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中式面点师(五级)第2版——1+X职业技术 职业资格培训教材
『简体书』 作者:上海市职业技能鉴定中心组织 编写 出版: 日期:2012-11-01 张桂芳主编的这本《中式面点师5级第2版》由人力资源和社会保障 部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技能鉴 定中心依据上海1+X中式面点师五级职业技能鉴定细目组织编写。教材从 强化培养操作技能,掌握实用技术的角度出发,较好地体现了当前最新的实 用知识与操作技术,对于提高从 ... |
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菌类园艺工(五级)——1+X职业技术·职业资格培训教材
『简体书』 作者:上海市职业技能鉴定中心 组织编写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2014-09-30 《菌类园艺工》依据上海1+X菌类园艺工(五级)职业技能鉴定细目组织编写。 《菌类园艺工》在编写中根据本职业的工作特点,以能力培养为根本出发点,采用模块化的编写方式。《菌类园艺工(五级)》分为4章,主要包括:食用菌基础、食用菌菌种及其制作、食用菌栽培技术、操作技能训练等。 ... |
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企业人力资源管理师(四级)第2版——1+X职业技术·职业资格
『简体书』 作者:上海市职业技能鉴定中心组织编写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2014-08-08 本教材根据本职业的工作特点,从掌握实用操作技能和能力培养为根本出发点编写,内容分为六篇十九章。第一篇人力资源规划内容包括:人力资源规划概述、组织与组织结构、工作分析基础;第二篇招聘与配置内容包括:人员招聘概述、招聘初选、校园招聘;第三篇培训与开发内容包括:培训与开发概述、培训实施;第四篇绩效管理内容 ... |
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企业人力资源管理师(二级)(第2版)——1+X职业技术·职业
『简体书』 作者:上海市职业技能鉴定中心组织 编写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2014-08-01 本教材根据本职业的工作特点,从掌握实用操作技能和能力培养为根本出发点编写,内容分为六篇二十章。第一篇人力资源规划内容包括:人力资源规划组织管理、组织设计与工作再设计、人力资源预算管理、人力资源信息化管理;第二篇招聘与配置内容包括:招聘管理、招聘选拔、招聘评估、人力资源派遣管理;第三篇培训与开发内容包 ... |
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制冷工(四级)第2版——1+X职业技术 职业资格培训教材
『简体书』 作者:上海市职业技能鉴定中心等组织 编写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2014-03-01 《1+X职业技术·职业资格培训教材:制冷工四级第2版》内容简介:职业培训制度的积极推进,尤其是职业资格证书制度的推行,为广大劳动者系统地学习相关职业的知识和技能,提高就业能力、工作能力和职业转换能力提供了可能,同时也为企业选择适应生产需要的合格劳动者提供了依据。 ... |
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中式烹调师(四级)第2版——1+X职业技术·职业资格培训教材
『简体书』 作者:上海市职业技能鉴定中心 组织编写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2014-10-08 《中式烹调师》在编写中根据本职业的工作特点,以能力培养为根本出发点,采用模块化的编写方式。全书共分为10章,内容包括:中国菜概述、烹饪原料、原料的特殊加工、调味技术、烹饪前的准备、热菜烹调方法、冷菜制作、烹饪营养、菜肴成本核算、烹饪操作示例等。 第2版教材以模块化方式编写,从易到难,循序渐进,科学 ... |
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农家乐服务——1+X职业技术·职业资格培训教材
『简体书』 作者:上海市职业技能鉴定中心等组织 编写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2014-06-01 《农家乐服务1+X职业技术·职业资格培训教材》是针对电气工程及其自动化等非通信专业本科培养要求编写的,重点突出信号与系统的基础知识和基本方法,内容以讲述信号处理与系统的工程背景和物理意义为主,有少量必要的推导。全书分为5章。第1章介绍了信号、系统的基本概念和典型信号;第2章介绍了单输入单输出系统的时 ... |
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企业人力资源管理师(三级)第2版——1+X职业技术·职业资格
『简体书』 作者:上海市职业技能鉴定中心组织编写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2104-08-08 本教材根据本职业的工作特点,从掌握实用操作技能和能力培养为根本出发点编写,内容分为六篇十九章。第一篇人力资源规划内容包括:人力资源预测、人力资源管理制度建设、工作设计与工作分析;第二篇招聘与配置内容包括:招聘计划与实施、招聘选拔、人员录用、人员配置与离职管理;第三篇培训与开发内容包括:培训需求分析、 ... |
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养老护理员(三级)——1+X职业技术职业资格培训教材
『简体书』 作者:上海市职业技能鉴定中心 组织编写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2014-08-21 本教材根据本职业的工作特点,从掌握实用操作技能,以能力培养为根本出发点,采用模块化的编写方式。全书内容分为5章,主要包括:养老护理概述,医疗护理,康复护理,心理护理和培训与指导。各章着重介绍相关专业理论知识与专业操作技能,使理论与实践得到有机的结合。 ... |
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企业人力资源管理师(一级)(第2版)——1+X职业技术·职业
『简体书』 作者:上海市职业技能鉴定中心 组织编写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2014-08-08 本教材根据本职业的工作特点,从掌握实用操作技能和能力培养为根本出发点编写,内容分为六篇十六章。第一篇人力资源规划内容包括:战略人力资源管理、战略人力资源能力体系建设、人力资源审计;第二篇招聘与配置内容包括:战略视角下的人员招聘、胜任素质模型、中高级人才的招聘配置;第三篇培训与开发内容包括:培训与开发 ... |
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花卉工(五级)——1+X职业技术·职业资格培训教材
『简体书』 作者:上海市职业技能鉴定中心组织编写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2014-09-03 本教材园林植物识别、病虫害识别部分采用四色印刷,便于学员学习。 本教材根据本职业的工作特点,采用模块化的编写方式。全书共分为6章,内容包括:园林植物识别、园林植物病虫害识别、园林工具维护、园林花卉的繁殖、园林花卉的栽培、园林花卉的应用。 ... |
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上海博物馆典藏丛刊:上海博物馆藏雕漆
『简体书』 作者:上海博物馆 出版:上海书画出版社 日期:2022-12-01 天地能生万物,工人倚仗利器美材,工巧相合造成器物。我国古代漆艺名作《髹饰录》,开宗明义第一段就传达出天人合一的造物思想。漆器是中国历史上源远流长的艺术精品,雕漆就是在器胎上层层髹漆,至数十层或上百层,再用刀雕出纹饰。上海博物馆藏有历代精美漆器多件,曾举办过“千文万华”漆器特展,引起社会上的热烈反响。 ... |
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计算机操作员(五级)第3版——1+X职业技术;职业资格培训教
『简体书』 作者:上海市职业技能鉴定中心等 组织编写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2014-05-01 郑燕琦主编的《计算机操作员五级第3版1+X职业技术职业资格培训教材》是根据上海1+X计算机操作员五级职业技能鉴定细目编写的。教材从强化培养操作技能,掌握实用技术的角度出发,较好地体现了当前最新的实用知识与操作技术,对于提高计算机操作员基本素质,掌握计算机操作员五级的核心知识与技能有直接的帮助和指导作 ... |
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2023上海电影产业报告
『简体书』 作者:上海市电影局 编 出版:上海远东出版社 日期:2023-06-01 《2023上海电影产业报告》是上海市电影局组织编写的关于上海市2022年电影产业发展的报告,回顾总结了2022年度上海市电影产业的概况。全书从总整个上海电影产业发展的角度,对相关政策进行解读和分析,并对2022年全年上海电影生产状况与制片企业的发展做了统计和数据分析,同时对上海的电影院线、发行与票房 ... |
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全国注册咨询工程师职业资格考试2026【教材】工程项目组织与管理
『简体书』 作者:全国咨询工程师[投资]职业资格考试用书编写组 出版:哈尔滨工程大学出版社 日期:2019-07-01 ... |
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上海书香35个样本
『简体书』 作者:汪耀华 出版:上海三联书店 日期:2024-08-01 上海市书刊发行行业协会联合上海钟书实业有限公司、上海三联书店有限公司、上海世纪朵云文化发展有限公司、上海大隐书局有限公司、新华文创·光的空间为助力打造文化自信自强的上海书香样本,通过当地媒体业者、作家、书店同事等以上海品牌实体书店在外埠的35家书店为话题撰文,解读上海书香、阅读生活的人生快乐。 ... |
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上海美学家当代文选
『简体书』 作者:祁志祥 出版:复旦大学出版社 日期:2025-07-01 上海是中国美学研究的重镇。 上海市美学学会汇集着上海各大高校和科研 院所的美学与文艺理论研究人才。在过去的 四年,上海市美学学会走过了第十届的历程, 在理论研究方面留下了可贵的奋斗足迹。本 书即是当代上海美学学人奋斗足迹的记录。 全书收录 40 多位作者的论文,集中体现为十 二个主题,分别是基本理论 ... |
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西式面点师(高级)国家职业技能鉴定考核指导
『简体书』 作者:人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心 编写 著作 出版:石油大学出版社 日期:2015-03-01 人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心编写的这本《西式面点师国家职业技能鉴定考核指导》是西式面点师国家职业技能鉴定考核的指定用书,适用于高级西式面点师的职业资格培训与鉴定。 《西式面点师国家职业技能鉴定考核指导》以国家职业标准为依据,紧扣国家题库鉴定要素细目表中的鉴定点,分等级编写;形式上理论和技能 ... |
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营养配餐员(中级)国家职业技能鉴定考核指导
『简体书』 作者:人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心 编写 著作 出版:石油大学出版社 日期:2014-05-01 《国家职业技能鉴定考核指导:营养配餐员中级》以国家职业技能标准为依据,紧扣国家题库鉴定要素细目表中的鉴定点,分等级编写;形式上理论和技能兼顾,力求有所创新;内容上更贴近职业技能鉴定、服务于职业技能鉴定,坚持“用什么,考什么,编什么”的原则,体现职业特色,突出针对性和实用性。全书包括理论知识和操作技能 ... |
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眼镜验光员(高级)国家职业技能鉴定考核指导
『简体书』 作者:人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心 编写 著作 出版:石油大学出版社 日期:2014-05-01 《国家职业技能鉴定考核指导:眼镜验光员高级》包括理论知识和操作技能两大部分,主要介绍了眼镜验光员(高级)国家题库的命题思路、依据和范围,鉴定考核的形式、要求、试卷结构、题型题量以及应试技巧和复习方法等;理论知识部分分单元列出了眼镜验光员(高级)的理论知识考核要点并进行深入讲解,同时参照国家题库中的试 ... |
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