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	仓储管理实务（第二版）（高等职业教育物流管理专业教材） 『简体书』 作者：周宁武 著　　出版：水利水电出版社　　日期：2025-02-01 本书以党的二十大精神为指导，围绕立德树人根本任务，坚持以学生为本，立足产教融合，在综合分析制造企业、商业流通企业、仓储型物流企业仓储相关岗位要求和职业能力的基础上开发。本书是浙江省第一批课程思政示范课“仓储管理实务”的建设成果之一，入选浙江省高职院校“十四五”第二批重点教材立项项目，是浙江省教育厅审 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.7

	西餐宴会（第二版）（高等职业教育西式烹饪工艺专业教材） 『简体书』 作者：许磊　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-02-01 西餐宴会是一种以西方饮食文化为主要特色，按照特定的礼仪规范、宴请目的和形式进行的餐饮活动。它通常在特定的场合举行，用于招待客人，具有一定的社交和礼仪功能。本教材详细介绍了西餐宴会种类、西餐宴会服务、西餐宴会礼仪、西餐宴会酒水服务和西餐宴会菜点、菜单设计与制作等方面的内容，有助于读者加深对西餐宴会知识 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	计算机操作系统实验指导（openEuler版）（普通高等教育软件工程专业教材） 『简体书』 作者：秦光，曾陈萍，岳付强　　出版：水利水电出版社　　日期：2025-04-01 本书作为“操作系统原理”创新实践教材，以国产操作系统openEuler为核心载体，构建“基础操作一原理验证一工程运维”三阶实验体系，通过26个实验项目打通操作系统理论认知与产业应用的实践闭环。全书分为3部分：openEuler基础篇3个实验聚焦openEuler的安装与基础操作；操作系统原理篇 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.6

	水环境治理与修复原理（“十四五”时期水利类专业重点建设教材） 『简体书』 作者：李乃稳　　出版：水利水电出版社　　日期：2024-08-01 本教材站在生态文明社会建设与乡村振兴国家战略高度，从我国河流与湖库生态环境现状、治理和生态修复需求出发，系统介绍了河湖环境治理与生态修复的原理、技术与方法和生态健康评价，主要内容包括：天然水、土壤性质及其污染，河湖污染调查与评价，环境生物与生物群落，污染物的物理、化学净化与生物转化，典型污染物环境迁 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.0

	视听传播专业核心课程系列教材 视听采访与写作 『简体书』 作者：曾祥敏 杨凤娇 汤璇　　出版：中国传媒大学出版社　　日期：2025-06-01 本教材在中国特色新闻传播学建设的大背景下应运而生，旨在构建移动互联网时代视听传播的知识图景。全书聚焦视听采写的特色规律和方法，结合新闻思维、视听思维、用户思维，探讨如何发挥视听媒介优势，创新信息传播手段，升维用户体验。内容涵盖视听采访写作的理念、特点、原则，结合了广播、电视和视听新媒体的报道案例，以 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.8

	园林景观设计 高职高专建筑设计专业“互联网+”创新规划教材9787301361399 『简体书』 作者：赵肖丹，李燕 主编　　出版：北京大学出版社　　日期：2025-07-01 本书是一本专门为高职学生量身打造的园林景观设计领域的实用型教材。本书包含10个项目，以工作过程为导向构建教学内容。从园林景观设计基础理论入手，涵盖园林构成要素、设计方法与程序等内容，融合新兴技术、创新理念，紧跟行业发展。同时结合课程思政，培养学生的职业道德与文化自信。书中还涉及不同类型绿地的园林设计 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.5

	俄罗斯国情文化（全国应用型本科院校俄语专业推荐教材） 『简体书』 作者：冯海霞　　出版：黑龙江大学出版社　　日期：2025-08-01 本教材囊括了俄罗斯自然地理、历史人文、政治、经济、文化、民俗、教育等多方面的国情知识，学生通过对上述内容的学习、研究与掌握，能够提高对文化差异的认识和处理文化差异的灵活性，培养个人跨文化交际能力，从而为其在各个工作岗位无障碍地与俄罗斯人交流、开展合作打下坚实的基础。 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.8

	管理学基础（高等职业教育经管类专业平台课精品教材） 『简体书』 作者：段圣贤，刘雨之　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-08-01 本教材以管理的基本原理、理论与方法为基础，以管理职能为主线，包括走进管理、追寻管理思想、决策、计划、组织、领导与协调、沟通与激励、控制与评价、企业战略与管理创新九大模块。每个模块附有“学习目标”“导入案例”“管理故事”“企业实践”“同步测试”“项目实训”“案例研讨”等精彩栏目。通过体系、内容和体例的 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.8

	园林规划设计（高等职业教育生态林业专业群特色教材） 『简体书』 作者：鄂晓丹　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-08-01 《园林规划设计》从园林设计岗位的实际需求出发，将园林规划设计的理论知识与实践技能有机结合，并在各个环节中融入思政教育元素，旨在通过灵活多样的教学方式，激发学生的学习兴趣，培养他们的创新思维和实践能力。本教材分为五个项目，主要内容包括：城市道路绿地设计、广场绿地设计、滨水绿地设计、居住区绿地设计和公园 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	幼儿手指技能游戏（全国学前教育专业（新课程标准）“十三五”规划教材） 『简体书』 作者：汪超　　出版：复旦大学出版社　　日期：2025-08-01 本书主要从学前教师教学技能出发，强调教师在此内容理论及实践能力方面的提高及发展。教材从学前教师在幼儿精细动作发展的基本理论入手，结合幼儿园中的各种手指技能发展活动进行撰写，突出教师在此方面的各种活动中合理的操作方法，有效的组织手段；及对幼儿能力的评估等。 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	互联网餐饮营销（高等职业教育餐饮智能管理专业教材） 『简体书』 作者：史涛　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-09-01 本教材通过对“互联网 ”新形势下餐饮企业的品牌文化、战略定位、创新特色等元素的分析，设计了餐饮市场营销导论，互联网经济与市场营销观，分析市场环境、把握商业机会，锁定目标顾客，顾客数据分析，市场定位，用户营销，餐饮产品策略，餐饮成本核算与销售毛利率设计，产品的定价管理，品牌认知的革命——占领顾客心智， ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	中式面点工艺（高等职业教育中西面点工艺专业教材） 『简体书』 作者：赵银红，李红英　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-07-01 《中式面点工艺》是以真实工作任务和真实工作情境为背景，为学生营造“现场第1线”工作氛围；以强调厨房核心能力培养为出发点，突出“职业化”特征的“工位性”活页式实训教材。 《中式面点工艺》共包括八个模块，即面坯的分类及工艺原理、水调面团制品实训、膨松面团制品实训、油酥面团制品实训、米及米粉面团制品实训 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	i学中文.第一册（汉语言专业规划系列教材） 『简体书』 作者：王衍军 林奕高 张艳　　出版：暨南大学出版社　　日期：2024-11-01 《i学中文》是一套面向非华裔初级中文学习者编写的中文教材，以满足学习者日常交际需求、提升汉语言运用能力为功能导向，同时向学习者展示真实的当代中国社会，丰富其对中国的认识。本册为第一册，注重基础性语言知识的学习，其中拼音部分为本册独有，意在为中文学习起始阶段打好音韵基础。本册主体内容共分为15课，学习 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	果蔬加工工艺学（高等学校食品科学与工程类专业教材） 『简体书』 作者：王琴，肖更生　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-08-01 《果蔬加工工艺学》以果蔬加工基础知识及其应用为主线，全面系统地介绍果蔬的成熟、采摘、运输、贮藏及各类加工工艺，并针对不同加工品介绍了具体的工艺流程和操作要点，如罐藏、制汁、干制、速冻、糖制、腌制、果酒果醋酿造等。教材分析了国内外果蔬加工现状、原料特性及质量控制技术，强调理论与实践结合，将基础知识和相 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	中华人民共和国民法典：实用问题版（根据配套司法解释修订）【第二版】 『简体书』 作者：法律出版社法律应用中心　　出版：法律出版社　　日期：2024-01-01 带着问题学习法律，以法律解决实务问题。本书由四部分组成：一是中华人民共和国民法典的文本，并对重点条文进行注解；二是与该法相关的实用问答，帮助读者更直观、通俗地了解法律规定，解答法律问题；三是配套规定的文本（电子版的形式）；四是常用的法律文书范本、典型案例。让读者既能看到法律规定，又能更快地、直接地找 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.8

	数控加工中心编程与操作项目教程（高职高专数控技术应用专业规划教材） 『简体书』 作者：马俊，成立，肖洪波，沈小强，匡清 等 编　　出版：清华大学出版社　　日期：2019-08-01 《数控加工中心编程与操作项目教程》的编写思路是：以职业活动为主线，依据认知和能力进阶规律设置若干项目。该书在教学内容的编排和处理上，考虑学生的学情基础，突出能力培养的教学理念，分别设计了基本技能训练篇、项目演练篇、考工实战篇和大赛拓展篇。手工编程部分系统地介绍了FANUC系统的编程方法，自动编程部分 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	配送与配送中心管理（21世纪高职高专物流管理专业实用规划教材） 『简体书』 作者：　　出版：清华大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	机械工人专业计算 『简体书』 作者：双元制培训机械专业理论教材编委会 编　　出版：机械工业出版社　　日期：2016-12-01 本书是技工学校推行双元制办学体制的机械专业理论教材之一。其内容由五部分组成，即数学基础：讲述与专业计算有关的数学基础知识，如袖珍计算器的功能与使用方法、勾股定理、三角函数等；专业计算基础：讲述长度、面积、体积、质量与重量、力与力系、功和能、功率与效率的计算；机械工程计算：讲述锥度、分度、数控与电工的 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.0

	水工钢筋混凝土结构学习辅导及习题（普通高等教育“十一五”国家级规划教材 高等学校水利学科专业规范核心课程配套教材） 『简体书』 作者：陈礼和　　出版：水利水电出版社　　日期：2009-08-01 《水工钢筋混凝土结构学习辅导及习题（普通高等教育“十一五”国家级规划教材）》是普通高等教育“十一五”国家级规划教材、高等学校水利学科专业规范核心课程教材《水工钢筋混凝土结构学》（第4版）的配套用书，主要内容分为学习指导、综合练习与设计计算三个部分，其中综合练习附有参考答案。前12章的章节编排与教材一 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	配电网及其自动化技术（高等职业教育电气类新形态一体化教材 发电厂及电力系统专业国家级教学资源库配套教材） 『简体书』 作者：王江伟，罗宇强，张婧　　出版：水利水电出版社　　日期：2023-02-01 本教材紧密结合配电网、配网自动化方面的生产实际，按照“以学生为中心、促进自主学习”的职业教育教学理念，有机融入配电网及其自动化的概念、配电网接线形式、配电网一次设备、自动化主站系统、自动化终端、通信系统、馈线自动化、用户电能采集系统、配电网规划及其自动化建设改造等相关知识。本教材注重理论与实践的结合 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

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