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湖南科学技术出版社 著
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科学技术概论（第二版）
『简体书』 作者：胡显章 曾国屏 出版：高等教育出版社 日期：2006-02-01 本书是“面向21世纪课程教材”《科学技术概论》的修订版，是为提高大学生的科学技术素养而编写的。本书在修订中保持了原书的结构框架，主要更新了现代高科技的相关内容，并增加了部分图片资料。全书共18章，分为四编，分别从近代科技发展史、现代自然科学基本内容、高科技领域的状况以及科学技术与社会的相互影响四个方 ... |
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科学技术与社会发展研究
『简体书』 作者：张涛 出版：清华大学出版社 日期：2022-05-01 本书是关于科学技术与社会发展研究的论文集，是文理交叉前沿研究成果。本书主要从科学技术与社会发展的交叉视角，介绍该领域的研究成果。本书聚焦国际研究热点，是中日学者近十年的研究成果。通过结合具体科技问题、实际社会问题以及国外经验，帮助读者对科学技术与社会发展研究这一领域有更加实际和深入的了解。因此，本书 ... |
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计算机科学技术大辞典
『简体书』 作者：盛焕烨 主编 出版：上海辞书出版社 日期：2022-07-01 《计算机科学技术大辞典》分为概论、计算机数学基础、理论计算机科学、硬件系统、系统软件、程序设计、软件工程、计算机网络、多媒体技术、人机交互技术、网络安全、数据科学技术、人工智能、量子信息与计算、数字化应用场景等15个部分。覆盖面广，内容详实，解释深入浅出。既包括经典的计算机科学技术词条，又有反映学科 ... |
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CCF 2021-2022中国计算机科学技术发展报告
『简体书』 作者：中国计算机学会 出版：机械工业出版社 日期：2023-04-01 《CCF 2021-2022中国计算机科学技术发展报告》（以下简称《发展报告》）为中国计算机学会文集，由中国计算机学会（CCF）学术工作委员会组织和策划，由CCF各专业委员会和广大会员提供支持。经过CCF学术工作委员会组织评审后，本年度《发展报告》共收录了11篇高水平报告，书中既有经典方向上的新挑战 ... |
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肉制品绿色制造（现代食品科学技术著作丛书）
『简体书』 作者：彭增起，张雅玮，郭秀云，姚瑶 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-09-01 发展食品绿色制造，实现传统食品加工业更新换代和消费升级，是现代食品科学技术发展的必然趋势，是可持续性发展的内在要求。本书以绿色化学原理为基础，介绍了肉类食品组分在传统加热过程中主要有害物质的形成和向环境排放的颗粒物及温室气体，分析了肉制品中多环芳烃的抑制方法，阐明了常见多酚化合物抑制吡啶类、喹啉类和 ... |
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晚清科学技术研究
『简体书』 作者：罗见今 出版：科学出版社 日期：2022-01-01 《晚清科学技术研究》探讨了晚清（1840—1912年）72年间大量引进西学、本土科技发生剧变的过程。前4章论述我国天文学、地理学、生物学、医学、力学、电学、数学等的发展史，以蒸汽机、电气照明、有线电报、摄影术为例，详论引进西方技术的艰难历程。后4章陈述本土工业和传统工艺的困境，集中讨论晚清科学技术发 ... |
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计算机科学技术导论
『简体书』 作者：赵建民 出版：清华大学出版社 日期：2011-08-01 《计算机科学技术导论》概要介绍了计算机科学与技术一级学科范围内非常重要的基本概念，并围绕本学科的定义、特点、历史渊源、发展□化及发展潮流等方面系统阐述学科范型的内容。 《计算机科学技术导论》共11章，内容围绕计算理论和计算模式、计算机系统、计算机网络、计算机应用四大主题展开，主要包括计算机概述、 ... |
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湖南蓝皮书：2016年湖南两型社会与生态文明建设报告
『简体书』 作者：梁志峰 出版：社会科学文献出版社 日期：2016-05-01 本书全面回顾了2015年湖南两型社会和生态文明建设的情况，深入探讨了2016年湖南两型社会和生态文明建设的方向和对策建议。书中对湖南省资源节约、环境保护、绿色发展、水利建设、国土开发等相关领域进行深度研究，对湖南省14个市州的两型社会和生态文明建设进行分析和谋划，展示了部分两型示范区、产业园区推进两 ... |
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湖北科学技术史
『简体书』 作者：王玉德 出版：湖北科学技术出版社 日期：2021-12-01 本书视野从先秦到民国，纵横中华五千年文明。 全书共计十一章，包括绪言和史前、夏商周、春秋战国、秦汉、魏晋南北朝、隋唐、宋元、明代、清代、民国的湖北科学技术。涉及天文、历法、地理、农学、数学、物理、化学、冶金、生物、医学、建筑、水利、纺织、机械、手工艺、科技教育、科学家等内容。 本书采用文明史演进 ... |
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科学技术史手册
『简体书』 作者：吴国盛 出版：清华大学出版社 日期：2023-05-01 本书从学科概述、文献指南、学科建制三个方面，反映国际科技史学科发展的全貌。“学科概述”收入国际著名科学史家、技术史家、医学史家、中国科技史家对于本学科发展的历史概述。“文献指南”按照通史、专科史、断代史和国别史、专题研究、中国科技史五大研究主题，分类介绍本研究主题的入门文献、经典文献以及文献。“学科 ... |
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中华人民共和国科学技术进步法（藏文）
『简体书』 作者：中国民族语文翻译局 译 出版：民族出版社 日期：2024-06-01 ... |
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中华人民共和国科学技术进步法（蒙文）
『简体书』 作者：中国民族语文翻译局译 出版：民族出版社 日期：2024-06-01 ... |
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中国科学技术指标2022（英文）
『简体书』 作者：中华人民共和国科学技术部 出版：科学技术文献出版社 日期：2025-06-01 Science and technology S&T indicators are quantitative measurements of S&T activities， aimed at accurately reflecting the status of S&T activities ... |
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单本-十万个小问答-科学技术
『简体书』 作者：胡君宇 出版：花山文艺出版社 日期：2025-07-01 ... |
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中国的科学技术哲学--自然辩证法
『简体书』 作者：于光远 出版：科学出版社 日期：2013-04-01 ... |
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从小爱数学（套装共40册）
『简体书』 作者：湖南少年儿童出版社 出版：湖南少儿出版社 日期：2011-04-01 ... |
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大桂林旅游手绘地图（中英文对照）
『简体书』 作者：湖南地图出版社 出版：湖南地图出版社 日期：2011-09-01 ... |
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家常湘菜1000例
『简体书』 作者：湖南科技出版社 出版：湖南科技出版社 日期：2016-11-01 本书选取了生活中常见常用的食材200余种，详细介绍了用这些食物材料制作的、广为流传并适合家庭制作的湘菜共1000道，其中既有传统佳肴也有创新菜式，荤素并举，各种做法兼顾。具体分为： ◆素菜类：主要包括蔬菜、菇菌、豆制品等，共介绍菜品325道。 ◆畜肉类：主要包括猪肉、牛肉、羊肉等，共介绍菜品26 ... |
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银盒号儿童英语分级读物：主题阅读基础篇
『简体书』 作者：牛津大学出版社 童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2023-05-01 《银盒号儿童英语分级读物：主题阅读基础篇》 说起英语分级阅读，很多家长都面临着诸如此类的问题：英语分级图书种类繁多，到底该怎么选？很多家长都倾向于选择语言地道的原版书，但就算是买到了原版书，可通篇的英文指导，拿到书无从下手怎么办？很多孩子，尤其是男孩，对市面上大多数日常题材的英语读物不感兴趣怎么办 ... |
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银盒号儿童英语分级读物：主题阅读进阶篇（52册）（11-14岁）
『简体书』 作者：牛津大学出版社 童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2023-11-01 《银盒号儿童英语分级读物：主题阅读进阶篇》 说起英语分级阅读，很多家长都面临着诸如此类的问题：英语分级图书种类繁多，到底该怎么选？很多家长都倾向于选择语言地道的原版书，但就算是买到了原版书，可通篇的英文阅读指导，拿到书无从下手怎么办？很多孩子，尤其是男孩，对市面上大多数日常题材的英语读物不感兴趣怎 ... |
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