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和食全书：100种食材与料理之道
『简体书』 作者：[日]柴田書店 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-03-01 想了解日本料理，就得从历史的角度来检视、分析日本料理。 《和食全书：100种食材与料理之道》上部为鱼类和肉类，下部为蔬菜类，有超过100种经典日料食材及菜谱的介绍，1000张以上的步骤图及示意图，深入浅出地讲解了被视为日本料理根基的食材、依据该食材做出的经典日本料理以及应当如何享用该料理的建议。作者从食材的名称来源、 ... |
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二十四食事：最亲不过中国的人间烟火 （人们顺应四时的节奏，忙碌着，生活着，形成了循节气而食的美食追求）
『简体书』 作者：吕峰 出版：花城出版社 日期：2023-01-01 “人以天地之气生，四时之法成”，节气是古人重要的时间节点，不同的季节，不同的天候，不同的农事规律，也有不同的应时美食，不同的习俗含义。那些与节气有关的食物和习俗，背后都是古人的智慧。《二十四食事》是一本让人垂涎三尺的节气食谱，也是活色生香的舌尖上的节气。书中的美食不仅是一道道的饕餮珍馐，更是一种对即将失落的传统的敬畏。 ... |
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食记 轻食时光手账
『简体书』 作者：光体文化 出版：人民邮电出版社 日期：2018-09-01 轻食的概念源自欧洲,近年在国内越来越流行,尤其是在都市文艺青年的群体里非常的流行。本书通过趣味插画的形式将丰富的轻食菜谱、健康理念、饮食知识以手帐的形式呈现，为读者提供了轻松愉快的阅读和学习体验，同时引导读者记录属于自己的健康饮食随笔，并逐步学习和养成符合自己的轻食生活。本书分三大部分：手帐、菜谱和食物小知识。在编排的 ... |
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酸食志：解构中国人的酸食DNA
『简体书』 作者：要云 出版：北京联合出版有限公司 日期：2020-04-01 中国人对饮食的口味，常以五味概括，酸甜苦辣咸。而酸是一个极其特殊的角色，可与各种味道复合，不同人群的饮食习惯不同，但普遍都能接受酸食。三十年来，老食客要云尝遍大江南北，吃到了北方的酸菜、酸饭、酸汤子、酸奶，也见识了南方的果酸、虾酸、牛肠酸、蚂蚁酸，将中国人舌尖上的那抹酸味儿化成清爽平易的文字，一一记录。 本书探究了中 ... |
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陈允斌抗病毒应急食方（专门针对流行性病毒，提高身体抵抗力的顺时食方，病时应急，平时强身。）
『简体书』 作者：陈允斌 著 出版：广东科技出版社 日期：2020-06-01 每当传染病袭来的时候，也是考察我们养生功课之时平时身体养得好不好，面对病毒就见分晓。 虽然本书讲的主要是被病毒感染时救急的方法，常用于传染病流行时节，比如每年的流感季，或者每隔数年会出现一次的病毒疫情，但是普通家庭可以用来自我防护和调理其中大部分防护食方和起居防护的方法，在平时也应该使用。 其实，生活中病毒是无时不 ... |
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怀素草书帖（彩色放大本中国著名碑帖·第七集）
『简体书』 作者：孙宝文 编 出版：上海辞书出版社 日期：2022-08-01 本书收怀素草书六帖。《论书帖》，纸本，纵三十八点五厘米，横四十点五厘米，现藏于辽宁省博物馆。方家评价此作，有端庄杂流丽，刚健寓婀娜之风致。《食鱼帖》，计八行，五十六字。有方家认为，此帖笔墨精彩动人，是其传世作品中的精品。《苦笋帖》，绢本，纵二十五点一厘米，横十二厘米，二行十四字。此帖墨气精彩，草书十四字超妙入神。《圣母 ... |
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0-6岁宝宝营养食谱大全 宝宝辅食教程书婴儿辅食书籍
『简体书』 作者：杨雷利主编 出版：北京出版社 日期：2020-11-01 ... |
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全3册饮食术减糖生活减糖饮食持续瘦身不反弹每周两天轻断食营养餐食谱减肥控糖菜谱家常菜健康抗糖书籍书大全减脂餐做饭轻食知识
『简体书』 作者：何银萍 出版：吉林科学技术出版社 日期：2023-01-01 ... |
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0-6岁婴幼儿辅食菜谱大全宝宝辅食书籍教程书宝宝食谱大全1-3岁儿童营养餐菜谱书0-6岁宝宝营养食谱2880例早餐
『简体书』 作者：段晓猛 出版：中国建材工业出版社 日期：2016-05-01 ... |
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全2册 100道科学月子餐食谱+0-6岁宝宝营养食谱精装婴幼儿宝宝辅食教程月子餐42天食谱宝宝辅食书婴儿早中晚餐书籍坐月
『简体书』 作者：孙晶丹 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-04-01 ... |
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营养治病随身查 偏方治大病活用中药保健康饮食宜忌与食物食材搭配书籍食物食材功效食物相克相宜书常见保健 彩色精装图解书
『简体书』 作者：张明 出版：天津科学技术出版社 日期：2025-03-01 ... |
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每周两天轻断食+24节气轻食养生法 科学饮食方案全指南 节气时令食谱营养搭配 中医体质调理减肥排毒 健康饮食管理书籍
『简体书』 作者：孙晶丹 出版：江西科学技术出版社 日期：2018-07-01 ... |
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可怕的2岁麻烦的3岁+宝宝辅食自己做 家庭育儿书籍育儿百科全书幼儿正面管教好习惯养成好妈妈不吼不叫培养好孩子 婴儿食谱儿
『简体书』 作者：杨霞 出版：天津科学技术出版社 日期：2025-05-01 ... |
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图解药食搭配宜忌全书 了解药食搭配学会饮食禁忌医学基础知识经典书籍医学入门养生药膳食谱百病食疗保健食物相克大全
『简体书』 作者：朱天荣 出版：电子工业出版社 日期：2025-03-01 ... |
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养生祛病一碗汤+本草纲目全2册 药所不能食能至之滋补养身对症养生百病食疗家庭营养食疗书中医养生健康饮食滋补食材女性健康医
『简体书』 作者：王志伟 出版：陕西科学技术出版社 日期：2025-05-01 ... |
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糖尿病用药与饮食调养 饮食调养全书食谱书籍减糖生活糖尿病饮食宜忌与调养家庭食谱食养方降血糖保养与控制糖尿病食物指南食疗养
『简体书』 作者：陈惠中编绘 出版：金盾出版社 日期：2025-05-01 ... |
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每周两天轻断食 生活营养餐食谱减肥控糖菜谱家常菜健康抗糖书籍书大全减脂餐轻食知识健康养生生活指南 零基础养生入门秘籍
『简体书』 作者：孙晶丹 编著 出版：江西科学技术出版社 日期：2025-02-01 ... |
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大观帖（第六卷）（彩色放大本中国著名碑帖·第三集）
『简体书』 作者：孙宝文 编 出版：上海辞书出版社 日期：2020-08-01 宋大观年初，因淳化阁帖板已断裂等缘由，宋徽宗诏令出内府所藏墨迹，更定编次，命蔡京主其事，刻石置于太清楼。帖刻于大观三年，便有大观帖之称，也有太清楼帖之称。大观帖共十卷，其后刻转精，故为世所重。本书将藏于南京大学图书馆的大观帖第六卷残本，以及故宫博物院大观帖第六卷残本一并放大印出，供读者鉴赏。 ... |
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《历代名碑名帖实临丛书——翁志飞实临解析十七帖》
『简体书』 作者：翁志飞 出版：辽宁美术出版社 日期：2019-07-01 《翁志飞实临解析十七帖》是翁志飞先生先对《十七帖》本身做的一个简明扼要的讲解，其次“执笔方法”、“《十七帖》的笔法（包括“起笔方法”、“行笔之法”以及“收笔方法”）”、“草书的用墨方法等方面对《十七帖》做了细致而又深入的解析。 ... |
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彩色放大本中国著名碑帖·王羲之十七帖（张伯英藏本）
『简体书』 作者：孙宝文 编 出版：上海辞书出版社 日期：2017-03-01 "彩色放大本中国著名碑帖"系列，底本好，印制精，大8开，为首次彩色放大本，并延请专家释文，方便读者研究学习，尤其适合书法爱好者对帖临摹。本书为"彩色放大本中国著名碑帖"系列之一，收张伯英藏本《十七帖》。《十七帖》为书圣王羲之草书代表作，被历代书家奉为草书圭臬。在上海图书馆，还有一件张伯英收藏过的《十七帖》。有方家评说这 ... |
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