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	烘焙，从面团开始（烘焙界第一本从制作面团入手的面包书，5大基 『简体书』 作者：[英] 理查德．伯蒂内 著，焦佩锋 译　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2014-05-01 本书是一本实用价值和视觉享受兼备的简约现代面包制作书。在这种简单又易于操作的方法中，作者还把面包制作的乐趣重新找了回来，看完之后你再也不想买超市里的成品面包。他提倡一种“制作”面团的方法，强调了空气的作用，因此，绝对不用担心在家里做出像砖头一样硬邦邦的面包。 全书分为5大部分，每一部分都讲述了一种 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.8

	粉煤灰利用分析技术（高职高专）\胡小龙 『简体书』 作者：胡小龙 主编　　出版：冶金工业出版社　　日期：2013-12-01 胡小龙主编的《粉煤灰利用分析技术》详细阐述了在粉煤灰利用过程中涉及的原料、成品及半成品的分析技术，主要内容包括4个部分，分别是粉煤灰成分分析、煤炭成分分析、铝硅铁合金成分分析及铝电解质成分分析。本书内容精炼，重点突出，应用性强。 《粉煤灰利用分析技术》适合作为高职院校冶金工程、材料工程专业的教学用 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.0

	鞋类质量分析与检验（普通高等教育鞋类设计与工艺专业“十二五” 『简体书』 作者：雷明智 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2014-05-01 《鞋类质量分析与检验普通高等教育鞋类设计与工艺专业十二五规划教材》以新近的国家标准、行业标准为依据，参照部分国际及国外标准，对于鞋帮材料、鞋底材料、鞋楦、胶粘剂的检测，鞋类成品检验和制鞋生产过程的质量控制等内容进行了比较全面的阐述。《鞋类质量分析与检验普通高等教育鞋类设计与工艺专业十二五规划教材》特 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.8

	BJD娃娃的秘密 『简体书』 作者：清水baby 元气森林　　出版：中国青年出版社　　日期：2014-08-01 本书作为第一本大众定位的bjd图书，首先对bjd进行全面客观的介绍，向读者揭秘bjd娃娃独特的魅力，不为人知的幕后故事。着重介绍bjd娃娃的历史渊源、原创人形师的工作室访谈、娃爸娃妈的养娃心得技巧。同时也会普及bjd是如何制作到成品的，如何为娃娃进行化妆保养等基本知识，还将收录品牌咨询和展会信息，B ...	詳情>>	售價：HK$ 207.5

	中国结 基础篇 『简体书』 作者：杨朝宗 编著　　出版：湖南科技出版社　　日期：2014-06-01 本书介绍了如何用中国结技法来制作耳饰发饰、挂饰戒指、手链项链，技法全新，完全徒手，风格多样。全书彩色印刷，每款作品均配有成品彩图、分步制作彩图以及材料、制作步骤等说明文字。 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.1

	中国结 饰物篇 『简体书』 作者：阿瑛手工坊 编著　　出版：湖南科技出版社　　日期：2014-06-01 本书介绍了中国结的前期准备、基本单结以及由其发展创新而来的精美的小饰品和小挂饰，采用全新技法，完全徒手，风格多样。全书彩色印刷，每款作品均配有成品彩图、分步制作彩图以及材料、制作步骤等说明文字，手把手指导读者中国结技法入门知识。 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.1

	中国结 玩偶篇 『简体书』 作者：阿瑛手工坊 编著　　出版：湖南科技出版社　　日期：2014-06-01 本书介绍近二十款精致小玩偶，每款玩偶均配有成品彩图、分步制作彩图以及材料、制作步骤等说明文字，手把手指导读者用中国结技法玩偶编织。同时配以诗意的文字，营造一种诗意温馨的氛围，让读者带着美好而甜蜜的心情制作玩偶。 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.1

	当代画家技法表现丛书 李科宏工笔荷花 『简体书』 作者：李晓明 主编，李科宏 著　　出版：安徽美术出版社　　日期：2012-03-01 荷花是众多画家喜爱的题材，善画荷的画家也层出不穷。这些名画家在意境的营造、笔墨的构成、色彩的运用及布阵取势等方面，为我们提供了丰富的资料。但要画好荷花，除了学习前人的技法经验以外，更重要的是要到生活中去，到荷塘中多观察、多画速写，在生生不息的荷塘中寻找自己绘画的灵感。《李科宏工笔荷花》附有成品欣赏， ...	詳情>>	售價：HK$ 113.6

	中药炮制技术（第二版）（全国医药高等职业教育药学类规划教材） 『简体书』 作者：蔡翠芳 主编　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2013-02-01 蔡翠芬主编的《中药炮制技术》是全国医药高等职业教育药学类规划教材之一，本书坚持理论与实践并重，根据中药饮片生产企业对操作人员能力的要求，从中药饮片生产、检测、贮藏保管等方面组织教学做一体化教材内容。全书共分为五个模块，重点介绍中药炮制的基本知识、基本技能和165种有代表性中药的来源、炮制方法、成品规 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.8

	水泥化学分析 『简体书』 作者：史建军 主编　　出版：武汉大学出版社　　日期：2014-06-01 史建军主编的《水泥化学分析》按照国家中等职业教育改革的教学基本要求，根据新形势下教育改革的趋势和中等职业院校的教学特点，结合本校编写组教师的长期教学经验编写而成。本书按照水泥生产的工艺过程和分析检测的特点，由样品的采取、制备和分解，水泥生产控制例行检验，水泥成品、半成品及原材料分析三大模块组成，是统 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.0

	我的桌上木工坊 『简体书』 作者：[日]丸林夫妇 著　　出版：人民邮电出版社　　日期：2014-07-01 《我的桌上木工坊》介绍的木工制作比一般的木工制作更加小资，它介绍了38款实用又富有格调的木工制作小项目，这些项目的产品均能够在桌面上摆放或者在桌子周边作为装饰，其中包括笔筒、台灯、铅笔盒、首饰盒、相框、布艺椅子等，制作这些物品的过程能够为你带来乐趣，同时成品又为生活增添情趣。 本书适合木工爱好者 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.4

	品牌服装运营实务丛书--品牌文胸产品运营流程 『简体书』 作者：杨雪梅 等编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2014-07-01 本书以文胸产品的市场调研、产品设计、成衣设计、缝制工艺、生产加工等流程中的重要环节为主线，展开对文胸产品开发及设计的分析说明，以实现文胸完美造型和满足客户需求为产品设计的目的。内容由浅入深，从文胸的主要部件设计到整件文胸产品系列开发设计、文胸成品网络销售方式应用；从研究层次上讲，先了解文胸产品相关的 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.8

	秘制南北家常菜（精装大开本，一菜一视频，学菜更直观，一学就会 『简体书』 作者：我家厨房栏目组　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2014-07-01 秘制南北家常菜图文并茂，讲解翔实，书中的美味菜式不仅配有精美的成品彩图，还针对制作中的关键步骤，加以分解图片说明，让读者能更直观地理解掌握。 对图书中的每款菜式配以美观的二维码，您可以通过直接扫描二维码，在线观看整个菜品制作过程的视频，真正做到图书和视频的完美融合。 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.0

	精选美味家常菜（精装大开本，一菜一视频，学菜更直观，一学就会 『简体书』 作者：我家厨房栏目组　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2014-07-01 精选美味家常菜图文并茂，讲解翔实，书中的美味菜式不仅配有精美的成品彩图，还针对制作中的关键步骤，加以分解图片说明，让读者能更直观地理解掌握。 对图书中的每款菜式配以美观的二维码，您可以通过直接扫描二维码，在线观看整个菜品制作过程的视频，真正做到图书和视频的完美融合。 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.0

	钩编花花世界 『简体书』 作者：[英]斯坦菲尔德 著，苏莹 译　　出版：中国纺织出版社　　日期：2014-06-01 《钩编花花世界》的前半部分为您集中展示了各种漂亮的钩编花朵，后半部分将每个作品的成品图和编织说明、编织图做了详细介绍。每个钩编花朵都是一件艺术品，既可以利用它们来装饰服装，也可以作为精美的饰品佩戴起来，钩编一束绚丽的花束摆在居室中也同样令人惊艳！ ...	詳情>>	售價：HK$ 90.5

	本草纲目家庭使用手册（传统医学经典活学活用，一部本草养全家！ 『简体书』 作者：吴剑坤，于雅婷 主编，健康养生堂编委会 编著　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2014-08-01 《本草纲目家庭使用手册》一书精心挑选了120多种常用、常见的中草药，文字部分分为功效、药用部分、医家名论、使用禁忌、形态特征、成品选鉴、实用妙方和中药趣味文化等10大版块，言简意赅、通俗明了，符合现代人的阅读习惯和阅读方式，同时力求详实严谨地为读者展现原书的精华，力图使读者在最短时间内了解博大精深的 ...	詳情>>	售價：HK$ 117.0

	1天就能完成的宝贝装：1-3岁的贴心装 『简体书』 作者：日本靓丽出版社 编著，何凝一 译　　出版：河北科技出版社　　日期：2014-08-01 《1天就能完成的宝装：1-3岁的贴心装》本书共介绍了52款适合1~3岁宝贝的服装，并根据不同宝宝的年龄段，精选了各种实用的衣服和小物件，如背心、短裤、背心裙、套头衫以及外出小物等。全部作品均附有成品原大图样与详细制作讲解，相信您的小宝贝一定会喜欢这些衣服。 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.2

	玩转烤箱-完美的家庭烘焙 『简体书』 作者：李阳，姜文强 主编　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2014-07-01 烹饪是一个对美食进行创意的享受过程，烘焙更是如此，而烤箱日益百姓化麟趋势，更是为中国的千万户家庭提供了这个可能性。李阳、姜文强主编的这本《玩转烤箱--完美的家庭烘焙》以“简单易学、实用性强、美味可口”为原则，为读者提供了近百种面包、蛋糕以及饼干等西点的制作方法。书中的每种烘焙美食不仅有精美的成品图片 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.7

	水泥生产质量控制 『简体书』 作者：任继明 主编　　出版：武汉大学出版社　　日期：2014-06-01 《水泥生产质量控制》主要内容包括水泥生产过程中的质量控制，水泥原、燃材料化学成分分析和水泥半成品、成品化学成分分析三个模块，共有80学时，其中基本理论教学约占30％，实验操作教学约占50％，组织学生讨论、总结交流与考核约占20％。 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.0

	远离添加剂，自制调味品系列：自制酱料 『简体书』 作者：牛国平　　出版：湖南科技出版社　　日期：2014-07-01 想要烧出一手好菜，调味料是必不可少的。酱料是调味料中的最常用的，市场上酱料虽然有很多，但是依然无法满足广大消费者的需求，最重要的是添加剂的滥用，让人们吃得不放心。本书面对广大酱料爱好者，以远离添加剂，自制美味酱料为宗旨，除了介绍日常生活中常见的上百种成品酱料外，还别出心裁地搭配了150种美味复合酱以 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.2

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