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服务的细节137:餐饮店卫生管理 服务的细节137:餐饮店管理
『简体书』 作者:[日]河岸宏和  出版:东方出版社  日期:2024-12-01
在传染病流行的时代,餐饮店的首要工作是“提供安全放心且营养美味的食物”。本书以作者在各个食品工厂及世界知名连锁店所积累的管理知识为基础,围绕餐饮店如何确保“安全”展开阐述。为防止食物中毒,HACCP[由Hazard(危害)、Analysis(分析)、Critical(关键)、Control(控制 ...
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售價:HK$ 70.2

卫生健康经济管理人员胜任力建设理论与实践 健康经济管理人员胜任力建设理论与实践
『简体书』 作者:姚建红,彭望清  出版:中国协和医科大学出版社  日期:2025-07-01
本书全面系统介绍了健康领域经济管理人员开展胜任力培训的基本理论、重要方法、培训课程、重点知识等,特别是结合我国医药体制改革的最新进展,提出了胜任力培训的重点内容。主要内容如下: 一是胜任力理论的发展,重点介绍胜任力冰山模型、金字塔模型,以及胜任力研究的进展等。二是胜任力评价模型,重点介绍胜任 ...
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售價:HK$ 107.8

卫生法原理与实务 法原理与实务
『简体书』 作者:石悦 主编  出版:高等教育出版社  日期:2023-06-01
本书由大连医科大学、北京中医药大学、中国医科大学、哈尔滨医科大学、昆明医科大学、安徽医科大学、西南医科大学、华中科技大学、广西医科大学、锦州医科大学等十余所高等院校长期从事法领域研究、教学和实务工作的人员共同编写而成。全书共计16章,对法基础原理、医疗机构管理法律制度、医疗人员管理法 ...
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售價:HK$ 56.4

接纳自我 拥抱成长——中学生自我心理调节 接纳自我 拥抱成长——中学自我心理调节
『简体书』 作者:心理健康和精神防治中心  出版:人民卫生出版社  日期:2023-08-01
2022年6月已出版图书《直面问题 快乐成长——小学自我心理调节》,本选题为中学版。本手册着眼中学心理健康的热点问题,通过主题式的设计,借助典型案例的分析,聚焦大部分学遇到的典型发展性心理问题,如学业、交往、情绪、行为等,提供可以操作的方法和策略,为中学的心理健康赋能。紧密围绕目标读者所处 ...
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售價:HK$ 56.4

非精神科常见精神心理问题识别与处置 非精神科常见精神心理问题识别与处置
『简体书』 作者:心理健康和精神防治中心  出版:人民卫生出版社  日期:2023-12-01
《非精神科常见精神心理问题识别与处置》的编写采用案例结合知识点的方式,全书分为三章:第一章为临床实践中与患者沟通的基本心理技能,第二章为非精神科医开展精神心理工作的基本原则,第三章为临床常见精神心理问题的识别和处置。每一部分通过丰富、动的实际案例串联起来,对常见临床接诊的情况予以阐述和说明,对案 ...
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售價:HK$ 66.7

国家技术转移体系建设方案 人才体系建设实务指导 技术转移体系建设方案 人才体系建设实务指导
『简体书』 作者:楚明超  出版:人民邮电出版社  日期:2020-08-01
技术转移是科技创新时代下的一个重要环节,也是技术创新体系建设中较为薄弱的环节。本书结合权威文件及专的解析,旨在给读者提供有益的指引和启示。 本书共6章,主要包括认识技术转移人才体系建设、权威解读《技术转移体系建设方案》、权威解读《技术转移服务规范》、政府部门技术转移人才体系建设实务指导、高 ...
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售價:HK$ 104.3

中国卫生资源下沉改革:源起、机理与效应 中国资源下沉改革:源起、机理与效应
『简体书』 作者:孙泽,王淑红,等  出版:中国财政经济出版社  日期:2025-05-01
本书聚焦中国最近十年来的资源下沉改革问题展开研究,据我们检索,这一方面的研究著作尚很少见。本专著的特点是,我们把这一改革同长历史时期内的对口支援新型区域政策相联系,从历史演进中挖掘分析改革的源起和发展脉络,同时深入研究改革的理论机制和政策效应,有助于拓展区域发展研究视野并丰富中国制度优势作用于医 ...
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售價:HK$ 129.8

国家物流枢纽创新发展报告(2023) 物流枢纽创新发展报告(2023)
『简体书』 作者:发展和改 革委员会经济贸易司, 中国物流与采购联合会  出版:中国财富出版社  日期:2023-10-01
本报告分为政策规划篇、综述篇和建设运营篇三个部分。政策规划篇收录了发展改革委、交通运输部发布的有关物流枢纽相关重要政策性新闻信息。综述篇从总体运行、基础设施、模式创新、技术进步、产业融合、网络协同、政策环境、发展方向与未来展望等多方面对物流枢纽联盟运行三年来的发展情况进行了归纳总结和展望 ...
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售價:HK$ 184.0

食品营养与卫生 食品营养与
『简体书』 作者:甄少波  出版:科学技术文献出版社  日期:2023-10-01
《食品营养与》主要包括以下部分内容:基础营养学知识(蛋白质、脂肪、碳水化合物、维素、矿物质、水和膳食纤维的缺乏症、推荐量和食物来源)、各类食物营养特点(九种常见食品种类的营养价值)、特殊人群营养膳食(常见疾病及不同年龄人群)、合理营养与平衡膳食(膳食原则)、食品污染及预防、食物中毒及预防、食品 ...
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售價:HK$ 66.7

国家勋章和国家荣誉称号获得者风采录 勋章和荣誉称号获得者风采录
『简体书』 作者:《勋章和荣誉称号获得者风  出版:人民出版社  日期:2020-08-01
2019年9月29日,在全国上下共庆新中国成立70周年之际,勋章和荣誉称号颁授仪式在人民大会堂隆重举行,中共中央总书记、主席、中央军委主席习近平向勋章和荣誉称号获得者分别颁授“共和国勋章”“友谊勋章”和荣誉称号奖章,并发表重要讲话。党和以*规格褒奖英雄模范,致敬英雄模范为 ...
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售價:HK$ 91.1

国家人才安全问题研究 人才安全问题研究
『简体书』 作者:刘霞,孙彦玲  出版:中国社会科学出版社  日期:2018-07-01
当前人才配置呈现全球化,人才争夺异常激烈,伴随中国的崛起,人才安全问题逐步进入研究视野。本书正是在这一背景下,从我国人才流动基本形势、人才安全基础理论、人才安全法制建设、人才安全工作基本状况、人才安全国际比较等角度,对我国人才安全问题进行多角度梳理和分析,就此提出做好我国人才安全工作的设想和建议。本 ...
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卫生法规 卫生法规
『简体书』 作者:  出版:重庆大学出版社  日期:
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售價:HK$ 64.9

国家审计学 审计学
『简体书』 作者:刘鹏伟、张瑛 主编,刘维政、张志光 副主编  出版:清华大学出版社  日期:2024-07-01
审计学》全面反映了审计的基础知识与实践发展趋势,从审计的产与发展入手,全方位地介绍审计的相关概念,梳理审计机关具体的组织架构及审计人员的管理要求,明确审计工作的纪律要求,对审计法律规范进行深层次的剖析。另外,还对审计信息化以及审计全覆盖等实务内容进行充分详细的介绍。全书共分为 ...
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售價:HK$ 78.2

国家发展的道路 发展的道路
『简体书』 作者:杨虎涛 著  出版:社会科学文献出版社  日期:2024-07-01
本书基于政治经济学、演化发展经济学、比较政治学的视角,分析了成功(国富)与失败(国穷)的道路。 国富国穷是一系列因素综合作用、循环累积的结果。本书以工业革命以来,尤其是二战以来成功的发展道路为比较对象,在解读中国道路的过程中,深刻总结了成功必 备的相关要素,如的建制性能力、与技术浪潮 ...
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售價:HK$ 113.9

2022年国家医疗服务与质量安全报告——呼吸专业分册 2022年医疗服务与质量安全报告——呼吸专业分册
『简体书』 作者:呼吸内科医疗质量控制中心  出版:科学技术文献出版社  日期:2024-04-01
《2022年医疗服务与质量安全报告——呼吸专业分册》(简称《报告》)是由健康委医政司组织,呼吸内科医疗质量控制中心(简称“中心”)编写的年度报告,是我国呼吸学科医疗服务和质量安全最权威的文件,迄今已连续完成 7年(统计数据为 2015 —2021年)。《报告》主要分析了由中心制定的呼 ...
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售價:HK$ 78.2

卫生检测与评价名词术语 检测与评价名词术语
『简体书』 作者:和计划育监督中心 编著  出版:中国质检出版社(原中国计量出版社)  日期:2015-05-01
陈锐、王民主编的《检测与评价名词术语》在广泛研究国内外检测实验室相关法规、标准适用性的基础上,研究和参考了国内外检测与评价相关标准,以检测与评价工作中经常涉及的、易混淆或者不易理解的名词术语为技术基础。 本书规定了检测与评价名词术语的分类和定义或含义,适用于检测与评价工作, ...
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售價:HK$ 70.3

英国国家美术馆 英国美术馆
『简体书』 作者:M. 阿尔芒·达约 著  出版:中央编译出版社  日期:2025-01-01
本书精选了英国美术馆收藏的近百幅世界美术名作。作者以通俗易懂的语言讲述了这些名作的艺术流派、创作缘由、构图布局和色彩特点,旨在提升读者的审美品位,通过欣赏这些最令人赞赏的名作,培养艺术鉴赏力。书中配有大量精美彩插,每幅名作都附有一篇概述说明,并得到一位杰出评论的权威点评总结。读者能够充分了解名 ...
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售價:HK$ 107.8

全国中医住院医师规范化培训国家卫生健康委员会规划教材·卫生法规(第2版/配增值) 全国中医住院医师规范化培训健康委员会规划教材·法规(第2版/配增值)
『简体书』 作者:周嘉,信彬  出版:人民卫生出版社  日期:2021-04-01
本教材为全国第二轮中医住院医师规范化培训健康委员“十三五”规划之一,根据新版的中医住院医师规范化培训考核大纲进行编写。内容定位在毕业后从事规培的中医临床医,重在中医思维和实践技能方法的培养,以及分析问题解决问题能力的提升。内容包括案例分析、问题引入等,并采用一书一码的形式,融合出版。 ...
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售價:HK$ 95.7

智慧社区集成与运维(初级) 超级智慧家(上海)物联网科技有限公司 智慧社区集成与运维(初级) 超级智慧(上海)物联网科技有限公司
『简体书』 作者:超级智慧[上海]物联网科技有限公司  出版:机械工业出版社  日期:2024-01-01
本书紧跟智慧社区技术发展趋势,参照1+X智慧社区集成与运维职业技能等级标准(初级),根据智慧社区行业相关企事业单位中智慧社区系统集成、智慧社区系统管理、智慧社区工程维护、智慧社区数据管理、智慧终端设计与调试、智慧社区云平台建设与维护等岗位涉及的工作领域和工作任务进行设计,采取理论与实际相结合的思路进 ...
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售價:HK$ 40.3

2016中国卫生和计划生育统计提要 2016中国和计划育统计提要
『简体书』 作者:和计划育委员会 著  出版:中国协和医科大学出版社  日期:2016-05-01
和计划育委员会所编的《2016中国和计划育统计提要》共统计了居民健康状况、公共服务、医疗服务、基层服务、中医药服务、药品供应保障、基本医疗保障、资源等部分的数据资料,主要来源于统计年报和抽样调查。全国性统计指标均未包括香港、澳门特别行政区和台湾省数据,香港、澳门特别行政区 ...
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售價:HK$ 63.0

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