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咖啡制作 新 咖啡制作
『简体书』 作者:徐春红  出版:浙江大学出版社  日期:2024-01-01
徐春红主编的《咖啡制作(浙江省普通高校十三五形态教材)》是一本兼具实践性和理论性、科学性和艺术性、技术性和观赏性的实用型教材。本书包括7个模块,35个专题,介绍了咖啡的起源与历史、咖啡馆的筹建与经营、咖啡豆的烘焙与研磨、意式和单品咖啡的制作、咖啡礼仪与点单技巧,以及咖啡馆文创设计等内容,旨在培养并 ...
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售價:HK$ 42.6

《道德经》新注释 《道德经》注释
『简体书』 作者:董海胜  出版:中国文史出版社  日期:2024-03-01
《〈道德经〉注释》从哲学的高度、文学的深度、民本的广度深入老子的内心世界,揭开文字背后的层层密码,从字句解析、要点综、答疑解惑、热点话题全方位解读《道德经》的深刻内涵,用独特的视角赋予道、哲学、物质等的含义,推动学术探索与理论创,并对当前《道德经》版本与译文的不同作了校正后的说明;以通俗易懂 ...
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售價:HK$ 423.2

一个人的新商业 一个人的商业
『简体书』 作者:张媛  出版:中国纺织出版社  日期:2024-02-01
在当今这个充满不确定性的时代,我们会面临很多突如其来的危机,比如失业、疾病等。有很多人在遭遇危机之后才意识到仅仅依靠工资收入是不足以应对所有的风险的。此时,发展副业成为我们提高收入、优化收入结构、提高抵御风险能力的优质选择。《一个人的商业》主要讲解了适合发展副业的人群、可以发展的副业以及如何从自身 ...
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售價:HK$ 66.7

新商业思维 商业思维
『简体书』 作者:成旺坤  出版:中国纺织出版社  日期:2024-03-01
在这个市场竞争日趋激烈的时代,创业经商想要快速占领市场,首先要有“头脑”,其次要有“利器”。“头脑”即商业思维,“利器”即商业模式。《商业思维》分为思维篇和模式篇,一方面,全面阐当前极具创性的商业思维,并帮助读者更加深入地了解各种思维模式的运用之道。另一方面,探索创零售模式、免费模式等当下时 ...
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售價:HK$ 66.7

新气候战争 气候战争
『简体书』 作者:迈克尔·E.曼  出版:中信出版社  日期:2024-08-01
荣获麦肯锡与《金融时报》2021年度最佳商业图书奖 冰盖融化、洪水滔天、野火肆虐、热浪席卷、干旱频发…… 揭示气候变化真相及其背后的利益博弈 为积极应对气 ...
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售價:HK$ 90.9

《中庸》新解杂议 《中庸》解杂议
『简体书』 作者:张之权  出版:中国民族文化出版社有限公司  日期:2025-01-01
本书的突出之处,就在于在“说清楚”三个字上下了功夫,说清楚了四个问题:第一,朱熹的“中庸之道”在《中庸》原著里没有依据,它是曲解《中庸》原著并且通过修改原著才形 ...
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售價:HK$ 66.0

领导干部新文风 领导干部文风
『简体书』 作者:洪向华 主编  出版:人民出版社  日期:2025-03-01
文风不是小事。党风决定着文风,文风体现着党风。习近平同志高度重视文风问题,指出文风改进永远在路上。2010年5月,习近平同志在中央党校春季学期第二批入学学员开学典礼上的讲话中专门论了领导干部如何克服“长、空、假”的不良文风,倡导“短、实、”的优良文风的问题。党的十八大以来,以习近平同志为核心的党 ...
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售價:HK$ 53.9

新针灸学 新针灸学
『简体书』 作者:朱琏  出版:广西科学技术出版社  日期:2025-03-01
第一部融入神经学知识的中医学著作,总结、整理了中国传统针灸医学知识,被称为我国现代针灸医学的经典。一部充分体现朱琏针灸学术思想,并不断地被实践所证实,具有极高科 ...
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售價:HK$ 85.8

极简社交 极简社交
『简体书』 作者:王励新  出版:太白文艺出版社  日期:2020-03-01
★交际的广度决定了你人生的高度!每个人都有潜藏的社交天性,提升交往能力,让你在人群中脱颖而出! ★受益终生的社交规则,用有限的时间建立高质量的社交。 ★问题 ...
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售價:HK$ 52.5

实用食品加工技术丛书--豆腐制品加工技术 实用食品加工技术丛书--豆腐制品加工技术
『简体书』 作者:于新  出版:化学工业出版社  日期:2019-04-01
本书共分七章,介绍了豆腐制品的发展现状、原料性质、加工原理、常见质量问题、卫生管理、加工厂的选址与设计等。重点介绍常见豆腐、腐竹、豆腐干、豆腐皮等豆腐制品的原料配方、工艺流程、操作要点及质量标准。具体品种涉及中国各地区、各民族具有代表性的传统豆腐制品。本书内容全面,条理清晰,阅读方便,易于理解,理论 ...
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售價:HK$ 56.4

中考必考名著精讲细练七年级初中名著导读考点精练一本中考名著考点精练全本名著考点精练状元满分笔记初中生 中考必考名著精讲细练七年级初中名著导读考点精练一本中考名著考点精练全本名著考点精练状元满分笔记初中生
『简体书』 作者:王国新  出版:吉林大学出版社  日期:2017-07-01
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梨树四季修剪图解 梨树四季修剪图解
『简体书』 作者:于新刚  出版:化学工业出版社  日期:2022-08-01
全书以通俗的语言,配以高清数码图片,详细介绍了梨树整个年生长周期内,不同季节和时期的修剪方法和修剪技术。主要包括整形修剪的意义、整形修剪的调节作用、整形修剪的基础知识、四季修剪方法、不同生长时期的修剪要点、不同品种的修剪特点等内容。全书贯彻理论联系实际和为生产服务的原则,内容翔实系统,语言通俗易懂, ...
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听科学大师讲故事(全套六册)涵盖六大知识板块 让孩子轻松成为小学霸 听科学大师讲故事(全套六册)涵盖六大知识板块 让孩子轻松成为小学霸
『简体书』 作者:之江文化  出版:浙江教育出版社  日期:2019-03-01
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售價:HK$ 136.3

相对穴理论及临床应用 相对穴理论及临床应用
『简体书』 作者:杨志新  出版:中国医药科技出版社  日期:2022-08-01
本“相对”一词见于古代和现代文献中,用以描腧穴定位;而位于十二经脉上的阴阳两经,在上肢、下肢、头面、躯干部,“相对”的两个腧穴相配伍,古今皆有应用;在大部分的上肢和下肢,两穴还有互为表里经穴的关系。将这些穴,在临床上应用,发现其取穴少,疗效确切。遂将其命名为“相对穴”。针灸学作为临床学科,它除了作 ...
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人民防空工程建筑设计百问百答 人民防空工程建筑设计百问百答
『简体书』 作者:陈力新  出版:中国建筑工业出版社  日期:2022-11-01
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语式与习俗 语式与习俗
『简体书』 作者:李树新  出版:人民出版社  日期:2023-01-01
语式是言语交际活动的产物,是具有文化意义、类型意义和特定风格的话语或篇章,是社会活动主体通过言语或者以言行事而对语言加以运用的最为基本的方式。作为社会语言生活中重要的符号现象,语式已成为了一种习俗和“惯例”。在长期的言语实践中,汉语形成了吉祥语、承诺语、恭维语、口头禅、引语辞、礼俗语等话语模式。由于 ...
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售價:HK$ 79.4

果树嫁接75法彩图详解 果树嫁接75法彩图详解
『简体书』 作者:于新刚  出版:化学工业出版社  日期:2023-04-01
嫁接技术为我国首创。嫁接育苗具有方便、快捷、成活率高等优点,是目前果树苗木生产中广泛应用的方法,通过嫁接可以大量繁育性状基本一致的苗木,对果树生产意义重大。果树 ...
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售價:HK$ 78.2

槐花黄  举子忙——科举熟语的文化镜像 槐花黄 举子忙——科举熟语的文化镜像
『简体书』 作者:李树新  出版:商务印书馆  日期:2021-05-01
1.本书广泛汇集了记录科举文化的熟语,对其进行科学系统的梳理、分析、归纳研究,通过谚语将其所承载的科举文化的特点、演变轨迹及其对个人、家庭、社会、国家的影响等信 ...
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液压与气动控制技术(第2版) 液压与气动控制技术(第2版)
『简体书』 作者:张雨新  出版:电子工业出版社  日期:2023-04-01
本教材共分为5篇,第1篇为概论,主要介绍自动控制系统的结构及液压与气动系统的特点,给出了选择系统控制过程的几种描方法、系统的主要参数以及液压与气动系统的相同点与不同点。第2篇为液压与气动基础元件,主要从执行元件、控制元件、常用检测元件、动力源等方面进行系统描,利用液压与气动基础元件在结构原理上相 ...
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售價:HK$ 67.9

遗产会说话故事绘本:我就是东岳泰山 遗产会说话故事绘本:我就是东岳泰山
『简体书』 作者:新开明  出版:广东旅游出版社  日期:2023-06-01
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售價:HK$ 45.4

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