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国家食品安全风险评估中心,张坚
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环境影响评价技术方法(2024年版)
『简体书』 作者:生态环境部环境工程评估中心 出版:中国环境出版社 日期:2024-02-01 书名:环境影响评价技术方法(2024年版) ISBN:9787511158062 印次:16-1 作者:生态环境部环境工程评估中心 定价:155.00元 ... |
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常见食品安全风险因子速查指南
『简体书』 作者:尤坚萍 出版:浙江大学出版社 日期:2021-01-01 ... |
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蛋与蛋制品食品安全风险分析
『简体书』 作者: 出版:人民卫生出版社 日期: ... |
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技术经理人中级教材
『简体书』 作者:北京五洲融合创新产业战略 研究院 , 科技部科技评估中心编著 出版:中国科学技术出版社 日期:2025-03-01 《技术经理人中级教材》是全国中级技术经理人专用教材,由中国科协与科技部联合推进编写。内容涵盖科技成果转化法律法规、知识产权布局、科技成果评估与推广、商务谈判等关键环节。通过系统知识讲解与实操案例分析,旨在提升技术经理人的专业能力和实操技能,助力其全链条参与技术转移工作,推动我国科技成果转化体系的完善 ... |
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乳酸菌与健康-食品安全科普丛书
『简体书』 作者:中国科协科普部,中国食品科学技 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-04-01 《乳酸菌与健康食品安全科普丛书》由中国科学技术协会科学技术普及部与中国食品科学技术学会共同组织编写,采用问答的形式,图文并茂地介绍了生活中与乳酸菌相关的食品知识。全书共分三部分,分别是:乳酸菌与肠道健康,乳酸菌与益生菌,乳酸菌与相关产品。 ... |
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调味品的科学-食品安全科普丛书
『简体书』 作者:中国科协科普部,中国食品科学技术学会 编 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-04-01 《调味品的科学食品安全科普丛书》由中国科学技术协会科学技术普及部与中国食品科学技术学会共同组织编写,采用问答的形式,图文并茂地介绍了生活中与调味品相关的食品知识。全书共分六部分,分别是:调味品常识,调味品的营养,调味品生产工艺,调味品的安全检测,调味品的认证,调味品的选购和食用。 ... |
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守望(国家移民管理局)
『简体书』 作者:国家移民管理局 出版:群众出版社 日期:2025-01-01 2.2万余公里陆地边境线,无数个忠于使命的身影挺拔如峰;300多个对外开放口岸,无数个恪尽职守的英才戍守国门。他们,就是国家移民管理警察,负使命,勇担当!第二届“十大国门卫士”评选结果揭晓之后,国家移民管理局与群众出版社立即启动“名家名编走国门”大型采风创作活动,特邀国内知名作家深入国门口岸一线,历 ... |
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2024年全球和主要国家财经风险报告
『简体书』 作者:刘尚希等著 出版:中国财政经济出版社 日期:2024-06-01 中国财政科学研究院风险治理研究中心多年来持续开展“各国财政运行状况”跟踪研究,并将研究成果汇编成册,列入中国财政科学研究院年度智库报告系列丛书。这本《世界主要国家财政运行报告(2023)》,对美国、英国、德国、法国、日本、韩国、印度、巴西、俄罗斯、南非等多个G20成员国的2022年度财政运行做了全面 ... |
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可燃性粉尘危害分析指南
『简体书』 作者:美国化学工程师协会化工过程安全中心 著 出版:化学工业出版社 日期:2025-01-01 《可燃性粉尘危害分析指南》一书介绍了如何通过规定标准或基于风险分析的方法进行粉尘危害分析(DHA)。主要内容包括粉尘火灾和爆炸的基本背景信息,工艺设备内部、外部和建筑物内部粉尘危害的防爆和防护系统指南,危害评估和控制的传统方法(包括相关标准的概述以及如何使用标准和检查表来确定所需的预防和缓解方法)、 ... |
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医疗安全法律速查手册
『简体书』 作者:《医疗安全法律速查手册》编委会 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-07-01 本书收录了现行有效的与医疗安全相关的法律、行政法规、司法解释、部门规章及重要的规范性文件、行业标准等,全面覆盖了医疗安全的重点内容。法规编排注重关联性、逻辑性、常用性,体例清晰、查询方便。每章配备案例,以便读者理解相关法律法规,本书分类细致,对内容较多的领域进一步细分,便于读者按需查找。读者可通过查 ... |
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贵州省水利工程建设安全监督工作指南
『简体书』 作者:<贵州省水利工程建设安全监督工作指南> 编委会 出版:水利水电出版社 日期:2025-04-01 本书是关于贵州省水利工程建设安全监督工作的实用性指南,内容主要包括安全生产监督一般规定、安全生产监督准备工作、实施阶段安全生产监督工作、安全生产监督工作报告、安全生产监督档案管理;附录摘录了安全生产监督规章制度、工作文件和常用的监督工作表格等。全书结合编制单位和有关专家多年的监督工作经验,系统地阐述 ... |
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食品安全监管与合规II:制度、问题与案例(人大教授胡锦光主编,达能、百胜等10个案例剖析,详解食安)
『简体书』 作者:胡锦光,孙娟娟 出版:中国海关出版社 日期:2024-04-01 《食品安全监管与合规II:制度、问题与案例》借助理论辨析与案例分享,阐述了我国食品安全监管与合规实践中存在的10个问题,并结合良好的实践案例,提出改进合规、优化监管的实务经验。这10个问题包括如何促进合规共识、加强风险防控、夯实过程管理、实现全程控制、创新监督抽检、改善食品营养、提升餐饮规范、管理进 ... |
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牛安安讲电力安全丛书 中小学生安全用电45条画册
『简体书』 作者:《牛安安讲电力安全》编写组 出版:中国电力出版社 日期:2025-05-01 本丛书共五本,分别为《中小学生安全用电40条画册》《居民安全用电40条画册》《电力设施保护40条画册》《供电企业消防安全50条画册》《供电企业安全生产禁忌100条画册》,五本书从不同的侧面讲解电力安全安全生产、安全用电知识,图文并茂、寓教于乐、寓学于乐。 本书为其中一本。本书结合生活实际,通过丰富 ... |
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牛安安讲电力安全丛书 居民安全用电40条画册
『简体书』 作者:《牛安安讲电力安全》编写组 出版:中国电力出版社 日期:2025-05-01 本丛书共五本,分别为《中小学生安全用电40条画册》《居民安全用电40条画册》《电力设施保护40条画册》《供电企业消防安全50条画册》《供电企业安全生产禁忌100条画册》,五本书从不同的侧面讲解安全用电知识,图文并茂、寓教于乐、寓学于乐。 本书为其中一本,以漫画的形式,讲解居民安用电过程中,涉及到的 ... |
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中国食品安全监管指数研究:理论、模型及实践
『简体书』 作者:王冀宁,陈庭强 出版:科学出版社 日期:2021-09-01 《中国食品安全监管指数研究:理论、模型及实践》是国家社会科学基金重大项目及国家自然科学基金面上项目等系列课题而形成的主要研究成果,入选2019年“国家哲学社会科学成果文库”。《中国食品安全监管指数研究:理论、模型及实践》充分结合食品安全监管的理论与实际,以食品安全监管信息透明度指数和食品安全监管绩效 ... |
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科技成果转化工作指南
『简体书』 作者:国家科技评估中心 中国科技评估与成果管理研究会 编著 出版:北京理工大学出版社 日期:2021-11-01 中国科技评估与成果管理研究会和国家科技评估中心组织编写《科技成果转化工作指南》,系统详实的介绍了科技成果转化概述、科技成果转化机构与人才、科技成果转化方式和流程、科技成果评估、科技成果转化中的知识产权保护、科技金融、科技成果转化收益分配、国际技术转移和科技成果转化法规与政策九个章节,为推进科技成果转 ... |
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食品安全决策体系研究——基于供应链视角
『简体书』 作者:慕静 出版:科学出版社 日期:2020-06-01 《食品安全决策体系研究——基于供应链视角》遵循建设食品安全决策体系的科学化、系统化、规范化发展目标,将食品供应链安全管理决策体系建设看成一项系统工程,融合食品科学、系统科学、供应链理论、风险理论、信息技术、建模仿真等理论、技术和方法,基于食品供应链系统复杂适应性和系统动力学特征,不仅从微观层面对食品 ... |
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食品安全国家标准使用指南
『简体书』 作者:焦阳,邹志飞 著 出版:中国标准出版社 日期:2018-06-01 为了保障我国食品安全质量,加强进口食品的管理,促进我国农食产品出口,帮助监管人员和企业正确理解和应用我国食品安全基础标准,国家质检总局国际检验检疫标准与技术法规研究中心、广东出入境检验检疫局技术中心组织有关专家编写了这本《食品安全国家标准使用指南》(焦阳、邹志飞主编)。 《食品安全国家标准使用指南 ... |
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新疆区域气候变化评估报告:2020决策者摘要
『简体书』 作者:《新疆区域气候变化评估报告:2020决策者摘要》编委会 编 出版:气象出版社 日期:2021-07-01 本报告分析了新疆区域气候变化的基本事实和未来趋势,评估了气候变化对新疆冰川、特色林果(香梨、红枣)以及棉花生产的影响,提出了应对策略和措施建议,以期为促进区域经济社会可持续发展,切实发挥气象部门保障作用。报告共分6章,其中,第1章为引言;第2—3章分析了新疆区域1961—2017年气候变化基本事实和 ... |
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食品安全学(第二版)
『简体书』 作者:张小莺,殷文政 出版:科学出版社 日期:2017-08-01 本书系统介绍了食品安全学领域的基本知识、基本理论,详细阐述了食品安全危害的来源(生物性污染、化学性污染、物理性污染);食品添加剂的安全卫生管理、各类食品的安全与卫生、食源性疾病与预防、食品安全检测技术、转基因食品的安全性、食品毒理学与安全性评价、食品安全风险分析与控制、食品安全管理与法规体系等内容。 ... |
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