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王劲松[有毒之水]
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凶镇(埃勒里·奎因经典全新修订中译本,“经典系列”再现逻辑推
『简体书』 作者:[美]奎因 出版:化学工业出版社 日期:2013-08-01 温馨、和谐的小屋里,正在上演一场热闹非凡的圣诞派对, 突然,一个女人酒后中毒身亡…… 这个女人到底是谁? 为何遭人暗杀? 谁会在酒中下毒? 谁能确定喝酒之人就是被杀的目标? 几十杯酒,凶手如何知道谁会拿起有毒的那杯…… ... |
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低碳航运经济学
『简体书』 作者:陈映秋 出版:哈尔滨工程大学出版社 日期:2013-05-01 本书在将当前航运市场所需的低碳航运经济技术理论与国际上UNFCCC、《京都议定书》、IMOMARPOL ANNEX VI近15年来的温室气体、有毒气体等污染物的排放控制政策相联系,运用经济学原理阐述了一门新的学科——低碳航运经济学的原理、构成要点、运用方法与实践经验。为航运公司、造船厂在成本投人方 ... |
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我妈一直很想要的安全买菜经(中国家庭必须买!“中国疾病预防控
『简体书』 作者:何丽 著 出版:中华工商联合出版社 日期:2013-08-01 为什么中国家庭亟需一本《安全买菜经》? 世界卫生组织公布的数据显示:33%的癌症是“吃”出来的!民以食为天,吃什么直接决定身体的健康。现在市面上各种有毒食品屡禁不止,造假手段层出不穷,普通消费者深陷其中,根本无从判别。 看看那些从菜场、超市买回家的所谓“放心菜”:白净的莲藕,水一泡竟然变 ... |
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亲近大自然系列--常见野生蘑菇识别手册
『简体书』 作者:周云龙 出版:化学工业出版社 日期:2013-08-01 蘑菇具有重要的食药用价值,郊游活动使人们经常接触野生蘑菇,人们希望能安全地采摘品尝。为满足这一需求,本书以简明通俗的文字介绍了蘑菇的基本知识,野生可食用和药用蘑菇的识别特征,以及对毒蘑菇的鉴别方法,蘑菇毒素和误食后的解毒方法,并具体选择了我国最常见的可食用、药用和有毒蘑菇175种,配以野外生境照片, ... |
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食品的红色警报
『简体书』 作者:肖斌权 出版:羊城晚报出版社 日期:2013-07-01 《食品的红色警报:有毒食品全收录》是一本科普性的通俗读物,语言平易。全书分为上下篇。上篇为:食品毒素与预防,本篇主要介绍与老百姓日常生活相关联的食品毒素与预防等基础知识;下篇为:食品安全与选购鉴别,本篇汇集了近300种家庭常用食品选购与鉴别、食品贮藏、营养功效、健康食用、科学妙用、饮食宜忌等食品安全 ... |
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黑森林国际畅销书系—极限探险—火山惊魂
『简体书』 作者:[新西兰 出版:少年儿童出版社 日期:2013-08-01 随着火山的意外爆发,山姆的惊魂之旅随即展开,在他的逃亡之路上一个危机接着一个危机,他陪老师去火山口捡包,躲过鳄鱼和鲨鱼的袭击,逃离火山岩浆,照顾生命危在旦夕的老师,制服有毒的大魟鱼,解决船的漏水问题,与海盗斗智斗勇,等等。惊险紧张的情节,让人看得简直透不过气来。山姆还冒着生命危险解救了很多弱小的动物 ... |
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无毒生活实用全解:中科院理化博士教你最实用的生活防毒减毒绝招
『简体书』 作者:杨再文 出版:北京时代华文书局有限公司 日期:2013-09-01 本书的内容涵盖了生活毒物的很多方面,包括人们最关注的饮食、饮料篇、厨房用具篇、卫生美容篇、居家服饰篇、孩童用具篇等六个方面。每个方面都包含6~14个最容易忽视的生活毒物。 针对每个可能不当的生活方式,作者都先以故事或经历引入,然而分析其中可能的危害。以有毒的化学物质为线索,讲述生活中类似的生活 ... |
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孕期用药百问
『简体书』 作者:惠宁,张烨敏 编著 出版:金盾出版社 日期:2013-09-01 本书以问答形式介绍了孕妇在孕期用药的基本原则,孕期贫血、糖尿病、高血压、肝病、肾病及感冒等常见疾病如何安全用药,孕期用中草药的安全性,孕前、孕期可以接种哪种疫苗,孕期诊断检查接触射线或环境中有毒有害化学物品时如何应对等知识。其内容丰富,科学实用,对孕期用药起指导作用,适合孕妇及家人阅读,也可供基层医 ... |
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化学实验室安全与环保手册
『简体书』 作者:赵华绒 出版:化学工业出版社 日期:2013-10-01 本书针对高校教学和科研实验室的具体情况,着重从化学实验室的规范化管理和安全意识建立角度,从实验室安全的一般知识入手,系统地介绍了可能危及人员安全的易燃、易爆、有毒或有污染的物质及相关设备的安全使用方法;给出废弃物的处理原则与方法;推荐紧急事故的应急处置措施;并探讨实验室的信息化管理与信息安全保护方法 ... |
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配合饲料质量监测与销售
『简体书』 作者:陈勇,甄莉,马群山 主编 出版:化学工业出版社 日期:2013-08-01 本书详细介绍了包括青绿饲料、能量饲料、蛋白饲料、饲料添加剂等饲料原料中的有毒物质及质量监测,饲料原料中可能的毒素等的监测,以及饲料生产、成品饲料和销售过程中的质量监测等内容。此外,还简要介绍了配合饲料营销等相关知识,具有较强的实用性和针对性。 本书可作为动物科学、草业科学等专业本科生的教学用书,也 ... |
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危险的动植物
『简体书』 作者:任桑甲 出版:重庆大学出版社 日期:2013-09-01 《危险的动植物》由任桑甲、余玮所著,本书针对人们对危险事物固有的好奇心,选取野外活动时,危险程度不同的动植物进行介绍。书中对人们生活中常见的一些有毒、有攻击性的、能引发过敏的、带来麻烦的各种危险的动植物进行详细的介绍,包括逼真的图片以及对应的文字说明。使读者读起来既实用,又有趣。本书中,作者采用自己 ... |
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工业企业搬迁遗留场地环境管理和调查
『简体书』 作者:刘俐 等著 出版:科学出版社 日期:2013-10-01 刘俐等著的《工业企业搬迁遗留场地环境管理和调查精环保公益性行业科研专项经费项目系列丛书》介绍了我国关于污染场地管理已有的法律法规和现状。基于环保公益性行业科研专项经费项目“钢铁企业搬迁遗留场地中有毒有害物质探查”(200909074),提出了钢铁生产各流程和工艺应关注的污染物和污染环节。对国际上一些 ... |
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食品质量与安全检验实验
『简体书』 作者:余以刚,肖性龙 主编 出版:中国标准出版社 日期:2014-01-01 《食品质量与安全检验实验“十二五”普通高等教育规划教材》是讲述与食品质量及安全相关分析检测实验的专业教材,内容包括食品检验与分析实验的基本知识、食品的物理检验、食品中一般成分含量的测定、食品添加剂含量的检测、有害有毒元素的检测、食品中污染物、有害残留物含量的检测、食品腐败变质和天然毒素的检测、食源性 ... |
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食品安全与质量控制(高校教材)
『简体书』 作者:尤玉如 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2008-04-01 本教材从教学、科研和生产实际出发,在重点分析天然有毒物质、生物危害、化学和物理危害、环境污染、转基因技术和食品加工技术等因素对食品安全影响的基础上,着重论述了包括最新食品安全检测技术、食品安全性评价方法,以及GMP、SSOP和HACCP等先进的质量管理体系等在内的食品质量控制技术。尤其是通过实际的典 ... |
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水产 食品学 第二版
『简体书』 作者:章超桦,薛长湖 编 出版:中国农业出版社 日期:2010-11-01 《全国高等农林院校“十一五”规划教材:水产食品学(第2版)》分成水产食品原料和水产食品加工两大篇。第一篇以基础理论为主,论述水产品原料的营养成分、生物活性物质、有毒物质、死后变化、色香味、质构等基本性质;第二篇阐述水产食品的加工方法和卫生质量管理。本版对第一版教材中的一些疏漏和不妥之处进行了修改,并 ... |
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有机化学实验(高等学校教材)
『简体书』 作者:唐玉海 主编 出版:高等教育出版社 日期:2010-02-01 有机化学实验的基本知识、有机化学实验的基本操作、有机化合物的性质、有机化合物的制备、波谱技术和综合实验等六大部分;书末附有附录,列出有机化学实验常用数据表格、试剂的配制和有毒有害化学药品等。《有机化学实验》充分体现了普通高等院校有机化学实验的教学特点,每个实验后均附有注释和思考题。 《有机化学实验 ... |
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食品营养学(全国高等学校十二五农林规划教材)
『简体书』 作者:周才琼 主编 出版:高等教育出版社 日期:2011-05-01 《食品营养学》按照教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会所审定的《食品营养学编写大纲》要求,结合学科的进展与社会发展并针对《食品质量与安全》专业的需要编写而成。本教材以“营养学基础-营养与人体健康-公共营养-不同人群的合理膳食-食物营养-食物变态反应和食物中的有毒物质”为主线,系统阐述了食品营养 ... |
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环境资源法学[高等政法院校专业主干课程系列教材(西北)]
『简体书』 作者:李永宁 等主编 出版:中国政法大学出版社 日期:2012-07-01 《环境资源法学高等政法院校专业主干课程系列教材》是在李永宁、韩利琳、李集合三位教授主持下,由西北政法大学环境资源法教研室的部分教师共同编写而成的,全书分为环境污染防治法律制度概述;有毒有害物质和能量污染防治法等数章内容。 ... |
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积聚你心中的正能量
『简体书』 作者:段奇清 著 出版:中国经济出版社 日期:2013-01-01 人生中,难免有忧郁、哀恸、愤懑等情绪,倘若说心灵是一棵能量树,这些皆是恐惧与贪婪滋生出的有毒有害的枝叶;如果能够积聚和引爆心中的正能量,那么心灵之树就会开出挚爱真诚之花。 本书提供了纯净、淡定、智慧、自由、亲情、友情、爱情等七个方面的正能量修炼文章,对心灵进行全面滋养。使人在阅读唯美文章的同时,积 ... |
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舌尖上的毒——酷农解密食品安全
『简体书』 作者:曹永胜 著 出版:中国人民大学出版社 日期:2012-12-01 中国的饮食文化博大精深,舌尖上的美味带给人无穷的享受。然而近年来,食品安全问题层出不穷,人们对我们的餐桌忧心忡忡。为了增强人们的防范意识,孙焕平,一个来自周恩来故乡江苏淮安的普通农民,踏上食品安全的宣传之路。孙焕平从无意中在黑豆腐坊打工,为谋生学习发豆芽菜、卖豆芽菜等,到有意识地探访黑作坊,揭露有毒 ... |
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