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乳制品生产与检验技术(揣玉多) 乳制品生产与检验技术(揣多)
『简体书』 作者:揣多,岳鹍 主编  出版:化学工业出版社  日期:2021-03-01
本教材基于乳制品生产企业的实际工作过程,融食品加工原理、分析检测、加工技术和质量控制于一体,针对乳制品加工过程的岗位需要,以培养学生具备原料乳验收、乳制品加工以及乳制品成品品质分析的综合岗位能力为目标,依据典型产品确立了对原料乳的认识、乳制品生产的单元操作、液体乳生产与检验、发酵乳制品生产技术、乳粉 ...
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售價:HK$ 60.0

她的泥泞,她的光:我们时代的女性劳动者(北师大张莉教授主编,工地女工、单身母亲、田埂诗人……) 她的泥泞,她的光:我们时代的女性劳动者(北师大张莉教授主编,工地女工、单身母亲、田埂诗人……)
『简体书』 作者:张莉 主编  出版:北京十月文艺出版社  日期:2024-12-01
《她的泥泞,她的光:我们时代的女性劳动者》是北师大文学院教授、著#名评论家张莉主编的非虚构作品集,以当下女性劳动者为主题。我们时代的文学作品如何理解、如何书写女性劳动者,那些看不见的家务活、那些看不见的日常劳作、那些与女性劳动相关的一切是如何被理解被表现的,是这本书所关心的。在这本书里,塞壬写下的是 ...
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售價:HK$ 57.2

经典撷玉:中华传统文化精粹文段导读 经典撷:中华传统文化精粹文段导读
『简体书』 作者:黄耀新 主编  出版:中国文史出版社  日期:2024-01-01
本书是一部中华传统文化经典文段鉴赏读本,是一部很有特色很有实用价值的古文学习参考书。北京中学语文教学十大名师之一、通州区潞河中学高级教师黄耀新,带领语文教研组的成员,从新课标语文教材里有选文的十二本古代经典中摘出若干古文,并分成小段加以整理、注释、赏析,以此辑成一书,故名“经典撷”。 ...
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售價:HK$ 80.3

中国物料搬运装备产业发展研究报告(2022-2023) 中国物料搬运装备产业发展研究报告(2022-2023)
『简体书』 作者:主 编 陆大明主编 周奇才张喜军 罗丹  出版:机械工业出版社  日期:2025-05-01
本书是一本定期出版发行的行业发展研究报告,分篇章全面总结了我国2022—2023年物料搬运装备产业的发展情况。本书共7篇,分为概论,起重机械、连续搬运机械、物流仓储装备、工业车辆四个专业篇,以及制造供应链、工厂物流系统数字化设计两个共性技术篇,对物料搬运装备产业进行了规模分析、发展环境分析、市场分析 ...
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售價:HK$ 184.8

计算机网络技术与应用(普通高等教育“十四五”系列教材 河南省“十四五”普通高等教育规划教材 河南省本科高校新工科新形态教 计算机网络技术与应用(普通高等教育“十四五”系列教材 河南省“十四五”普通高等教育规划教材 河南省本科高校新工科新形态教
『简体书』 作者:李秀芹 主编 韩红玲 李国佳 王峰 王庆江 崔建涛  出版:水利水电出版社  日期:2025-07-01
计算机网络新形态教材主要内容以TCPIP体系结构为核心的基本概念、原理、方法、技术和网络应用,包括网络的概念、计算机网络体系结构、数据通信基础、网络各层次的功能及作用、局域网和广域网、IP协议、TCP、UDP、常见TCPIP服务的工作原理、交换机和路由器的基本操作,中小型网络的设计和构建,计算机网络 ...
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售價:HK$ 63.8

人工智能与未来实践教程 人工智能与未来实践教程
『简体书』 作者:主 编 王红 陈建辉 主编 孙新德 陈勇斌 吴宁  出版:高等教育出版社  日期:2024-12-01
本书是河南省“十四五”普通高等教育规划教材《人工智能与未来》的配套实践教程,内容分为环境搭建、人工智能基础和人工智能应用三部分,其中人工智能基础与人工智能应用部分与教材内容呼应。第一部分环境搭建:主要是针对本书中基础和应用部分的环境配置内容,包括常用办公软件、Python环境安装以及第三方库的配置; ...
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售價:HK$ 47.3

绩效管理实务(第2版) 绩效管理实务(第2版)
『简体书』 作者:葛主编 蔡弘毅 主编  出版:清华大学出版社  日期:2022-06-01
《绩效管理实务 (第 2 版)》注重理论与实践平衡,强化实操,汲取了绩效管理经典作品的思想和新观点,同时融入了编者多年在管理咨询实践中的许多心得体会与经验,形成了对绩效管理实务的全新思路。 全书共分四篇十七章。按“理论—实战—工具—操作”的顺序有步骤、有层次地引入绩效管理的系统知识,既有理论基础,又 ...
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售價:HK$ 68.8

薪酬管理实务(第2版) 薪酬管理实务(第2版)
『简体书』 作者:葛主编 蔡弘毅 主编  出版:清华大学出版社  日期:2022-11-01
《薪酬管理实务(第2版)》是作者结合近年来企业人力资源管理和薪酬管理的实践以及作者多年的教学积累和咨询经验编写而成的,从综合性和动态性的角度阐述了薪酬管理的相关概念、薪酬体系的设计以及特殊人员的薪酬管理。全书注重对薪酬管理理论知识的讲解和实际操作技能的介绍,每章开头都设有“导入案例”,然后介绍相应的 ...
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海边小屋(梅·萨藤作品) 海边小屋(·萨藤作品)
『简体书』 作者:[美国]·萨藤  出版:译林出版社  日期:2019-04-01
《独居日记》中曾经煎熬挣扎的内心终归平静,人生的美好时光,?萨藤在宁静的海边居所,开始理想中的独居生活。《海边小屋》记录了?萨藤独居日记中的愉悦时光。摆脱了过于投入、失去自我的情感生活,?萨藤在海边小屋清心独处,专注写作、思考。她以冷静坦率的笔触写下对创作、老年、死亡的思考,也毫无保留地与读者 ...
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售價:HK$ 56.7

税收基础与纳税实务(陈园 玉秋兰) 税收基础与纳税实务(陈园 秋兰)
『简体书』 作者:陈园,秋兰  出版:立信会计出版社  日期:2023-08-01
本书以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,按照税收基础知识、增值税纳税实务、消费税纳税实务、企业所得税纳税实务、个人所得税纳税实务、财产和行为税类纳税实务、其他的税收纳税实务、税收征收管理等设计8个教学项目,旨在满足税务会计、办税员职业岗位的基本知识和能力培养需求。 本书以办税工作任务为载体 ...
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售價:HK$ 57.3

诸葛亮集(中国思想史资料丛刊) 诸葛亮集(中国思想史资料丛刊)
『简体书』 作者:诸葛亮 著,段熙仲,旭初 编校  出版:中华书局  日期:2024-08-01
《中国思想史资料丛刊:诸葛亮集》为段熙仲、闻旭初据清人张澍所撰《诸葛忠武侯文集》整理点校而成。《中国思想史资料丛刊:诸葛亮集》共十一卷,包括“文集”四卷、“附录”二卷、“故事”五卷。“文集”是诸葛亮个人的著作。“附录”中,卷一是三国时人的文字,其中有蜀主策诸葛亮的诏书、他人与诸葛亮的书信等,差不多都 ...
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售價:HK$ 43.7

散文的变身(王安忆领衔;张怡微主编;复旦创意写作散文课,呈现从灵感汲取到文本细读,从篇章布局到图书出版的全过程。) 散文的变身(王安忆领衔;张怡微主编;复旦创意写作散文课,呈现从灵感汲取到文本细读,从篇章布局到图书出版的全过程。)
『简体书』 作者:主编: 张怡微、陶磊  出版:上海文艺出版社  日期:2024-07-01
好的散文,是一种情感教育。那么它是如何诞生的?创意写作落地中国十余年以来,复旦大学累积了丰富的教学经验,《散文的变身》即是复旦关于现代散文创作的理论成果及实用教程。 本书由张怡微、陶磊主编,集结了王安忆领衔的二十五位作家、学者、出版人,从现代文学经典传统、媒介视域下散文文体的演变、散文课程的教学实 ...
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售價:HK$ 74.8

AutoCAD机械图绘制项目教程  第3版  周大勇 主编 AutoCAD机械图绘制项目教程 第3版 周大勇 主编
『简体书』 作者:周大勇 主编  出版:机械工业出版社  日期:2024-06-01
书采用AutoCAD 2020版本,在第2版的基础上进行了修订。本书是根据相关专业教学标准和1 X证书认证的要求,结合多年的教学和企业实践经验,精心提炼、转化和设计了大量学习任务编写而成。本书在内容安排上充分考虑了职业院校学生的学习特点,任务的选取和设计贴近企业工作岗位和生产一线、贴近学生兴趣和能力 ...
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售價:HK$ 56.4

零件机加工工艺设计  宋惠珍主编 零件机加工工艺设计 宋惠珍主编
『简体书』 作者:宋惠珍主编  出版:机械工业出版社  日期:2024-07-01
本书的编写,符合当前高等职业技术教育工作过程导向的教育理念,也符合高职院校机电类各专业的培养目标。书中以制造业生产中常见典型机械零件为载体,以零件机械加工工艺设计过程的实际行动为主线,介绍了机加工工艺设计的思路、方法和相关知识。本书既可以更有效地培养学生的机加工工艺设计能力,又可以促使学生更好地学习 ...
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售價:HK$ 63.1

冲压模具设计与制造(理实一体化)蔡福洲 主编 冲压模具设计与制造(理实一体化)蔡福洲 主编
『简体书』 作者:蔡福洲 主编  出版:机械工业出版社  日期:2024-12-01
本书通过理实一体化的模式介绍了冲压模具设计与制造的基本原理、基本方法和相关知识。本书主要内容包括:冲压加工过程,冲裁模设计,弯曲模设计,拉深模设计,其他常见冲压模具结构特点,模具制作实训。 ...
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售價:HK$ 65.8

广告设计 张红主编 高等院校艺术与设计类专业 广告设计 张红主编 高等院校艺术与设计类专业
『简体书』 作者:张红 主编  出版:北京大学出版社  日期:2025-05-01
《广告设计》以前沿的广告理论、先进的教学理念为指导,紧密结合广告理论与实际应用来编写,内容包括认识广告、理解创意、解密创意思维、广告要素之道、广告表现之法、广告编排之美、数字时代广告的奥秘7个模块。《广告设计》注重在学生掌握基本规律和方法的基础上,通过广告案例分析、专题讨论、设计实训等方式,启发和引 ...
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售價:HK$ 64.9

读库2504 张立宪主编 读库读本系列 读库2504 张立宪主编 读库读本系列
『简体书』 作者:张立宪主编  出版:新星出版社  日期:2025-08-01
《读库2504》共包含六篇文章:《胜利日》《难童》《沉默的父亲》《第一份工作》《英语走向现代化》和《以书为碑》。 2025年是中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利八十周年。《胜利日》聚焦1945年8月10日傍晚到8月15日,从重庆到全国各地,在得知“日本投降,抗战胜利”消息时的反应。冯翔查阅史料 ...
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售價:HK$ 46.2

地球表面过程 姚键 主编 中学生地球科学素质培养丛书 地球表面过程 姚键 主编 中学生地球科学素质培养丛书
『简体书』 作者:姚键 主编  出版:北京大学出版社  日期:2025-08-01
《地球表面过程》是中学生地球科学素质培养丛书之一,丛书由金之均院士领衔编写。 《地球表面过程》采用地质学传统的“将今论古”研究方法,即用现在的地质作用和地质过程去推测过去,认识现在并预测未来。全书共分六章,分别是地球表面过程概论、 地球表层面貌、风化作用、侵蚀作用、搬运作用和沉积作用。 《地球表 ...
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售價:HK$ 108.9

无机及分析化学实验/世纪高职高专精品书系/程建国主编/副主编 无机及分析化学实验/世纪高职高专精品书系/程建国主编/主编
『简体书』 作者:程建国 主编  出版:浙江科学技术出版社  日期:2015-08-01
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义理与考据之间:清代王文诰苏诗整理与注释研究 义理与考据之间:清代王文诰苏诗整理与注释研究
『简体书』 作者:赵超  出版:社会科学文献出版社  日期:2023-04-01
清代涌现出了多种高质量的苏诗注本,其中查慎行注、冯应榴注、王文诰注最负盛名。王文诰在前注基础上撰有《苏文忠公诗编注集成》,主要包括《编年总案》四十五卷,《编年古今体诗》四十五卷,《帖子口号词》一卷,《两宋杂缀》一卷,《苏海识余》四卷,等等。孔凡礼先生点校的《苏轼诗集》即以王文诰的《编年古今体诗》为底 ...
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售價:HK$ 147.2

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