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扶他柠檬茶 著
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茶经正版陆羽原著中国茶经中华茶文化茶叶茶道书茶艺书籍从零开始学习茶艺的书籍
『简体书』 作者:[唐]陆羽 出版:沈阳出版社 日期:2025-05-01 ... |
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茶之三味:茶经·茶谱·茶疏+大观茶论·煮泉小品·茗史+续茶经(上下)(全4册·函套平装)
『简体书』 作者:陆羽 撰,赵佶 撰,朱权 撰,田艺蘅 撰,许次纾 撰,万邦宁 出版:中华书局 日期:2020-11-01 《茶之三味》由《茶经 茶谱 茶疏》《大观茶论 煮泉小品 茗史》《续茶经》(上)《续茶经》(下)四种组成。《茶经》是世界上*部关于茶叶的专著,被称为茶书中的圣经。该书对唐代和唐代以前的茶叶历史、产地、茶的功效及栽培、采制、煎煮和饮用的知识技术都做了阐释。《茶谱》详细介绍采茶、制茶、烹试之法等。《茶疏》 ... |
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茶书:如何轻松识茶、泡茶、品茶
『简体书』 作者:[日] 大森正司 著 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2020-07-01 本书详细介绍了中国茶、日本茶、红茶、健康茶、花草茶等茶叶种类,每种茶叶都详细介绍了种类、适合的冲泡器具、冲泡方法、制作方法、茶叶的历史、起源、文化和存储等内容,*是一本爱茶人的茶书大全。 ... |
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爱上茶(写给茶小白的选茶、泡茶、品茶指南)
『简体书』 作者:日本翔泳社 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2022-03-01 本书是写给茶小白的选茶、选茶、品茶指南。一本书让你轻松读懂茶,爱上茶! 书中以风趣易懂的方式介绍了14个国家的茶文化,包括俄罗斯的“莎莫瓦”、印度奶茶、摩洛哥薄荷茶、英式下午茶、瑞典“菲卡”等;入门的茶知识和让茶更好喝的巧思,包括制茶工艺、储存方式、茶的种类、产地、等级、茶具、不同茶的泡法等;还有 ... |
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中国茶事通论(中国茶文化丛书)
『简体书』 作者:勉卫忠 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-09-01 本书章节设计自成体系,是作者长期在茶文化教学,更多的是在喝茶实践过程中不断思考、逐步调整的结果,撰写过程中始终牢记自己就是一个普通的喝茶之人,不断思考如何让一个茶文化门外汉对茶产生兴趣,并能很快了解并积累中国茶事生活的基础知识,教给他们喝茶的技艺,爱上中国的茶事生活。另外,本书在前人所著茶书的基础上 ... |
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中国茶文化研究:神农武当道茶经
『简体书』 作者:袁正洪 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-06-01 这是一本关于道茶的百科全书,涉及神农武当道茶的方方面面。 书中讲述了神农武当道茶的文化传说、历史渊源、生态地理、科学种植、栽培管理、采叶制茶、营养元素、特色品牌、茶艺表演、茶民歌、谚语、大事记等,并结合历史、地理、生态、考古、古籍、民俗、茶艺等多方面进行考察研究。是一本集历史性、科学性、生产性 ... |
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茶业蓝皮书:中国茶产业发展报告(2021)
『简体书』 作者:杨江帆,李闽榕 出版:社会科学文献出版社 日期:2022-05-01 本书以学术的视野,全面梳理了2018~2020年中国茶产业发展状况,对中国茶产业整体发展和产业理论进行了宏观的思考,对各茶叶主产区发展状况进行了分析,同时对2018~2020年中国茶产业发展的一些热点问题进行了深入探讨,提出了独特见解与前沿观点,不仅对茶业领域进行了理论创新和有益探索,而且直接服务于 ... |
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川茶与茶马古道
『简体书』 作者:杨绍淮 著; 出版:巴蜀书社 日期:2017-12-01 四川雅安早在汉代就是重要的茶叶产地,从唐代以来开始制作边茶,*朝廷与吐蕃进行茶马交易,由此形成的川藏茶马古道,一直延续到20世纪50年代。本书上编介绍川茶的前世今生、制作工艺、川藏茶缘、古代茶政,下编根据作者亲身考察、采访经历,探讨川藏茶马古道的形成历史、道路遗迹、风土人情、背茶工的苦难等内容,配上 ... |
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茶里光阴:二十四节气茶
『简体书』 作者:李韬 出版:旅游教育出版社 日期:2017-10-01 茶,与节气一样,是东方传统文化的代表元素,它涉及花艺、香道、锡器、瓷器等中式生活的方方面面。以东方茶意生活展现中式传统生活之美,为人们向东方美学与生活艺术的回归提供养分。本书由茶而始,在24节气的饮茶赏器中展示茶与人的观照,与节气四时的呼应,于一茶一器间体现中国人的东方审美情趣。 ... |
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有茶时光 2024年茶日历
『简体书』 作者:中国茶叶博物馆 著 出版: 日期:2023-10-01 本书由我社与中国茶叶博物馆继续合作出版。本书的主题是白茶,图文结合,言简意赅,专业内容、科普表达。本书以月构建内容,以周、日为单位,每日介绍一个知识点,全面介绍中国白茶的文化历史、科技知识,解答读者对饮用白茶方方面面的疑问,如什么是白茶,制作白茶的茶树品种,白茶发源地,全国白茶产区及出产的白茶,白茶 ... |
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全新中国茶品鉴随身查识茶品茶品种介绍喝茶方法冲泡注意事项买茶技巧书籍
『简体书』 作者: 出版:天津科学技术出版社 日期: ... |
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茶道 从喝茶到品茶
『简体书』 作者:茶阅世界·素茗堂 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2021-06-01 近年喜欢喝茶的人越来越多,专门为此学习茶知识的茶人也越来越多,很多茶人会将自家的客厅、书房甚至餐桌等根据需要设计成独特的茶座。茶室可大可小,可精致、可高雅、可朴素、可窄小,可以根据个人喜好,打造出或古典或休闲的不同格调。 此书是一本讲述茶文化与室内设计完美融合的图书,详细解读茶室的设计以及茶文化在 ... |
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生活美学·茶席之美套装(茶道插花+茶席摆设)(共2册)(茶道经典 学茶必备 教你轻松读懂茶道文化)
『简体书』 作者:茶阅世界·素茗堂 编著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2018-01-01 茶花不仅可以提高茶席的高雅风格和品位,同时也是表达主人对客人的真诚和*待遇,所以具备仪式感的茶席上不可缺少的就是茶花。没有茶花的茶席就好像是一个没长树木的秃山,山虽是山,但却是没有灵魂的山体。 全书的内容含括茶花的特点和美学特征、茶道插花的基本原则、花材和花器的选择等,并根据春、夏、秋、冬四个季节 ... |
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茶器典·玉成窑
『简体书』 作者:宁波茶文化促进会 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-09-01 玉成窑文人紫砂自清末以来,经年的参考文献非常稀少,远不及后人对“曼生壶”的关注与研究。但玉成窑存世古器的品类众多,形制文气安静,其美而雅的气质及展现出的独特的文化、艺术价值,早已引起国内藏家和紫砂专家的极大关注。本书将文人紫砂的历史,以及文人紫砂的代表玉成窑及玉成窑的工艺特色、鉴赏、传承等进行了介绍 ... |
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茶器典·越窑青瓷
『简体书』 作者:宁波茶文化促进会 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-09-01 本书主要内容以茶具为 中心,着重写越窑青瓷茶具 ,尤其是上林湖制作的秘色 瓷,它是越窑作品中的杰出 代表,茶具又为其中精品。 文字紧扣茶具主题,又从悠 久的历史、辽阔的地域背景 上广为涉略。青瓷茶具是中 华传统文化的重要载体之一 ,在传承与创新中,推动着 中国乃至世界的陶瓷研究, 越窑青瓷为人类文 ... |
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茶经(中华生活经典)
『简体书』 作者:陆羽 著,杜斌,评注 出版:中华书局 日期:2020-06-01 唐代陆羽的《茶经》是世界上*部茶学专著。在《茶经》中,陆羽继承和总结唐代及唐以前茶文化,创造性地提出了煎茶法。他制定系统的茶事规范,制作以二十四器为代表的茶具、茶器,并通过实地寻访茶叶产地,为我们绘制出了相对完整的唐代茶叶产区图。陆羽因其著《茶经》、开茶学的历史功绩,以及以精行俭德为核心的茶道精神, ... |
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茶经述评(外六种)
『简体书』 作者:吴觉农 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-06-01 吴觉农先生是现当代中国茶业的伟大代表。他毕 生关心茶叶,关心农民,从事茶业,为中国茶业发展 作出了 贡献,是中国茶业复兴、发展的奠基人。 同时他又是一位热爱祖国、热爱人民的政治活动家和 爱国主义者,始终关注中国社会发展。他一生著述宏 富,在茶学、农学、经济学、社会、家庭、婚姻、人 生等多方面,都有 ... |
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中国茶 马连道 30年?30人?30事
『简体书』 作者:中华合作时报·茶周刊,北京天恒马连道茶文化发展有限公司 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2019-07-01 马连道茶叶一条街是中国改革开放的一个成功缩影。30年来,一大批来自全国各地的茶人借改革开放的东风,凭借爱拼才会赢的精神和坚忍不拔的闯劲儿,走进首都北京马连道,这条街上,万余名茶人自强不息,用勤劳、勇敢、智慧书写着马连道茶叶一条街发展进步的故事,为马连道的辉煌做出了重要贡献。 过去的30年,是马连道 ... |
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茶香室经说
『简体书』 作者:[清]俞樾著 魏庆彬整理 汪少华 王华宝主编 出版:凤凰出版社 日期:2021-10-01 《茶香室经说》为《俞樾全集》中的一种,共十六卷,系俞樾晚年著作。《经说》是俞樾“评阅课卷及与门下士往复讲论,没有触发,随笔记录,积久岁多”,自称“随笔记录”,但仍属典型的解经著作。俞樾的经学研究以乾嘉皖派汉学的实事求是精神和治学门径为依归,反映了他“通经致用”治经治学的宗旨,体现了他治经治学“以疑存 ... |
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青茶的过年心愿
『简体书』 作者:郝周 出版:青岛出版社 日期:2022-12-01 这是一部难得的短篇儿童文学精品。主人公青茶是一个小学生,非常喜欢练字,他的过年心愿就是能买到一本字帖,但是他家境贫寒,全家的收入都来源于一个鱼塘,于是围绕着鱼塘和书法,诞生了一个跌宕起伏的成长故事。鱼塘的欠收与意外之喜、甲鱼一波三折的售卖过程、赚到钱的青茶瞬间“身无分文”、与“小偷”高人的接连相遇等 ... |
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