的研究主题是从1636年“大清”成为国号到1912年溥仪退位为止的近三百年间，清朝的政治、社会、经济、思想、文化的发展。作者将清朝置于历史和全球视野中，展示了那个时代的中国人是如何看待世界的；他们的观点是如何在他们的制度、物质文化和习俗中表现出来的。在 ... |
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卫宫家今天的饭.3-4（漫画）首刷赠精美贴纸2张 FATE×美食，每一道菜都是独特的回忆！
『简体书』 作者：[日]TYPE-MOON原著， [日]TAa 编，[日]TA 出版：四川美术出版社 日期：2022-03-01 第三卷中，以秋季特色食材为主，除了卫宫，其他人也走进厨房，制作了三明治、荞麦面、厚蛋烧和樱饼等菜品，充满秋季特色的食物在填饱大家的胃的同时，也引出一幕幕温馨感人的画面。第四卷中，他们制作了生姜烤猪肉、核桃布朗尼、乌冬面以及特制汉堡包等各色菜肴，每一个食物背后都有一个故事，在品尝食物的同时也让我们见证 ... |
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