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娜娜告诉你，这才是日本！美食·旅行·购物
『简体书』 作者：娜娜 出版：清华大学出版社 日期：2016-05-01 本书作者娜娜曾在日本求学。在本书中，作者试图从美食购物、游记见闻、风土人情等多元视角中，挖掘中国人关于日本最感兴趣或最令人吃惊的细节。仿佛拼图一般，通过方方面面的细微内容的拼合，完整展现当今日本的现状以及日本民众的生活与情感，让读者以一种更新鲜、更轻松的方式了解这个一衣带水的邻国。本书主要包括三方面 ... |
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金牌营养健康食物大全（健康美食全视频）
『简体书』 作者：胡维勤 出版：福建科技出版社 日期：2016-07-01 本书以健康作为切入点，精心选择了各种食物的营养价值之最的明星食物。例如维生素C之王猕猴桃、锌含量最高的食物牡蛎、脂肪含量最低的肉类兔肉等。把普通读者十分关心的关于食物方面的营养知识和食物的功效 、制作出来的美食结合在一起，让读者不但能发现更多有营养的食物还能学到美味的食物做法。每种食物的相关食谱都拍 ... |
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DK儿童能力培养百科全书 美食出自我的手
『简体书』 作者：英国DK公司 出版：中国大百科全书出版社 日期：2013-01-01 《dk儿童能力培养百科全书：美食出自我的手（惊喜篇，得意篇）》告诉我们每一个孩子天生都是动手的行家。家长带领孩子一起走进厨房，学知识、练厨艺，可以帮孩子实现从认知事物到活学活用的飞越，实现智能的综合开发哦！独立生活的本领在动手中提高；自信自强的气质在创造中培养；温馨的亲子关系在协作中升华。让孩子从小 ... |
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拾味纪：唯爱与美食不可负
『简体书』 作者：刘慧萍，曾雅娴 出版：华中科技大学出版社 日期：2016-09-01 这不只写给女人看的书，而是适合男人和女人看的爱情良方。独木不成林，爱情是男女两个人的事，如果我只教女人如何在爱情里找到真爱，那是把男人当傻瓜显然是不行的。本书是与美食有关的爱情手册，在作者看来，爱情不是兵法，不是改造，也不是控制，爱是润物细无声的心灵甘露。没有谁非得吃定谁的道理。 ... |
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味觉记忆——张家川乡土美食笔记
『简体书』 作者：铁志光 出版：广西师范大学出版社 日期：2016-12-01 这是一本别开生面的美食随笔。全书全景式地还原张家川特有的风味食物，使之形成谱系，掩卷而思，读来仿佛从琳琅满目的食物博物馆走出，不由叹为观止。除了每种食物的做法外，令人印象深刻的是物质条件对人的饮食的影响，食物给人的感官感受，人对食物的认识和观念，人对家乡食物的特殊感情，与食物有关的温情故事，享受食物 ... |
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贵州金牌导游讲解 美食篇 第3版
『简体书』 作者：栾鹤龙 出版：旅游教育出版社 日期：2017-01-01 栾鹤龙主编的《贵州**导游讲解美食篇第3版 国家中等职业教育改革发展示范校课程改革教材》 是一本集趣味性、知识性和可读性于一身的具有贵州 本土特色的旅游知识读本和校本教材，同时也是《贵 州导游基础知识》辅助性材料，帮助学生*直观和较 为全面地了解贵州全省各地饮食文化知识，有利于学 生进行全省导游资格 ... |
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会做外国菜好牛啊（小吃货美食绘）
『简体书』 作者：品阅 主编 出版：农村读物出版社 日期：2015-09-01 随着人民生活水平的提高，西餐及其他外国菜开始走进大众生活，成为改善生活，调和口味的重要菜品类型。做外国菜，也变成了有情趣的活动。亲手做外国菜，和朋友及家人分享做外国菜的乐趣，这是烹饪之外的更高满足感。品阅编写的《会做外国菜好牛啊小吃货美食绘》用可爱的手绘漫画，富有生活情趣的语言，打消了大众对于外国菜 ... |
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亲，来杯喝的（小吃货美食绘）
『简体书』 作者：品阅 主编 出版：农村读物出版社 日期：2015-09-01 各种冷饮热饮，调成生活各种美好情趣。品阅制作的《亲来杯喝的小吃货美食绘》图解热饮冷饮的热门品种，在调侃与趣味中让读者练就一身好本事。这是一本做饮料的书，但这却不仅仅是一本做饮料的书，里面包含了很多生活的趣味。全书采用手绘的叙述方式，尽量不用专业术语，用读者能看得懂的方式图解各种饮品的制作过程，并 ... |
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黯然销魂好羹汤（小吃货美食绘）
『简体书』 作者：品阅 主编 出版：农村读物出版社 日期：2015-09-01 巧手做羹汤，这是一幅多么温馨的画面。好羹和好汤，能温暖人心。对于现代人来说，能做一手好羹好汤，是享受品质生活的一个方面。一个能做好羹汤的人，是会生活的人，是会享受生活的人。羹与汤，是大众菜谱的热门品类，同样也是大众最喜欢学习的菜式。品阅编写的《黯然销魂好羹汤小吃货美食绘》用手绘的方式，俏皮的语言，详 ... |
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百姓家常菜2688例：千道经典美食大集合！
『简体书』 作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-01-01 本书按19个章将2688例百姓家常美食一网打尽，先介绍基本的烹饪知识；继而按凉菜、肉类、虾蟹海鲜类、蔬菜类、蛋及豆制品类、药膳滋补汤类、美味川菜、面点及甜点、西餐类等，为广大读者精心搜罗了各色各味的菜谱；最后还为爱园艺的读者们提供阳台种菜的小秘诀。书中每道菜谱除了详细介绍材料、配料、做法外，更新增适 ... |
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美食百科
『简体书』 作者：王荣泰 陈金伟 主编 出版：新华出版社 日期：2015-08-10 本书将着眼点放在百姓日常生活中，主要从饮食选购和饮食健康两大角度，对读者如何选购健康、安全、营养丰富的饮食提供指导性建议。指导大家如何合理搭配食物，吃的有营养，吃出健康。 ... |
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美食笔记
『简体书』 作者：上田和男，坂本一男，作山若子，岸朝子 出版：北京美术摄影出版社 日期：2015-03-01 《鸡尾酒笔记》 鸡尾酒笔记》是日本知名调酒师上田和男的精心研究成果，收录了130款鸡尾酒的简单介绍和调制方法，具体到每种鸡尾酒的口味、酒精度数、调制该款鸡尾酒所用的材料以及技法等，简单实用，容易上手。通过作者生动的介绍，我们不仅可以了解每款鸡尾酒的风味特点，而且还能够了解与鸡尾酒相关的一些背景知识 ... |
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美食中国
『简体书』 作者：钱佳欣 出版：现代出版社 日期： ... |
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（精装版）迪士尼经典动画电影绘本：美食总动员
『简体书』 作者：美国迪士尼公司 出版：四川少儿出版社 日期：2017-05-01 一只原本注定在垃圾堆度过平淡一生的小老鼠小米，却梦想成为站在世界之巅的美味大厨。一次偶然机会，小米来到了厨神古斯特的餐厅，认识了资质平平却认真的学徒林奎尼，小米帮助他做出一道又一道精美大餐，*后成就了一个厨房神话。 ... |
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迪士尼经典动画电影绘本：美食总动员
『简体书』 作者：美国迪士尼公司 出版：四川少儿出版社 日期：2017-05-01 一只原本注定在垃圾堆度过平淡一生的小老鼠小米，却梦想成为站在世界之巅的美味大厨。一次偶然机会，小米来到了厨神古斯特的餐厅，认识了资质平平却认真的学徒林奎尼，小米帮助他做出一道又一道精美大餐，*后成就了一个厨房神话。 ... |
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中国俗文化丛书·中国人的美食——饺子
『简体书』 作者：赵建民 出版：山东教育出版社 日期：2017-02-01 俗文化，古而不老，历久而弥新。它在人们的身边，在人们的生活中，无时无刻不影响人们的思想、观念和情趣。总结俗文化，剔其糟粕，吸收其精华，对发扬民族精神，增强民族自信心，提高和丰富人民生活，都具有不可忽视的意义。世界文化是由五彩斑斓的民族文化汇成的，从这个意义上讲，愈是民族的，就愈是世界的。因此，我们总 ... |
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笠原将弘的上品美食（套装共2册）
『简体书』 作者：笠原将弘 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-07-01 《笠原将弘的上品暖锅》 日本料理界中被寄予极大期待的料理人笠原将弘，亲授笠源流日式火锅美味学。从锅具选择、笠原流基本汤底、食材的事先准备，到煮法、吃法、小菜及蘸料的搭配，再到*后妙用火锅剩余汁物做成的绝赞收尾料理，作为对日式锅物料理有着职人坚持的名店主厨，作者不藏私地奉上整套主厨窍门。以*料理 ... |
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懒人蛋糕 5分钟做好的杯中美食
『简体书』 作者：辛西娅·特伦奇 著 出版：河北科技出版社 日期：2018-01-01 在我们时间不多时，美味的马克杯蛋糕是一个很好的选择。只需要5分钟就可做好的美味糕点，10分钟即可出炉的汤和点心，用1把叉子或1个打蛋器就可完成乳化的奶油蛋糕，瞧，冗长复杂的烹饪过程可以变得如此简单快捷！在时间很紧又不想叫外卖时，这些可快速完成的食物值得一试。 ... |
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餐桌上的意大利：土地、美食与人情的一瞬相遇
『简体书』 作者：[意]杨馥如 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2018-06-01 一位意大利媳妇、中国女孩的十年美味探索！ 嫁入靴子国，杨馥如跟着资深主妇婆婆学做老派妈妈菜，学会跟着节令吃饭、买菜，也爱上了到旧市场买菜和钻研菜式的生活 十年中，她带着满头问号，热切投入意大利地方菜、不同家族食谱的研究；离开餐桌，走访食材的产地源头，游历间，一并品味食物里的各色乾坤。 她真 ... |
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迪士尼英语分级读物 基础级 第4级 美食总动员
『简体书』 作者：[美]迪士尼公司 著，童趣出版有限公司 编 出版：人民邮电出版社 日期：2018-05-01 《迪士尼英语分级读物 基础级 第4级》源自兰登书屋品牌读物Step into Reading和Golden books。但这两个系列是根据以英语为母语的美国孩子的特点设计的，而中国孩子跟美国孩子学习英语的过程不一样。所以，在把这套书推向中国市场之前，迪士尼专家团结合中国孩子的英语学习特点进行了调整。 ... |
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