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	天才主厨的绝对温度——HAJIME法餐厅米田肇的故事（上海文艺·日系Life） 『简体书』 作者：[日]石川拓治 著 译，叶酱　　出版：上海文艺出版社　　日期：2019-10-01 一间成立一年时间就直接获得米其林三星的传奇餐厅；一位26岁才出道的法餐天才。米田肇，从普通公司职员到烹饪学院的学生，再到成为拥有自己明星餐厅的主厨；从日本到法国，从法国再回到日本。他一路克服了诸多近乎不可能的困难，内心有着常人无法撼动的执念没有完美，只有永远追求完美的姿态。那道在日法身份认同的纠结中 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	正阳旧志三种 『简体书』 作者：朱仁天 校注　　出版：福建教育出版社　　日期：2024-04-01 正阳是河南省一个有两千多年历史的古县。正阳旧志三种，即明嘉靖三十四年（1555）《真阳县志》、清康熙三十五年（1696）《真阳县志》、清嘉庆元年（1796）《正阳县志》，是河南省正阳县现存最早的三种县志。因年代久远，三志存世稀少，文献价值较为珍贵。据《中国地方志联合目录》统计，明嘉靖《真阳县志》现仅 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	我要吃肉 『简体书』 作者：日本株式会社柴田书店刘超译　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2017-05-01 《我要吃肉》是一本晋级料理能手的御 用参考书。独家收录 171道星级餐厅牛肉、 猪肉料理，包括 128 道中、日、法、意式的 猪肉、牛肉料理，10 道人气名店必点招牌菜，15道极致料理的独门烹饪法，7 道加工制品及应用料理大晋级，5 道烤烧大师私 房秘诀以及猪肉牛肉烹饪常识与选材方法。 300多张全 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.1

	上海市志·教育分志·高等教育卷（1978-2010） 『简体书』 作者：上海市地方志编纂委员会 编　　出版：上海古籍出版社　　日期：2021-08-01 上海市志·教育分志·高等教育卷（1978-2010）》为教育分志中关于高等教育的分志，包括高等院校、高等专科院校、高等职业院校等。主体部分共9篇，分别记述了教育管理、教育教学、教师队伍、学生管理、科学研究、合作交流资源保障、高等学校、教育人物等及附录、大事记，信息量大、覆盖面广。书中大量图表等统计说 ...	詳情>>	售價：HK$ 308.2

	物理真好玩 『简体书』 作者：[日]左卷健男　　出版：湖北教育出版社　　日期：2017-03-01 你能想象自己变成透明人吗？ 比萨斜塔实验是谎言？ 被高跟鞋踩到比被大象踩到还痛？ 小球落入贯通地球的洞中会怎样？ 用杠杆撬起地球需要多少年？ 欢迎阅读本书，让你学到课堂上学不到的物理知识，以有趣的故事、大胆的想象，让知识不再乏味，轻轻松松爱上物理！ 日本畅销科普系列图书：《数学很好玩》 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.1

	无人知晓的真由子 『简体书』 作者：[日]今村夏子　　出版：四川文艺出版社　　日期：2021-04-01 我发现了一个格格不入的女人。 她住在我家附近，每天都在公园长椅的固定座位上吃着面包，偶尔被周围玩闹的孩子们欺负。她打着断断续续的零工，每天都穿着一条紫色的裙子，是个人尽皆知的怪人。我好想和她成为朋友。 可是有一天，当我帮她收拾好每一个烂摊子后，她却从此消失了 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	小学4~6年级真正要教给孩子的事 『简体书』 作者：[日]中根克明 著，吕艳 译　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2022-11-01 小学4~6年级是孩子进行自我梳理、提高的关键时期，作为父母，我门要帮助孩子充分利用该时期夯实基础、回顾反思，实现自主学习力的突破，完成从习惯到能力的升级，为升入中学做好全面准备。 本书是关于4~6年级小学生父母所关心、疑虑的教育养育问题，旨在帮助小学生有意义地度过小学生活。书中对准孩子学习生活的方 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	小学1～3年级真正要教给孩子的事 『简体书』 作者：[日]中根克明 著，吕艳 译　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2022-12-01 小学1~3年级是孩子人生的“轨道铺设期”，作为父母，我们要引导孩子朝着正确的方向、铺设坚固的轨道，让孩子的学生生涯乃至人生轨迹拥有一个良好的开端。在这个阶段，父母要帮助孩子养成家庭自主学习力，建立自己的学习机制，让孩子能够轻松跨越四年级之后的“10岁壁垒期”。 本书是关于1~3年级小学生父母所关心 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	苏州旧志提要：《江苏旧方志提要》苏州部分补正 『简体书』 作者：陈其弟 补正　　出版：江苏广陵书社　　日期：2021-06-01 有关苏州地区历代旧志的研究性著作。全书在江苏古籍出版社1993年出版的《江苏旧方志提要》苏州部分的基础上，分为府县志、乡镇志、山水志、园林名胜志、寺观志、杂志等部分，收录了苏州地区包括下属的吴江、震泽、常熟、太仓、吴县、昆山等地所有旧志的相关情况介绍。主要记述旧志的作者、内容、价值、版本等情况，并对 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	化工原理（下册）（闫志谦）（第四版） 『简体书』 作者：闫志谦，张利锋 编　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-09-01 本书主要介绍了化学工程中常见的化工单元操作的基本原理、典型设备的构造和性能及基本计算方法。教材配套了原理动画、实物实拍、微课、VR等数字资源，以帮助学生更好地理解教学内容。数字资源可通过扫描二维码观看。 全书分上、下两册。上册除绪论、附录外，包括流体流动、流体输送、非均相物系的分离、传热、蒸发共五 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.0

	化工原理（上册）（闫志谦）（第四版） 『简体书』 作者：闫志谦，张利锋 编　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-09-01 本书主要介绍了化学工程中常见的化工单元操作的基本原理、典型设备的构造和性能及基本计算方法。教材配套了原理动画、实物实拍、微课、VR等数字资源，以帮助学生更好地理解教学内容。数字资源可通过扫描二维码观看。 全书分上、下两册。上册除绪论、附录外，包括流体流动、流体输送、非均相物系的分离、传热、蒸发共五 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.2

	法硕联考真题十年卷（法学/非法学） 『简体书』 作者：厚大法硕真题研究中心　　出版：中国政法大学出版社　　日期：2019-08-01 这本试题是按年份编写，共收集了（法学和非法学）10年--19年10年的真题，其中19年真题是给电子版。10年-18年真题是纸质版。包含了高质量的真题题目和名师的详细解析。以*简洁高效、清晰明了的方式将*重要的需要记忆的内容展示给考生，重点突出、权威可靠，编排科学合理，携带方便，速查易记。帮助学员发现 ...	詳情>>	售價：HK$ 183.6

	福建省志.教育志：1990—2005 『简体书』 作者：中共福建省委党史研究和地方志编纂办公室　　出版：武汉大学出版社　　日期：2022-06-01 本书是地方志书，既是梳理和总结福建省1990—2005年教育改革发展历史的学术性成果，也是促进文化传承、民族振兴、社会进步的文化工程。本书主要包括幼儿教育、小学教育、中学教育、特殊教育和民族教育、高等教育、职业与成人教育、教师教育与教师队伍、教育行政、教育科研与出版及传媒，以及大事年表、教育人物表、 ...	詳情>>	售價：HK$ 712.8

	福建省志.报业志：1995—2005 『简体书』 作者：中共福建省委党史研究和地方志编纂办公室　　出版：武汉大学出版社　　日期：2022-09-01 本书是地方志书，记录了1995—2005年间福建省新闻舆论工作的重点内容，并反映该时段报业在体制机制、经营管理、科技运用、产业拓展等方面的进展与变革，全方位地展示了福建省报业的十年发展状况。本书内容翔实，具体介绍了福建省各大报刊的发展沿革及在舆论宣传、新闻改革、群众办报、报业经营、社务管理等方面所做 ...	詳情>>	售價：HK$ 457.6

	福建省志.渔业志：1994—2010 『简体书』 作者：中共福建省委党史研究和地方志编纂办公室　　出版：武汉大学出版社　　日期：2022-09-01 本书记载了福建渔业1994-2010年间的历史与现状。主要内容包括与渔业有关的自然环境、资源、渔具渔法、渔业机械、水产品加工、水产品贸易、科技、教育、机构设置、渔政法规、外事外经等。本书记载了福建渔业1994-2010年间的历史与现状。主要内容包括与渔业有关的自然环境、资源、渔具渔法、渔业机械、水产 ...	詳情>>	售價：HK$ 657.8

	福建省志.供销合作社志.1991—2005 『简体书』 作者：中共福建省委党史研究和地方志编纂办公室　　出版：湖南大学出版社　　日期：2024-02-01 本书记载了福建省供销商社15年来的供销合作事业的发展轨迹，主要内容包括机构、体制改革、供销业务经营、教育培训等。本书记载了福建省供销商社15年来的供销合作事业的发展轨迹，主要内容包括机构、体制改革、供销业务经营、教育培训等。本书记载了福建省供销商社15年来的供销合作事业的发展轨迹，主要内容包括机构、 ...	詳情>>	售價：HK$ 231.0

	中华民国省区全志·湖北省志 『简体书』 作者：　　出版：华中师范大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 129.8

	日系漫画男神技法篇：眼镜系男子+肌肉结构+正装男神（套装3册） 『简体书』 作者：[日]Hobby JAPAN 社、[日]金田工房、日本玄光社　　出版：中国青年出版社　　日期：2020-03-01 《日本漫画大师讲座26——打造100%正装男神》是《日本漫画大师讲座》系列书之一，由日本Hobby JAPAN社编写，讲解西服人物服饰造型的绘画方法。全书共分3章，第一章介绍西服的基础知识，包括西服的三种类型、具有代表性的风格、细节讲解等；第二章是基本的西服样式·动作集，收录了丰富的着装真人动作照片 ...	詳情>>	售價：HK$ 259.8

	汉书五行志校疏--二十四史研究资料丛刊 新书 『简体书』 作者：梅军 校　　出版：中华书局　　日期：2025-04-01 《汉书》原本100卷，今本分为120卷，其中《五行志》有5卷，为“十志”中篇幅的一志。所谓“五行”，指水、火、木、金、土五种不同的自然元素。班固受到董仲舒天人感应思想的影响，认为五种自然元素之间，因相生相克产生各类自然现象，通过这些自然现象，可以获知政治制度、国家管理等方面之得失。班固自述其创作意图 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.2

	剩有初心未肯忘——秉志科学家精神思想研究 『简体书』 作者：孙炜著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2025-03-01 秉志（1886—1965）是中国第一代职业科学家，中国科学院首批学部委员，全国政协第一届全体会议特邀人士，第一、二、三届全国人大代表，在科学救国和科教报国过程中形成了“科学家之精神”思想。本书严格以秉志论述和客观史实为依据，从秉志“科学家之精神”思想的生成语境、发展演进、内涵体系、案例考察、特质审思 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

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