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手作83款人气馅料面包 手作83款人气馅料面包
『简体书』 作者:吕昇达  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-12-01
83种馅料面包,精准材料配比,讲透馅料制作,全面介绍标准制法 “五款”商业用标准面团配方,“四个”核心包馅手法,解密“商业烘焙” 化繁为简,以简单的方法创造 ...
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售價:HK$ 66.7

完美世界4 修订版 完美世界4 修订版
『简体书』 作者:辰东  出版:湖南少儿出版社  日期:2014-07-01
金色符文闪烁,紫色电芒交织,小不点体外出现一层神秘光辉,覆盖其身,不断释放至强的秘力,相助他熔炼自身的潜力。他竭尽所能,全力开辟,想要时间进入一片崭新的天地中。若十洞天齐现,那就是辉煌之巅! ...
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售價:HK$ 40.0

中国狐文化(修订本) 中国狐文化(修订本)
『简体书』 作者:李剑国  出版:东方出版社  日期:2022-06-01
以荒诞不经的狐精故事,拼凑真实复杂的人性 于古代典籍中旁搜远绍,以丰赡的资料做绵密的考证 作者几乎将上下两千年的狐文一网打尽,归纳出一部狐文化的发生发 ...
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售價:HK$ 80.3

化工热力学(陈钟秀)(第三版) 化工热力学(陈钟秀)(第三版)
『简体书』 作者:陈钟秀  出版:化学工业出版社  日期:2019-07-01
本书在第一、二版及广泛征集兄弟院校使用意见的基础上重新组织编写。为了适合化学工程与工艺、制药工程、环境工程等相关专业教学计划的需要,与第两版相比,本书在内容上增加了近代热力学的一些相关内容,其余章节在原有基础上也作了适当的调整、修敢和补充。 ...
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售價:HK$ 57.3

实用紧固件手册(第4版) 实用紧固件手册(第4版)
『简体书』 作者:杨国栋魏兵  出版:机械工业出版社  日期:2022-09-01
机 械 工 业 出 版 社本手册从现代设计、生产和使用的实际需要出发,以图表形式,适当辅以简要说明,全面介绍了包括基本资料、紧固件综述在内的螺栓、螺柱、螺钉、螺母、自攻螺钉和自挤螺钉及自钻自攻螺钉、木螺钉、垫圈、挡圈、销、铆钉、组合件和连接 ...
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售價:HK$ 166.8

新能源汽车技术 第2版 新能源汽车技术 第2版
『简体书』 作者:关云霞 梁晨  出版:机械工业出版社  日期:2022-10-01
本书主要内容包括新能源汽车概述、电动汽车的基本结构与工作原理、电动汽车动力蓄电池、燃料电池系统和氢系统、电动汽车驱动电机、电动汽车控制系统、电动汽车制动系统、电动汽车空调系统、电动汽车转向系统、电动汽车充电系统及氢气加注系统、智能网联系统。 ...
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售價:HK$ 57.3

“十二五”职业教育国家规划教材 发电厂热力系统分析及运行 “十二五”职业教育国家规划教材 发电厂热力系统分析及运行
『简体书』 作者:杨义波,刘志真,魏春枝,等  出版:中国电力出版社  日期:2023-02-01
1.“十二五”职业教育国家规划教材。2.本书采用项目制编写。 ...
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售價:HK$ 67.9

科学育儿百问百答 科学育儿百问百答
『简体书』 作者:傅君芬  出版:人民卫生出版社  日期:2023-03-01
儿童生长发育同时受多种因素(遗传、教育等)的影响,儿童的发展又有明显的个体差异。如,有的孩子说话早,但走路晚,这都是正常的情况。本书针对0-6岁儿童,群众需求解答的热点问题,针对0-6岁儿童,从出生开始就记录儿童生长发育情况和各种健康状况, ...
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售價:HK$ 90.9

新能源汽车构造 新能源汽车构造
『简体书』 作者:刘尚达  出版:机械工业出版社  日期:2023-07-01
本书包括6 个项目,共计16 个任务,每个任务按照任务目标、任务框图、任务导入、任务分组、获取信息、进行决策、任务实施、评价反馈等环节进行教学组织设计,并结合岗位的需求设置任务实施的学习内容。本书的主要内容包括新能源汽车基本构造、动力蓄电池 ...
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售價:HK$ 63.3

新能源汽车技术 第2版 新能源汽车技术 第2版
『简体书』 作者:关云霞 梁晨  出版:机械工业出版社  日期:2023-07-01
本书是“十三五”职业教育国家规划教材修订版,本书主要内容包括新能源汽车概述、电动汽车的基本结构与工作原理、电动汽车动力蓄电池、燃料电池系统和氢系、电动汽车驱动电机、电动汽车控制系统、电动汽车电制动系统、电动汽车电空调系统、电动汽车电转向系统 ...
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售價:HK$ 57.4

师晋斋友朋评论集 师晋斋友朋评论集
『简体书』 作者:张荣庆  出版:群言出版社  日期:2023-07-01
本书共八章,分为论文篇、序文篇、题跋篇、书信篇、展览报道篇、书画网友点评篇、展览座谈会发言及视频采访篇、诗联篇。 ...
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售價:HK$ 78.2

新能源汽车构造(活页式) 新能源汽车构造(活页式)
『简体书』 作者:廖辉湘 郭志勇 宇正鑫  出版:西南交通大学出版社  日期:2023-08-01
本教程采用校企合作双元开发,在考虑学生知识发展和技能需求的基础上,打破了以讲授知识为主线的传统教学方式和学习方法,将“教、学、做”一体融入教材中。结合“电动汽车高电压系统评测与维修”职业技能等级证书考核相关内容,把知识点、技能点、经验点融合 ...
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售價:HK$ 48.3

汽车概论  第4版 汽车概论 第4版
『简体书』 作者:廖一峰 蔡兴旺  出版:机械工业出版社  日期:2023-10-01
本书共10章,主要内容有:汽车基本构造、新能源汽车、智能网联汽车、汽车选购、汽车驾驶与考证、汽车维护、汽车设计与制造简介、国内外主要汽车集团与品牌、汽车的发明与发展、汽车文化简介。本书内容丰富新颖,知识面广,实用性强,图文并茂,通俗易懂。本 ...
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售價:HK$ 51.8

北大医院儿科医生科学育儿百科 北大医院梁芙蓉教授30余年儿科行医经验分享,解决家长最关心的营养育儿问 北大医院儿科医生科学育儿百科 北大医院梁芙蓉教授30余年儿科行医经验分享,解决家长最关心的营养育儿问
『简体书』 作者:梁芙蓉  出版:吉林科学技术出版社  日期:2023-11-01
●?专业指导:北大医院梁芙蓉教授依据30余年儿科行医经验,化繁为简,为家长提供科学、实用、好学易懂的营养学建议。 ●?科学实用:以孩子的年龄为主线,分别介绍了 ...
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售價:HK$ 45.8

艺术与犯罪——艺术市场的掠夺、造假与诈骗 艺术与犯罪——艺术市场的掠夺、造假与诈骗
『简体书』 作者:[德]史蒂芬·科德霍夫、[德]托比亚斯·蒂姆,潘南婷  出版:上海书店出版社  日期:2023-12-01
很多人并不是因为热爱艺术品,而是为获得丰厚利润而收藏。因此,与艺术有关的犯罪已泛滥成灾。伪造、洗钱、逃漏税、掠夺古董……还不只这些!随着通货膨胀和艺术市场的全球化,有关艺术的犯罪行为也已经来到新的境界,普通的收藏者在不经意间甚至也会参与其中 ...
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售價:HK$ 89.7

新能源汽车功率电子基础 第2版 程夕明 张承宁 新能源汽车功率电子基础 第2版 程夕明 张承宁
『简体书』 作者:程夕明 张承宁  出版:机械工业出版社  日期:2023-12-01
1.电力电子技术发展比较快。作者在第一版的基础上,根据学生学习情况对各章内容进行了修改,使本书更易讲、易学。 2.区别于电气工程学科的电力电子技术书籍,本书的 ...
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售價:HK$ 86.3

新能源汽车引领汽车产业绿色低碳转型导论  中国科协碳达峰碳中和系列丛书 新能源汽车引领汽车产业绿色低碳转型导论 中国科协碳达峰碳中和系列丛书
『简体书』 作者:李骏  出版:中国科学技术出版社  日期:2023-12-01
本书由中国汽车工程学会负责组织编写。本书强调科学普及作用,兼顾普通读者与专业人士的阅读需求,既可以作为高校车辆工程、载运工具及运用工程等专业的本科生教学读物,也可以作为从事汽车节能减排与新能源开发技术人员、企业管理人员及普通民众的科技读物, ...
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售價:HK$ 79.4

索恩丛书·盛清统治下的太监与皇帝 索恩丛书·盛清统治下的太监与皇帝
『简体书』 作者:[美]柯启玄,黄丽君  出版:社会科学文献出版社  日期:2024-09-01
深入宫廷内幕:带你走进真实的清宫,揭示太监与皇帝之间复杂而微妙的关系。全新视角:这本书不仅能满足读者对太监的好奇心,而且将他们置于治国之道和宫廷政治的核心位置去 ...
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危险辩护 危险辩护
『简体书』 作者:钱幸  出版:北京联合出版有限公司  日期:2025-02-01
1.身处险象环生的刑辩场,揭示现实的不公与冷漠。正义虽迟但到,离不开一名女律师的勇敢与坚守。 2.法条无法阻止的恶意,不容闪失和大意的生命。律师办的不是案子, ...
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售價:HK$ 64.9

工程材料及应用(第三版) 周凤云 工程材料及应用(第三版) 周凤云
『简体书』 作者:周凤云  出版:华中科技大学出版社  日期:2022-07-01
本书是为普通高等学校机械类及近机械类专业技术基础课所编写的教材,主要内容有:固态物质的原子结合键与晶体结构,金属的结晶与晶体缺陷,合金中的相结构与二元相图,铁碳合金与钢锭组织,热处理原理及工艺技术,钢合金化及性能改变,材料的塑性变形与断裂 ...
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售價:HK$ 57.3

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