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中国饮食文化
『简体书』 作者：李争平 出版：时事出版社 日期：2024-12-01 俗话说“民以食为天”，这句话证明了饮食在我们日常生活里占有极重要的地位。中国饮食文化历史悠久，本书是心灵和食谱的交流、肠胃和品位的贯通、文化和历史的追述。为了让更多的读者了解中国饮食文化，本书以“八大菜系”为主线，以生动朴实的语言详尽介绍了中国美食趣闻，其涉猎美食溯源、传说、典故、制作方法等诸多方面 ... |
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中国饮食文化
『简体书』 作者：阳晖 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-07-01 本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合专业培养目标、本课程的教学目标、内容与教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容上涵盖中国饮食文化概论、中国烹饪与餐饮文化的历史发展、中国饮食烹饪科学与技术实践、饮食营养与健康、中国饮食民俗民风与美 ... |
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文化里的中国
『简体书』 作者：张玫 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-08-01 《文化里的中国》（中英双语视频书）基于北方民族大学张玫教授团队“北方民族大学华韵文化双语传播社”“国家民委‘道中华’双语传播工作室”发布的系列原创视频作品。本书将以互联网为基础的数字资源和中英文纸质文本有机融合，产品形态包括有形固化物（即纸质书）和无形资源库（即配套视频），实现了“书中有视频，视频印 ... |
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中国民间文学大系·故事·甘肃卷·陇东分卷（二）
『简体书』 作者：中国文学艺术界联合会 中国民间文艺家协会 出版：中国文联出版社 日期：2023-04-01 《中国民间文学大系·故事·甘肃卷·陇东分卷》是大系出版工程成果、是大系文库系列图书之一。本卷收录甘肃省陇东地区，主要是平凉市的民间故事近500篇，分为幻想故事、生活故事、笑话、寓言四大类。文后设有方言对照表，讲述者、采录者简介、民间故事图书与资料以及故事村、常见民间故事类型等多个附录，此外，还包括相 ... |
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针灸奇法治病术 符文彬 司徒铃针灸技法传承 针灸取穴技术 唇针脐针眼针 古代针灸奇法 现代针灸奇法 中医爱好者用书 广东
『简体书』 作者：符文彬 出版：广东科技出版社 日期：2024-06-01 你知道什么是针灸中的“奇门遁甲”吗？你知道针灸除了常规体针外，还有哪些其他的神奇针法吗？你想要领会针灸奇法的神奇疗效吗？本书介绍了眼针治病奇法、相应取穴治病奇法、针灸调肝治病术、古代针灸奇法、当代针灸奇法，以及各类针灸奇法的临床应用，手把手带你领略真正的针灸奇特之效。 ... |
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2024 中国建设监理与咨询——监理技术展望与信息化建设
『简体书』 作者：中国建设监理协会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-04-01 本书分行业动态、政策法规、本期焦点、协会工作、监理论坛、项目管理与咨询、创新与研究、人才培养、人物专访、企业文化等章节，结合当前监理工作的发展形势，从实践和理论探讨等多个层次、多个方面，对中国的建设监理与咨询进行了深入探讨和研究。本书既适合监理行业从业人员阅读，也可供相关政策制定者参考。本书监理论坛 ... |
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“中国精神”绘本：“熊猫”不孤单
『简体书』 作者：顾鹰，文 陆晓珉，图 出版：江苏凤凰少年儿童出版社 日期：2024-06-01 “这是心的呼唤，这是爱的奉献，这是人间的春风，幸福之花处处开遍，……只要人人都献出一点爱，世界将变成美好的人间。”一曲经典的旋律回荡在耳边，感动着今天的你和我；一份无私的奉献温暖了生命，诠释着人间的至真至情。捐献青春热血，彩绘人生画卷，让生命添加爱的感动，让爱徜徉在你我心间。绘本中的妈妈自己是“熊猫 ... |
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中国国家公园5：武夷山国家公园
『简体书』 作者：文潇著 ， 苏小芮绘 出版：广东旅游出版社 日期：2024-03-01 独特的地形与气候，孕育了复杂美丽的武夷山。在这本画风精美的绘本里，你能看到岩石与植物一同生长，大鲵、穿山甲、凤头鹰等动物与古老的茶树相栖，各类蝶、飞蛾、螳螂等昆虫藏匿其间，连人类也有自己的栖息地——村落点缀在无尽的梯田。跟着绘本一起学习采茶和制茶吧！ ... |
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中国国家公园6：海南热带雨林国家公园
『简体书』 作者：文潇著 ， 苏小芮绘 出版：广东旅游出版社 日期：2024-04-01 列车驶入琼州海峡，进 入了海南岛。我们穿好户外 探险的装备，跟随绘本的镜 头，进入位于岛中央的海南 热带雨林 公园。这里的 动植物都很大，有旺盛蓬勃 惊人的生命力，大自然的画 卷美不胜收：日出时分，海 南长臂猿在树上摇荡，鸣叫 ；上午九点，优雅的坡鹿在 阳光灿烂的草地上醒来，闪 着金属光芒的蟒蛇正靠 ... |
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博物馆寻宝记——中国博物馆
『简体书』 作者：胡卫军，主编，刘智，文 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2025-08-01 文物承载灿烂文明，传承历史文化。我国各省级行政区的博物馆中的珍贵藏品数不胜数，并且每个博物馆都有自己的“镇馆之宝”，展现了中华文明的博大精深和华夏美学的源远流长。 本书将通过以点带面的方式，为读者介绍全国30多家省级行政区博物馆的“镇馆之宝”，带领读者领略文物所展现的精湛工艺和伟大智慧，感受穿越千 ... |
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篮球规则2024
『简体书』 作者：中国篮球协会<审定> 编 出版：北京体育大学出版社 日期：2025-01-01 `《篮球规则2024》是中国篮球协会依照国际篮球联合会发布的Official Basketball Rules 2024翻译和修订，2024年10月1日在世界范围内开始生效执行。今后所有正式国际篮球比赛和国内篮球比赛，以及各类篮球裁判员晋级考试，均按本规则执行。 《篮球规则2024》的翻译和编订 ... |
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中国民间文学大系·长诗·湖北卷·咸宁叙事长歌分卷（二）
『简体书』 作者：中国文学艺术界联合会 中国民间文艺家协会 出版：中国文联出版社 日期：2023-07-01 本书是国家重点出版工程《中国民间文学大系》项目中的一本，属民间文学十二个门类中的“长诗”类，此卷为湖北卷·咸宁叙事长歌分卷。湖北咸宁地区多山，山大岭高，地旷人稀，人民群众把故事用山歌的形式传唱，孕育出了长篇叙事山歌。咸宁长篇叙事长歌的全面发现与搜集整理，始于20世纪80年代。2018年咸宁市文联、民 ... |
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中国民间文学大系·长诗·湖北卷·咸宁叙事长歌分卷（一）
『简体书』 作者：中国文学艺术界联合会 中国民间文艺家协会 出版：中国文联出版社 日期：2022-08-01 本书是国家重点出版工程《中国民间文学大系》项目中的一本，属民间文学十二个门类中的“长诗”类，此卷为湖北卷·咸宁叙事长歌分卷。湖北咸宁地区多山，山大岭高，地旷人稀，人民群众把故事用山歌的形式传唱，孕育出了长篇叙事山歌。咸宁长篇叙事长歌的全面发现与搜集整理，始于20世纪80年代。2018年咸宁市文联、民 ... |
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田径竞赛与技术规则（2025）：汉英对照
『简体书』 作者：中国田径协会审定 著 出版：人民体育出版社 日期：2025-08-01 《田径竞赛与技术规则（2025中英对照版）》是中国田径协会根据世界田径联合会2024年最新修订的规则进行翻译、审定的。《田径竞赛与技术规则（2025中英对照版）》新版分为两部分，一是竞赛规则，二是技术规则。竞赛规则中有三部分内容，分别是通则、竞赛官员、世界纪录。技术规则中有八个部分，分别是通则、径赛 ... |
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酒店绿色室内设计标准T/CBDA 78-2024
『简体书』 作者：中国建筑装饰协会 著 出版： 日期：2024-07-01 根据中国建筑装饰协会2016年12月8日《关于2016年（第七批）工程建设CBDA标准立项的批复》的要求，按照《中国建筑装饰协会标准（CBDA标准）管理办法》（中装协[2019] 108号）的规定，由深圳市郑中设计股份有限公司会同相关单位经广泛调查研究，认真总结实践经验，参考有关国际标准和国外先进标 ... |
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资产评估实务（一）（2025年版）
『简体书』 作者：中国资产评估协会 出版：中国财政经济出版社 日期：2025-04-01 根据资产评估法等有关法律规定，中国资产评估协会负责资产评估师资格考试的组织和实施工作。为指导考生复习备考，协会组织专家根据《2025年资产评估师资格全国统一考试大纲》编写了《资产评估基础》《资产评估相关知识》《资产评估师实务（一）》《资产评估实务（二）》4个考试科目的辅导教材。教材以资产评估师应具备 ... |
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资产评估基础（2025年版）
『简体书』 作者：中国资产评估协会 出版：中国财政经济出版社 日期：2025-04-01 根据资产评估法等有关法律规定，中国资产评估协会负责资产评估师资格考试的组织和实施工作。为指导考生复习备考，协会组织专家根据《2025年资产评估师资格全国统一考试大纲》编写了《资产评估基础》《资产评估相关知识》《资产评估师实务（一）》《资产评估实务（二）》4个考试科目的辅导教材。教材以资产评估师应具备 ... |
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资产评估相关知识（2025年版）
『简体书』 作者：中国资产评估协会 出版：中国财政经济出版社 日期：2025-04-01 根据资产评估法等有关法律规定，中国资产评估协会负责资产评估师资格考试的组织和实施工作。为指导考生复习备考，协会组织专家根据《2025年资产评估师资格全国统一考试大纲》编写了《资产评估基础》《资产评估相关知识》《资产评估师实务（一）》《资产评估实务（二）》4个考试科目的辅导教材。教材以资产评估师应具备 ... |
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资产评估实务（二）（2025年版）
『简体书』 作者：中国资产评估协会 出版：中国财政经济出版社 日期：2025-04-01 根据资产评估法等有关法律规定，中国资产评估协会负责资产评估师资格考试的组织和实施工作。为指导考生复习备考，协会组织专家根据《2025年资产评估师资格全国统一考试大纲》编写了《资产评估基础》《资产评估相关知识》《资产评估师实务（一）》《资产评估实务（二）》4个考试科目的辅导教材。教材以资产评估师应具备 ... |
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时刻保持解决大党独有难题的清醒和坚定（新时代全面从严治党学习文丛）
『简体书』 作者：中国纪检监察杂志社 编 出版：中国方正出版社 日期：2023-05-01 本书由中国纪检监察杂志社编，欧阳淞、曲青山、高翔、王均伟、金民卿等专家学者撰稿。全书聚焦习近平总书记提出的 “时刻保持解决大党独有难题的清醒和坚定”这一重大命题，对如何理解“六个如何始终”的深刻内涵、中国共产党何以能解决大党独有难题等理论和实践问题，进行了细致深入的阐释，对于广大党员干部更加深刻领悟 ... |
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