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	食品免疫学（第2版）-有课件 『简体书』 作者：贺稚非，车会莲，霍乃蕊 编　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2018-01-01 本书系统地介绍了食品免疫学的基本理论和基本知识，共分16章，包括绪论、抗原、免疫器官及免疫细胞、抗体、补体系统、细胞因子、淋巴细胞、抗原递呈细胞、T细胞介导的细胞免疫应答、B细胞介导的体液免疫应答、免疫应答的调节、天然免疫、营养与机体免疫、食物与超敏反应、免疫技术原理、免疫技术在食品检测中的应用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	食品营养与安全（聂青玉） 『简体书』 作者：聂青玉、高爽 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-04-01 《食品营养与安全》共分四大模块。模块一为能量与营养素，系统介绍了人体所需能量与六大营养素，重点讲述能量平衡、各类营养素的结构特征和生理功能，突出各类营养素的营养价值评价。模块二为食物营养价值评价，介绍了植物类食物、动物类食物、其他食品的营养特征，注重对各类食物进行营养价值评价的技能学习。模块三从膳食 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	进口贸易实务 『简体书』 作者：何传添　　出版：广东高等教育出版社　　日期：2020-03-01 鉴于我国国际贸易类教材普遍专注于出口环节的实际情况，广东外语外贸大学经济贸易学院国际贸易系联合校内优质师资与校外企业高管代表，隆重推出详细介绍*的进口贸易国际条约、惯例规则、国内贸易政策和实务操作流程，以及跨境电子商务进口政策和操作实务的这一教材，以期为外贸工作者和人才培训机构提供帮助。 《进口 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.1

	贸易自由化、进口投入与出口选择 『简体书』 作者：　　出版：经济管理出版社　　日期： 《贸易自由化、进口投入与出口选择》主要分析关税变动即贸易自由化后企业进出口两端的变动情况，包括三个方面的内容：首先，进口产品关税对企业进口产品质量和进口产品规模的影响；第二，出口产品关税对企业出口产品质量和出口产品规模的影响；第三，进口产品关税通过影响企业进口产品质量和进口产品规模，进而对企业出口产 ...	詳情>>	售價：HK$ 99.8

	进口博览会贸易促进效应研究 『简体书』 作者：张娟　　出版：中国财政经济出版社　　日期：2021-04-01 进博会是世界上*个以进口为主题的*博览会，也是建设开放型世界经济、构建人类命运共同体的重要举措。本书将兼顾理论性、政策性和实践性，结合全球贸易投资规则重塑和贸易主体、内容和网络演变的背景，系统研究进博会的持续举办对我国对外贸易的平衡发展、长三角地区贸易一体化和上海国际贸易中心建设的多重机遇、贸易促进 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	食品安全与操作规范 『简体书』 作者：申永奇　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2023-09-01 本书是*餐饮行指委牵头组织编写的系列丛书之一，是新形态一体化教材。本书配备相关操作视频、教学课件、知识链接、习题及参考答案等丰富的教学资源，可以帮助教师实现教学管理等功能，帮助学生提高学习兴趣和自主学习的能力，增强教学效果。书后附有《餐饮服务食品安全操作规范》知识题库，为从业人员和烹饪食品类专业学生 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	食品化学（汪东风）（第四版） 『简体书』 作者：汪东风、徐莹 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-01-01 为应对教材全球化、智能化和新时代的挑战，服务新时代中国特色社会主义高等教育食品类专业建设和人才培养，本着知识的传承和创新，体现教材的先进性、可读性和实用性，本教材在系统阐述食品化学的基础理论上，重点在以下方面进行完善提高：①增加兴趣引导、问题导向和学习目标，培养自主学习能力，提高学习效果，落实一流课 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	食品营养与健康（第2版） 『简体书』 作者：王会 郭晓晖 黄广学　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2024-04-01 本书按照教育高等学校食品工业职业教育教学指导委员会所审定的高职食品专业核心课程内容要求，参考中国营养学会“注册营养师”水平评价考试大纲和“健康管理师三级”大纲基础知识和技能要求，融入营学科的进展与“职教20条”中“1 X证书”行业发展的需要编写。全书共五个模块，分别为:模块一营养学基础，模块二食 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	中国技术性贸易措施年度报告（2017） 『简体书』 作者：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 著　　出版：中国质检出版社原中国计量出版社　　日期：2018-06-01 为全面客观地反映外技术性贸易措施现状，为、进出口企业及相关各方提供参考，自2006年开始，质检总局会同全国技术性贸易措施部际联席会议各成员单位，每年组织国外技术性贸易措施对我企业产生影响的调查工作并编写《中国技术性贸易措施年度报告》。《年度报告》成为全方位呈现外技术性贸易措施的文献。2017年的调查 ...	詳情>>	售價：HK$ 298.2

	食品工艺学 第四版 『简体书』 作者：周家春、刘卫兵 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.8

	食品营养与健康 『简体书』 作者：　　出版：中国农业大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	食品营养与健康 『简体书』 作者：　　出版：中国农业大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	食品标准与法规 『简体书』 作者：　　出版：中国农业大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	质监系统执法打假先进典型集萃 『简体书』 作者：国家质量监督检验检疫总局执法督查司　　出版：中国标准出版社　　日期：2019-07-01 质量是基础，安全是底线。近年来，各级质监行政执法人员坚持依法行政、忠于职守、勇于负责、敢于担当，为经济社会健康发展作出了重要贡献，在执法打假工作中涌现出许多可歌可泣的感人事迹，展现了质监人刚正廉明的依法行政形象、科学的技术执法形象和可亲可信的人民质检形象。为进一步发挥先进典型的示范激励作用，国家质量 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	中华人民共和国质量技术监督法规全书 『简体书』 作者：国家质量监督检验检疫总局法规司 著　　出版：中国质检出版社原中国计量出版社　　日期：2018-06-01 国家质量监督检验检疫总局法规司编著的《中华人民共和国质量技术监督法规全书精》共收录全国常委会批准发布的法律6件，国务院批准发布的行政法规10件，质量技术监督部门规章103件，地方性法规、地方规章244件，所选文件截至2016年2月。 ...	詳情>>	售價：HK$ 153.4

	国家电网有限公司业主项目部标准化管理手册（2021年版） 『简体书』 作者：国家电网有限公司基建部　　出版：中国电力出版社　　日期：2021-10-01 《国家电网有限公司业主项目部标准化管理手册2021年版》是依据国家现行法律法规，以及行业、国家电网有限公司规程规范，紧密结合公司基建通用制度和管理要求，在《国家电网有限公司业主项目部标准化管理手册2018年版》基础上修编完成。本手册主要内容包括业主项目部设置、业主项目部重点工作与关键管控节点 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.5

	国家电网有限公司项目管理部标准化管理手册（2021年版） 『简体书』 作者：国家电网有限公司基建部　　出版：中国电力出版社　　日期：2022-03-01 《国家电网公司业主项目部标准化管理手册（2020年版）》是按照“大建设”体系建设方案，依据国家现行法律法规，以及行业、公司规程规范，紧密结合公司基建通用制度和12项配套政策管理要求，在《国家电网有限公司项目管理部标准化管理手册（试行）（2018年版）》基础上修编完成。 本分册是《国家电网有限公司项 ...	詳情>>	售價：HK$ 135.7

	环境保护税政策和征管业务指南 『简体书』 作者：国家税务总局财产和行为税司 编　　出版：中国税务出版社　　日期：2018-09-01 2018年1月1日起，《中华人民共和国环境保护税法》正式实施。为了使税务干部充分了解环境保护税背景、全面把握环境保护税设计、认真履行征管职责，帮助广大环境保护税纳税人懂政策、能计算、会申报，特别是要会网上申报，国家税务总局财产和行为税司组织编写了《环境保护税政策和征管业务指南》。 本书共七章，包 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.1

	深化增值税改革业务操作指引 『简体书』 作者：国家税务总局货物和劳务税司 编　　出版：中国税务出版社　　日期：2019-07-01 深化增值税改革是2019年实施更大规模减税降费工作的重头戏，是深化供给侧结构性改革的重要举措。为便于各级税务干部和广大纳税人全面、准确理解本次增值税改革的具体政策，确保深化增值税改革措施不折不扣落实到位，国家税务总局货物和劳务税司组织编写了《深化增值税改革业务操作指引》。 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	国家电网有限公司输变电工程机械化施工技术 电缆工程分册 『简体书』 作者：国家电网有限公司基建部　　出版：中国电力出版社　　日期：2023-03-01 为落实国家电网有限公司“六精四化”三年行动计划要求，推进机械化施工技术应用，提升输变电工程高质量建设能力，国家电网有限公司基建部组织编写了《国家电网有限公司输变电工程机械化施工技术》丛书，包含《变电工程分册》《架空线路工程分册》《电缆工程分册》三个分册。 本分册为《电缆工程分册》，包括概述、电缆工 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

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