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美式家庭烘焙
『简体书』 作者:[日]岛泽安从里 出版:红星电子音像出版社 日期:2019-10-01 玩烘焙、自己做甜点已成为一种现代时尚,都市女性的必备技能。 Unicorn Bakery是日本东京的一家很受欢迎的人气烘焙店。在店中,母亲苏珊和女儿安从里一起制作的欧美风味手工蛋糕,颇受顾客欢迎,一出炉即被抢购一空。 本书介绍了Unicorn Bakery甜品店的私房配方,包括玛芬、司康、布朗尼 ... |
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国际传播的体系与运作:文化传播的观念与实践 中卷:国际传播的体系、叙事与影响力测评
『简体书』 作者:孟建 胡学峰 主编 出版:南京大学出版社 日期:2025-03-01 【图书简介】 《国际传播的体系与运作:文化传播的观念与实践》是一部系统研究网络与数字时代中华文化国际传播的学术著作。本书分为三卷,上卷主题为“国际传播的格局、观念与国家形象建构”,中卷主题为“国际传播的体系、叙事与影响力测评”,下卷主题为“国际传播的运作、实践与经典案例”。三卷分别从宏观、中观和微 ... |
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国际传播的体系与运作:文化传播的观念与实践 上卷:国际传播的格局、观念与国家形象建构
『简体书』 作者:孟建 胡学峰 主编 出版:南京大学出版社 日期:2025-03-01 【图书简介】 《国际传播的体系与运作:文化传播的观念与实践》是一部系统研究网络与数字时代中华文化国际传播的学术著作。本书分为三卷,上卷主题为“国际传播的格局、观念与国家形象建构”,中卷主题为“国际传播的体系、叙事与影响力测评”,下卷主题为“国际传播的运作、实践与经典案例”。三卷分别从宏观、中观和微 ... |
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国际传播的体系与运作:文化传播的观念与实践 下卷:国际传播的运作、实践与经典案例
『简体书』 作者:孟建 胡学峰 主编 出版:南京大学出版社 日期:2025-03-01 【图书简介】 《国际传播的体系与运作:文化传播的观念与实践》是一部系统研究网络与数字时代中华文化国际传播的学术著作。本书分为三卷,上卷主题为“国际传播的格局、观念与国家形象建构”,中卷主题为“国际传播的体系、叙事与影响力测评”,下卷主题为“国际传播的运作、实践与经典案例”。三卷分别从宏观、中观和微 ... |
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从零开始做烘焙
『简体书』 作者:王森 出版:青岛出版社 日期:2016-02-01 本书简要介绍了蛋糕、面包等西点的一般常识,重点对烘焙的技法作了剖析,并以100多款实例分别介绍常见西点的原调料配比、制作方法、成品特点和操作小提示。很适合家庭制作时参考。 ... |
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国际商务(英文版·第13版)(国际商务经典丛书;高等学校经济管理类双语教学课程用书)
『简体书』 作者:[美]查尔斯·希尔[Charles Hill] 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-06-01 本书是希尔教授经典著作International Business的英文影印删减版,该书自1994年第1版以来多次修订再版,备受世界各国高校师生和商务人士的好评。 全书通过引言和概述、国家差异、全球贸易和投资环境、全球货币制度、国际企业的战略与组织、国际企业的职能6篇19章的内容,系统阐述了国际商 ... |
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国际商法:实务与案例(第三版)21世纪任务驱动型高职高专国际商务专业规划教材
『简体书』 作者:陈迎,杨桂红 主编 出版:北京大学出版社 日期:2025-06-01 《国际商法:实务与案例(第三版)》主要以演示典型案例方式设置学习情境和工作任务,引导学生通过解决案例中涉及的问题,学习国际商务法律知识,掌握相关法律规则,提高学生自觉运用法律思维解决工作中的法律问题的能力,为其将来能够更加顺利地开展工作奠定良好的基础。 《国际商法:实务与案例(第三版)》在保留第二 ... |
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图解烘焙创意百科
『简体书』 作者:[法]斯特凡妮·德·蒂尔坎[Stéphanie de Tur 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-11-01 本书为焙烤食品行业培训教程,全书涵盖八部分内容,系统阐述了基础知识、挞派酥饼面团、蛋糕、饼干面团、其他面团、蛋糕装饰、奶油慕斯和果酱、其他糕点制作准备工作。全书图文并茂,每一部分均采用统一的排版形式,以图示形式说明蛋糕的配方及制作工艺,逻辑清晰,直观简明,并且由基本的食谱衍生出很多创意食谱,给读者带 ... |
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第23届国际被动房大会
『简体书』 作者:第23届国际被动房大会组委会 编 出版:天津大学出版社 日期:2020-09-01 ... |
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国际工程建设项目采购管理
『简体书』 作者:《国际工程建设项目采购管理》编委会 编 出版:石油工业出版社 日期:2017-08-01 《国际工程建设项目采购管理中国石油天然气集团公司统编培训教材工程建设业务分册》从国际工程项目采购的概念、特点、程序等基础知识人手,系统地介绍了目前国际EPC(工程总承包)项目主要采用的物资采购管理模式。 《国际工程建设项目采购管理中国石油天然气集团公司统编培训教材工程建设业务分册》重点论述了材料计 ... |
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国际大电网委员会绿皮书 变电站
『简体书』 作者:国际大电网委员会变电站专委会,舒印彪,范建斌,等 出版:中国电力出版社 日期:2019-09-01 国际大电网委员会(CIGRE)是全球*一家近百年来一直致力于电力行业工作的国际组织。变电站专业委员会以技术报告、专题讨论会、论文的形式发布与高压变电站各方面相关的知识,其中大多数是通过CIGRE网站免费提供给其会员。然而,这些材料通常涉及特定的技术主题。如果想要了解高压变电站的全面知识,但从CIGR ... |
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零基础烘焙教科书 烘焙大师教你200种烘焙食谱一次就成功(铜版纸印刷 美食视频扫码观看)
『简体书』 作者:生活新实用 编辑部 编著 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2020-06-01 本书整理出200道烘焙必学的项目,搭配详细的技巧解说、与疑难杂症问答,将你困扰的问题一次搞定!此外将内容分类面包、吐司、蛋糕、饼干、西点、中点,分门别类详细解说清楚,即使是烘焙新手也不怕。 ... |
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国际氢能产业发展报告(2017)
『简体书』 作者:国际清洁能源论坛[澳门] 出版:世界知识出版社 日期:2017-12-01 《国际氢能产业发展报告(2017)》一书将于2017年12月12至14日在澳门举行的第六届国际清洁能源论坛上正式发布。这是我国首部集前沿性、原创性、专业性和系统性于一体的氢能产业蓝皮书。蓝皮书以切实加强自主创新能力、拓展氢能新领域为目标,旨在为我国政府决策部门制定氢能产业发展政策提供前瞻性建议,以及 ... |
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国际清洁能源产业发展报告(2018)
『简体书』 作者:国际清洁能源论坛[澳门] 出版:世界知识出版社 日期:2018-11-01 《国际清洁能源产业发展报告(2018)》聚焦世界和我国的清洁能源产业发展政策环境、市场业态、投资以及技术发展趋势,分别对水电、光伏发电、太阳能薄膜发电、风电、生物质能、地热能、天然气、核电、氢能、甲醇替代能源等产业进行详尽分析。与此同时,从全球视角审视清洁能源产业发展状况与方向,关注一带一路清洁能源 ... |
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北京的长城(北京国际城市发展研究院著)
『简体书』 作者:北京国际城市发展研究 出版:科学出版社 日期:2022-02-01 本书以“文明互鉴、各美其美”理念揭示了以长城文化为代表的中华优秀传统文化贡献给世界的智慧。作为一本具有科普性质的长城文化读本,它将指引人们尽情享受“长城与冬奥”的奇妙相遇,感受“双奥之城”的北京故事,体认古老希腊文明的奥林匹克精神与五千年灿烂不熄的中华文明之间连绵不断的渊源,让长城文化这张中华民族的 ... |
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国际大电网委员会绿皮书 未来电力系统
『简体书』 作者:国际大电网委员会技术委员会 出版:中国电力出版社 日期:2023-02-01 本书对未来电力系统中设备、技术、系统相关内容以及材料和新试验技术的发展进行了展望,介绍了 CIGRE 对于向未来电力系统转型所持的观点。本书共 17 个章节,包括:综述、旋转电机、电力变压器和电抗器、输配电设备、绝缘电缆、架空线路、变电站和电气装置、直流系统和电力电子、继电保护与自动化、电力系统发展 ... |
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东南大学建筑学院教师设计作品选1997-2017
『简体书』 作者:东南大学建筑学院教师设计作品选编写组 出版:中国建筑工业出版社 日期:2017-12-01 东南大学建筑学院院庆九十周年系列丛书。东南大学建筑学院 教师作品集。东南大学建筑学院前身为原国立中央大学建筑系,创立于1927年,是中国现代建筑学学科的发源地。1952年全国高校院系调整后成为南京工学院建筑系,1988年随学校复更名为东南大学建筑系,2003年组建为东南大学建筑学院。学院下设三个系和 ... |
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记忆大师1——大脑传奇学院的幻想时空(一套将高效记忆法与冒险故事巧妙结合的科幻小说)
『简体书』 作者:庄海燕 出版:长江少年儿童出版社 日期:2024-07-01 大脑传奇学院是一座享誉世界的脑科学研究院,学院里云集了世界上顶级的超级记忆大师。肖小勺和牛咚咚天生记忆力很差,却意外被学院录取。为了提升记忆力,肖小勺和牛咚咚开始苦练记忆法。二人在姬老师的指点下一起进入幻想时空,经过一系列的学习与探险,大脑的潜能逐渐被唤醒。 本书生动介绍了记忆法基本原理,并结合生活 ... |
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东南大学建筑学院学科发展史料汇编1927-2017
『简体书』 作者:东南大学建筑学院学科发展史料编写组 出版:中国建筑工业出版社 日期:2017-12-01 本书是东南大学建筑学院90周年院庆系列丛书之一,本书分概览、纪事与史料三篇,图文并茂地呈现了东南大学建筑学科自1927年建系至2017年的90年发展历程,并收录了其间的部分档案文件。本书可作为研究中国近现代建筑教育源流及发展的参考资料。 ... |
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高职院校数字化专业群适应性设计与实践——以重庆电讯职业学院数字化专业群的创新实践为例
『简体书』 作者:王玉云、王永斌 出版:西南交通大学出版社 日期:2024-07-01 《高职院校数字化专业群适应性设计与实践——以重庆电讯职业学院数字化专业群的创新实践为例》系统梳理了重庆电讯职业学院军工数字化专业群适应性设计的理论基础和关键问题,为数字化专业群适应性设计方案构建、数字化专业群适应性教学设计、数字化专业群动态监测机制提供了一套完整的理论框架和实践方案,对高职院校数字化 ... |
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