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农业农村部农产品质量安全中心 著
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生鲜乳质量安全监测工作指南
『简体书』 作者:刘慧敏 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-10-01 生鲜乳质量监测工作手册是指导生鲜乳质量监管人员正确执行生鲜乳质量监测工作的依据,本书从监测的各个环节括监测工体情况、生鲜乳的抽样工作、现场检查、生鲜乳检测工作,检测环节的质量控制,以及工作纪律等方面对检测整体工行了详细介绍。内容全面,括八章内容,检测工作涉及的40个关键问题,本书可以为正确开展生鲜乳 ... |
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食品微生物风险评估(高等学校食品质量与安全专业适用教材)
『简体书』 作者:丁甜,董庆利 编 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-08-01 本教材内容全面系统,涵盖了食品微生物风险评估的理论、方法和实际应用。从风险分析的理论框架出发,逐步深入探讨了风险评估的基本理论,以及危害识别、危害特征描述、暴露评估、风险特征描述等关键环节。同时,针对预测微生物模型、交叉污染、变异性、不确定性和敏感性等问题,本书都进行了独到的解读与阐述。更为重要的是 ... |
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数字化项目全生命周期建设管理(软件质量和网络安全系列)
『简体书』 作者:王楠、张泳、陆万万、瞿伟峰 出版:上海科学技术出版社 日期:2024-10-01 在当今数字化浪潮席卷全球的背景下,项目管理面临着前所未有的机遇与挑战。如何有效地管理和推进数字化项目,确保项目从启动到实施、再到收尾各阶段都能够高效、有序地进行,已成为当前关注的焦点。 本书先阐述了数字化项目全生命周期管理的基本概念与原则,让读者对数字化项目管理的整体框架有一个清晰的认识。然后根 ... |
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建筑工程质量安全保险综合风险管理标准T/ASC 56-2025
『简体书』 作者:中国建筑工业出版社 出版: 日期:2025-03-01 本标准的主要技术内容是:1.总则;2.术语;3.基本规定;4.保险承保及理赔服务;5.风险管理服务;6.房屋维修机构;7.信息管理。 ... |
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农产品电商供应链管理:理论模型和实践创新
『简体书』 作者:浦徐进 丁军飞 出版:社会科学文献出版社 日期:2025-05-01 农产品电商供应链管理是解决农产品质量安全问题和推动农业转型升级的有效举措,也是实现乡村振兴的有力抓手。本书基于提高供应链企业运作效率和经济效益视角,从农产品电商供应链的生产决策策略、物流配送策略、营销策略、扶贫策略以及社区支持农业模式下的决策策略等方面深入研究农产品电商供应链理论与实践问题 ... |
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中国农业大事记(2020)
『简体书』 作者:中国农业大事记编辑委员会编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-08-01 本书定位为一部具有权威性、资料性和实用性的大型工具书,记载了中国农业、种植业、畜牧业、种业、农垦、渔业、农产品加工、农机及乡镇企业等各方面重大事件、重要农业文献、重要农业会议、主要经济发展水平、农业机构和人事变动,涉农部门表彰的先进单位和人物等,基本反映中国现代农业的发展历程。 ... |
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Linux系统管理、服务器设置、安全、云数据中心(第10版)
『简体书』 作者:[美]克里斯托弗·尼格斯[Christopher Negus 出版:清华大学出版社 日期:2022-01-01 精通Linux的**指南 《Linux系统管理、服务器设置、安全、云数据中心第10版》在上一版的基础上全面更新,旨在帮助Linux新手及中级用户将Linux知识和技能提升到新水平。知名Linux专家、畅销书作家Christopher Negus在本书中浓墨重彩地描述Red Hat Ent ... |
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中国农业绿色发展报告2021
『简体书』 作者:中国农业绿色发展研究会,中国农业科学院农业资源与农业区划研究 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-05-01 2021年是************,也是“十四五”开局之年,我国发布了农业绿色发展专项规划,农业绿色发展有了新部署,农业全产业链绿色转型深入推进,农业农村增绿取得新成效,为保障国家粮食安全、生态安全和乡村振兴提供了重要基础支撑。《中国农业绿色发展报告2021》以客观数据为支撑,系统反映了2020- ... |
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生猪屠宰行政处罚案卷选编
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 著,张杰 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-03-01 本书主要内括:未经定点从事生猪屠宰活动案;未建立肉品品质检验制度、未实施肉品品质检验制度案;对肉品品质检验不合格的生猪产品未按规定处理、处理肉品品质检检不合格的生猪产品未如实记录处理情况案等。 ... |
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中国农业行业标准汇编(2022) 综合分册
『简体书』 作者:标准质量出版分社编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-01-01 《中国农业标准经典收藏系列中国农业行业标准汇编(2022)》共分为6册,收集了2020年度发布的农业行业标准、农业农村部公告标准、水产行业标准。本书为综合分册,共收录农业标准108项。包括17项绿色食品标准(蔬菜、热带水果、蜂产品、水产品、调味料)、29项转基因标准、16项土壤肥料标准、22项农产品 ... |
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农产品质量安全监管工作指南
『简体书』 作者:虞轶俊,范克强 主编 出版:中国农业出版社 日期:2016-02-01 保障农产品质量安全是现代农业发展*为重要的一项工作,加强农产品质量安全监管是保障农产品质量安全、促进农业产业转型升级、提质增效的重要举措。由虞轶俊、范克强主编的《农产品质量安全监管工作指南》一书系统介绍了农产品质量安全监管的法律依据、体系建设、主要工作以及监管制度、机制建设、应急处置等内容,其中监管 ... |
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中国农业行业标准汇编(2022) 农机分册
『简体书』 作者:标准质量出版分社编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-01-01 《中国农业标准经典收藏系列 中国农业行业标准汇编2022》共分为6册,收集了2020年度发布的农业行业标准、农业农村部公告标准、水产行业标准。本书为农机分册,共收录农业标准17项括天然橡胶初加工机械、农机质量评价技术规范、农机作业质量、农机报废技术条件、技术检验规范、能效等级评价、检查技术规范、 ... |
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中国农业菌种目录(2021年版)
『简体书』 作者:国家菌种资源库,国家农业微生物种质资源库,中国农业微生物菌种 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-11-01 《中国农业菌种目录》是中国农业微生物菌种保藏管理中心保藏的部分菌株的名录。,是重要的农业微生物菌种资源,分为6个部分,即古菌、细菌、放线菌、酵母菌、丝状真菌;大型真菌(主要为食、药用菌)。目录中分列菌种名录、培养基编号及配方、菌种学名索引及菌株编号索引。 菌种的拉丁学名按拉丁字母顺序编排,每一拉丁学 ... |
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中国农业绿色发展报告2019
『简体书』 作者:中国农业绿色发展研究会,中国农业科学院农业资源与农业区划研究 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-07-01 报告以客观、权威数据为支撑,系统反映了20182019年我国农业绿色发展的总体水平、重大行动和重要进展。报告在框架设计上保留了资源节约保育、产地环境保护、生态系统修复、人居环境整治等传统核心板块,也新增加了绿色发展定量评价、绿色发展十大突破性技术和绿色发展十大典型案例等内容。同时,基于农业绿色发展的 ... |
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农产品质量安全长效管理机制研究
『简体书』 作者:杨为民 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2016-11-01 农产品质量安全是社会关注的热点,也是党和国家民生工程的重中之重。目前,各级政府认真落实中央有关精神,将农产品质量安全作为重要的工作议题来抓,已经取得长足进展,得到百姓普遍拥护。杨为民编*的《农产品质量安全长效管理机制研究》内容涉及:农产品质量安全管理的理论探讨、基于消费安全感的农产品渠道路径选择、农 ... |
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走进新安全——读懂网络安全威胁、技术与新思想
『简体书』 作者:奇安信行业安全研究中心 出版:电子工业出版社 日期:2021-01-01 本书从作者在网络安全产业研究中多年积累的实践经验出发,深入浅出地介绍网络安全领域的基础知识和发展现状。本书主要分为安全基础、安全建设和安全发展三部分,共9章,内容包括网络安全简史,网络威胁的形式与影响,网络安全常用的关键技术,现代网络安全观与方法论,网络安全体系的规划、建设与运营,网络安全实战攻防演 ... |
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农产品质量与安全?果品卷
『简体书』 作者:聂继云 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2017-01-01 我国是世界*最大果品生产国和消费国。果品种类多、营养丰富,已成为居民膳食的重要组成部分。 随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,果品质量安全日益受到关注和重视,迫切需要一本工具书,以便了解果品质量安全相关知识。 聂继云主编的《农产品质量与安全果品卷》分果品生产、果品消费、果品营养和果品标准4篇 ... |
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幼儿园生命安全与健康教育活动指导丛书(小班、中班、大班,全6册)
『简体书』 作者:中国教育科学研究院课程教材研发中心学前教育研究室编, 出版:教育科学出版社有限公司 日期:2024-12-01 “幼儿园生命安全与健康教育活动指导丛书”(以下简称活动指导)是一套基于多项幼儿园生命安全与健康教育课题研究与实践成果的幼儿园特色化课程资源。本套丛书以保障幼儿生命安全与健康为根本目的,旨在通过持续、系统、适宜的幼儿园生命安全与健康教育活动,向幼儿传递生命安全与身心健康知识,提升幼儿安全认知水平,培养 ... |
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安全生产法律法规(初级)
『简体书』 作者:北京注安注册安全工程师安全科学研究院 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2024-11-01 1.主要内容:本书为“初级注册安全工程师职业资格考试教材”之一。2.主要特点:目前,市场上此类备考培训多使用中级注册安全工程师的培训教材。因为没有初级注册安全工程师职业资格考试教材作为考生学习的依据,给考生学习造成了困难,在一定程度上导致初级注册安全工程师考生数量不足。为配合我部及应急管理部初级注册 ... |
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农产品质量安全风险评估技术
『简体书』 作者: 出版:中国农业出版社 日期: ... |
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