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江潇潇,茶图丽[斯里兰卡],刘江蜀
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海南野生鹧鸪茶
『简体书』 作者:李娟玲 著 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2019-11-01 鹧鸪茶是海南的一种具有浓郁地方特色和民族特色的代茶饮料植物和民族药用植物,具有明显的消炎、利肝胆、助消化和解油腻等功效,在海南民间有悠久的饮用和药用历史。本书从鹧鸪茶的饮用历史、文化底蕴、种质资源圃构建、生物学特性、种质繁殖、田间管理、遗传多样性、挥发性成分及产品开发现状等方面系统报道,为大规模推广 ... |
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中华茶器具通鉴
『简体书』 作者:作者王旭烽,刘庆柱,杨永善, 编者黄韩丹,翟金明,杨帆,吴德 出版:光明日报出版社 日期:2019-12-01 *卷为《茶器具发展史》,从不同历史时代的经济文化、民族遗风、宗教信仰、审美情趣、饮茶习俗等背景和角度,全面阐述了茶器具材质、品种、造型、样式演变的关联关系,对不同时代、不同材质的茶器具的产生发展、工艺流程、制作技艺、时代特征、器物造型,以及茶叶的加工、包装、运输、储藏器具等做了系统的梳理、研究和著述 ... |
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治蜀兴川——论感恩与敬畏公共文化建设
『简体书』 作者:钟佩霖 出版:西南交通大学出版社 日期:2019-06-01 《治蜀兴川:论感恩与敬畏公共文化建设》为四川省社会科学研究十三五规划2016年度一般项目论治蜀兴川以感恩与敬畏公共文化建设为视角资助项目成果。内容主要包括公共文化的基本含义与内容;四川省公共文化建设的问题与成因;四川感恩与敬畏文化的形态与具体表现;感恩与敬畏文化在治蜀兴川中的作用;感恩与敬畏文化的价 ... |
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东京喫茶店
『简体书』 作者:〔日〕川口叶子 出版:南海出版公司 日期:2018-09-01 “喫茶店”是具有日本时代风格的咖啡轻食店,一般是在大正、昭和时期创办的。喫茶店历经百年发展,早已成为日本文化中的独特存在,是东京日常生活中的一道风景线,也是文艺爱好者的必游之地。 《东京喫茶店》一书中,人气咖啡博主川口叶子作为咖啡领路人,以散发咖啡香的文艺之笔,为我们介绍了东京77家特色喫茶店,展 ... |
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茶经(线装本)
『简体书』 作者:陆羽 出版:湖北教育出版社 日期:2019-12-01 《茶经》是湖北省重要典籍,是世界现存*早、*完整、*全面介绍茶的*部专著,被誉为茶叶百科全书。作者陆羽是湖北天门人。全书分上、中、下三卷共十篇。其主要内容和结构有:一之源,二之具,三之造,四之器,五之煮,六之饮,七之事,八之出,九之略,十之图。反映出当时茶叶的采摘、制作、鉴定、分级及烹煮、饮用等都积 ... |
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近世以来世界茶叶市场与中国茶业
『简体书』 作者:石涛 出版:社会科学文献出版社 日期:2020-09-01 本文在现有研究基础上,从经济学视角对19世纪至20世纪40年代中国茶叶贸易和中国茶业的发展进行专题式分析,以期透过此研究能够对中国商业发展路径有更为深入的了解。而对于贸易对中俄两国经济的影响、商人的利润、恰克图贸易衰落的经济动因等的研究并不多见。 首先,探讨中俄恰克图贸易对两国经济的拉动作用;其次 ... |
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茶叶标准与法规(普通高等教育茶学专业教材)
『简体书』 作者:尹祎,刘仲华 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-01-01 本教材主要包括茶叶标准、茶叶法规两个方面,重点介绍了茶产业现行有效的标准与法律法规,包括标准的基础知识、茶叶标准体系、茶叶通用标准、茶叶产品标准、茶叶种植与加工技术规程、茶叶团体标准与企业标准、茶叶认证与质量管理、茶叶国际标准等。教材对重要的国家标准特别是茶叶产品标准进行了解析,为行业为社会提供系统 ... |
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茶香室丛钞(全4册)(俞樾全集)
『简体书』 作者:汪少华、颜春峰 点校 出版:凤凰出版社 日期:2021-06-01 《茶香室丛钞》共4编106卷,总计4221则,成书于光绪九年至光绪二十四年间,是晚清著名经学家俞樾撰写的读书札记。全书涉猎广泛,征引赅博,直接引书超过970种, 凡罕见罕闻的小掌故、小考据,无所不有,内容涉及朝章掌故、天文地理、小学考辨、诗词小说、文人轶事、风俗礼法、车船舆服、宫室园林等等,其中颇多 ... |
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漫食光:茶饮店与咖啡店品牌设计
『简体书』 作者:[哥]卡洛斯·加西亚 编,张晨 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2021-07-01 本书内容源于编者与书中来自世界各地的新锐设计师所进行 的关于中小型茶饮店与咖啡店从品牌设计到空间设计的深入 交流与探讨,在此基础上进一步挖掘每个项目的特征与亮点, 深度表现设计师独具魅力的设计灵魂!他们以谦虚但同时尖 锐的目光寻找设计被需要的所在,并将每个设计细节精确地 安置在能够被赋予生 ... |
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校长请我喝杯茶:高校文化育人典型案例
『简体书』 作者:谢列卫 出版:光明日报出版社 日期:2021-07-01 本书是杭州科技职业技术学院于2011年起着力打造的恳谈交流类思政文化育人活动品牌“校长请我喝杯茶”的成果,截至2020年12月,活动共举办40期。本书以纪实的形式展现了该项活动的开展全貌,并梳理总结了它在校园思政教育、文化建设与校园管理中产生的积极作用。书中提到的很多做法对于高校开展思想政治工作有很 ... |
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慢煮光阴一盏茶——中国茶人录
『简体书』 作者:萧萧 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-12-01 这是一部茶人生活美学书,讲述茶人有温度、有体悟、有故事的生活方式,书中有关于一片东方树叶的深情、关于安住当下和内心的抵达、关于生活的无限可能。全书通过著名茶文化学者王迎新与18位人文茶道研修茶人的真实故事和心路分享,让人得以窥见茶道殿堂之习茶奥秘,以及茶借由人文精神而给人带来的雅朴真趣与山林之逸。 ... |
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京都喫茶店
『简体书』 作者:川口叶子 出版:南海出版公司 日期:2019-05-01 来到日本,请一定到喫茶店坐坐!喫(chī)茶店一般是在大正、昭和时期创办的,具有日本时代风格的咖啡轻食店。从明治时代兴起直至今天,早已成为日本人生活中不可或缺的日常,也是文艺爱好者的必游之地。 究竟什么才是一间喫茶店的正确打开方式?日本咖啡博主川口叶子以细腻敏锐的笔触,为我们勾勒了关西咖啡三都京都 ... |
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蜀羊SEP系列、HEP系列防水材料构造图集
『简体书』 作者:西南地区建筑标准设计协作领导小组 四川西南建标科技发展有限公 出版:西南交通大学出版社 日期:2017-04-01 本图集是根据四川蜀羊防水材料有限公司、四川省蜀羊防水工程有限公司研发生产的SEP、HEP系列防水产品,以节能环保为理念编制的建筑工程防水构造做法。其中包括屋面、地下室、明挖、综合管廊等防水节点做法。本图集适用于西南地区新建建筑的屋面、地下室以及部分地下构筑物的防水工程,既有建筑改造的建筑防水工程可参 ... |
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原作坊.中国书法:米芾 蜀素帖
『简体书』 作者:青云轩书画馆 出版:浙江人民美术出版社 日期:2016-12-01 青云轩书画馆主编的《米芾蜀素帖》内容包括米 芾自作的各体诗八首,故此帖又名《书诸体诗卷》或 《拟古诗帖》。全卷依序为五言古诗《拟古》二首, 七言*句《吴江垂虹亭作》一首,七言律诗《入境寄 集贤林舍人》与《重九会郡楼》各一首,五言古诗《 和林公岘山之作》二首与七言古诗《送王涣之彦舟》 一首。《蜀素帖》 ... |
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明后期黔蜀毗邻地区土司纷争研究
『简体书』 作者:颜丙震 出版:人民日报出版社 日期:2018-06-01 本书选取明代后期黔蜀毗邻地区这一特定时段、特定区域,对发生在水西安氏、永宁奢氏、镇雄陇氏、乌撒安氏、播州杨氏诸土司间的疆土纷争、承袭之争等各类土司纷争,以及黔蜀地方官员在处理这些纷争过程中产生的矛盾纠纷做了全面系统的梳理,并对从中暴露出的明后期在土司治理方面存在的问题进行了深入探讨。 ... |
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中国法帖珍赏:米芾《蜀素帖》
『简体书』 作者:[北宋]米芾 书,上海书画出版社 编 出版:上海书画出版社 日期:2019-07-01 米芾《蜀素帖》,为米芾自咏五言诗四首、七言诗四首,绢本,行书,计七十一行,五百五十六字,今藏台北故宫博物院。此蜀素乃北宋庆历四年(1044)东川造,林希(子中)装裱成卷,记其尾虚其首以贮属善书者。熙宁八年(1075)胡完夫等观于林家,亦只题其尾。至元祐三年(1088)始为米芾所书。本书取经折装影印, ... |
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经典碑帖放大本——米芾蜀素帖
『简体书』 作者:孙宝文 出版:上海人民美术出版社 日期:2020-01-01 蜀素乃北宋时四川所造的质地精良的丝绸织物,上有乌丝界栏,因纹罗较纸粗糙,滞涩难写,且不吃墨、不洇墨,非功力深厚之书家不敢挥毫于上。宋元祐三年,米芾应郡守林希之请,在珍贵的蜀素上书写自作五言诗《拟古》二首,七言绝句《吴江垂虹亭作》二首,七言律诗《入境寄集贤林舍人》一首、《重九会郡楼》一首,五言诗《和林 ... |
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蜀道难(罗常培、郑天挺、梅贻琦1941年入蜀记,西南联大教授现实版“人在囧途”,冰心倾情推荐)
『简体书』 作者:罗常培 著,俞国林 整理 出版:中华书局 日期:2020-05-01 1941年5月,西南联大常委会主席梅贻琦、总务长郑天挺、中文系及师院国文系主任罗常培三人,先后从昆明飞重庆,开始了为期三个月的入蜀学术文化考察,三个多月困难的旅途,拖泥带水,戴月披风,逢山开路,过水搭桥,还仓皇地逃了好几次警报,历尽了抗战期中旅行的苦楚,中途研究了学术,赏玩了风景,采访了民俗,慰问了 ... |
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中国书法经典:米芾蜀素帖
『简体书』 作者:靳永 主编 出版:山东画报出版社 日期:2017-06-01 蜀素是北宋時期蜀地(四川)出產的一種本色生絹,其上織有烏絲欄,專供書寫之用。《蜀素帖》卷末有跋云:『慶曆甲申嵗,東川造蜀素一卷,藏余家者二十餘年,今既裝褫,將屬諸善書者題其首。熙寧元年戊申三月丙子吳郡記。希,子中。』由此可知,這段蜀素是宋仁宗慶曆四年(一〇四四年)由東川今四川三臺名家精心織造而成,後 ... |
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陇蜀古道--青泥道研究论文集
『简体书』 作者:甘肃省徽县政协 出版:四川大学出版社 日期:2016-10-01 蜀道贯通于甘、陕、川崇山峻岭之间,号称世界第九大奇迹,为了推进包括陇蜀古道在内的蜀道申遗,大力宣传推介徽县历史文化,打造徽县文化旅游品牌,推动徽县境内青泥道文化线路的传承保护、探索研究和文化旅游开发工作,围绕陇蜀古道--青泥道文化遗产的构成、价值、现状、保护利用等问题,突出陇蜀古道在中国乃至世界交通 ... |
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