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	中华料理·潮菜文化丛书 潮菜名菜 （全彩精装） 『简体书』 作者：纪瑞喜 著　　出版：广东旅游出版社　　日期：2024-08-01 本书是“中华料理·潮菜文化丛书”中的一个分册。潮菜名菜是潮汕地区与海内外潮人传统，广泛，直接，实惠的大众美食，它们是潮菜烹饪技艺的体现，更是致潮菜行业的典范。 本分册有代表的潮菜名菜，围绕传统主菜、风味菜、民间小吃等展开叙述，展现了一代又一代潮汕人如何传承弘扬与创新发展潮菜文化事业，以及推动潮莱产业的大发展括不断探索 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	漫画王阳明传（从小知行合一，长大必成大器！） 『简体书』 作者：彩虹国，谭波　　出版：湖南科技出版社　　日期：2024-07-01 这是一本关于“阳明心学”的漫画图书，以阳明心学为基础，从少年读者的阅读需求和特点出发，精选最符合少年身心发展特点的心学理论知识，用图文并茂的方式来编写成书。 全书共有四大章节，分别是“格物致知获真理”“知行合一心即理”“心外无物致良知”“事上磨炼良知成”，每个大章节都包含一个阳明心学的重要理论。书中包含心学经典原文 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	铁电体物理基础 『简体书』 作者：曹万强　　出版：科学出版社　　日期：2024-08-01 《铁电体物理基础》用物理原理解释了铁电体在电场作用下发生的各种行为。《铁电体物理基础》分为两部分，第一部分介绍了铁电体的基本特性：铁电性、铁电体的结构与对称性、热力学特征函数和变量的雅可比偏导数、实验测试原理和铁电畴起源，以及铁电体的相变原理。第二部分用统计方法详细阐明了各种铁电体的电极化原理，给出了电滞回线、介电常数 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	明伦弘愿：北朝佛教与经学交涉研究（日新文库） 『简体书』 作者：陈超　　出版：商务印书馆　　日期：2024-08-01 汤用彤先生曾谓，佛法与经学在北朝的相遇乃“一大事因缘，实甚可注意”。本书从这一判断出发，通过对核心文本的再解读、对典型事件的发掘，拓展了北朝佛教与经学交涉研究的视域。通过发掘北朝僧众反思“修多罗”译名、重构佛教典籍整理方式以及三教存废论辩、征辟沙门、太后出家重构北朝的经学语境，指出经学对佛教中国转化的方向、致思理路与表 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.5

	中医抗炎妙不可言——名医解读炎症的中医辨治 『简体书』 作者：瞿岳云　　出版：湖南科技出版社　　日期：2024-08-01 现代医学认为，炎症的本质是致炎因子对机体的损伤与机体抗损伤反应的矛盾斗争过程。那么西医之炎症疾病，中医学对此有何等之识？中医学对此如何进行辨证？中医学对此如何论治？本书集炎症疾病中医研究之大成，分为上、下两篇。上篇为炎症疾病的中医解读，可视为“总论”；下篇为炎症疾病的中医辨治，涉及临床诸多炎性疾病，可视为“各论”。全书 ...	詳情>>	售價：HK$ 572.7

	殷人尚声——甲骨卜辞中的商代祭祀乐舞 屠志芬著 『简体书』 作者：屠志芬　　出版：上海音乐出版社　　日期：2024-08-01 商乐舞是先秦礼乐文明的重要组成部分，亦是古代乐舞史上尤为渺茫难寻的时期，材料的匮乏成为长期以来制约商乐舞研究向前推进的瓶颈。该著立足于材料的发掘与开拓，首次从乐舞研究的角度对殷墟甲骨卜辞进行全盘搜检，发现并整理出大量与乐舞相关的卜辞；并以此为基础，结合传世文献与出土文物，对商代祭祀乐舞的致祭对象、应用方法、祭祀功能、时 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.0

	远去的背影 名家艺术小传 『简体书』 作者：林阳　　出版：人民文学出版社　　日期：2024-08-01 本书收录了中国美术出版总社原总编辑林阳先生怀念中国画坛徐燕孙、卜孝怀、王叔晖、赵宏本、刘继卣、贺友直、顾炳鑫、林锴等三十五位具有重要影响力的艺术家的文章。通过对这些美术名家的人生历程、艺术生涯进行白描式的讲述，温情回顾了与这些父辈级艺术家亲密交往的点滴时光，展现了每位艺术家的经典画作和珍贵历史照片，图文并茂，可读性、趣 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

	化学物质毒理基因组学测试理论与方法 『简体书』 作者：张效伟等　　出版：科学出版社　　日期：2024-09-01 环境污染威胁人体健康与生物多样性，有毒污染物的筛查与风险评估是保护人民群众生命健康和生态安全的基础。有毒化学物质在复杂生命体系中的致毒机制不清、大量的化学物质缺乏毒性数据是当前化学品风险评估与管理的主要瓶颈问题。基因组学具有全基因组覆盖、通量高、支持大数据分析等优势，为开发创新性的污染物毒性测试与筛查方法提供了历史性机 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	武当沾衣十八跌 『简体书』 作者：余省威　　出版：北京体育大学出版社　　日期：2024-09-01 十八跌，也叫“沾衣十八跌”，简称“沾衣跌”，又名“放人法”。一旦临敌，一触即发，不躺即趴， 重则还可放敌于几尺开外，令练武人非常倾慕。此技招法复合，机敏善变；避锋藏锐，闪转走化；牵逼锁靠，乘势借力；脱化移形，引进落空；靠身擒制，沾衣摔跌。轻则使敌失衡歪斜，趴躺倒地；重则致其身创体伤，瘫卧难起。“十八”者，是虚数，泛指多 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	总有人间一两风，填我十万八千梦：史铁生、季羡林、汪曾祺等文学名家以成长顿悟为主题的散文精选集， 央视、《人民日报》推崇的 『简体书』 作者：史铁生 等 著　　出版：光明日报出版社　　日期：2024-07-01 史铁生、季羡林、汪曾祺等十多位华语文学大家以成长顿悟为主题的散文精品集，全新角度选编，致每一位心有茫然，却仍对生活保有期许的你。收录《好运设计》《为了忘却的记念》《泡茶馆》等40余篇华语散文经典作品，分为“没关系，一切都将如风过境 ”“向山向海，向半空晚霞和一夜星斗 ”“人生不是轨道，岁月并非长河 ”“爱这可爱的东西， ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	安全系统工程学（朱红青） 『简体书』 作者：朱红青、李峰、谭波 主编 应急管理部国家安全科学与工程研　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-07-01 《安全系统工程学》以系统的观点为主线，分别介绍了安全系统工程概论、系统安全定性分析、系统安全定量分析、系统安全评价、系统安全预测与决策、典型事故影响模型与计算等内容。全书共分7章，第1章绪论主要介绍相关基本概念；第2章介绍事故致因理论，为系统安全分析与评价的理论基础；第3章介绍系统安全分析方法（定性、定量）；第4章介绍 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	钟鼓喤喤——故宫博物院藏宫廷乐器展 『简体书』 作者：故宫博物院，故宫鼓浪屿外国文物馆 编　　出版：故宫出版社　　日期：2024-08-01 故宫博物院收藏有2000余件（套）与宫廷音乐相关的文物，以明清两代为主，这批文物是明清礼乐文明是非常重要的代表，也是中国礼乐文明数千年演绎的余绪与见证。 回望古时，自周公制礼作乐并形诸国家制度传世，“礼”与“乐”便关联共生、相辅相成，共同构建出中国礼乐文明尚雅正、致中和的秩序感。“礼非乐不行，乐非礼不举。”历朝历代的祭 ...	詳情>>	售價：HK$ 483.0

	安全管理学 『简体书』 作者：应急管理部国家安全科学与工程研究院 组织编写 佟瑞鹏、傅　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-07-01 《安全管理学》是应急管理部普通高等教育安全科学与工程类专业“十四五”规划教材之一。本书提出安全管理学是事故预防的行为控制方法，并从组织层面和个体层面分别阐述了事故各阶段行为原因的控制方法，然后给出了安全管理方案与事故预防策略。全书分为八章，内容包括：绪论、事故统计指标分析、事故致因理论、个人行为控制、安全管理体系、安全 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	拯救小说爸爸（童话猎人计划）（全彩，江苏《少年文艺》2022年度佳作奖作品，打造更适合中国孩子的桥梁书。） 『简体书』 作者：高源 著 高歌 绘　　出版：人民文学出版社　　日期：2024-08-01 《拯救小说爸爸》是儿童文学作家高源创作的幻想童话，讲述书柜家族成员为拯救小说爸爸而展开的一波三折的故事。男孩阿余欲将最爱的小说送人，致书柜家族面临分离。为拯救小说爸爸，家族成员纷纷行动：旅行手册试图夹住了小说爸爸的书脊；科普大伯用猫语使唤猫把书踢到床底下藏起来；历史大叔出主意，打倒阿余桌子上的牛奶杯达到“毁容”的目的； ...	詳情>>	售價：HK$ 44.0

	知行合一王阳明 心学日课21天 每天事上练，21天养成心学思维习惯！ 『简体书』 作者：度阴山　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2024-09-01 王阳明的心学思想博大精深，要想真正运用于生活中更是难上加难。 度阴山精选阳明心学21大核心思想，一天一课，用生动的案例和扎实的理论为你真正讲透如何“立志”，如何“致良知”……养成心学思维习惯。 第一课 立志 立志如种树，切忌急功近利，更要念念不忘，专注而不受干扰。 第二课 格物 格物就是首先要做对的事，才有可 ...	詳情>>	售價：HK$ 108.9

	小眼睛 大健康 『简体书』 作者：谢立科　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2024-09-01 随着公共卫生条件的改善和国民生活方式的改变，人口老龄化明显加速，致盲的主要原因已由感染性和营养不良性眼病变为年龄相关性眼病亦称老年性眼病。2020年《中国眼健康白皮书》发布，指出老年性白内障、老年性黄斑变性、老视、青光眼等年龄相关性眼病目前已成为严重影响我国老年眼健康的主要眼病，甚至成为导致老年眼盲的主要眼病。视觉损害 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	海上风电工程安质环管理丛书 海上风电工程质量管控指引 『简体书』 作者：中广核工程有限公司　　出版：中国电力出版社　　日期：2024-10-01 本书是海上风电工程质量管控的实用型工具书，是中广核工程有限公司在海上风电工程现场质量管理实践的重要成果，填补了海上风电工程系统性质量管理的空白，对现阶段海上风电工程质量管理有较强的借鉴意义。本书共5章，基于行业标准、规范的要求，以“可执行、可持续、可验证”为建设方向，吸收并传承核电质量管理经验，总结海上风电工程勘察、设 ...	詳情>>	售價：HK$ 126.5

	新民说·世界公民：中国哲人信札 『简体书』 作者：［英］奥利弗·哥尔斯密　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2024-10-01 本书是一部18世纪的英语书信体小说，作者虚构了旅英华人李安济致友人的信件，借此讽喻英国社会，介绍中国文化。全书共有书信123 封，大量涉及中国的故事、寓言、语录、哲理，堪称面向 18 世纪外国读者的一部中国知识百科全书。 中国人李安济曾在广州居住，会讲英语，在欧洲商人的推荐下游历至伦敦。在这里，他广受欢迎，和英国朋 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.9

	进博会蓝皮书：中国国际进口博览会发展研究报告No.6 『简体书』 作者：上海研究院项目组　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2024-10-01 进博会作为全球首个以进口为主题的国家级展会，已连续成功举办六届。本书着眼于深入贯彻落实党的二十届三中全会精神，从进博会以新质生产力促进双向开放、惠及世界经济发展的研究视角出发，在对以往六届进博会举办情况进行全面回顾的基础上，对举办进博会的巨大溢出效应、进博会对新质生产力的促进作用以及进博会惠及世界经济发展的重要作用进行 ...	詳情>>	售價：HK$ 184.8

	事故预防与调查处理 『简体书』 作者：孙辉 李增杰 李盟　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2024-08-01 《事故预防与调查处理》以事故预防与调查处理为主要内容，结合典型事故案例分析相关安全生产法律法规，梳理并系统介绍了事故为什么会发生、事故怎么预防以及事故发生后如何上报和开展事故调查等知识。全书共两个模块，内容包括：事故致因及预防理论，事故预防控制方法，危险作业事故预防，事故报告、调查与分析，事故统计分析，事故案例等。 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.8

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