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中国疾病预防控制中心营养与健康所,中国营养学会
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儿童中医药预防保健管理
『简体书』 作者:刘冰,陆斌,于颖颖 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2024-06-01 本书分13章系统介绍了儿童中医药预防保健理论体系、管理方法和实践经验等内容,包括儿童中医药预防保健的管理理念、团队建设、资源管理、质量控制、健康教育管理、健康促进管理、医防融合体系建设管理策略,以及儿童脊柱疾病、科学用药、脑健康、口腔健康、体重、心理健康的管理策略,以期为广大读者提供切实可行的儿童中 ... |
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高血脂中医食养方:图解百病食疗中医养生食谱调理四季家庭营养健康黄帝内经百科全书
『简体书』 作者:柴瑞震 出版:江西科学技术出版社 日期:2024-02-01 《高血脂中医食养方》共分为四个部分,一部分主要讲人们必须了解的一些高血脂知识,让读者知道为什么会患高血脂及怎样预防高血脂;第二部分主要讲四类原发性高血脂的饮食疗法;第三部分主要讲四类高血脂并发症的食疗调养法;第四部分主要讲日常生活中常见的降血脂食材的烹饪方法。 ... |
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最新《未成年人保护法》《预防未成年人犯罪法》100问(第二版)
『简体书』 作者:中国法制出版社 著 出版:中国法制出版社 日期:2024-08-01 本书以2024年最新修订的《未成年人保护法》为蓝本,从未成年人家庭保护、学校保护、社会保护、网络保护、政府保护和司法保护展开,全面阐释2020年最新修订的《未成年人保护法》的新规定和新精神,重点分析新增的网络保护和政府保护两章。全书分为看图学法和问答解法两部分,看图学法部分附以生动的绘图,增加阅读趣 ... |
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果品 营养 健康
『简体书』 作者:赵霖,赵和 著 出版:人民卫生出版社 日期:2017-09-01 《果品营养健康》详细介绍了各种常见水果、干果、坚果中的营养成分,如不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和膳食纤维等营养物质,以及其独特的保健效果,并讲解不同年龄段,不同职业人群如何科学选用干果与坚果,提供了多种干果的食疗方法,使其很好发挥防病健身功效。 ... |
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老年人营养与健康
『简体书』 作者:国家食品安全风险评估中心,张坚 出版:中国质检出版社原中国计量出版社 日期:2019-07-01 《老年人营养与健康全民质量教育图解版科普书系》以老年人群中存在的主要问题为导向,深入 浅出地介绍了老年人的生理状况和营养需求特点,着 重从科学道理和实践技术方面阐述了如何掌握膳食平 衡基本原则,合理选择食物,进行适宜运动,营造温 馨进餐氛围,建立良好生活方式等内容,为基层医疗 卫生服务工作者、养老机 ... |
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新型冠状病毒感染防治实用手册
『简体书』 作者:东部战区疾病预防控制中心,贾德胜,曹勇平,江春晖 编 出版:苏州大学出版社 日期:2020-07-01 新型冠状病毒肺炎是新发传染病,目前临床和流行病学数据资料有限,其病毒来源、发病机制等尚不明确,医学界对该病传染性、传播途径和诊疗方法等还处在不断认识阶段,疫苗与特效药物的研发亦需时日,民众普遍存在焦虑和恐慌心理。再加上网络媒体发达,各类信息让人无所适从、难辨真伪,急需一本详细全面的科学读本来解答群众 ... |
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精准营养:重新定义的健康科学
『简体书』 作者:臧迪 著 出版:科学技术文献出版社 日期:2022-04-01 全书分两大部分,部分从“精准营养”这一理念入手——我们通常认知的获取营养的途径,仅仅是对照营养食谱规范饮食,但在精准营养的概念里,营养食谱只是基础,精准营养的真正意义在于了解不同的人的想法和感受,关于其生理、心理、社会层面的思考。 第二部分,从科学角度,阐释了人体组织与营养的关系,介绍了人体系统和 ... |
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肠道菌群:对营养和健康的交互影响
『简体书』 作者:[美]爱德华?,伊西古罗,[加]娜塔莎?,哈斯基,[加]克里 出版:天津科技翻译出版公司 日期:2021-04-01 本书着重描述了肠道菌群与营养之间引人入胜的相互关联。内容涵盖了菌群研究领域重要的科学发现,及其与医学营养的相互联系。本书的目的是总结近年来肠道菌群研究领域**重要的研究成果,并以简明扼要的方式呈献给读者。前部分章节着重介绍了肠道菌群研究领域的重要观念:如肠道菌群的组成和功能、在机体免疫中的作用;肠道 ... |
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预防医学综合实习指导
『简体书』 作者:王小恒,张芳 出版:科学出版社 日期:2025-04-01 《预防医学综合实习指导》是综合了卫生学、流行病学和医学统计学三个教学模块的内容编撰而成。**篇为卫生学实习,主要涵盖了健康风险评估、营养与食品安全、环境污染、饮水消毒、职业卫生及突发公共卫生事件等相关内容的实习;第二篇为流行病学实习,主要包括疾病频率测量、描述性研究、病例对照研究、队列研究及筛检试验 ... |
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每日一汤护佑全家+二十四节气健康吃法(全2册)煲汤大全健康养生汤四季养生营养指南
『简体书』 作者:高卉、张晔 出版:天津科学技术出版社 日期:2025-02-01 ... |
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全能主妇系列:儿童益智营养餐健康家用菜谱健康养生新手入门
『简体书』 作者: 出版:安徽科学技术出版社 日期: ... |
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牛初乳肽营养与健康
『简体书』 作者:杨严俊 出版:中国医药科技出版社 日期:2023-07-01 牛初乳蛋白质含量较高,脂肪和糖含量较低。20世纪50年代以来,由于生理学、生物化学、医学以及分子生物学的发展,发现牛初乳中不仅含有丰富的营养物质,且具有免疫调节、改善胃肠道、促进生长发育、改善衰老症状、抑制多种病菌等一系列生理活性功能,被誉为“21世纪的保健食品”。本书重点介绍生物活性肽的特点,对人 ... |
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食品营养与健康(第三版)
『简体书』 作者:王尔茂,马丽萍 出版:科学出版社 日期:2020-07-01 ... |
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食品营养与健康(修订版)
『简体书』 作者:郑琳,贾润红 出版:科学出版社 日期:2021-01-01 ... |
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中国高铁
『简体书』 作者:中国国家铁路集团有限公司 出版:人民交通出版社 日期:2024-10-01 2021年10月,习近平总书记在联合国第二届全球可持续交通大会开幕式上的主旨讲话中指出,新中国成立以来,几代人逢山开路、遇水架桥,建成了交通大国,正在加快建设交通强国。今日中国,公路成网,铁路密布,高铁飞驰,巨轮远航,飞机翱翔,邮路畅通,高速铁路、高速公路、城市轨道交通、港口万吨级泊位等规模均跃居世 ... |
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中国高速公路
『简体书』 作者:《中国高速公路》编写组 出版:人民交通出版社 日期:2024-10-01 2021年10月,习近平总书记在联合国第二届全球可持续交通大会开幕式上的主旨讲话中指出,新中国成立以来,几代人逢山开路、遇水架桥,建成了交通大国,正在加快建设交通强国。今日中国,公路成网,铁路密布,高铁飞驰,巨轮远航,飞机翱翔,邮路畅通,高速铁路、高速公路、城市轨道交通、港口万吨级泊位等规模均跃居世 ... |
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中国快递
『简体书』 作者:中国邮政快递报社 出版:人民交通出版社 日期:2024-10-01 2021年10月,习近平总书记在联合国第二届全球可持续交通大会开幕式上的主旨讲话中指出,新中国成立以来,几代人逢山开路、遇水架桥,建成了交通大,正在加快建设交通强国。本书是交通运输部外宣图书“中国交通名片”丛书的分册,为画册,图文并茂,中英文对照,全书从我国快递行业服务规模、服务网络、发展动能、服务 ... |
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预防医学概论(第2版/高职护理)
『简体书』 作者:朱秀敏,景兴科 出版:人民卫生出版社 日期:2025-06-01 本教材为高等职业教育专科护理类专业“十四五”规划教材之一。《预防医学概论》第2版学时调整为总学时54,理论学时44,实践学时10;内容调整为四个模块,即预防保健策略及措施、环境与健康、医学研究方法和疾病的预防与控制。其中预防保健策略及措施主要包括三级预防、健康教育与健康促进、社区卫生服务;环境与健康 ... |
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畜禽产品质量安全100问
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心 出版:中国农业出版社 日期:2015-01-01 《畜禽产品质量安全100问》系在畜禽产品质量安全日益受到关注的情况下,中国动物疫病预防控制中心组织专家编撰的知识小册子,采用100个问题的形式,全面解答畜禽产品质量安全现状、畜禽产品安全消费常识、兽药残留等对畜禽产品质量安全的影响、如何鉴别安全的畜禽产品、畜禽产品质量安全监管以及相关的规章制度等。 ... |
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邮轮中国(第6辑)
『简体书』 作者:邮轮中国编委会 出版:上海交通大学出版社 日期:2025-04-01 本书为“邮轮中国”丛书的第5辑。邮轮经济是当今世界经济发展中最具活力的产业之一,对拉动经济增长、促进国际交流具有重要作用。目前,中国邮轮旅游市场正以每年超40%的速度爆发式增长,邮轮经济正在逐渐成为推动我国经济和长三角经济高质量发展的新增长点。为推广邮轮文化,推动邮轮产业链发展,需要配套相关出版物。 ... |
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