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德力夏提·肉孜
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我国食品安全责任保险制度的重构
『简体书』 作者：卢玮 出版：法律出版社 日期：2023-11-01 2019年5月20日印发的《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》提出，积极投保食品安全责任保险。推进肉蛋奶和白酒生产企业、集体用餐单位、农村集体聚餐、大宗食品配送单位、中央厨房和配餐单位主动购买食品安全责任保险，有条件的中小企 ... |
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食品检验工（高级）第2版
『简体书』 作者：国家职业资格培训教材编审委员会 组编刘长春 谭佩毅 主编 出版：机械工业出版社 日期：2023-11-01 本书是根据《国家职业标准》高级食品检验工的知识要求和技能要求，按照岗位培训需要的原则编写的。本书主要内容包括：标准溶液的配制，误差分析与数据处理，原子吸收分光光度分析，微生物检验知识；粮油及其制品的检验，糕点糖果的检验，乳及乳制品的检验，肉 ... |
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南昌大学第二附属医院消化内科病例精解
『简体书』 作者：温志立 王芬芬 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-10-01 .本书主要涵盖消化内科常见疾病的典型病例、抢救成功病例、疑难危重症病例。涉及的疾病包括急性重症胰腺炎、肝硬化伴食管胃底静脉曲张破裂出血、肝脓肿、胆总管结石伴急性胆管炎、炎症性肠病、肝衰竭、鱼胆中毒、家族**肉病、肠道寄生虫病、梗阻性黄疸、胃 ... |
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畜产食品原料加工与控制
『简体书』 作者：杨具田，刘红娜 出版：科学出版社 日期：2023-12-01 畜产原料是指通过畜牧生产获得的产品，如肉、乳、蛋和皮毛等，绝大多数必须经过加工处理后方可供利用或使其价值提高。这种对畜产原料进行加工处理的过程称为畜产品加工。而畜产品的品质与原材料有密不可分的关系，原料控制是保证产品质量的第一关。这些研究畜 ... |
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哪吒传奇经典图画故事书（全10册）
『简体书』 作者：央视动漫集团有限公司 出版：天地出版社 日期：2024-01-01 1、《哪吒传奇》是由央视动漫集团制作的一部经典动画作品，10年间重播70余次，成为一代人心中的经典。 2、动画片凭借其精良的制作，播出之后获奖无数。 3、孩 ... |
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数字图像视觉显著性检测、修复与目标识别技术
『简体书』 作者：徐涛 出版：化学工业出版社 日期：2024-01-01 1、作者运用计算机视觉技术解决视觉检测、水下图像处理等科研难题的学术总结，有较强的借鉴启发价值。2、取材于省级重大科技专项，面向战略新兴科技攻关，在机器人智能化 ... |
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面部填充治疗学
『简体书』 作者：朱崇涛， 杨蔚琪， 李晓鹭 出版：世界图书出版公司 日期：2023-11-01 本书分为五章，分别为面部解剖基础、面部衰老机制、面部填充材料、面部填充治疗基本操作、临床操作，系统阐明了面部组织的解剖结构、组织填充物和肉毒毒素注射的安全操作，以及如何安全进行美容皮肤科无创操作、医学美容仪器设备操作等，重点阐释了注射法的原 ... |
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食品科学与工程专业实验指导（高等学校专业教材）
『简体书』 作者：吴正云 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 1.从实际教学需求出发，四十个实验内容涵盖发酵食品，烘焙食品，果蔬制品，粮油及豆制品，肉、蛋、乳制品和饮料等主要食品类型，加强对学生基础理论、基本知识和基本技能 ... |
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中国畜禽种业发展报告2019
『简体书』 作者：农业农村部种业管理司，全国畜牧总站 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-10-01 推动畜禽种业的发展是保障国家主要农畜产品有效供给、全面推进乡村产业振兴、推进农业农村现代化的有力支撑，本书介绍了我国畜禽种业2018年的发展情况，按照畜种分为综合篇、生猪篇、蛋鸡篇、肉鸡篇、奶牛篇、肉牛篇、肉羊篇和肉鸭篇，每篇都详细介绍和分 ... |
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多肉越肥越美（汉竹）
『简体书』 作者：阿尔 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-02-01 多肉圈的整容圣手阿尔再出新作，它将刷新你对多肉的认识。 新手什么都不懂？没关系，阿尔为你解析新人养多肉的各种误区，让你轻松愉快地走上养多肉的坦途。 多肉总是 ... |
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水东饮馔谭·开阳味道
『简体书』 作者：开阳县人大常委会 出版：中国旅游出版社 日期：2018-07-01 由于开阳县城独特的地理位置和独特的历史传统，其饮食同样独特，大有可圈可点之处。在菜肴的烹饪方面，煎、炒、爆、烩、烧、蒸、炖等手法样样齐全。五味调和，工序复杂而讲 ... |
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食在味道 金牌零基础家常菜（用常见的食材，做可口的烘焙甜品）
『简体书』 作者：闫燕 出版：吉林科学技术出版社 日期：2017-06-01 生活无外乎，衣食住行，而另一种说法却是柴米油盐，吃乃生活之根本，柴米油盐也象征每天吃饭这点事，吃饭必有菜，无论是宴客菜还是下饭菜都让你觉得不再是烦心事，原来下厨 ... |
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超简单！烤箱料理（萨巴厨房）
『简体书』 作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-11-01 一口烤箱可以做无穷尽的料理 烧烤，蔬食，嘎嘣脆零食与大块的肉 没有油烟，又偷懒，健康美味又方便 16年畅销美食图书经验的积累； 1000张精美图片让美食 ... |
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懒人烤箱料理
『简体书』 作者：新田亚素美 出版：南海出版公司 日期：2019-02-01 学懒人做料理，省时省力还美味，做烤箱料理只需要学会一项技能切菜！ 懒人烤箱料理的三大特色： ◎无须精湛的厨艺，告别油烟的困扰，不用忙里忙外、刷锅刷碗，只要稍 ... |
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沙拉与三明治（萨巴厨房）
『简体书』 作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-03-01 每份沙拉都有故事，三明治也都会聆听 甜美的味道、自然的气息和健康的身体 单独都好吃，搭配也不错，一切都如你意 18年畅销美食图书经验的积累 100张高清 ... |
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唐宋文举要（全三册）
『简体书』 作者：高步瀛 笺释，陈廷烨 整理 出版：崇文书局（原湖北辞书出版社） 日期：2019-10-01 高步瀛《唐宋文举要》荟萃唐宋文菁华，是进入古典文章的正确门径；以诂经之法笺释，旁征博引，穷原竟委；于文章关键处，征引方苞、刘大櫆、姚鼐、曾国藩等近三十家评注，精彩纷呈。 《唐宋文举要》兼收骈散，分甲乙编。甲编古文八卷，一百七十八篇三十九家 ... |
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炒饭炒面（萨巴厨房）
『简体书』 作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-01-01 19年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 教你挑选好的食材，合理搭配，助力做出好饭好面。 平 ... |
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高血压饮食宜忌--关键词速查全书
『简体书』 作者：张尊环 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-08-01 从高血压的基本常识入手，为高血压患者讲解饮食习惯和各种食物的饮食宜忌，内容涉及了日常饮食和各门类。另外，本书还针对不同的季节、合并症为高血压患者提供全面的饮食宜 ... |
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糖尿病饮食宜忌——关键词速查全书
『简体书』 作者：李彤寰 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-08-01 从糖尿病的基本常识入手，为糖尿病患者讲解饮食习惯和各种食物的饮食宜忌，内容涉及了日常饮食和各门类。另外，本书还针对不同病症为糖尿病患者提供全面的饮食宜忌。在目录 ... |
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痛风饮食宜忌——关键词速查全书
『简体书』 作者：高振军 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-08-01 从痛风的基本常识入手，为痛风患者讲解饮食习惯和各种食物的饮食宜忌，内容涉及了日常饮食和各门类。另外，本书还针对不同的时期、合并症为痛风患者提供全面的饮食宜忌。在 ... |
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